Виноград с лимоном

Арбузный лимонад

Когда на улице жара, этот лимонад спасает лучше любого мороженого — холодный, чуть сладкий, с настоящим арбузным вкусом. Мёд даёт мягкую сладость без сахарной резкости, а лимонный сок добавляет ту самую приятную кислинку. Отличный

Салат с сыром и виноградом

Как вы наверно заметили я люблю разные салатики. И вот еще один:)) Салат с виноградом и сыром, очень все хорошо сочетается, и гармонирует с моим десертом, который был в конце ужина:

Торт с суфле "Пламенное сердце"

У моей двоюродной сестры и ее молодого человека небольшой праздничек, вот решила их порадовать и поздравить...Эх любят они суфле, да бисквит, ну, пришлось им и соединять эти 2 составляющие...А так как основа праздника «ЛЮБОВЬ», ещ

Малосольные огурчики в пакете

Сегодня на сайте огуречный день..)))... я уже третья, кто сегодня выкладывает рецепт для огурчиков, но я думаю, что как огурчиков много не бывает, так и рецепты для них всегда пригодятся. предлогаю Вам рецепт, которому научила мен

Тархунито

Тархунито готовится быстро и не требует блендера — всё делается прямо в бокале. Тархун с сиропом, немного лайма, газировка — и зелёный освежающий напиток готов.

Радужная форель с солеными лимонами, запеченная в виноградных листьях

Хотелось на день рожденья приготовить что-то легкое, необычное и вкусное. Купила свежую форель, вспомнила, что у меня есть соленые лимоны. Решение пришло само собой - запеченная форель, фаршированная солеными лимонами. Так как рад

Свинина запечённая в пакете с картофелем

Мясо сначала запекаю открытым — иначе никакой корочки не будет, а картошка за это время превратится в кашу. Именно поэтому два этапа: сначала румяность, потом пакет и сочность.

Торт "гнездо динозаврика"

Этот торт придумался как задача со звёздочкой: чтобы и детям было интересно готовить, и результат выглядел по-настоящему нарядно. «Яйца» из теста с фруктовой начинкой внутри — идея простая, но выглядит эффектно, особенно когда реж

И это всё о нём!(Уолдорф с курицей)

Классический вариант салата"Уолдорф"-яблоки,сельдерей и грецкие орехи.Но,любое классическое произведение всегда хочется дополнить и,как нам кажется,улучшить.Предлагаю вам мясной вариант этого салата.

Вафли с ягодами, медом и взбитыми сливками

Три вида муки, соединенные вместе, дают интересный, насыщенный вкус. Можно сделать такие вафли не на кефире, а на сливках.

Террин из авокадо и красной рыбы

Этот террин — одна из тех закусок, которые поражают гостей ещё до первого кусочка: нарядные слои рыбы и авокадо в янтарном желе смотрятся на столе почти как украшение. Вкус — нежный, чуть сливочный от авокадо и солоноватый от рыбы

Запечённая в пакете рыба с помидорами "черри"

Нежная рыба с лопнувшими от жара помидорками черри — и всё это буквально за четверть часа. Пакет делает своё дело: внутри всё томится в собственном соку, впитывая лимон и оливковое масло, а мыть потом почти нечего. Отличный вариан

Голубая груша

Свежий и немного неожиданный салат, где сладкое, солёное и острое работают вместе.

Салат из руколы,сельдерея,винограда и сыра бри.

Рукола — моя слабость, и я очень рада, что теперь её можно найти круглый год. Этот салат собирается буквально за несколько минут: пряная зелень, сливочный бри, нежное авокадо и хрустящий сельдерей — и всё это с лёгкой заправкой из

Салатик в зеленых тонах

Мягкое авокадо, нежная моцарелла и чуть сладкий виноград — такое сочетание кажется неожиданным, но оно работает идеально. Кедровые орехи дают лёгкий ореховый фон и чуть хрустящую текстуру, а яблоко освежает весь вкус. Этот салат х

Новогодние волованы

Слоёные волованы — один из тех праздничных снеков, которые исчезают со стола раньше, чем успеваешь заметить. Внутри — нежная начинка из сельди с майонезом и лёгкой кислинкой лимона, снаружи — хрустящие воздушные корзиночки. Никаки

Фруктово-ореховый пирог в снежной шапке

Рецепт из журнала «Лиза» стал отправной точкой, но состав я немного изменила под свой вкус. Мне нравится, как три слоя ведут себя вместе: плотный масляный корж, сочная фруктовая прослойка с орехами и лёгкое безе, которое буквально

Торт с начинкой "сабайон" и виноградом

Рецепт из журнала "Бурда" №10/1990г. Итальянский сабайон - это и десерт, и соус, и начинка для пирогов и тортов, и десертный суп, и даже напиток! Его основа - яичные желтки, взбитые с сахаром, цедрой, корицей и алкоголем, сваренны

Вальдорфский салат

Оригинальный рецепт этого салатика состоял только из нарезанных яблок, сельдерея и майонеза. Рубленые грецкие орехи были добавлены позже. Некоторые предпочитают, заправлять салат йогуртом, а не майонезом. Пробуйте и решайте сами:)

Пудинг по-турецки

Нежный, красивый и неожиданно простой десерт, который всегда производит впечатление на гостей. Мне нравится в нём это сочетание — кисловатые ягоды и сливочный крем с хрустящим грильяжем. Такой пудинг хорошо подойдёт тем, кто любит

Печенье "Лимонные булочки"

Такое нежное, рассыпчатое, с живым лимонным духом — это печенье исчезает со стола раньше, чем успевает остыть. Готовится без лишних хлопот, а результат каждый раз радует: хрустящая корочка с конфитюром, крупинки сахара блестят, и

Салат с курицей и фруктами

Я посчитала лишней тратой времени очищать виноград от кожицы, взяла бескостный киш-миш.)))

Виноградный пирог виноделов

Когда виноград в самом соку, я непременно пеку этот пирог — с мускатным вином и цедрой, на хорошем оливковом масле. Снаружи корочка плотная, внутри влажная мякоть с ягодами — именно такое сочетание делает его особенным. Он одинако

Средиземноморский мартини

Изюминка этого коктейля - базилик, замечательная травка с ярко-зелеными или фиолетовыми листьями. В нем огромное количество ароматических и вкусовых оттенков, он может напоминать и душистый перец, и гвоздику, и анис, и даже лимон.

"Бомба"

Моя «Бомба» миролюбивая - картофельные шарики с пикантной начинкой из чоризо. Любят и дети и взрослые – бомбы исчезают моментально! Соусы...Я привожу рецепты для двух соусов к «Бомбам» – «Моджо» и «Брава». Но, приготовив только са

Салат с сыром

Полезный и сытный салат. На завтрак - лучше не бывает.

Коктейль "Праздничный"

Этот рецептик я пробовала у друзей, он мне очень понравился.

Уолдорфский салат

В рецепт классического Уолдорфского салата, завезенного к нам из Америки, входят большие яблоки. Такое название салат получил от нью-йоркского отеля, где впервые подавался. Салат необычный, вкус сбалансированный, и даже майонез зд

Финтифлюшки

Дети растаскали все и даже крошки подъели))))))))

Грушевый десерт с виноградным соусом

Соус можно заменить на вишнёвый, но тогда его нужно готовить без сока лимона.

Миндальный торт с шоколадным бисквитом

Нежный сливочный крем с нугой, шоколадно-марципановые коржи и сочный виноград в сахарной корочке — всё это вместе звучит почти как музыка. Мне кажется, именно такое сочетание и делает торт по-настоящему запоминающимся: ни один вку

Куриное филе с фруктами

Курица с фруктами звучит непривычно, но результат удивляет: кислинка лимона, сладость ананаса и виноград делают соус необычным и ярким. Мясо получается мягким, фрукты — едва тёплыми и сочными.

Филе морского языка с виноградом

Филе морского языка с виноградом — очень вкусное сочетание. Этот рецепт легок в приготовлении и хорош для всей семьи.

Канапе - Арбуз на шпажке

Столь же проста и незамысловата закуска из сыра и ананаса (тем более что арбузов пока не сезон). Если ананас консервированный, то накалывайте его на одну шпажку с полумягким, типа хорошего российского, или нейтральным, типа моцаре

Грушевый салат с творожной пастой

Готовить блюдо следует непосредственно перед подачей на стол.

Салат "Манхэтэн"

Этот салат я впервые попробовала в Америке и просто влюбилась в него! Теперь он всегда на моем праздничном столе.

Конфитюр из клубники и смородины с лимоном

Ягодный конфитюр – вкусное и полезное угощение. Клубника содержит витамин В9 и микроэлементы, благодаря чему эта ягода обладает кроветворными свойствами. Она полезна для кожи, так как богата медью - это стимулирует выработку колла

Засахаренные фрукты

Фруктами можно украсить торты и мороженое, а можно подать их как самостоятельный десерт.

Йогуртовые пирожные

Прохладные, с лёгкой кислинкой — эти пирожные хороши в жару и не перегружают стол.

Запеченный сыр горгонзола с виноградом

Вам понадобится бумага для запекания!

Лимонад с листьями смородины и мяты

Для приготовления этого лимонада не используйте алюминиевую посуду - алюминий быстро окисляется и разрушает витамин С. Чтобы сделать вкус более пряным, можно добавить перед закипанием корицу, гвоздику, анис или имбирь - они, кроме