Печень куриная

Песочное печенье с кунжутом

Рецепты

Люблю это печенье за то, что оно честное: никаких сложных приёмов, а результат — плотное, рассыпчатое, с ощутимым ореховым запахом кунжута. Желток и сахар сверху дают тонкую карамельную корочку,

Лера Фёдорова

Рецепты

Ленивые пельмени

как же я люблю домашние пельмени! но эта изнурительная лепка чаще всего становится главной причиной редкого присутствия их на столе. как альтернативу предлагаю вот такие рулетики из теста и фарша,

Lena

Крабовые палочки с печенью трески

Рецепты

Елена

Летний овощной суп-пюре с чесночно-сырными клецками

Рецепты

Суп задумывался как что-то лёгкое и летнее — без мяса, без долгой возни у плиты. Кабачок с цветной капустой дают нежную кремовую основу, а помидор добавляет ту самую кислинку, без которой суп кажется

ТаИс

31 июля 2011

Рецепты

Розочки

Мне нравится, когда рецепт из трёх строчек даёт что-то по-настоящему красивое. Здесь именно так: тесто из муки, сахара и яиц, две минуты в духовке — и дальше начинается самое интересное. Горячую

Наталья Rasskazova

31 июля 2011

Рецепты

Мясные печеньки

Фарш между двумя вафлями — звучит странновато, но результат удивляет. Вафли в панировке из яйца с паприкой хрустят снаружи, а внутри — сочная мясная начинка. Готовлю это, когда хочется чего-то

Профитроли с черничным кремом

30 июля 2011

Рецепты

Творожно-черничный крем здесь не просто начинка — он делает пирожные живыми: кисловатая ягода, мягкий творог, тонкая оболочка заварного теста. После ночи в холодильнике они становятся ещё лучше.

НатаЛи

29 июля 2011

Рецепты

Печеночная фишечка

Базовый рецепт достался мне от свекрови, а соус — уже моя придумка. Печень взбивается с чесноком, яйцом и крахмалом в однородную массу и жарится как оладьи — быстро, без лишних хлопот. Подача на

Рецепты

Рецепты

Яйца, фаршированные печенью трески

Казалось бы, куда уж банальнее — яйца, печень трески, огурец. Но именно эта простота и подкупает: вкус знакомый, почти забытый, из тех, что мгновенно возвращают в детство. Готовлю такую закуску без

Валерия

26 июля 2011

Рецепты

Сангза

Сангза — тот хворост, который хочется делать снова, как только заканчивается первая тарелка. Тесто простое, без дрожжей и лишних хлопот, зато спирали во фритюре вздуваются и золотятся буквально за

Туся

26 июля 2011

Рецепты

Шоколадное печенье с орехами

olenija

26 июля 2011

Рецепты

Хворост Кабардинский

Хворост у нас готовят на каждое крупное застолье. В этом процессе участвует несколько женщин. Одна месит тесто, вторая раскатывает, третья жарит. Обычно его готовят очень много, я напишу количество

Альбина

Миндальные "Подковы на счастье"

Рецепты

Найти подкову – это к удаче. Но удачу можно создать и своими руками, поэтому предлагаю вам сегодня миндальное печенье в форме подковы. Вкусное, полезное, и, как обычно у меня бывает, очень простое в

Малосольные огурчики в пакете

Рецепты

Сегодня на сайте огуречный день..)))... я уже третья, кто сегодня выкладывает рецепт для огурчиков, но я думаю, что как огурчиков много не бывает, так и рецепты для них всегда пригодятся. предлогаю

Sashen'ka

Рецепты

Тирамису "По-домашнему"

Дома накопилось много открытых пачек с песочным печеньем, т.к. дети любят открывать все и сразу:) Чтобы оно не валялось, я решила приготовить пирожное, рецепт которого подсмотрела в передаче

Оксана

Печень куриная в сметанном соусе

Рецепты

Таким образом я тушу и говяжью печень.

Елена К.

24 июля 2011

Рецепты

Куриная печень по-итальянски

Куриная печень в духовке — это совсем не то, чего многие ожидают: она получается нежной, почти тающей, а пармезан сверху даёт ту самую золотистую корочку, ради которой хочется готовить снова. Базилик

MariaBurnaza

24 июля 2011

Рецепты

Сникердудль

Печенье для тех, кто не любит приторную выпечку...

Кристина

23 июля 2011

Рецепты

Сырные печенюшки с кунжутом

Никогда раньше не добавляла сыр в печенье — казалось странным. Но однажды решила попробовать, и теперь эти маленькие кружочки исчезают с тарелки раньше, чем успевают остыть. Тесто получается мягким

Маргаритка*

21 июля 2011

Рецепты

Овсяное печенье от Альбины

В моей семье это печенье уходит быстрее, чем успевает остыть. Готовлю его часто — рецепт подбирала сама, под наш вкус: не слишком сладко, с мёдом и корицей, без лишнего.

Альбина

21 июля 2011

Рецепты

Пирог с абрикосами и черешней

Довольно простой пирог, но в то же время невероятно вкусный!

Эллиса

19 июля 2011

Рецепты

Корзиночки "Raspberry time"

Пока малина в сезоне, хочется использовать её везде — и этот рецепт оказался настоящей находкой. Хрустящие песочные корзиночки сами по себе хороши, но крем из мёда и сметаны с корицей делает десерт

Алиса

18 июля 2011

Рецепты

Печенье "4 орешка для Золушки"

От этого печенья, лично для меня всегда веяло чем-то новым, неизведанным, т.к.это печенье из детства...а там всегда все было неизвестно, всегда, когда увидишь что-то новое, бежишь сломя голову к маме,

Татьянка

17 июля 2011

Рецепты

Печенье с финиками

Хрустящая крошка, густая финиковая прослойка с орехами и мягкий корж внутри — в этом печенье сочетание текстур работает лучше, чем кажется по простоте рецепта. Готовлю его, когда хочется чего-то

Кабачково -печеночный тортик

16 июля 2011

Рецепты

Блинчики из печени и кабачка сами по себе вкусны, но сложенные в торт с йогуртовым соусом и сыром — это уже полноценное блюдо. Нежно, сытно и без лишних хлопот.

15 июля 2011

Рецепты

Пирожные "Темная ночь"

Корж получается мягким внутри и держит форму при нарезке — крахмал делает своё дело. Глазурь из какао схватывается быстро и не течёт, если корж успел остыть.