РецептыПряные бискоттиХрустящее, пряное, с лёгким коньячным ароматом — такие бискотти исчезают со стола раньше, чем успевает остыть кофе.Юль4ик03 ноября 2011
РецептыКарамельно- пекановый чизкейкИнтересный рецепт нашла в старом журнале,решила попробывать и предложить вам. Caramel с перевода анг.на русской звучит как карамель или жженый сахар,ириска на англ.звучит как tofee,но по вкусу первоеАпрель02 ноября 2011
РецептыСырные палочки с маком и паприкойЭти палочки — то, что исчезает со стола раньше всего остального. Тесто получается коротким и рассыпчатым, с выраженным сырным вкусом, а мак с паприкой дают приятную горчинку. Я делаю их, когда хочетсяSolomiЯ31 октября 2011
РецептыПеченье с творогом и джемом .Для любителей творожка!!!Очень вкусно,в меру сладко!Делала двойную порцию,т.к. у моих мужчин хороший аппетит,особенно на сладкую выпечку.Liebe&Любовь 31 октября 2011
РецептыОсенняя запеканка с печенью.Макароны и печень — сочетание, которое кажется слишком простым для запеканки. Но именно здесь оно работает: печень с луком тушится в молочном соусе, макароны скрепляются яично-сырной заливкой, аLiebe&Любовь 30 октября 2011
РецептыМанно-ореховые уголкиЭта выпечка очень популярна в Германии, особенно в преддверие Рождестава ;-)АнастасияВ26 октября 2011
РецептыТыквенные-имбирные тарталетки из домашнего печеньяРецепт Клер Робисон сразу пришёлся мне по душе:ароматная основа и необычная тыквенная начинка-всё показалось вкусным.Для основы автор советует воспользоваться готовым печеньем,а дляТата24 октября 2011
РецептыПеченье "Дамские пальчики" для ОксанкиНаша Оксанка, давно выкладывала рецепт печенья "дамские пальчики" или савоярди по иностранному. И я ей обещала выложить мой рецепт савоярди. Уже прошло много времени, а я злодейка, так и не выложилаСветланкаК24 октября 2011
РецептыКанапе с лососем и сливочным сыромПрекрасная закуска к праздничному столу,рецептом пользуюсь уже несколько лет взят с кулин.форума.Апрель23 октября 2011
РецептыКручёные паровые галушки с картофелем и шкварками.Мягкие, чуть воздушные галушки, пропитанные запахом золотистого лука и шкварок — это и есть настоящий домашний уют на тарелке. Мне нравится, что блюдо получается сытным, но без тяжести, а картофельСофья22 октября 2011
РецептыТеплый салат с печенью, авокадо и черносливомЛюбители салатов и борцы за здоровый образ жизни, не проходите мимо! Этот салатик я сделала специально для вас! Дочь его оценила! Сказала, что очень, даже очень вкусно! Попробуйте и вы, дорогиеДиана21 октября 2011
РецептыПеченье "Водолазы"Этот рецепт в нашей семье уже 7 лет,нашла я его в журнале "Скатерть-Самобранка"нам он очень понравилсямэри21 октября 2011
РецептыПеченье "Крамболь"Если вы уже хорошо подружились с дрожжевым тестом, то сможете получить удовольствие от приготовления этого печенья - ведь из такого теста так приятно лепить различные фигурки... А если еще не успелиPronya21 октября 2011
РецептыКорзиночки с яблочным суфлеВ оригинальном рецепте предлагается сначала яблоки запечь, потом их превратить в пюре и использовать для приготовления. За отсутствием времени, я сразу измельчила яблоки блендером. На вкусе суфле этоredlipsticklover21 октября 2011
РецептыКуриный паштет со сладким перцем и орехами Хочу сказать большое спасибо СветочкеК. Именно ее рецепт печеночного паштета (когда-то ставший РД) стал в моем доме частым гостем и классикой. Иногда я импровизирую (но редко, так как нравитсяЮсяЮся20 октября 2011
РецептыМексиканские свадебные печеньяЭти печенья буквально тают во рту — за счёт большого количества масла и молотого ореха. Пудра снаружи, мягкая ореховая крошка внутри — очень простое сочетание, которое сложно остановиться есть.Апрель20 октября 2011
РецептыОвсяное печенье на йогурте (варианты)Последнюю неделю посветила экспериментам с овсяными печеньками, которые любит вся семья. Больше всего мне понравилось печенье на йогурте, оно получается нежным и очень вкусным, при этом вкусLapSha (Мария)20 октября 2011
Рецепты+ Печень-гриль с инжирно-малиновым соусомМне нравиться импровизировать и экспериментировать. Люблю простые но вкусны блюда. Чаще всего экспериментирую с соусами. ЮсяЮся19 октября 2011
РецептыСалат с куриной грудкой-гриль и грейпфрутомВчера у меня был кулинарный шопинг! Я выбралась в большой супермаркет, где существует богатый выбором отдел с разнообразными маслами, соусами и приправами, всяческими баночками, бутылочками,Светлана Горбуненко18 октября 2011
Рецептыне ЖульенВкус — почти как у жульена из ресторана, а возня минимальная: никакой духовки, никаких порционных горшочков. Всё готовится в одной сковороде — грибы тушатся с маленькими фрикадельками, потом идутТатьяна18 октября 2011
РецептыНежный куриный паштетКуриная печень в паштете раскрывается совсем иначе, чем в жареном виде — становится мягкой, бархатистой, почти воздушной. Намазываешь на тёплый хлеб — и это уже полноценный завтрак, сытный и безЮлия14 октября 2011
РецептыПеченье с миндалем и изюмомКогда хочется чего-то домашнего к чаю, а тратить час на выпечку нет желания — этот рецепт выручает. Тесто замешивается за пять минут, а миндаль можно взять любой, какой нашёлся в шкафу.Маришель13 октября 2011
РецептыВИНЕГРЕТ+ШПРОТЫКогда я училась в педучилище,у нас была молоденькая преподавательница Оленька(так мы звали её между собой,поэтому ни отчества,ни фамилии не помню)Знания по русскому языку она выбивала словарнымиТ13 октября 2011
РецептыОвсяное печенье " Орешек для Золушки"Ещё одно моё вкусное творение! Это печенье я готовлю, когда хочется чего-то домашнего, хрустящего и без лишних хлопот. Кунжут даёт особый ореховый аромат, а структура получается такой, что оторватьсяktara11 октября 2011
РецептыЖульен по-новому и пицца "Минутка"Два рецепта разные по характеру, но оба быстрые. Жульен в хрустящем тесте — неожиданно нарядно, пицца на хлебе — без лишних усилий, когда совсем нет времени.Aleksandra Stolyarova11 октября 2011
РецептыПеченье "Солнышко" с корицейЭто можно сказать мое первое печенье! Как ни странно первый блин не комом. Печенье получилось действительно вкусным! Семья одобрила, поэтому спешу поделиться с вами! Для меня это некий прогресс в моихLapSha (Мария)11 октября 2011
РецептыСырные ромбики с кунжутомНа этот раз решила дать вторую жизнь завалявшемуся в холодильнике сыру и кефиру — получились отличные солёные ромбики с хрустящей кунжутной корочкой. Тесто замешивается быстро, а результат исчезает соredlipsticklover11 октября 2011
РецептыТорт "Домашнее полено"Просто, быстро и, главное, вкусно. Есть чем порадовать гостей на скорую руку.Galka10 октября 2011
Рецептыпеченье " Анютка"Когда была в гостях у бабушки и у тётушки, у нас тётушкой зашёл разговор о выпечке. И принесла мне тётушка тетрадочку, с пожелтевшими от времени страницами, а там столько всего интересного и печенье,Наталья Rasskazova09 октября 2011
РецептыЧизкейк с тыквой "Осенний блюз"Первый мой чизкейк — и сразу тыквенный. Вышел нежным, сливочным, с рассыпчатой ореховой основой. Оказалось, совсем не страшно.Софья08 октября 2011
РецептыОвощная запеканка с печеньюСытная запеканка, где печень не тушится отдельно, а запекается прямо с овощами — удобно и вкусно.Анастасия06 октября 2011
РецептыКуриная печень с белыми баклажанами.Я раньше,проходя по рынку,всегда обращала внимание на белые баклажаны,но купить их не решалась.Прочла пост Юси об экзотических овощах и фруктах и тут же решила приобрести эти белоснежные баклажанчикиНадежда06 октября 2011
РецептыБлинные посылочки с печеньюБлинчики у нас дома появляются часто, и начинки к ним я перепробовала самые разные. Эта — с печенью, морковью и яйцами — одна из тех, что прижилась надолго. Начинка сытная, немного грубоватая поღ Юляღ05 октября 2011
РецептыТертый яблочный пирог.Это мой первый фоторецепт)Оказывается очень трудно готовить и одновременно ловить момент для удачного фото. Вот что у меня получилось) Легкий в приготовлении и вкусный пирожок!Марта05 октября 2011
РецептыПирог "Курник"по старорусскому рецепту.Как я уже упоминала ранее, т.е. в прошлых рецептах что есть у меня книжонка такая, «Практическая энциклопедия Русской Кухни», так вот этот пирог как раз таки от туда:))Очень интересный рецепт, меняТатьянка05 октября 2011
РецептыПирожное "Брауни" трехслойноеУвидела этот рецепт в ЖЖ и не успокоилась, пока не попробовала. Два слоя теста, ночь в холодильнике — и брауни сам превращается в те самые плотные, влажные квадратики с блестящей шоколадной корочкой.Sima05 октября 2011
РецептыЛимонное овсяное печенье с хлопьями "Нордик"Лимонная цедра и имбирь делают это печенье неожиданно свежим — совсем не таким, каким мы привыкли его представлять. Хрустящее, ароматное, с лёгкой цитрусовой ноткой. Кстати, если заменить цедру наНаташа Имшенецкая04 октября 2011
РецептыЧизкейк БейлисПервый же чизкейк — и сразу с ликёром Бейлис. Получилось нежно, в меру сладко, с лёгким шоколадным послевкусием. Всем за столом досталось по два кусочка.Олечка03 октября 2011
РецептыТертый пирог с интересной начинкой.Тёртый пирог получается с хрустящей крошкой снаружи и сочной начинкой внутри — за счёт того, что верхний слой теста идёт прямо из морозилки. Сочетание кислой брусники и сладкого персика мне нравитсяЛиля01 октября 2011
РецептыПеченье "Чай с подружками"Готовлю это печенье, когда нужно быстро накрыть стол к чаю: тесто простое, начинку можно взять любую из того, что есть. Тарелка пустеет раньше, чем успеваешь налить вторую кружку.СладКОежкА 28 сентября 2011
РецептыМазурка (польское печенье с орехами)Простая польская выпечка, в которой орехи и изюм делают всю работу.Татьянка28 сентября 2011
РецептыОвсяное печеньеВчера у меня была рабочая суббота, такой "праздник" раз в месяц случается, но во всём надо искать положительные стороны. Пусть у всех выходной, а приходиться переться на работу, зато не надо и домойНаталья Rasskazova25 сентября 2011
РецептыВишневые квадратикиПодсмотрела этот рецепт у Ани из блога cooking for pleasure — и сразу захотелось повторить. Вишня внутри остаётся сочной, тесто рассыпчатое, а нарезанные квадратиками кусочки удобно брать с собой илиSima25 сентября 2011
РецептыТартинки с жареной ветчиной с яйцамитартинки можно делать с любыми ингредиентамиВера25 сентября 2011
РецептыПеченье с сыром рикоттаТесто на рикотте даёт совсем другую текстуру — мягкую, почти тающую. Цедра и корица делают своё дело.inffinity24 сентября 2011
РецептыДвойное шоколадное печеньеДля всех, кто не представляет жизни без шоколада, — это печенье попадает точно в цель.zullla24 сентября 2011
РецептыЖгутики(Восточная сладость"Тулумба"или же "Сладкие огурчики")Почему там много названий.Потому что все зависит от конечного результата.Можно посыпать сахарной пудрой и Вы получите нежное печенье"Хворост"из заварного теста.Можно залить жидким медом,добавивஇ❦♠ЮлиЯ♠❦இ24 сентября 2011