
Теплый и очень сытный салат рекомендую подавать как самостоятельное блюдо.

Как приготовить Салаты из субпродуктов, подборка из 103 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 10 минут - 5 часов и 45 минут.
Количество калорий: 150 - 1300 ккал на одну порцию.
Часто используемые ингредиенты: куриная печень, оливковое масло, лук репчатый, яйца куриные, салатный микс.
Самый популярный рецепт у пользователей: Заливной САЛАТИК.
Салаты с субпродуктами благодаря своей сытности могут выступать не только в качестве закуски, но и в качестве самостоятельного блюда. В вашей семье обязательно полюбят оригинальные и вкусные салаты с печенью или языком.
Салаты из субпродуктов (сердца, почек, печени, языка) популярны в средиземноморской и азиатской кухне, поскольку они богаты белком, витаминами, минералами и микроэлементами, быстро готовятся и прекрасно утоляют голод.
Сердце, язык и печенка всегда считались деликатесами, а в сочетании с зеленью и овощами эти продукты усваиваются еще лучше. Говяжий язык придает салатам изысканность и нежность, сочетаясь с любыми овощами, бобовыми, грибами и травами. Куриные сердечки, сытные, аппетитные и калорийные, особенно вкусны с маринованными овощами. Печенка, которую предварительно следует очистить от пленки, хороша с жареной морковью и луком, а если добавить в салат сухариков и чеснока, успех блюду обеспечен. Самые простые салаты из субпродуктов, например, с куриной печенью и жареными огурцами, можно подавать в теплом виде как самостоятельное блюдо.
Салат из мозгов с анчоусами и рисом выглядит очень экзотично, а салат из свиных почек и листовых овощей с кунжутным маслом внесет свежие нотки в привычный рацион. Можно приготовить салат с субпродуктами, используя легкие, вымя и рубец, комбинируя их со свежими, вареными или обжаренными овощами, орехами, грибами, сыром и зеленью. Пусть ваши завтраки, обеды и ужины будут красивыми, сытными, вкусными и оригинальными!