РецептыШведские тефтельки Кто не знает эти тефтельки — любимое лакомство всех посетителей известного магазина. Готовлю их частенько по «Настоящей шведской поваренной книге» отТата05 февраля 2012
РецептыКенигсбергские клопсыТрадиционные немецкие тефтели стали фирменным блюдом Калининграда. Познакомила меня с ним моя дорогая калининградская подруга и одноклассница (Марусенька, спасибо!). Тефтели традиционно готовятся изТата05 февраля 2012
РецептыПечень в горшке с черной смородиной и белый рис с овощной поджаркойНежнейшая печень говядины с ягодами и специями в духовке. Отличный рассыпчатый рис и сладкий перец и тыква в дополнение.alexmay05 февраля 2012
РецептыХарчо на говядине.Раньше, когда видел в столовских меню название «Харчо», я представлял бледно-розовую жидкость, с плавающими в ней кусками вареного лука. В советских столовых, харчо готовили, когда в холодильникеАлексей Шаров02 февраля 2012
РецептыСуп XаминДавно приглядела в журнале "Школа гастронома" этот супчик)) такой он зимний, сытный, наваристый)) вчера его наконец приготовила)) он нас просто поразил своим вкусом, божественное сочетание овощей,Мурзик26 января 2012
РецептыРулет в омлетеПредлагаю вам рецепт оригинального рулета, который может разнообразить ваш стол. Это рецепт моей мамы, готовлю его всегда с большим удовольствием, впрочем и сьедается он с не меньшим удовольствием:)Оксана24 января 2012
РецептыТеплый салат с руколой, мясными шариками и бруснично-имбирной запра...Полагаю, на данный рецепт меня вдохновила Скандинавская кулинарная культура, в частности, шведская, со своими фрикадельками и ягодными соусами. Думаю, даже Карлсон не отказался бы от такого салата:)))Вениамин23 января 2012
РецептыФаршированный перецСегодня опять вечер провела на кухне. Сварганила грибной супчик и по заказу мужа - мой любимый перчик. Использовала свои летние заготовки - консервированный перец и протертые помидоры.irusia22 января 2012
РецептыПерловочка "по-флотски"Быстрый рецепт полезного блюда для вечно занятых мам и не только:-). Natalia (B&O)14 января 2012
РецептыНеаполитанские фрикадельки (Polpette Napoletane).Неаполитанские фрикадельки - это нечто! Вкусные настолько, что передать не могу;) Первое упоминание о "polpette" датируется 15 столетием, - тогда знаменитый повар Мартино да Комо написал о них вKL05 января 2012
РецептыОвощное заливноеЯ бы не сказала, что по вкусу это блюдо сверхъестественно. Оно просто эффектно смотрится на столе.Таня31 декабря 2011
РецептыЗапеканка з мясным фаршем, зеленым горошком и картофелем.Вкусная запеканочка, альтернатива банальной картошке с мясом, прекрасно на ужин и обед.Mariana23 декабря 2011
РецептыПирог"Сочненький"Этот пирог, один из любимейших пирогов моей семьи)Пирог Очень Сочный и Вкусный.При этом минимум временных затрат. Что порой не мало важно,особенно к приходу неожиданных гостей)))Nata18 декабря 2011
РецептыМясные котлеты с необычной подливой из яблока Решила поэкспериментировать на кухне, и вот, что у меня получилось: нежные мясные котлетки с очень необычной на вкус подливкой. Всем моим родным очень понравилось, поэтому не обошлось без добавок. ★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★30 ноября 2011
РецептыФаршированный кабачок мясным фаршем с грибным соусом, с помидорами ...Овощи мясо, Вкусно, сочно. Да можно и без грибного соуса приготовитьknovoselceva07 ноября 2011
РецептыЖульен"Про запас"очень люблю готовить что-то быстро,домашние полуфабрикаты.Вот моё сотворение.shema-3501 ноября 2011
РецептыБигус из кабачковУ меня уродилось очень много кабачков. Вот и стараюсь использовать их с пользой. На Ваш суд выставляю мой нехитрый рецепт.Вета29 октября 2011
РецептыБигус(мой вариант приготовления)Бигус(или бигос)-это национальное блюдо поляков.Готовится он из кислой и из свежей капусты,с мясом и копченостями,с картошкой и без нее.Иногда добавляют грибы,чернослив.Бигус-это и первое и второеНадежда26 октября 2011
РецептыГУБАДИЯ. (пирог с многослойной начинкой)Я на сайте ровно 30 дней. За это время я ни разу не выкладывала рецепты своей национальной кухни. Как же так? Сегодня я это исправлю! Зарема уже успела познакомить вас с особенностями татарской кухниРимма21 октября 2011
РецептыЧевапчичи от мамы (Чесночные мясные котлеты)Моя свекровушка - дай ей Бог здоровья! - готовит потрясающие вкусные чевапчичи! Сочные, ароматные, нежесткие...ммм..невозможно оторваться! А главное, всё быстро и просто! Еленушка17 октября 2011
РецептыОвсяные блинчики фаршированныеБлинчики очень просты в приготовлении и вкусные. Один недостаток - из этого количества ингредиентов получается всего 10 шт. При выпечке используйте сковороду с толстым дном, на специальной сковородеvolga16 октября 2011
РецептыТыквенный ХанумМне очень понравилось тыквенное тесто поэтому я решила приготовить из него одно из самых любимых своих блюд Ханум! Маргаритка*08 октября 2011
РецептытефтелькиСобралась я завтра в гости к бабушке ( от мальчиков своих отдохнуть), поэтому надо приготовить еды, да побольше:). Мужчины мои любят мясо, только же без мамы к котлетке гарнир кто положит?! Поэтому наНаталья Rasskazova06 октября 2011
РецептыПельмешки"Светофор"Хочу поделиться с вами идеей как сделать и без того любимые всеми пельмешки еще аппетитнее.Сейчас за окном осень,серо,слякоть.А так хочеться порадовать глаза яркими красками,угощайтесь:)Тут главное неஇ❦♠ЮлиЯ♠❦இ04 октября 2011
Рецептымясной рулетХочется иногда чего-то необычного из обычных продуктов. Вот я вспомнила про мясной рулет, мама его часто делала. И я решила своих побаловать, ну и не ошиблась! Ооочень вкусно получилось!Наталья Rasskazova01 октября 2011
РецептыСуточные щи (томленые).Осень вступила в свои права, а с ней пришли сырость и холода. Что бы жить на даче, нужно топить печь. Почему бы не приготовить что нибудь в печке. Когда то деревенская родственница научила меня своемуАлексей Шаров01 октября 2011
РецептыПросто котлеткиКак-то раз попробовала в котлеты вместо хлеба положить геркулес, детям очень понравилось, котлетки получаются очень нежные.Наталья Rasskazova24 сентября 2011
РецептыМясная запеканка с картофелем, имбирем и зеленым горошкомЕще один вариант мясной запеканки для разнообразия на Вашем столе ;)Ольга♥Ч20 сентября 2011
РецептыМусака с соусом БешамельНаверняка на сайте есть много рецептов мусаки. Но все таки осмелюсь выложить и свой.Оксана19 сентября 2011
РецептыБалиш по-казахскиПриветствую Вас, Друзья Мои! А вот и мой Балиш по-казахски! Еще одно традиционное блюдо нашей кухни. "Праздник для души", как называют его мужчины у меня в семье:)) Потому что он состоит весь из мяса,Галиюша18 сентября 2011
РецептыПаста с мясом и белыми грибамиОбожаю осень! И даже не смотря на то, что живу в одном из самых дождливых городов)) Отчасти люблю её за сезон грибов. Белые грибы - цари леса и в нашей семье все их очень уважают. СтараемсяLapSha (Мария)15 сентября 2011
РецептыЖульен с копченой индейкойСытно, вкусно, оригинально и очень - очень вкусно.ktara12 сентября 2011
РецептыМясной рулет с начинкой из капустыОчень в нашей семье полюбилось это сочетание мяса и капусты. Рулет вышел восхитительный! Да и как иначе, когда вкладываешь столько любви и хорошего настроения! Рецепт не такой сложный как кажется наLapSha (Мария)04 сентября 2011
РецептыМясной пудингРецепт нашла на одном из форумов - он был настолько прост, что мне даже показался скучным...ну вот я решила добавить немного своих нововведений! Получилось вкусно и надоевшие котлеты надолго исчезнутДомоуправ31 августа 2011
РецептыСушки фаршированныеКоличество продуктов не указываю, потому что у меня было всего много (сушек 500гр, их почти все так съели, фарша 1кг, я ещё из него котлет накрутила и заморозила). Наталья Rasskazova25 августа 2011
РецептыЛенивые голубцыСтарый проверенный рецепт моей бабушки: на сковороде просто готовятся вместе капуста, рис и фарш. На классические «ленивые голубцы», может, и не похоже, зато можно накормить всю семью. Наталья09 августа 2011
РецептыЛетняя запеканка.Запеканка очень сытная.Мясной фарш очень хорошо сочетается с отварным рисом и с овощами.Даже сынуля ел с удовольствием(он у меня сладкоежка:)))Liebe&Любовь 07 августа 2011