Блюда из инжира

На сайте уже имеются 2 варианта запеченного инжира: от Юлии Высоцкой - с маскарпоне ( и от Тамилы - с творогом ( Данный вариант отличается тем, что может выступать как в качестве десерта, так и

праздничный легкий салатик

Тарт с медовой начинкой — это тот случай, когда простые ингредиенты дают неожиданно интересный результат. Мне нравится версия с инжиром: он становится мягким и почти карамельным после выпечки. С

На сайте уже есть рецепт пирога с инжиром от НастиСан, данный рецепт похож, но в то же время отличается некоторыми нюансами. Рецепт взят из французской версии журнала Saveurs)) Здесь предлагают

Думаю, вдохновился на этот эксперимент после рецептов мороженого от Olgalina. Ну и да: второй фактор - осень, с ее медово-инжирными нотами:) Прошу прощения, пошаговые фотографии были удалены по

Конфеты и сорбе временно заброшены — «брауневая лихорадка» продолжается. На этот раз обошёлся без какао-порошка, и брауни вышли светлее обычного, но вкус не пострадал ничуть.

Вареники в пароварке — это совсем другая история по сравнению с классической кастрюлей. Тесто на гречневой муке получается плотнее и ароматнее, а пар делает их мягкими без риска разварить.

Штоллен - рождественский пирог с большим количеством орехов, сухофруктов и пряностей. Его делают из дрожжевого теста, но есть быстрая версия из творожного теста, которая мне очень понравилась.

Конечно же, на эту идею меня вдохновил д-р Эткер и его мокка-кубики ( Подумалось, что инжир - прекрасный осенний штрих. Увы, свежий в наш город пока не завезли, поэтому пришлось довольствоваться

На мой взгляд, это самое вкусное варенье! 

Спешу поделиться закуской, которая точно войдет в список любимых. Впечатлена, очарована, просто ааааа!!! Эту закуску я увидела зимой у Ники Белоцерковской и уже тогда знала, что обязательно

Летний торт без выпечки. Попробуеш и сразу вспомнишь Крым и Черное море. Готовится он без духовки, а времени уходит немного, зато потом торт часа четыре спокойно застывает в холодильнике — можно

Домочадцы потребовали мяса — и вот что получилось: мягкие свиные стейки с инжиром в ароматном ромовом соусе.

Сегодня у нас дома детский праздник, и этот компот — один из главных напитков на столе. Вишня с инжиром дают такой глубокий, чуть терпкий вкус, а мята добавляет свежести — дети в восторге, и взрослые

Карамелизированный лук прекрасно хранится в банке в холодильнике в течение недели-двух.

Кускус со сладкой начинкой — неожиданно просто и очень сытно на утро.

Спелый инжир и взбитые сливки — сочетание, которое кажется праздничным, а на деле готовится за считанные минуты. Тёплый, чуть карамелизованный плод и нежная сливочная шапочка дополняют друг друга

Инжир в коньяке — десерт, который требует терпения, но не труда. Плоды получаются мягкими, пропитанными вином и коньяком, с тонкой лимонной ноткой — и смотрятся в бокале совершенно иначе, чем обычный

Этот пирог я переделал под то, что было дома: семена пинии заменил кедровыми орешками, финики — инжиром. Вышло, на мой взгляд, даже интереснее оригинала. Шафран даёт тесту тёплый золотистый цвет и

Каждый сезон осень-зима,вплоть до мая,я готовлю каждый месяц своим домочадцам смесь для поддержания здоровья и иммунитета,в которую входят изюм,орех грецкий,орех миндальный,курага,инжир,лимон,мед,все

Для любителей инжира — пирог, в котором он главный.

Этот десерт выручает, когда хочется подать что-то красивое без лишних усилий. Сыр, мёд, орехи и немного инжира — и на столе уже что-то совсем не повседневное.

Вечерняя кулинарная фантазия — и на столе появилась эта маленькая закуска с большим характером. Сладковатый инжир и острая, пикантная куринная начинка — сочетание неожиданное, но именно это и цепляет.

Такие конфеты выручают, когда хочется чего-то сладкого, но без лишнего. Орехи, инжир, курага и мёд — состав простой, а результат плотный и насыщенный.

Молочный поросёнок на праздничном столе — это всегда зрелище. Мне нравится, что здесь начинка работает сразу как гарнир: фрукты отдают сок мясу, пропитываются медово-горчичным соусом и становятся

Не могу сказать, что это печенье годится для поста. Скорее наоборот, как раз для празднования Пасхи. Завяжите узелок из красивой тесьмы, упакуйте в красивую коробочку и подарите близким вместе с

Финики исторически считаются наиболее древним фруктом, выращиваемым человеком. Первое упоминание о финиках встречается семь тысяч лет назад, а изображения их отмечены на настенной живописи гробниц

В нашей семье этот вариант панфорте прижился: плотный, пряный, с инжиром и миндалём — он совсем не похож на привычные пироги. Один кусочек к кофе — и больше ничего не нужно.

Когда хочется и печенья, и чего-то посытнее — этот бисквит попадает точно в точку. Тесто мягкое, но после двойной выпечки ломтики становятся тонкими и чуть хрустящими, с ярко выраженным вкусом

Сладко, орехово и совсем без духовки — именно за это я и люблю этот испанский инжирный десерт. Инжир с сухофруктами и кунжутом складывается в такое насыщенное, плотное лакомство, что много не съешь —

Когда за окном декабрь и хочется чего-то по-настоящему праздничного, я пеку этот пирог. Внутри — целое изобилие: сухофрукты, орехи, тёплые пряности — он получается невероятно ароматным и плотным,

Нашла этот рецепт в немецком журнале Essen & Trinken — и сразу влюбилась. Никаких дрожжей, никакого долгого ожидания, а в итоге настоящий штолен: плотный, влажный, с медовой сладостью инжира и

Айва — один из моих любимых осенних фруктов, и в запечённом виде она раскрывается по-особенному: становится нежной, медовой, буквально тает. С начинкой из инжира, фисташек и фундука это уже не просто

Такие тарталетки у меня получаются даже в будний вечер — тесто готовое, инжир режется за минуту. Заварной крем даёт нежную основу, а инжир при выпечке становится мягким и слегка карамельным. Подаю их

Когда хочется чего-то по-настоящему изысканного, я возвращаюсь к этому салату. Сладкая груша, бархатистый инжир, виноград — и вдруг острый рокфор, который всё переворачивает. Грецкие орехи добавляют

Кисло-сладкое мясо с инжиром и миндалём — это что-то среднее между уютным домашним ужином и настоящей восточной историей. Индейка получается удивительно сочной, пропитанной густым ароматным соусом, а

Сложно решить, что это — лёгкий салат или почти десерт. Сладкий инжир, нежный творожный сыр и хрустящие кешью — сочетание простое, но неожиданно удачное.

Инжир в духовке за несколько минут становится совсем другим — тягучим, насыщенным, с лёгкой кислинкой от бальзамика. Рядом с нежной моцареллой и свежей зеленью получается что-то неожиданно цельное и

Сочетание пряной курицы и сладкого инжира в мёде звучит неожиданно, но работает безупречно. Карри и корица дают блюду глубину и тепло, а карамелизованный инжир — мягкую сладость, которая всё это

Рецепт взяла из ЖЖ, чуть изменила технологию. Слоёное тесто, грецкие орехи с корицей и свежий инжир — сочетание простое, но получается очень хорошо.

Ликер подойдет любой.

В наше время трудно кого-то удивить таким блюдом, как мюсли, но миндаль, инжир и курага превращают это дежурное блюдо для завтрака в настоящий деликатес. Заранее замочите в натуральном йогурте любые

Сейчас, когда уже сентябрь на носу, хочется продлить лето яркими красками и хорошим настроением. А так как тыква будет нас радовать ещё долго, мы сможем радоваться и до нового года!))А недавно узнала,

Вчера вечером открыла холодильник, в мыслях о том, что бы приготовить такого вкусного в дождливый летний вечер... И вот что у меня получилось... :)

ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Обязательно попробуйте!!! Вы всех удивите!!!

Очень люблю инжир, и тем более рецепты с его участием!!!Очень оригинальный десерт!

Горгонзола, сладкий инжир и шпинат — звучит непривычно, но на тонком хрустящем тесте это сочетание работает совершенно магически. Пикантная солоноватость сыра уравновешивается мягкой сладостью инжира,

Рецепт для сладкоежек!)

Инжир придает мясу приятный аромат и сладковатый вкус.В сочетании с вином его вкус еще больше усиливается.А о полезности этого замечательного фрукта можно говорить очень много.Блюдо готовится очень