Кешью в сахаре

Кофейно-ореховый кекс

Рецепт из кулинароного журнала посвященного выпечки) Очень вкусный, сочный получается кекс. Если убрать кофе, орехи и добавить экстракт ванили, то получится основа для любого кекса. Например, если вместо орех и кофе в тесто добав

Сабудана кхир

Sabudana kheer - индийский десерт, молочный пудинг с тапиокой. Собственно, сабудана означает "сделанный из тапиоки", кхир - "молочный пудинг". Десерт достаточно специфический, но очень любим индусами. Употребляется на праздники, с

Кексы с творогом и хрустящей посыпкой

Необыкновенные кексы! Это без преувеличения. Нежная, тающая во рту ореховая основа с цитрусовой ноткой, творожная прослойка с вишней и хрустящая ореховая присыпка. Орехи смело можно менять на те, которые вы предпочитаете. Муку для

Торт "Два ореха плюс вишня"

Ореховые коржи у меня в фаворитах давно — они плотнее бисквита, ароматнее и держат форму без лишних ухищрений. А вишня в выпечке у нас дома расходится мгновенно. Вот и придумался этот торт: два разных коржа, лёгкий сливочный крем

Киевский торт

Рецепт из книги про торты и пирожные, готовившиеся в советские времена по ГОСТу. Обращаю внимание на то,что по ГОСТу добавляется кешью, в крайнем случае пекан или бразильский орех, но не арахис (арахис кладут, чтобы сэкономить, по

Фруктово-йогуртовый пирог с горьким шоколадом и кешью

Пирог получается плотным, влажным внутри и с хрустящей ореховой корочкой снаружи. Горький шоколад здесь не украшение — он уравновешивает сладость груши и делает вкус интереснее.

Шоколадно-миндальное печенье "Белое на черном"

Италия, Ириша... "Чем бы их порадовать?"- задумалась я...[ Поняла, что печенье должно быть непременно шоколадным, с миндалем, с остринкой! А внешне печенье должно выглядеть изящно и бл

Тыквенный рулет со сливочной начинкой

Интересный вариант рулета. Нежный сливочный крем с добавлением орехов кешью подчеркивает вкус коржа с добавлением корицы.

Кукурузное печенье

Эти печеньки разлетаются со стола ещё горячими — мои мальчишки не дали им толком остыть. Кукурузная мука даёт лёгкую рассыпчатость, кешью добавляет хруст, а тесто готовится буквально в одной миске. Никакой раскатки, никаких форм —

Шоколадное печенье с орехами кешью и белыми каплями

Хочу поблагодарить Ирочку burro.salvia за ее замечательные рецепты. После приготовления ее «влюбленных» печений ( у меня открылись глаза на такое вкусное печенье. Долго не думая, приготовила я еще печенье с орехами и белым шоколад

ХАЛАВА (ХАЛЯВА, АРАБСКАЯ ХАЛВА)

Конечно, как нам кажется, мы все знаем значение слова ХАЛЯВА, для нас это нечто, что пришло к нам просто так, по воле случая. Но часто бывает, что слова, гуляя по разным языкам, приобретают другие оттенки значения, иногда и соверш

Пирог с миндальным кремом, персиками и орехами

С приближением Пасхи у меня дома начался настоящий сладкий бум. Каждый день пробую что-нибудь новое или повторяю забытые рецепты. Сегодня - пирог на песочной основе с миндальным кремом, персиками и орехами. Получилось очень интере

Бискотти с бананом, финиками и кешью

Количество продуктов рассчитано на 10 штук.

Шоколадный пирог к 8 марта

Давно хотела испечь что-то шоколадное и без муки — и вот наконец выдалось время. Пирог получился плотным, насыщенным, с хрустящими орехами внутри. На утро после выпечки он был просто отличным — на ура разошёлся за завтраком.

Булочки из домашнего слоеного теста «Блиц» с песто из руколы и кешью, или «Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались»

Сегодня утром один из малышей раньше положенного срока разбудил меня и я, после того, как маленький бунтовщик согласился снова лечь спать, решила было продолжить свое самое любимое занятие (да, представьте себе, открою Вам одну та

Шоколадный торт с финиками и ореховым кремом без муки и сахара

Брала горький шоколад с содержанием какао не менее 79% — именно он даёт тот самый глубокий, чуть терпкий вкус, который так хорошо сочетается с финиковой основой. Если хотите десерт помягче и послаще, молочный шоколад тоже работает

Кекс Ореховый по ГОСТу

Вкус у кекса превосходный. Я сегодня его на завтрак к кофе готовила, муж оценил... Учточню, что орехи должны быть обязательно кешью, заменить их нельзя иначе это будет совсем другой кекс.

Торт "Свадебный"

Маскарпоне и хорошо взбитые сливки дают тот самый крем, за которым хочется возвращаться снова: воздушный, чуть сладкий, тающий. Кешью между коржами — не просто орехи, а мягкий ореховый акцент, который не перебивает, а подчёркивает

Ореховый кекс с клубничным соусом

Я вообще очень люблю кексы,потому что быстро,просто и результат отличный. Тем более,что на кексы можно намазать варенье,сгущенку,джем,арахисовую и шоколадную пасту, и вот тебе отличный завтрак:) Так что я продолжаю экспериментиров

Шоколадные конфеты с пралине из кешью

Я все еще не могу найти идеальный рецепт пралине, т.к. у всех источников разные версии: где-то используется сахарная пудра или сливочное масло. Некоторые советуют измельчать орехи сразу, а потом вмешивать в карамель. А самое главн

Сигары с орехово-масляной начинкой

Тесто фило, горсть орехов и немного сахара — и через 12 минут на столе хрустящие трубочки, которые исчезают раньше, чем успеваешь их сосчитать. Начинка получается плотной и ароматной, тесто — невесомым.

Лимонный пирог

готовится очень быстро, очень вкусно пахнет:)))

Кексики « Поезд»

Часто бывает, что в одной семье кто-то любит изюм, кто-то терпеть не может, кто-то обожает орехи, кто-то нет, кто-то любит все из темного шоколада, а кто-то предпочитает молочный, тогда вариант этого поезда может и пригодиться. Ко

Пирожное «Фиалки»

Настала весна, но за окном все еще идет снег, даже у нас в Крыму. А хочется уже солнышка, первых весенних цветов и зеленой травки. Поэтому будем создавать цветы сами. Рекомендую приготовить такие пирожные к первому весеннему празд

Мятный и чрезвычайно шоколадный брауни:)

Примерно 450 г шоколада — это не преувеличение, это состав. Скачок сахара в крови обеспечен.

Рулет из бисквита с кешью со сливочным кремом и киви голд

Тесто тает во рту.Крем пушистый и нежный.А киви голд добавляет сочности и свежести.Готовится очень быстро.Рекомендую всем любителям лёгких десертов:)Похожий десерт(более праздничный)есть у Леночки (

Яблочно-маковая запеканка

Маковая запеканка — это что-то совершенно особенное: чуть влажный, ароматный, с кислинкой яблока и нежным хрустом кешью. Мне нравится, что после остывания она отлично держит форму и не рассыпается при нарезке — удобно взять с собо

Tescoma. Печенье "1001 ночь".

Приближается сказочная пора - Новый год и Рождество! По-моему, это самые любимые праздники. Все, от мала до велика в преддверии этих волшебных дней живут в ожидании чуда. Все (или почти все) суетятся, бегают по магазинам в поисках

Булочки с шоколадом под кремом

Мягкие дрожжевые булочки с шоколадом и орехами — то, что у меня расходится со стола ещё тёплым. Крем поверх делает их особенно сочными.

Творожно-ореховый пирог с карамелизированными фруктами для Симы♥ и не только :)

Мне так понравился творожно-ореховый пирог с нектаминами от Симы♥, что я решила его повторить. Но не просто повторить, а с некоторыми изменениями. Получилось так вкусно, что я не могла не подел

Пирог со сливами и абрикосами

Пирог прекрасный: хрустящий,ароматный, на завтрашней день также прекрасен. Некоторые ингредиенты пирога я заменила (грецкие орехи – на миндальные, корицу исключила, и вместо красносмородинового желе – черносмородиновое варенье). И

Творожно-ореховый пирог с нектаринами.

Пирог получился необыкновенно нежным и вкусным!:)Нижняя ореховая часть более плотная,но всё же нежная:)Нектарины внутри очень к месту.Главный дегустатор,в честь которого я испекла пирог,поставил высшую оценку;)

Овсянка "Ням-ням"

Супер-блюдо для завтрака! Вкусно и сытно!

Butterfly. Торт из алычи с лимонным суфле

Пожалуй, следует сказать пару слов о названии (как говориться, оправдать его). Можно красиво «завернуть» о том, что сейчас лето, природа проснулась, вокруг летают чудесные создания, птички поют….и т.д. и т.п. Но, к сожалению, всё

Шоколадные кексы с фисташками.

Ещё одни кексы из разряда очень вкусно и почти полезно:))

Пирог "Мисс Морковка"

Никогда не думала,что морковный пирог это ТАК вкусно!Первый раз попробовала у подруги и просто заболела им:))Сочный необыкновенно,лёгкий и ароматный!Я могу его кушать целый день:)Проблема была в том,что подруга не могла дать мне р

Шоколадки из детства

Когда идет дождь уже три дня и одного намека на солнышко, становиться невыносимо грусно и так хочеться вернуться в детство, где все стабильно уверенно и главное вкусно... предлагаю рецепт снятия хандры

Кекс "Халва в шоколаде"

Это не совсем халва;),но также волшебно вкусно!Кекс получился очень интересный:))Напоминает восточные сладости..с густым,насыщенным,сочным ,сытным и обволакивающим вкусом:)Но не приторный.Без явной доминанты какого то одного ореха

Апельсиновые маффины

Хорошо пахнут апельсином и они не сухие

Шоколадные кексы с кокосом и кешью.

Очень быстро готовятся.Без муки.Вкус насыщенный и сочный.В общем вкусно:))

Куличи разнообразные "ПОЗДРАВЛЯЮ!"

От всей души хочу поздравить всех со светлым праздником Пасхи!Всех кто постился,и тех кто просто любит чудесный весенний праздник,а также друзей других вероисповеданий Поздравляю!!!Пусть мир царит в Вашем доме и в Ваших душах!Пуст

Торт "Мятный бриз"

На нашем сайте есть хорошая традиция посвящать рецепт друзьям или событиям в их жизни:))Мне тоже очень хотелось сделать такой подарок...Но оказалось,что симпатичных мне людей очень много..:))И поэтому подарок один для всех:))Всем

Маффин с черносливом

Чернослив у меня в доме появляется регулярно, а вот съедается почему-то без энтузиазма — вот и придумала эти маффины как приятный способ пустить его в дело. Корица с кешью делают выпечку уютной и ароматной, а йогурт даёт нежный, с

Штрудели с курагой и орехами. (Постные дни)

Очень простецкий, но приятный пирожок, с тонким хрустящим тестом и интересной начинкой. В пост особо не разгуляешься с десертами, а до куличей еще больше двух недель. Яблоки уже надоели в любом виде, а такой вариант оказался довол

День Миндаля! (миндально-апельсиновый кекс и миндальное еврейское печенье)

К кексу никаких притензий-хорош и наутро,а вот печеньки лучше съесть в этот же день, корочка спецефически хрустящая,а наутро уже подсыхает.

Блины дрожжевые к Масленице

Рецепт простой, но требует времени — тесто поднимается дважды, и это того стоит. Блины выходят пышными, с лёгкой пористой текстурой, которую даёт взбитый белок. Начинку можно брать любую, но сгущёнка с молотыми кешью и сиропом от

Блины заварные

Заварное тесто на дрожжах капризнее обычного, зато блины получаются такими тонкими и мягкими, что едят их даже без начинки — просто с маслом.

Ореховые шарики

Шарики улетели раньше, чем заварился чай — хорошая характеристика для любого десерта.

Турецкое миндальное печенье"Шекер-паре"

Друзья решили устроить вечеринку в восточном стиле и мне поручили приготовить восточные сладости))В интернете нашла рецепт этого печенья.Немного изменила и адаптировала его.Получилось очень интересно и колоритно))Пока пекла и гото

Торт "Цветок айвы"

Лёгкий,воздушный бисквит с тающими во рту кусочками шоколада,с нежным сливочным кремом и освежающим вкусом айвы и апельсина подарит вам волну удовольствия))

Баклажаны "Удиви любимого"

Запечённые баклажаны сами по себе хороши, но здесь они работают сразу в двух ролях: часть идёт в сочную начинку с помидорами и кешью, часть — красиво раскладывается вокруг булочки. Получается сытно, ярко и немного театрально.