Блюда из огурцов

Хочу напомнить, что цель моих рецептов скорость приготовления и низкая калорийность блюд. Все рецепты смотрим тут-www.wilifit.ru С приходом тепла (а в Бельгии уже держится погода 20 градусов

Все вкусы суши — в одной миске, и никакой возни с циновкой. Нежная сёмга, хрустящий огурец, солёные лепестки нори и кунжут на ароматном рисе — получается так сытно и свежо одновременно, что блюдо

Сочная семга, нежный плавленый сыр и хрустящий огурец — и никакой заморской «Филадельфии» не надо! Эти роллы я придумала как свой домашний ответ ресторанной классике, и, честно говоря, результат меня

Рецепт из книги Джейми Оливера — и сразу видно, почему он туда попал: простой, но с характером. Чесночная заправка из варёного и свежего чеснока делает пасту по-настоящему ароматной, а не просто «с

Когда времени в обрез, а полуфабрикаты уже давно ждут в морозилке — этот ужин выручает. Картошка с беконом пахнет так, что её сложно не съесть прямо у духовки.

Сначала думала будет просто салат с морепродуктами, тем более, что «Виола» родом из Финляндии и любит морепродукты;) но уж потом поняла, чем-то он мне пасхальный наш, родной «славянский» кулич

Прочитала рецепт на просторах инета,и захотелось проверить,действительно ли за 5 мин,получатся малосольные огурчики.И таки да....Быстро и вкусно.

Эта паста из тунца — спасение, когда хочется чего-то вкусного, но возиться с готовкой нет никакого желания. Плотная, сытная, с хрустящими овощами и лёгкой чесночной ноткой — она отлично держится на

Легкий , нежный салатик.

Зира, поджаренная до первого аромата, полностью меняет характер обычной холодной окрошки — делает её тёплой по духу, хотя суп подаётся холодным. Кефир здесь удивительно органичен: кисловатый, лёгкий,

Когда хочется чего-то свежего и без лишних усилий, этот салат выручает лучше всего. Фета даёт нужную солёность, оливки — насыщенность, огурцы — хруст. Соевый соус в заправке кажется неожиданным, но

Такой салат у меня уходит за считанные минуты — и с тарелки, и в приготовлении. Нежное авокадо, сочные креветки и кисловатые вяленые помидоры сами по себе хороши, но хрустящие чипсы из пармезана

Сочетание курицы, грибов и ананасов кажется неожиданным, но именно оно делает этот салат таким запоминающимся — сладкая фруктовая нотка отлично оттеняет нежное мясо и земляной вкус грибов. Салат

Здесь сразу несколько вкусов: сладкий изюм, острый чеснок, кислинка граната и хрустящие сухари.

Как и обещала - делюсь рецептом, привезенным из моей недавней поездки в Ливан. Это, наверное, самый популярный салат в ливанской кухне - его подают почти везде. Фото сделано мной в одном из кафе в

Помните раньше на предприятиях выдавали продуктовые наборы к празднику: колбаса с/к, баночка крабов, баночка икры, конфеты и т.п., только авокадо раньше в наших краях не встречались! Вот закуска для

Кунжутное масло открыла для себя не так давно и сразу захотела попробовать его в простом овощном салате. Запах у него насыщенный, ореховый — совсем не похожий на обычное растительное. С хрустящим

Горьковатый грейпфрут и дымная рыба — неожиданное, но удачное сочетание.

Весёлая закуска, которая уходит со стола раньше, чем успеваешь доделать последнего человечка. Мне нравится, что здесь нет ничего сложного — только свежие овощи, немного фантазии и хорошее настроение.

Мои племянники и крестник — большие любители всяких монстриков и страшилок, так что этот стейк с рожицей стал у нас настоящим хитом. Смотрят на тарелку — и уже смеются, даже не притронувшись.

Этот салат я впервые попробовала во Франции. Магазинный вариант мне не понравился, а в кулинарном клубе меня научили делать вкусно:) Он очень популярен у французов, как и многое другие

А давайте отправимся в Грецию! Искупаемся, полежим на солнце...Помечтаем...А как проголодаемся, отправимся обедать...Нет, не в кафе для туристов. А в местную таверну, где обедают сами греки. Ведь,

Болгарский перец здесь — не просто оболочка для начинки, а сам элемент оформления. Надрезы, ледяная вода — и овощ раскрывается в настоящий цветок с лепестками.

Такие салаты я особенно ценю: всё быстро, а результат вкусный и сытный. Огурец и помидор дают свежесть, а печень трески — ту самую жирность, которая делает блюдо цельным без всякой заправки. Идеально,

Спешу поделиться новым рецептом «по горячим следам». Несмотря на метель за окном, хочется уже чего-то весеннего. Пришла сегодня домой и начала готовить мой любимый салатик из авокадо. По мере того,

Хрустящий снаружи и нежный внутри — этот рулет выручает и на пикнике, и в качестве быстрого ужина. Сочная курица, плавленый сыр и свежие овощи отлично держатся вместе, а лаваш добавляет ту самую

Закуска под мужскую компанию — острая намазка, колбаса, хрустящий огурец в блинном рулете. Готовится быстро, а стол выглядит нарядно.

Лёгкий, яркий и такой сытный — «Мазурка» стала одним из моих любимых салатов именно потому, что готовится без лишних хлопот, а на столе смотрится нарядно. Фасоль, кукуруза и орехи дают интересное

Именно так выглядит завтрак, который муж готовит без всяких рецептов — по наитию, быстро и неизменно вкусно. Хрустящая ржаная гренка, острая аджика, мягкий майонез и яйцо с чуть живым желтком — каждый

Нежная красная рыба, сливочное авокадо и рис — сочетание, которое кажется простым, но на тарелке выглядит по-праздничному. Люблю этот салат за то, что он сытный, но не тяжёлый, и подходит и к

Когда хочется удивить гостей чем-то красивым и вкусным без лишней суеты на кухне, верины — идеальное решение. Мне очень нравится это сочетание: нежная сёмга, воздушный сырный крем и пикантное пюре из

Это блюдо готовлю уже очень давно. Не помню откуда возникло название. Угощала свою тётку, которая живёт неподалёку от Венеции, говорит, что слыхом не слыхивала ни о каких венецианских шницелях, но

Еще один легкий салат. И очень полезный. Стала фанатом фенхеля, побывав на Сицилии. Рекомендую включить его в свой рацион. Летом я выращиваю зелень фенхеля на балконе, зимой покупаю клубни. Древние

Греческий салат, любимый многими девушками. Как-то я его исполнила на Новый год, так как не намеревалась употреблять «Оливье». Папа и брат скривились«ФУ!» На следующий год 31 декабря меня домашние

Этот рецепт родился из ностальгии по русской и украинской кухне и из наличия в холодильнике итальянских продуктов. К началу приготовления нашей солянки лучше иметь все ингредиенты подготовленными,

Этот салат я посвящаю своей подруге Оле — настоящему фанату селёдки, которая его и придумала. Сочетание нежного филе с хрустящим свежим огурцом и зелёным луком получается лёгким и очень весенним. Соль

Этот салат выручает, когда нужно быстро собрать что-то сытное из простых продуктов. Печень трески даёт насыщенный вкус, авокадо — нежность, а хлебные чипсы, которые я делаю из подмороженного батона,

Свежий, хрустящий, с лёгкой кислинкой лимона и ореховым ароматом кунжута — такой салат поднимает настроение в любое время года. Мне нравится, что он готовится буквально за несколько минут и при этом

Если у Вас есть желание удивить гостей, тогда приготовьте им шубу в блинах. У меня этот рулет всегда уходит первым — гости не сразу понимают, что внутри блинов спряталась любимая шуба. Если селёдка

Солянка — из тех супов, где строгого рецепта нет: каждый раз выходит немного по-другому, в зависимости от того, что есть в холодильнике. Главное — хороший бульон и несколько видов мяса сразу.

Этот соус я готовлю почти каждый раз, когда жарю рыбу — он удивительно деликатно с ней сочетается, не перебивает, а только подчёркивает вкус. Нежный, слегка пикантный, с кислинкой — чем-то напоминает

Полезный,сытный и в то же время легкий салат по рецепту моей мамы. Поднимает настроение своей легкостью и напоминает о приближающемся лете!

Рецепт этой солянки подсказала подруга, и с тех пор суп прочно прописался у нас дома. Мне нравится, что картофель разминается прямо в бульоне — получается плотно, почти как у бабушки. Кислинка от

Очень люблю это блюдо. Может кто-то скажет что я не правильно его готовлю.. Может быть... Но я люблю именно так...Попробуйте и вы...

Прошу строго не судить - я не сушист, я только учусь ;)

Этот салат я «стащила» из меню маленькой кофейни в Бийске — попробовала в командировке и не смогла уйти без того, чтобы не разгадать состав. Сочетание нежного языка, хрустящего огурца и кисло-сладкого

Очень люблю пиццу на таком тесте, поэтому готовлю его без дрожжей. Мука отмеряна стаканами объемом 230 мл.

Нашла этот рецепт и сразу поняла — нужно готовить. Сочная курица, жареные грибы и острая корейская морковь — сочетание, от которого сложно оторваться. Салат получается очень сытным, но при этом не

Альтернатива обычному овощному салату.

Мясо получается мягким внутри и с корочкой снаружи — маринад и фольга делают своё дело.

В оригинальном английском салате берут курицу и отварные грибы — я решила поэкспериментировать и заменила курицу говядиной, а грибы замариновала в лимонном соке. Результат вышел неожиданно свежим и