Салат с сухариками
Салат с сухариками — лёгкая и сытная закуска, которая порадует разнообразием вкусов. В подборке вы найдёте рецепты с разными ингредиентами: с овощами, сыром, копчёностями и другими добавками. Узнаете, как использовать классические сухари или хрустящие кириешки, чтобы сделать салат ещё интереснее. Рецепты подойдут для быстрого перекуса или дополнения к основному блюду
Что готовим
Салат «Хрустящий»
Вместо куриного филе можно использовать филе индейки. В оригинале предлагалось готовить из вареного мяса, но я решила запечь на сковороде-гриль.
michsenkoea
Салат «Цезарь» с пикантной заправкой
Это не первый мой «Цезарь» на сайте — ну очень нам нравится данный салат! Легко, вкусно, быстро. Подать можно в теплом или холодном виде. Соус можно подать рядом или полить сверху, или смешать с айсбергом, как
Т
Салат «Цезарь» с пекинской капустой
Всегда актуальный салат.
Вместо листьев салата я использую пекинскую капусту и не добавляю в соус анчоусы.
Алёна
Салат из печеных баклажанов с яблоком и луком
Предлагаю вам приготовить вкусный, легкий и полезный салат из печеных баклажанов. Очень свежо и необычно получается! Сейчас в период обилия вкусных сезонных овощей непременно нужно приготовить!
ВикторияS
Сырные шарики с копченой рыбой
Знакомые закусочные шарики можно подать на Новый год и без начинки, но я решила «спрятать» в них любимую рыбку горячего копчения. Майонез и приправы добавят пикантности сырам. Перед подачей желательно охладить.
Т
Салат «Проще простого»
Название салата говорит само за себя! Все быстро, просто и вкусно. С крабовыми палочками VICI.
Natalya LF
Салат с петрушкой
Этот салат всегда меня выручает, если есть под рукой только минимум ингредиентов.
Yulek
Теплый салат с шампиньонами и фасолью
Любите ли вы теплые салаты? Я очень люблю, такой салат вполне может заменить мне ужин))
Сегодня хочу поделиться рецептом то ли теплого салата, то ли легкого блюда для ужина или перекуса с шампиньонами и зеленой фасоль
Sенечка
Голубцы из краснокочанной капусты с овощной начинкой
О полезностях овощей этого блюда не буду грузить вас , думаю и так понятно что это полезно....Такие вот не обычные голубцы сегодня ...получилось вкусно не смотря даже на то что в них совсем не присутствует мясо))))
Ольга
Легкий салат с семгой
Салат дважды оправдывает свое название:легкий и в приготовлении и для желудка.
Лариса
Салат из курицы с маковой заправкой
Всем привет! Это мой дебют в качестве автора рецепта. А вообще на сайте я уже 2 года, активно готовлю по рецептам и благодарна хозяйкам, которые делятся своим опытом.
Предлагаю легкий порционный салат, который не треб
Елена
Салат «Палитра»
Разноцветные ингредиенты придают красочности, а клюквенный соус пикантно подчеркивает кислинку яблок и остроту редиса.
ArtUpcyclingDesing17
Салат *Музыкальный*
Майонез я беру сладковатый(*мечта хозяйки*-классический).А овощи консервированные-Bonduelle они никогда не подводили меня.
ЕкатеринаСалат с киви и сухариками
добавлять сухарики и заправлять салатик строго перед подачей на стол
Екатерина
Карпаччо из шампиньонов с авокадо и фетаксой
Я обожаю эту закуску-салат! У нас есть возможность покупать свежие овощи и фрукты, в том числе свежайшие шампиньоны. Повторюсь, именно свежайшие, так как мы будем есть их сырыми! Сначала это была именно закуска «Карпаччо
Юна
Салат с крабовым мясом в 3-х текстурах
Являясь большим фанатом крабовых палочек, решил поучаствовать в конкурсе от VICI. В своем авторском салате я решил передать сразу три текстуры краба: жареные во фритюре палочки, мусс из крабового мяса и чипсы из краба. В сочета
Максим С
Салат с крабовыми палочками, грушей и креветками
Вкусный и легкий в приготовлении салат. Все ингредиенты доступные, зелень добавляете, если любите. Лично я считаю ее лишней, но для красоты салата добавила зелень и сухарики. Сухарики, кстати, можно заменить картофельными чипса
Маргарита Нарватова
Салат с сухариками
Предлагаю салат, который по своему составу не отличается от многих похожих салатов за исключением маленького дополнения - сухариков. Они и являются фишкой. Очень вкусно.
ГалинаВариация на тему салата "Цезарь" (с курицей карри, виноградом и перепелиными яйцами)
Я восстанавливаю этот рецепт из моей заблокированной до конца 2012 года страницы :-)) Моя вариация салата Цезарь с интересным вкусовым сочетанием курицы карри и винограда. Фото сделаю в следующий раз, но если кто решит приготовит
Борис
Салатик почти "Цезарь"
Принципиально не называю салат "Цезарь" так как салат не тот, сыр то же не тот.
Салат со шпротами, маслинами и ржаными сухариками
Признаюсь, шпроты не ел много-много лет, забыл их вкус, и давно думал, что это банальный продукт, из которого ничего интересного и не придумать. Пока не наткнулся на рецепт салата, по-моему, в журнале "Хлеб-Соль". Несколько видоиз
Вениамин
Кростини с оливками и пармской ветчиной
Кростини - Это подсушенные в духовке тонко порезанные ломтики багета.Вариантов их подачи - множество. Этот - один из них.
oliftira
Сырное печенье "Маковка"
Готовится моментально, на вкус очень нежное, если думаете, что быстренько приготовить к чаю, то это то, что надо!
Alina_Malina26
Чизбургер с говядиной и карамелизированным луком
Тема футбола в нашей семье очень актуальна! Мы всей семьей болеем за нашу сборную. Иначе и быть не может, моего сына сборная России по футболу поздравила с Новым годом (прислали личное видеообращение и огромный постер с автогра
Виктория
Клубничное карпаччо
Освежающий десерт с яркими вкусовыми нотками сладких ягод клубники, кислинкой йогурта, пряностями бальзамического соуса.
И в завершение вкусовой гаммы жгучесть красных горошин перца и взбитые сливки!
Марина 
Салат с панированной грушей и ореховой заправкой
Для любителей лёгких, тёплых салатов. Ароматная заправка отлично гармонирует с грушей, панированной в пармезане и салатным миксом, в который входят сорта, отличающиеся лёгкой горчинкой. Одним словом - еда для гурманов. И пусть
vicky
Вишнево-малиновый гаспачо
Когда хочется чего-нибудь свежего и легкого, можно приготовить холодный суп гаспачо. Пряный, с приятной фруктовой кислинкой — этот бодрящий суп пригодится для приближающихся жарких дней, еще одно преимущество блюда &mdash
Анюта М
Carpaccio - Карпаччо
Карпаччо - очень изысканная закуска. Поскольку в этом блюде все продукты сырые, нужно брать только очень свежее мясо и шампиньоны.
маруся)))
Индейка Дорн Блю со шпинатом + хрустики из индейки с пармезаном и лёгкий салат с брынзой
На самом деле планировала сделать только индейку с соусом из сыра с голубой плесенью, а в итоге предлагаю Вам ещё пару блюд:)
Bada
Салат "Цезарь"
Горчичная заправка - горчицу взбить c оливковым маслом,добавить сливки живые.
2SheFF*de Elit
Салаты с сухариками или кириешками — это универсальное блюдо, которое можно адаптировать под любые вкусовые предпочтения. В зависимости от остальных ингредиентов такие салаты могут быть лёгкими или сытными, подходящими для перекуса или в качестве дополнения к основному блюду. Классические сухари или хрустящие кириешки добавляют текстуру и делают вкус более интересным.
При выборе рецепта стоит учитывать, какие ингредиенты есть под рукой. Например, салаты с курицей и сухариками хорошо подойдут для более плотного приёма пищи, а варианты с овощами и фасолью — для лёгкого ужина. Кириешки отлично сочетаются не только с курицей, но и с колбасой, фасолью и другими продуктами. Можно экспериментировать с разными видами сыра, добавлять свежие или маринованные овощи, зелень — всё это позволит разнообразить вкус.
Чтобы салат получился вкусным, важно правильно подобрать заправку. Для салатов с сухариками подойдут как классические соусы (например, майонез или оливковое масло), так и более сложные заправки на основе йогурта, лимонного сока или горчицы. Заправка не только объединяет вкусы, но и влияет на общую текстуру блюда.
Не забывайте о балансе вкусов и текстур. Хрустящие сухари или кириешки должны гармонично сочетаться с остальными ингредиентами. Если в салате много мягких продуктов, стоит добавить больше хрустящих элементов. И наоборот — если салат уже содержит достаточно хрустящих ингредиентов, можно уменьшить количество сухарей.
Салаты с сухариками можно подавать как в холодном, так и в слегка тёплом виде — это тоже влияет на восприятие вкуса. Экспериментируя с температурой подачи, можно открыть новые вкусовые оттенки. Кроме того, такие салаты удобно готовить заранее — сухари добавят хруст даже если блюдо будет стоять некоторое время, но важно не переборщить с количеством заправки, чтобы сухари не размякли.