РецептыСливочный террин из семгиТак как блюдо очень нежное, не рекомендую, что бы оно длительное время стояло на столе - растает, а большее количество желатина погубит нежность... raechka-sav17 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойРасстегайНе обязательно брать именно черный перец, подойдет любой другой свежемолотый. Юлия Высоцкая15 февраля 2010
РецептыПикантные гренки с сёмгойГренки ароматные и вкусные, а главное, получается легкая закуска которая украсит столwoman-of-art09 февраля 2010
РецептыСемга в маринаде на мангалеДавайте пожарим красную рыбу на мангале, а маринад сделаем в тайском стиле — с имбирем и лаймом. маруся)))04 февраля 2010
РецептыСоус к семге "Блаженство"Соус просто объеденье!!! Лучше всего подойдет к запеченной семге или форели.Sweet July02 февраля 2010
РецептыУха из семгиРецепт очень универсален и подходит к использованию с любой рыбой. Natali30 января 2010
РецептыКартофельные Boxty с семгой и сметанойКлассическое боксти готовится без рыбы.По этому рецепту можно приготовить просто со сметаной.Ая26 января 2010
РецептыКулечки с семужьим маслом В таких тостах можно использовать любую соленую рыбу и даже икру. Алексей Дыма18 января 2010
РецептыПростейшие суси с привычными для нас начинкамиКонечно же, для суси необходимы просто сырая рыба и нори, но я постарался сделать этот рецепт одинаково приемлемым как для настоящих сыроедов, так и для тех, кто просто не понимает, как можно естьАлексей Дыма18 января 2010
РецептыСемга, запеченная в фольгеВообще семгу можно запекать над углями без фольги, добавив лишь немного оливкового масла, соли и перца, лучше всего на решетке. Но в фольге она получается более сочная, если не пересушите! Алексей Дыма17 января 2010
РецептыРубленая семга на шпажкахДля приготовления этого блюда вам придется поработать ножом, но если это не ваша стихия - просто прокрутите все ингредиенты через мясорубку. Вам понадобится 8 длинных деревянных шпажек, их нужноАлексей Дыма17 января 2010
РецептыЗеленая закуска с обвязкойЕдят такую закуску, макая салатные трубочки в соус. К ним также можно подавать обжаренные гренки из белого или ржаного хлеба, отлично подойдет и соус «Цезарь», если вы его любите. В общем, полетАлексей Дыма16 января 2010
РецептыСемга, запеченная с творогом Если не получается свернуть семгу в бутон, сформируйте из творожной массы шарики и заверните каждый в пласт семги, остальное делайте по рецепту. Алексей Дыма16 января 2010
РецептыЗакуска со слабосоленой семгойВам потребуется 3-4 часа, чтобы засолить семгу. Если времени нет, возьмите готовую слабосоленую семгу или форель.Алексей Дыма15 января 2010
РецептыКартофельное канапе Если вы не самый ленивый человек на свете - этот рецепт для вас! И не забудьте, что вам понадобятся шпажки для канапе! Алексей Дыма15 января 2010
РецептыРулетики из лаваша со слабосоленой семгой Можно, конечно, особо не мучаться и купить уже засоленную семгу, но вдруг она окажется грубого посола и испортит все блюдо!Алексей Дыма15 января 2010
РецептыРулетики из семги с огурцом и травамиЭто превосходная, нежная и красивая закуска. Алексей Дыма13 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойСемга, маринованная в джине с можжевельникомРыбу лучше мариновать в эмалированной или стеклянной посуде, которая не поддается окислению. Юлия Высоцкая11 января 2010
РецептыСалат с семгой Очень нежный и вкусный салат. Красиво смотрится в оформлении красной икройKarishka11 января 2010
РецептыУха из семги 159Эта уха - нечто среднее между "казачьей" ухой (она готовится с томатами и с сазаном) и "охотничьей" - куда кладется крупа - рис или пшено. За основу может быть взята любая речная рыба или семга, как вRITA09 января 2010
РецептыЗапеченная семга с беконом и креветкамиИзумительно сочетается с воздушным картофельным пюре и белым вином.Катерина Родионова08 января 2010
РецептыСемга запеченаяМожно приготовить по этому рецепту из любой рыбы, вкусно, полезноРегина07 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойСемга, запеченная в солиСемга идеально подходит для запекания в соли, она остается нежной и при этом сохраняет свой насыщенный вкус. Соль лучше всего брать морскую, крупную, после запекания ее можно сохранить и запечь в нейЮлия Высоцкая07 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойСемга с соусом тартар На самом деле этот замечательный соус хорош как к рыбе, так к птице и мясу. Добавьте 1 ст. ложку кипяченой воды и храните в плотно закрытом контейнере в холодильнике 2 дня. Я таким соусом заправляюЮлия Высоцкая01 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойСемга по-французски Это рецепт великого французского импрессиониста Клода Моне, который был еще и прекрасным кулинаром. Единственная поправка, которую я позволила себе сделать, — заменила зелень фенхеля на привычный намЮлия Высоцкая01 января 2010
РецептыКулебяка с сёмгой и рисомВкусное, сытное, легкое блюдо даже для тех, кто следит за своим весом. Может служить главным блюдом.Deva28 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойСемга, запеченная в бумаге Так запекать можно любую крупную рыбу, мои друзья после пикника попробовали приготовить такую рыбу дома, в духовке под грилем — у них получилось очень вкусно. Для запекания понадобится несколько слоевЮлия Высоцкая28 декабря 2009