Блины из тыквы
Блины из тыквы — оригинальное и полезное блюдо, которое порадует своим нежным вкусом и ярким цветом. В подборке вы найдёте рецепты тыквенных блинов на молоке и других основах, узнаете, как добиться идеальной текстуры и гармонично сочетать тыкву с другими ингредиентами. Подойдёт как для завтрака, так и для десерта — экспериментируйте и удивляйте близких!
Что готовим
Из чего готовим
Апельсиново-имбирные капкейки с тыквенным сабайоном
Первые рецепты капкейков были записаны в поваренных книгах в 1796 и 1828 годах. Ингредиентами, как правило, служат сливочное масло, сахар, яйца и мука, хотя существует несколько различных рецептов.
В англоязычных стра
Алина Долидзе
Оладьи с тыквой, козьим сыром и розмарином
Очень вкусные оладушки) для меня даже оказались опасными, так как я не могла никак остановиться - чуть было все не съела)) Сочетание очень приятное, на мой взгляд - тыква, козий сыр, розмарин, гармонично получается. А еще они н
Мурзик
Заварные кольца с творожно-малиновым кремом
Очень вкусное лакомство,которое понравится всем-и взрослым ,и детям!!!
irushka78
Тыквенные оладушки
Предлагаю Вам солнечные оладушки из тыквы!. Угощайтесь!!!
С Масленицей Вас!!!
Пчёлка Руся
Тыквенные блины с апельсиновой цедрой
Напекла сегодня блинов, поставила их на стол, села передохнуть немного. Чувствую, идет аромат, да такой, что голова кружится, как бы это не смешно звучало. Аромат источает не только цедра, но и сама тыква, сливаясь воедино в чу
ЗаринА
Вкуснейшая ачма
Ачма – грузинский слоеный пирог с сыром, готовится из большого количества слоёв теста, которое предварительно отваривают. В качестве начинки традиционно используется рассольный имеретинский сыр. Главный п
Buvdevskaya
Тыквенные оладьи с пряностями
Безумно ароматные оладьи со смесью приправ. Подавать с кленовым сиропом, сметанкой или (мне очень понравилось) с черносмородиновым вареньем.
Ирина Арканникова
Капустные конвертики
Савойская капуста впервые появилась в итальянском графстве Савойя, что и повлияло на ее название - Савойская. Крестьяне этого графства первыми стали выращивать этот сорт капусты. У нас в стране и
~Un Dina~
Тыквенные оладьи на козьем молоке
После приготовления свежевыжатого сока остается жмых тыквы, который очень полезен. Я из него делаю оладушки для своего маленького сына и конечно сами едим. Так как тыква у меня сладкая сахара я добавляю совсем чуть-чуть. Оладьи
Солнце
Оладьи из тыквы и банана
Блюдо без сахара и легко в приготовлении. Банан и тыква дают естественную сладость. Прекрасно для завтрака. Сытно, вкусно и низкокалорийно.
Svetlana Gorelova
Тыквенные панкейки
Отличное начало дня - Пан Панкейк на завтрак! Или на обед, или просто так вприкуску с чем-нибудь! Да, в любое время! Особенно вкусно с абрикосовым вареньем!
Галиюша
Быстрая ачма из лаваша с молодым шпинатом и свежей зеленью
Ачма — это грузинский пирог из несладкого пресного теста и соленого сыра типа сулугуни. Это, естественно, упрощенный вариант, но получается очень вкусно и по-летнему. Лаваш напитывается соками и заливкой, а зелень и шпина
Liza Oliver
Тыквенные оладьи с пшенкой
Участник конкурса "Детское меню". Пшенная каша одно из любимых блюд для завтрака в нашей семье. Такие оладушки не только разнообразят утреннее меню, но и помогают приучить к кашке маленьких "нехочук". Самые любимые в нашей семье
Pugsy (Светлана)
Оладушки с морковкой, дыней и изюмом
На 8 марта покупали дыньку..., остался кусочек + морковка (мою любовь к ней Вы уже знаете!) + изюм (это уж классическая добавка!)... В итоге получаем вкуснейшие оладьи, которые Ваши домочадцы будут поедать в любое время суток, тол
Т
Тыквенные оладушки с медом
Мой дебют!! Очень понравились оладушки, прекрасное сочетание сладких оладий и кисленького варенья!!!
Nadin
драники из тыквы с чесноком
Как-то пекла тыквенный кекс, и осталась натёртая тыква. Выбросить было жалко и решила испечь драники. В результате получилось очень вкусное и оранжевое блюдо, которое съели с большим удовольствием ещё горячим. Надеюсь вам тоже пон
Марина
А-ля ачма
Этот рецепт по-моему со старого сайта «Едим Дома» (здесь я его не нашла). Автор — Agnis. Это мой самый любимый вариант выпечки из слоеного теста с сыром, причем вкусно с любым сыром, как в холодном, так и в го
Елена
Оладушки дрожжевые с тыквенным пюре
Сезон тыквы начался и у меня совершенно случайно получились эти солнечные оладушки,просто немного подкисло пюре,которым угостила соседка по саду(опять моя замечательная соседка!) и жаль было выбрасывать,и хорошо что не выбросила,
Чиша
Тыквенные блинчики с ржаными отрубями
Добавьте в вашу осень немного солнечных тыквенных красок и ржаной силы хрустящих отрубей «Лито». Пусть ваш завтрак или полуденный перекус будет ярким и полезным!
Лито
Тыквенные оладушки
В огороде - желтый мяч, Только не бежит он вскачь, Он как полная луна, Вкусные в нем семена. (Тыква)
Элеонора
Оладьи из тыквы от Людмилы Дегтярёвой
Это очень полезно! Ароматная тыквенная мякоть битком набита витаминами. Есть в ней и аскорбинка, которая спасет вас от осенних простуд, и витамины группы В, которые не только справятся с усталостью, раздражительностью и бессонни
Галина Ткаченко
Маковые оладьи с пряными мандаринами
Из журнала « Школа гастронома» . Когда увидела рецепт подумала : « Может быть Аринушке понравиться!»
Антоненко
Оладушки с тыквенными семечками
Найдя у внука белый порошок, бабушка решила, что это мука и сделала из него блины. Масленица не прекращалась три недели...)))
Элеонора
Вертута с тыквой
Вертута – блюдо молдавской кухни. Это выпечка в виде рулета, особенностью является простое тесто (вода, мука, соль), раскатанное тонко, с добавлением в слой большого кол-ва растительного масла. Варианты начинки разнообразны, как с
Людмила
Тыквенно- творожные оладушки
Летом делаю такие оладушки с кабачком. Сейчас пришло время тыквы. Сладкий вариант понравился больше. Угощайтесь друзья мои!
Диана
Ачма-грузинская лазанья:)
На сайте представлено множество вариантов сырных пирогов.Хочу предложить вам ещё один.Ачма требует некоторых навыков,но,если вас не пугает лазанья,то не испугает и этот вкуснейший пирог.Вариантов приготовления теста множество.Его
Тата
Тарталетки с грибами, курицей и сыром
Рецепт вкусной горячей закуски, которая готовится просто и быстро.
Татьяна
Уральские шаньги
Это оригинальные пироги.Моя свекровь с Урала, они пойдут и на ужин и на завтрак и как прекрасный перекус на работе... Тесто получается очень нежное, попробуйте...
Лена
Кыстыбый с картофелем
Кыстыбый - старинное татарское блюдо. Это своего рода блины с начинкой. Рецепт очень простой и многим,наверное, знаком. Моя любимая бабушка часто делает для нас кыстыбый - всем очень нравится, особенно детям. Выкладываю рецепт мое
Лили
Тыквенные оладьи "Солнышко"
Эти оладьи получаются яркими, вкусными, как маленькое солнышко. Их приготовить - быстро и просто.
Эллиса
Сырники из творога и тыквы
Сезон тыквы открыт! А у меня ребенок отказывается от тыквы. Приходится идти на обман.
маруся)))
Лазанья "Аля - болоньеза"
Лазанья! Очень люблю это блюдо. Впервые попробовав, понимаешь, что влюблен навсегда! Приготовление лазаньи - это целый ритуал, который не любит спешки и плохого настроения. Конечно, для ленивым, Лазанью можно купить в любом
Yana_gosteva
Слоеная грибная ачма "Нежданный гость"
Это грузинское блюдо,но я еще добавила в него грибов.Изменила на русский лад)
IVANOVI-M-D
При приготовлении тыквенных блинов важно учитывать несколько нюансов, которые помогут добиться идеального результата. Прежде всего, обратите внимание на консистенцию теста — оно должно быть достаточно жидким, но не водянистым. Если тыква слишком сочная, можно слегка отжать лишнюю влагу, чтобы блины не получились рыхлыми. Также стоит учесть, что тыквенное пюре может влиять на плотность теста, поэтому иногда может потребоваться немного скорректировать количество муки.
Для разнообразия вкуса в тесто можно добавить различные специи — корица, имбирь, мускатный орех прекрасно дополнят тыквенный вкус. Эти пряности не только усилят аромат, но и сделают блины более интересными. Если вы хотите сделать блины сладкими, добавьте немного сахара или мёда, а для более пикантного варианта можно использовать щепотку соли и чёрный перец.
Что касается начинок, то здесь открывается широкий простор для фантазии. Тыквенные блины прекрасно сочетаются с классическими топпингами — сметаной, мёдом, сгущённым молоком. Но можно попробовать и более необычные варианты: например, добавить к мёду немного лимонного сока или подать блины с творожной массой, приправленной ванилью. Для сытного варианта подойдут начинки на основе сыра, ветчины или грибов.
При жарке блинов важно следить за температурой сковороды — она не должна быть слишком высокой, иначе блины будут быстро подгорать, не успев пропечься. Лучше всего использовать сковороду с антипригарным покрытием, чтобы минимизировать количество масла и избежать прилипания. Подавать тыквенные блины можно как тёплыми, так и остывшими — в любом случае они сохранят свой приятный вкус и аромат. Экспериментируя с ингредиентами и начинками, вы сможете найти свой идеальный рецепт и порадовать себя и близких вкусным блюдом.