РецептыХарчо на говядине.Раньше, когда видел в столовских меню название «Харчо», я представлял бледно-розовую жидкость, с плавающими в ней кусками вареного лука. В советскихАлексей Шаров02 февраля 2012
РецептыФаршированные перцы с итальянской колбасойСочетание итальянской колбасы, риса и пармезана внутри мягкого запечённого перца — это уже само по себе звучит аппетитно. Начинка получается плотной, ароматной, с лёгкой остринкой — всё как я люблю.Апрель28 января 2012
РецептыСуп XаминДавно приглядела в журнале "Школа гастронома" этот супчик)) такой он зимний, сытный, наваристый)) вчера его наконец приготовила)) он нас просто поразил своим вкусом, божественное сочетание овощей,Мурзик26 января 2012
РецептыФаршированный перецСегодня опять вечер провела на кухне. Сварганила грибной супчик и по заказу мужа - мой любимый перчик. Использовала свои летние заготовки - консервированный перец и протертые помидоры.irusia22 января 2012
РецептыФаршированные куриные грудкиПонравился рецепт от Юлии В. И вот он готов и вам желаю попробывать, обязательно понравится! У меня небольшие изменения в этом рецепте были,рис добавляла коричневый ,а вместо творога рикотту.Апрель14 января 2012
РецептыУзбекский Лагман с настоящей домашней лапшойЯ все никак не решался опубликовать этот рецепт. Дело в том, что мой трехдневный борщ очень напоминает этот лагман, но, конечно, не настолько острый и отсутствует лапша. Тем не менее, нельзя сказать,leo197012 января 2012
РецептыПлов 4 риса с фаршем из индейкиЯ не так давно стала обладателем мультиварки. Хочу вам предложить рецепт плова, который не занимает много времени в подготовке, ну, а все остальное "волшебный горшочек" сделает сам. КоличествоNatalia (B&O)26 декабря 2011
РецептыЧевапчичи - Хорватские кeбабыВот пришло Воскресенье и время приготовить что-нибудь на гриле:) Давно собиралась порадовать семью завсегдатаем любого хорватского гриль-заведения - чевапчичами! Это такие мини-кeбабы, которые делаютEkaterina Khmaladze18 декабря 2011
РецептыКуриные тефтелькиТефтели из куриного фарша у меня получаются плотными снаружи и очень сочными внутри — всё дело в двойном приготовлении: сначала быстрая обжарка в сухарях, потом духовка. Рис добавляю чуть недоваренным ♥ОЛЯ :)♥13 декабря 2011
РецептыКУЛЕБЯКА-КАПУСТЯНКА)))))))Такую кулебяку готовила мне мама в детстве — с тех пор этот пирог для меня особенный. Тонкое ароматное тесто, сочная тушёная капуста внутри — всё просто, но именно так и должно быть.Юльянка12 декабря 2011
РецептыВермишель бобовая(фунчёза) с овощами и мясным фаршемФунчёза с фаршем выручает, когда хочется чего-то сытного, но не тяжёлого. Мне нравится, что блюдо не теряет во вкусе даже после остывания — из холодильника на следующий день оно уходит так же быстро.Софья11 декабря 2011
РецептыПерец, фаршированный капустой и грибамиКогда надоедает нам перец, фаршированный мясом, то преходим на перец с капустой. Очень вкусно получается.Вика11 декабря 2011
РецептыФаршированная щука (рецепт моего дедушки)С детства привыкли к тому, что дедушка к каждому празднику готовил щуку, особенно к дням рождениям внуков. Он всегда что-то вкладывал в пасть щуке, какой-нибудь сувенир. Потом все выросли, дедушкаВика10 декабря 2011
РецептыЖульен в слоеной корзиночкеХрустящее тесто, сочная начинка и румяная сырная корочка — всё в одной порции.Пользователь удален10 декабря 2011
РецептыЛобио с гранатом и грецкими орехамиЗахотелось приготовить что-нибудь с гранатом, сезон все-таки) стала просматривать рецепты, нашла вот такое необычное лобио)) очень вкусное блюдо получилось, пряное, довольно острое, с легкойМурзик09 декабря 2011
РецептыРыбный расстегайПо рецепту Юлии Высоцкой. Готовила на праздничный стол, на собственную свадьбу)))Таня06 декабря 2011
РецептыПаста БолоньезеОх, вот не думала ,что буду готовить такое блюдо в общежитии...но скажу что это совсем не страшно и те кто боится тратить время на такую вкусноту...оочень зряБусечка30 ноября 2011
РецептыПерец фаршированный вегетарианскийХочу поделиться еще одним рецептом, который тоже смело могут использовать любители легкой и вкусной еды.Ирина Королёва20 ноября 2011
РецептыФаршированные кальмарыКальмары получаются очень нежными за счёт сливок, так что можно и больше налить и в сам фарш добавить))) Если боитесь их "резиновости", то можно поставить духовку на 150 градусов и время уменьшить.Тереза14 ноября 2011
РецептыРоллы с семгой (попытка номер раз)Мои первые роллы вышли неидеальными по форме, зато по вкусу — лучше, чем в половине суши-баров.Илона12 ноября 2011
РецептыГорячие вафельные рулетикиПодсмотрела по телевизору — и сразу же попробовала. Муж оценил: теперь просит готовить почаще.Наталья03 ноября 2011
РецептыБигус из кабачковВ этом году кабачки уродились на славу — девать некуда, вот и экспериментирую. Этот бигус получился неожиданно сытным и ароматным: кабачки дают нежность, колбаса — насыщенность, а сверху всё это делоВета29 октября 2011
РецептыБигус(мой вариант приготовления)Бигус(или бигос)-это национальное блюдо поляков.Готовится он из кислой и из свежей капусты,с мясом и копченостями,с картошкой и без нее.Иногда добавляют грибы,чернослив.Бигус-это и первое и второеНадежда26 октября 2011
РецептыГУБАДИЯ. (пирог с многослойной начинкой)Я на сайте ровно 30 дней. За это время я ни разу не выкладывала рецепты своей национальной кухни. Как же так? Сегодня я это исправлю! Зарема уже успела познакомить вас с особенностями татарской кухниРимма21 октября 2011
РецептыСвиная лопатка для ALEXMAY (обед в пароварке)Все началось в рецепта Alexmay Мне стало любопытно: как так и свинина бывает постной и вовсе не тяжелой?Я пообещала приготовить, попробовать и отчитаться. вот наконец-таки я приготовила. Сразу же пишуLena19 октября 2011
РецептыБорщ с пампушкамиКак все мы знаем что у каждой хозяйки свой рецепт борща) делюсь своим рецептом. Признаюсь, что борщ училась готовить достаточно долго, и с помощью своего мужа все же нашла тот вариант борща которыйОксанка18 октября 2011
Рецептыне ЖульенВкус — почти как у жульена из ресторана, а возня минимальная: никакой духовки, никаких порционных горшочков. Всё готовится в одной сковороде — грибы тушатся с маленькими фрикадельками, потом идутТатьяна18 октября 2011
РецептыФаршированные перцы, дезорганизующие работу офисаМоя сестра дезорганизовала деятельность офиса, где трудится её муж. Дала ему с собой на работу в качестве обеда такие вот фаршированные перцы. Едва он на офисной кухоньке достал свой обед изМихаил Евгеньевич18 октября 2011
РецептыЧевапчичи от мамы (Чесночные мясные котлеты)Свекровь готовит эти колбаски так, что остановиться невозможно — делюсь её проверенным способом.Еленушка17 октября 2011
РецептыЖульен по-новому и пицца "Минутка"Два рецепта разные по характеру, но оба быстрые. Жульен в хрустящем тесте — неожиданно нарядно, пицца на хлебе — без лишних усилий, когда совсем нет времени.Aleksandra Stolyarova11 октября 2011
РецептыФаршированный перецЭтот рецепт я нашла в журнале, его автор Джейми Оливер. Рецепт понравился и я решила попробовать так ли это на самом деле вкусно как описывается. Результат очень даже обрадовал, очень вкусно и вамМарина29 сентября 2011
РецептыФаршированные курицей кабачки под овощной шубкойНа моей кухне наступил "кабачковый период". Кабачки обжаренные, икра кабачковая, оладьи из кабачков, ну и наконец, кабачки фаршированные...чем?! Правильно, курятиной! В чём прелесть этого рецепта?!Светлана Горбуненко22 сентября 2011
РецептыКуриные бедра, фаршированные рисомДавно ношу в голове рецепт Танюши "Фаршированные окорочка" https://www.edimdoma.ru/recipes/28296 Но все никак не могла собраться на отделение курочки от кости. А тут смотрю в магазине уже за меня всюLapSha (Мария)21 сентября 2011
РецептыВареники с инжиромВареники в пароварке — это совсем другая история по сравнению с классической кастрюлей. Тесто на гречневой муке получается плотнее и ароматнее, а пар делает их мягкими без риска разварить.Lena20 сентября 2011
РецептыБалиш по-казахскиПриветствую Вас, Друзья Мои! А вот и мой Балиш по-казахски! Еще одно традиционное блюдо нашей кухни. "Праздник для души", как называют его мужчины у меня в семье:)) Потому что он состоит весь из мяса,Галиюша18 сентября 2011
РецептыХарчоГоворят, что наступило "бабье лето". Лично я его прихода не заметила - холодный ветер и как-то очень зябко!!! И даже солнышко не спасает, такое впечатление, что оно светит, но не греет. А потомуСветлана Горбуненко15 сентября 2011
РецептыШоколадный пудинг в пароваркеОчень нежный и легкий десерт, не отнимет много сил и времени. Так как готовила для дочки, шоколада брала немного. Для взрослых можно увеличить количество шоколада. А если делаете для взрослойСветуля03 сентября 2011
РецептыКурица фаршированная печеночными блинами с рисом и грибамиГотовлю такую курицу на праздничный стол — режется красивыми ломтиками, и в каждом видна начинка слоями.இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ01 сентября 2011
РецептыПоловинки перцев, фаршированных булгуром и мясомПерцы, запечённые половинками, — это удобнее классических целых: начинки входит много, готовятся быстрее, и выглядят на столе гораздо аппетитнее. Булгур в начинке делает её рассыпчатой, не клёклой, аСофья29 августа 2011
РецептыШурпаТеперь в декрете много свободного времени. Вот ездим отдыхать. В одной из поездок муж соскучился за вкусненьким. А слово мужа закон для жены. Вот и приготовили шурпу с бараниной. Быстро, не сложно иКсения28 августа 2011
РецептыЧебуреки домашниеРецепт домашних чебуреков, так готовит моя мама, а теперь готовлю и я. Мой первый опыт с чебуреками. Легко и просто, угощайтесь!Мария KMW28 августа 2011
РецептыАНТРЕКОТ ПО-БРЕТОНСКИГовядина здесь не тушится и не запекается — её жарят быстро и подают почти сырой внутри. Зелёное масло с луком и петрушкой тает прямо на горячем мясе, заменяя любой соус.Lena27 августа 2011
РецептыФаршированные овощи "по-гречески"Необычный рецепт, который с первого раза удивляет вкусом — солёная фета, орехи и мята делают начинку совершенно не банальной.Ellen22 августа 2011