РецептыСоус для голубцов, фаршированного перца, макарон, рисаЭтот соус я делаю каждый раз, когда ставлю в духовку голубцы, — он превращает простое блюдо во что-то очень уютное. Томатная кислинка здесь смягчаетсяЕкатерина15 августа 2011
РецептыЛенивые голубцыСтарый проверенный рецепт моей бабушки: на сковороде просто готовятся вместе капуста, рис и фарш. На классические «ленивые голубцы», может, и не похоже, зато можно накормить всю семью. Наталья09 августа 2011
РецептыЛетняя запеканка.Запеканка очень сытная.Мясной фарш очень хорошо сочетается с отварным рисом и с овощами.Даже сынуля ел с удовольствием(он у меня сладкоежка:)))Liebe&Любовь 07 августа 2011
РецептыВариация на тему:"Мясо-овощная запеканка"Не поверите, планировала сделать куриные тефтели с овощами, а получилось вот что ))) P.S. Вышло вкусно, сытно,низкокалорийно, поэтому с радостью делюсь с вами))) Если у вас тоже начнётся с одногоТаИс03 августа 2011
РецептыМалосольные огурчики в пакетеСегодня на сайте огуречный день..)))... я уже третья, кто сегодня выкладывает рецепт для огурчиков, но я думаю, что как огурчиков много не бывает, так и рецепты для них всегда пригодятся. предлогаю Sashen'ka25 июля 2011
Рецептывегетарианские фаршированные цукиниЦукини — идеальный «сосуд» для начинки: держат форму, впитывают специи и при этом не перебивают вкус. Здесь я использовала бурый рис — он плотнее белого, хорошо сочетается с карри и даёт сытость безyulie23 июля 2011
РецептыКабачки фаршированныеФаршированные кабачки стали моим любимым блюдом еще в детстве. Рецепт из детства.Senpoliya17 июля 2011
РецептыЩавель для летних щей зимойС тазика щавеля выходит восемь-девять банок — на всю зиму хватает с запасом.yurasveta13 июля 2011
РецептыБлинчики с куриной начинкойБлинчики с курицей и рисом у меня получаются плотными и сытными — хватает на всю семью. Начинка простая, но вкус выходит насыщенным, особенно со сметаной.samira08 июля 2011
РецептыПирог закусочный "Рисовая Сайра"Этот пирог выручает, когда хочется чего-то сытного, но возиться с дрожжевым тестом нет времени. Тесто замешивается за пять минут, начинка из сайры с рисом — простая и плотная. Сыр сверху даётЮлана07 июля 2011
Рецепты"Гермкнёдель" австрийский вареникВпервые я попробовала Гермкнёдель на отдыхе в Австрии)) каждый день есть яблочные штрудели уже поднадоело, поэтому я начала внимательно изучать меню и в итоге нашла, вот такой большой чудо-вареник,Корица07 июля 2011
РецептыБиточки запеченные с овощамиБиточки, перец фаршированный, голубцы и т.д. я обычно не тушу, а запекаю в духовке. И мне и моим близким так больше нравится. Главное в фарш добавлять большое кол-во обжаренного лука, мясо в этомАленушка07 июля 2011
РецептыПерцы, фаршированные рисом и кабачкамиВ моей семье очень любят эти перчики.Не знаю существуют ли такой рецепт. Я готовила их раньше без кабачков.Однажды добавив, теперь готовлю только с ними.Кабачки придают рису нежность и сочность. ОченьЛоранталаса05 июля 2011
РецептыСвекольник холодный "диЭтический"(Лёгкий,для худеющих)Худею — значит, без сметаны. Суп всё равно получается насыщенным и освежающим.Софья26 июня 2011
РецептыЖульен из пароварки!У меня жульен получается некалорийным и при этом по-настоящему сытным — йогуртовая заливка с яйцом даёт нежную текстуру, а сыр сверху делает всё как надо. Готовлю в небольших формочках, по одной наLena22 июня 2011
РецептыДиетическая поджарка с овощамиБлюдо без масла — и при этом не пресное: чесночный йогурт делает своё дело.Ольга15 июня 2011
РецептыЛагман узбекскийМы с супругом и дочкой вернулись из небольшого путешествия. И как всегда, не успеешь отдохнуть, а на пороге гости. Всем хочется услышать, как отдохнули, где были и что видели! Вот я и вспомнила проАлиса 14 июня 2011
РецептыВоскресные пирожки с луком, яйцом и рисомТесто на кефире получается мягким и чуть пористым — не капризным, как дрожжевое на молоке. Начинка из риса с яйцом и луком сытная, но не тяжёлая. Такие пирожки хороши и горячими, и на следующий день.Serdzeedka13 июня 2011
РецептыПиратская лазаньяЛазанья с морепродуктами — это совсем другое блюдо, и в хорошем смысле.2SheFF*de Elit05 июня 2011
РецептыЧевапчичиНу как же мы, в основном, любим блюда приготовленные на мангале. Мясо, овощи запеченные на открытом огне - это же так вкусно... а я предложу Вашему вниманию блюдо приготовленное из рубленного мяса,Виктория31 мая 2011
РецептыУральские шаньгиСвекровь с Урала передала этот рецепт много лет назад, и с тех пор шаньги появляются у меня и на ужин, и на завтрак, и берутся на работу. Тесто на твороге получается очень нежным — работать с ним одноЛена19 мая 2011
РецептыЛаймовый пудинг с лимонным кёрдомЭтот пудинг получается удивительно лёгким — внутри почти как суфле, снаружи чуть плотнее. Лайм даёт свежую, не приторную кислинку, а лимонный курд сверху добавляет насыщенности. Мне нравится, чтоAkisha18 мая 2011
РецептыТарталетки с жульеном из креветокНарядно, вкусно и никакой суеты — вот за что я люблю эти тарталетки. Нежные креветки в сметанном соусе с румяной сырной корочкой смотрятся на столе эффектно, а готовятся проще, чем кажется. Даже еслиmultik16 мая 2011
РецептыБочонки из кабачков, фаршированные рисом и овощамиВкусное рисово-овощное блюдо, которое понравится тем, кто соблюдает пост. Готовлю такие бочонки не только в пост — они отлично идут и как самостоятельный ужин, и как гарнир к мясу. Если кабачкиЭллиса22 апреля 2011
РецептыФаршированные перчики "По-домашнему"))Сначала мне не хотелось долго возиться и я планировала, как обычно, приготовить эту вкусняшку в обычной кастрюле)) Но...посидела...подумала...и решила запечь в духовке)) Ну и вот что получилось! ВсеВиталия21 апреля 2011
РецептыРецепт жюльена с грибами и сливкамиГорячий жюльен с белыми грибами — это та закуска, ради которой гости готовы ждать, пока кокотницы не остынут хотя бы немного. Сливки и плавленый сыр дают такой мягкий, обволакивающий вкус, что блюдоТатьяна19 апреля 2011
РецептыКулебяка с капустойРецепт для тех, кто хочет тёплого и сытного, не выходя лишний раз из дома.Туся11 апреля 2011
РецептыКулебяка "Крокодил"Это тот случай, когда форма пирога важна не меньше начинки. Дрожжевое тесто здесь достаточно мягкое, чтобы его было удобно плести и лепить, и хорошо держит форму при выпечке. Начинка из капусты, лукаlimon33445507 апреля 2011
РецептыКыстыбый с картофелемКыстыбый - старинное татарское блюдо. Это своего рода блины с начинкой. Рецепт очень простой и многим,наверное, знаком. Моя любимая бабушка часто делает для нас кыстыбый - всем очень нравится,Лили04 апреля 2011
РецептыФаршированая курочка!!!Курица получается действительно сочной — начинка из риса с грибами и овощами удерживает влагу изнутри, а майонезная корочка снаружи становится румяной и чуть хрустящей. Мне нравится, что гарниртаня30 марта 2011
РецептыЭнчиладасЛепёшки на сковороде, пряный томатный соус, курица с фасолью и расплавленный сыр — всё это вместе даёт блюдо, которое хочется повторить. Мне нравится, что здесь можно регулировать остроту под себя.Тата27 марта 2011
РецептыГолубцы "ленивые" паровые под овощным соусомГолубцы получаются нежными, не жирными — пар делает своё дело. Овощной соус с помидорами и перцем пропитывает котлеты насквозь, если дать им потомиться вместе хотя бы несколько минут.Софья26 марта 2011
РецептыБыстрая закуска (сырные шарики,фаршированные яйца и бутики)Воздушные шарики из взбитых белков с сыром прямо на глазах вырастают при жарке — это всегда вызывает восторг у гостей. К ним подаю фаршированные яйца с пряной начинкой из моркови и лука, и стол сразуДаша25 марта 2011
РецептыСвекла, фаршированная рисом и овощамиЛегкое и питательное блюдо - очень, кстати, подойдет для постного меню . У меня в этот рецепт часто идут остатки овощей из холодильника — кукуруза, горошек, грибы, всё пригождается. Хорошо заходит иЭллиса24 марта 2011
РецептыЛуковый суп с рисовой лапшой и соевым соусомКогда хочется чего-то горячего, но лёгкого — этот суп выручает лучше всего. Насыщенный луковый бульон с азиатским характером: соевый соус даёт глубину, рисовая лапша — нежную текстуру, а разные видыСофья19 марта 2011
РецептыРыбные тефтели в томатном соусеРыбный фарш долго ждал в морозилке, и в какой-то момент стало понятно: пора. Захотелось чего-то тёплого и сытного — и сочетание рыбы с томатом сработало лучше, чем ожидала. Тефтели получаются с лёгкойlaminga7814 марта 2011
РецептыПерец фаршированныйПростой ужин, который выглядит солидно: перец сочный, начинка плотная, сыр румяный.Наталья13 марта 2011
РецептыГолубчики-ленивчикиЛенивые голубцы у меня ассоциируются со столовскими обедами из детства — и, как ни странно, это приятное воспоминание. Вкус у них был простым, но каким-то очень правильным. Сейчас я готовлю их редко,Пользователь удален12 марта 2011
РецептыФаршированные цукиниЗа окном холодно, а на тарелке — яркие цукини-корзиночки с сочной овощной начинкой. Вырезала цветочки по краям, и они сразу стали похожи на весну. Простое блюдо, которое выглядит нарядно без лишнихЭллиса04 марта 2011
РецептыАзу из телятиныОчень люблю это блюдо. Может кто-то скажет что я не правильно его готовлю.. Может быть... Но я люблю именно так...Попробуйте и вы...ЮсяЮся26 февраля 2011
РецептыХарчо "Люблю я Кавказ"Харчо может быть приготовлен из говядины, баранины, курицы, утки, да любого хорошего мяса. У харчо есть варианты - имеретинское готовится без орехов, но с обилием специй, чему противятся мегрелы -Мария KMW20 февраля 2011
РецептыХанумЯ называю ханум большим пельменем — и это почти правда, только намного вкуснее. Тесто тонкое, начинка сочная за счёт тыквы и картофеля, а майонез со сливочным маслом внутри делают её нежной. ВыИрина15 февраля 2011
РецептыСлоеные котлеткиКотлетки выходят нарядными — внутри хлеб, лук и сыр, снаружи соус.alexandra11 февраля 2011
РецептыФаршированный омлет "Омрайс"Выглядит нарядно, а готовится проще, чем кажется. Мне нравится, что начинку можно собрать из того, что есть в холодильнике, — и каждый раз получается по-новому.Ирина Адачи09 февраля 2011
РецептыКисло-сладкий соус к пастеТоматный соус с мясным фаршем — это, пожалуй, один из самых надёжных ужинов, который выручает в любой день. Мне особенно нравится эта версия: лёгкая кислинка томатов уравновешена щепоткой сахара, и вИришка08 февраля 2011
РецептыПолянкаСамое простое оформление — а сколько восторга! Обычная паровая котлетка вдруг превращается в пушистого ёжика, а яркое зелёное пюре из базилика и горошка становится настоящей полянкой под ним. ИдеюНатали03 февраля 2011