РецептыМясной рулет с каннелониЭто необычный рулет, который понравился всем без исключения. Советую и Вам попробовать его. Эллиса04 марта 2011
РецептыМясные колбаски с картофельным пюре под "благородным" сырным соусомИногда, особенно когда дети маленькие и что бы не приедались банальные котлетки начинаешь их просто интерпретировать в разных формах и с разными добавками в фарш. Так родились и "ложные" мититеи иПользователь удален27 февраля 2011
РецептыTescoma.Гуль ханум. В подарок настоящим мужчинам Завтра 23 февраля! Мужчины тоже любят цветы и поэтому представляю на Ваш суд рецепт Гуль ханума ("гуль" в переводе с узбекского "цветок") Я никогда не задумывалась о том, что описание процессаУмида♥22 февраля 2011
РецептыХанумЭто очень вкусное, легкое и быстрое в приготовлении блюдо.Я его назыываю большой пельмень, но.....но намного ВКУСНЕЕ!!!Ирина15 февраля 2011
РецептыГолубцы из свежей капустыСегодня приготовим домашние голубцы из свежей капусты. Чтобы ее размягчить, отварим в воде с уксусом. Мне нравится такой вариант рецепта голубцов, фото прикладываю. ANNA18 января 2011
РецептыТефтели с сюрпризом, запеченные с баклажанами и грибамиЭто очень вкусно, попробуйте!Эллиса17 января 2011
РецептыКотлеты сочнейшие "Фасолькин секрет"Все мы привыкли добавлять в фарш мякиш хлеба размоченный в молоке,но я нашла другую альтернативу и не жалею об этом,потому что котлетки сочнее сочного.shema-3515 января 2011
РецептыГалантин куриный с шампиньонами" L'amour eternel"Галантин - мясное блюдо, которое готовится по определенным правилам. С тушки курицы аккуратно, без каких-либо повреждений снимают кожу. Из мяса делают фарш, добавляя по необходимости остальныеапайя09 января 2011
РецептыБастурма по-армянскиэтот рецепт от моей свахи,я не нашла на сайтах не одного похожего,всё что-то не так. shema-3528 декабря 2010
РецептыМясные котлеты цвета мясаЭто не рецепт, а идея. К тому же не моя, а услышанная по радио моей бабушкой от петербургского шеф-повара Ильи Лазерсона. Так что если бы была возможность не ставить на голосование рецепт, я бы ееРозмарин21 декабря 2010
РецептыМясная буханка по-американскиОчень-очень вкусно! Беподобно! Не хлопотно готовить и очень выигрышно смотрится на столе!Sindirella13 декабря 2010
РецептыМанты под шубойГотовить манты в обычной мантоварке мне показалось скучным.Поэтому я решила их запечь в сырно-сметанном соусе. Вкус обогатился и они стали более симпатичными!Альбина08 декабря 2010
РецептыОсетинский пирог с мясомЭтот рецепт возможно не является аутентичным, но к осетинской кухне он относится точноSvetlana06 декабря 2010
РецептыМясной рулет с беконом и тминомЯ уже не вспомню, где я вычитала этот рецепт, но он меня очень выручает. Дело в том, что мясо в нашей семье покупает в основном мой муж, и иногда покупает его так много, что я не знаю, что бы ещеNata01 декабря 2010
РецептыШурпа узбекская с бараниной и машем.Моя мама очень хорошо готовит и любит собирать всевозможные рецепты. Рецепт этого супа она привезла из Ташкента, где у нее есть очень дальние родственники. Теперь этим рецептом пользуюсь я на радостьNata19 ноября 2010
РецептыМясной рулет с картофельной начинкойОчень вкусный рулет! Готовить не хлопотно, смотрится на столе красиво и празднично! Подавайте с овощным салатом. Sindirella17 ноября 2010
РецептыФаршированная репаРепа известна нам из сказок. Она была одним из основных корнеплодов, употребляемых на Руси до картофеля. И, как оказалось, очень вкусна помимо того, что полезна. Оксана Кузнецова04 ноября 2010
РецептыГрушевый штрудельОбычно штрудель яблочный или вишневый, но я решила попробовать сделать с грушами, очень-очень нежный вкус)Корица29 октября 2010
РецептыГречаники с мясомГречаники - украинское национальное блюдо. Их готовят с мясом, печенью, творогом. Это очень вкусно! Попробуйте! Sindirella29 октября 2010
РецептыГёзлеме (турецкие лепешки)В прошлом году отдыхали в Турции и там, на территории отеля, в небольшом шатре, старая турчанка пекла эти лепешки. Очереди за ними не заканчивались! Мой сынишка бегал за ними каждые 30 минут! Sindirella28 октября 2010
РецептыБастурма из говяжей вырезкиПриготовление на свежем воздухе... а вкуснятина!!!Тамила30 сентября 2010
РецептыЛазанья "Аля - болоньеза"Лазанья! Очень люблю это блюдо. Впервые попробовав, понимаешь, что влюблен навсегда! Приготовление лазаньи - это целый ритуал, который не любит спешки и плохого настроения. Конечно, дляYana_gosteva24 сентября 2010
РецептыГалушки(кундюм,кондюм).В Полтаве уже несколько лет,в июне,традиционно проводят Праздник Галушки-рецепт от ресторана"ЗЕФИР"-опубликован в одной из местных газет.antari02 сентября 2010
РецептыГрибной штрудельСытный и вкусный штрудель. Подходит как для обычного ужина, так и для праздничного стола.Кристина 24 июля 2010