Винегрет, салаты

Французский салат-аперитив

Это очень красочный, легкий салат, который подают перед основной трапезой. Попробовав его в гостях, этот рецепт стал моим "must have". Сколько раз его не готовила, все всегда были в восторге. Этот салат возбуждает аппетит и очень

Салат-коктейль с раковыми шейками и сыром Джюгас

Легкий салатик на закуску!

Салат-бутерброд с копченой семгой

Очень вкусный салат!!! и быстро готовится. Его очень удобно (и ВКУСНО!!) положить на поджаренный хлебушек. Это будет настоящим ужином или завтраком. Да-да,можно с вечера сделать все заготовки, а утром вот так сытно позавтракать.

Салат из тортеллини с помидорчиками черри и моцареллой

Сегодня хотела бы предложить Вам очень вкусный и быстрый салат из тортеллини в итальянском стиле) он довольно сытный, поэтому может подойти в качестве легкого обеда или ужина) а может быть и гарниром к мясу, птице, рыбе) Тортеллин

Салат с сырокопченым окороком, сыром и ананасами

Вкусный и сытный салатик подойдёт как для повседневного, так и для праздничного стола.

Греческий салат (классический рецепт)

Я познакомился с греческим салатом 15 лет назад, когда пришлось проходить практику в ресторане. С тех пор это мой любимый салат! Я могу есть его каждый день, и гости, которые приходят к нам, уже знают, что блюда могут быть разными

Типичный французский салат

Маш-салат очень полезен! Во-первых, тут содержится масса витаминов, микроэлементов и минералов. В частности, данное растение богато железом, а это значит, что оно рекомендовано при анемии. Также имеются тут витамины А и Е.

Салат «Радуга вкуса»

Мой муж просто обожает салат «Оливье», но готовить его часто – это хлопотно. Поэтому специально для него я придумала рецепт салата, который не уступает излюбленному «Оливье», готовится за считанные минуты и так же быстро съедается

Флам для подружки

Мы так редко видимся с подружками, а когда, наконец, эта встреча состоится, как правило, спонтанно, неожиданно, и нужно что-то вкусненькое приготовить на скорую руку, а мы, к тому же, все постоянно на диетах, поэтому этот рецептик

Салат "Морская обжорка"

Вкусняшка на скорую руку без майонеза.

Салат из шампиньонов и зеленого горошка

Вкусный, быстрый и эффектный салат!

САЛАТ ИЗ АРБУЗА, ФЕТЫ И МАСЛИН

Мой вариант салата с арбузом. Потрясающий салат, хотя на первый взгляд сочетание продуктов и кажется очень необычным. Вкус этого салата не передать - его надо обязательно пробовать! Это теперь один из наших любимых салатов. Салат

Салат "Балагур"

Очень вкусный салатик, который можно подавать вместо гарнира.

Фатуш (ливанский салат)

Традиционный Ливанский салат. Когда я училась в РУДН, то мы частенько любили ходить в студенческом городке в кафе. А кафе на территории нашего многонационального университета в основном держат арабы, поэтому и кухня в основном ара

Закуска с козьим сыром, виноградом и грецкими орехами

Вместо козьего сыра подойдет домашний творог, в который можно добавить любимые травки и немного сливочного масла. Если хотите рассчитать количество винограда поточнее, то на каждую порцию вам понадобится примерно 8 крупных ягод.

Греческий рисовый салат

Если помидоры у вас суховаты — порежьте их как можно мельче. Обжаренный чеснок можно выбросить, а можно добавить в салат.

Зеленый салат с куриной грудкой, черри и сыром Джюгас

Самый легкий и универсальный рецепт на все случаи жизни - и на каждый день и на праздничный стол. Очень сочный, вкусный, красивый, яркий. Пикантный сыр Джюгас прекрасно подходит сюда и дополняет вкусовую палитру. Попробуйте! Солит

Теплый салат со шпинатом, беконом, шампиньонами и сыром Джюгас

Хочу предложить вам очень вкусный и сытный салат. Он прекрасно подойдет для осеннего ужина, свежесть листьев шпината напомнит об уходящем лете, а жирный бекон и теплые грибочки о скорых холодах! В рецепте использую любимый мною сы

Слоеный салат с шампиньонами и копченой курицей

Вкусный сытный и очень сочный салат, который практически не требует заправки. Майонез можно использовать домашний и всего пару ложек.

Салат с руколой, помидорами черри, кедровыми орешками и сыром

Простой салат, готовиться быстро, отлично подойдет для легкого перекуса или дополнения к ужину или к обеду или просто завтрак, как у меня в данном случае :) Этот салат я делала с разными вариациями, добавляла к нему куриную грудку

Салат "Сахалин"

Салатик очень простой, легкий и вкусный. Тем, кто "не боится" майонеза, можно использовать его.

Салат из семги с овощами

Простой и вкусный салат из соленой семги. Интересную нотку в него привносят прованские травы.[ За рецепт большое спасибо Ланочке!

Салат из запеченных овощей

Вообще этот рецепт идеально подходит для посиделок у костра, потому что вкус запеченных овощей ни с чем не сравним, ну разве что с шашлыком :) Но и запеченные в духовке овощи, тоже вполне подходят для этого салата, хотя аромат кон

Осенний салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны можно перевернуть на сковороде-гриль не один, а два раза, тогда они получатся не в полоску, а в клеточку.

Салат с курицей, киви и помидором

Идея рецепта пришла как-то неожиданно! Хотелось чего-то легкого, простого на ужин и в то же время особенного[ Курица с киви в сочетании с домашними помидорами дает особенное вкусовое

Теплый картофельный салат с красным луком и оливками

Этот салат стал хитом последних недель у нас дома! То ли картофель такой вкусный молодой, то ли заправка у салата... не знаю! Но я готова им питаться круглосуточно. ) Мне кажется, этот рецепт очень актуален - ведь сейчас картофель

Овощной салат с кедровыми орешками

Обожаю овощные салаты во всех вариациях. Основа у меня, как правило, такая: капуста, помидоры, огурцы, дальше уже идут вариации по заправкам, травкам, маслам. Сегодня получилось вот так:

Салат "Авукма" с баклажаном

Летний салат из турецкой кухни.

Веррины с козьим сыром, маслинами, вялеными томатами и сардинами

Увидев тему слоеных салатов, мне сразу захотелось поучаствовать и попробовать приготовить такой салат в форме верринов. По-франзузски "verre" означает "стекло", а "verrine" - посуда, сделанная из него - различные бокалы, стаканы,

Легкий салат для худеющих "Геометрия вкуса"

Тут дело даже не во вкусе, а в подаче. Когда вся тарелка занята разными овощами-травками, как тут не насытиться. И это несмотря на предельную лёгкость и низкокалорийность!

Салат из белой фасоли

Салатик хорош для ужина, когда уже нет сил, а кушать хочется![

Салат "История любви" (Love story) слоеный

Оригинальный салатик по моему личному рецепту ко дню годовщины свадьбы для моего любимого супруга! Выношу на ваш суд и с нетерпением жду "приговора" мужа!

Салат из стеклянной лапши с говядиной

Мы любим такой салат, поэтому я делаю его много (очень много) - из двух пачек стеклянной лапши (всего 300 грамм сухой лапши - около 2 литров готового салата). Майонеза он в себе не содержит, говядина не жирная, поэтому он не сл

Салат "Апельсиновая долька"

Нет, апельсинов в салатике нет совсем..., просто предлагаю идею оформления любого слоёного салата))) Давно собираюсь его приготовить, а тут как раз грудки от куры-гриль остались, но можно с ветчиной или отварным мясом... Рекоменду

Слоеный салат из запеченных овощей "Поцелуй осени"

Какие уж тут комментарии. Осень на дворе. Встречаем.

Салат "Иматра" слоеный

Очень интересный салат я попробовала в финском городе Иматра. Сочетание морепродуктов и Феты показалось мне очень оригинальным и достойным внимания.

Салат слоеный с черносливом

Количество продуктов зависит от количества порций. Раскладывать можно в порционные бокалы или в общую салатницу. Мы готовили этот салат раньше только по большим праздникам в совесткие времена.[

Салат из запеченного мяса

Этот салат из категории вкусно-полезно.)))[ любое запеченное мясо - свинина, говядина, курица и т. д. Можно использовать покупное запеченное мясо. Но майонез обязательно долж

Еврейский салат со свеклой

Какие могут быть комментарии, когда речь заходит о свекле. Этому прекрасному корнеплоду я готова петь дифирамбы целый день без остановки. И вкусно, и полезно. Одно плохо, высокий гликемический индекс. В остальном же, красота и здо

Простой салат с копченой курицей

Хочу поделиться рецептом очень простого салата, который попробовала в г. Калининград в Рыбацкой деревне в очень уютном рыбном ресторанчике [

Салат куриный с ананасами "Лето в Севилье"

Если приехать на юг Испании летом, то можно насладиться цветением самых невероятных деревьев и кустарников, которые усеяны от корней до макушек яркими цветами. Красные, пурпурные, коралловые, лососевые, бугенвиллия, все оттенки ро

Салат с баклажанами и грибами

Вкусненький и оригинальный салатик. Хорош из сезонных овощей- спелых помидоров и баклажан. Грибы, кстати, тоже можно взять лесные: лисички или белые. Салат довольно калорийный, но совершенно не тяжелый за счет свежих помидор и

Легкий салат из цукини с тархуном и жареным миндалем

Предлагаю вам оригинальный салат из цукини. Увидела его в одной из кулинарных передач и побежала пробовать. Подкупило то, что салатик готовится из запеченных цукини с интересным соусом, а пикантность придают жареный миндаль и тарх

Домашний Оливье

Это совсем не классический рецепт Люсьена Оливье 19 века. Зато он очень домашний нежный и вкусный. Сейчас такое разнообразие салатов, но на Новогодний стол я его обязательно готовлю. Гостям нравится моя вариация: свежие огурцы, об