Блюда из инжира

Прекрасный вариант десерта, возможно, и завтрака для выходного дня! А, если дополнить это блюдо бокалом вина, то для девичьих посиделок лучшей закуски не найти! Если инжира нет под рукой, попробуйте

В сезон инжира и ароматных груш побалуйте себя этим замечательным десертом. Если фрукты выделили много сока, можно добавить крахмал (шаг 2: присыпьте фрукты 1 ст л крахмала), но я этого не делала. У

Пока сезон инжира продолжается, очень рекомендую сделать эту изящную вкусноту близким и себе любимой. Рецепт Гордона Рамзи из Ultimate Kitchen Cours - простой, красивый и есть куда апгрейдить;) Если

Вот уже и пролетела половина сентября, и скоро начнутся дожди и холод...и в такую погоду хочется внести какую-то нотку тепла в серые будни. У меня тепло в холодную осеннюю пору ассоциируется с

Побалуйте себя и своих близких чудесными галетами с инжиром и рикоттой. Из предложенных ингредиентов получается 2 галеты. При отсутствии рикотты её вполне можно заменить мягким творогом. Давайте

Такой сэндвич я собираю, когда хочется чего-то вкусного, но без готовки. Сочетание копчёной форели и мягкого бри кажется неожиданным, но горчично-медовый соус всё выстраивает в единый вкус. Инжир даёт

Кокос в заварном креме — неожиданно удачное решение: он даёт лёгкий тропический аромат, но не перебивает нежную сливочную основу. Профитроли получаются с тонкой хрустящей корочкой и мягкой серединой,

Если не нашли свежего инжира, возьмите сухой и замочите его ненадолго в кипятке. Добавлять в салат заправку лучше перед самой подачей, чтобы рукола оставалась хрустящей.

Все мы любим полакомиться конфетками, но не все любим потом наблюдать, как талия наращивает сантиметры Поэтому предлагаю вашему вниманию конфеты, которые только порадуют вас своим составом. Эти

Быстрее, чем варить овсянку, — и гораздо эффектнее на столе.

Рецепт из книги Иды Сави — выверенный до мелочей. Пирог получается мягким, нескучным: инжир с изюмом дают насыщенность, лимон и орехи — лёгкую кислинку и текстуру. Сверху я добавляю апельсиновую

Ма'джун - это иранский десерт, который готовится на основе молока, по консистенции это и не мороженое, и не молочный коктейль, достаточно вязкий, так что ложка должна стоять. В Иране маджун продается

Этот торт выручает, когда хочется что-то нарядное без лишних усилий. Бисквит, простой крем и свежие фрукты сверху — выглядит гораздо эффектнее, чем кажется по составу.

Печень готовится за три минуты, инжир даёт сладкую нотку, бальзамик — кислинку. Получается сытно, нарядно и без лишних усилий.

А вот такй вот пирог я нашла на сайте у Джейми Оливера. Родом он Болоньи, и, как говорит о нем Оливер, " это итальянский ответ английскому хлебному пудингу". Очень вкусный ответ, хочу я Вам сказать.

Кто-нибудь уже успел заметить, как я люблю инжир? Одна проблема, скоро инжир будет стоит столько же, сколько соль в Средние века. А ведь инжир - это не просто наслаждение, не просто нежнейший вкус и

Предлагаю вашему вниманию мой последний рецепт, посвящённый 10-летию ЕД. Спасибо всей команде ЕД за прекрасные конкурсы и возможность развиваться и познавать новое! Хочу поздравить всех пользователей

Этот рецепт идеально подойдет для маленьких «нехочух», которые отказываются с утра есть овсянку, иногда их можно порадовать такими замечательными маффинами. Вообще овсянка с утра — это то, что нужно,

Камамбер не самый очевидный выбор для итальянской закуски, и всё же именно он здесь работает лучше всего — мягкий, чуть солоноватый, он отлично держит начинку и не теряется на фоне сладкого инжира.

По мнению Джейми, это салат является the easiest sexiest salad in the world. Думаю, перевод излишен. Джейми использует моццареллу, я несколько отошла от оригинала, и взяла мягкий козий сыр.

Этот десерт у меня получился случайно — захотелось что-то необычное из инжира, который лежал на столе. Жареный инжир меняется до неузнаваемости: становится мягким, почти тающим, с карамельной

С удовольствием представляю вашему вниманию самые полезные из самых вкусных конфет! Такми образом я одержала абсолютную победу над своими, нелюбящими сухофрукты, а особенно инжир, детьми))) Кстати,

Сейчас у нас в Крыму на всех рынках продают инжир и мне, конечно же, захотелось приготовить с ним какое-то необычное блюдо! Рецепт этого интересного салата нашла в кулинарном журнале и немного

Очень вкусный и ароматный десерт с сезонными фруктами, еще и полный витаминов) мед, имбирь, сочные апельсины и инжир, и все это дополняется нежными сливками с легкой ноткой алкоголя)) просто

Инжир под грилем меняется до неузнаваемости: становится мягким, почти карамельным — и именно этот контраст со солёным прошутто делает салат интересным. Соус на йогурте с анчоусами звучит неожиданно,

Вдруг захотелось чего-нибудь восточного, теплого, душевного и простого (видать, зима с холодами не за горами). Сделала. Понравилось – торт разлетелся моментально. Делюсь с вами. Сразу отвечу на

Этот пирог придумал шеф Марк Аудиберт под конкретный сыр — и сочетание инжира с солёными сырными хлопьями работает на удивление точно. Тесто хрустит, мёд карамелизуется, малина добавляет кислинку.

Просто потрясающий десерт) Тающий во рту мусс из белого шоколада, сочный инжир, хрустящее печенье - все вместе очень-очень вкусно)))) Готовлю его чаще всего на праздничный стол — десерт собирается в

Если фарш у вас совсем постный, добавьте немного фарша из свинины. Ягоды годжи — это так называемый тибетский барбарис, не нашли таких ягод, добавьте обычный барбарис. Вместо шалота нарежьте дольками

Фокачча с инжиром — один из тех рецептов, который я готовлю строго в сезон, пока инжир ещё сочный и сладкий. Тесто простое, замешивается руками без миксера, а результат каждый раз радует: хрустящий

От этого пирога не нужно ждать пышности и воздушности)))) Консистенция нечто среднее между клафути и хлебным пудингом. Но аромат и вкус - непередаваемы, трудно определить какой компонент играет

Осень - приятная пора со своими сезонными овощами и фруктами. Сейчас как раз время инжира, сочного и спелого. Просматривая рецепты и выбирая, что бы такое с ним приготовить, я нашла вот такой мусс.

Три ингредиента — и закуска, которую не стыдно поставить на праздничный стол.

Я люблю оригинальные блюда, поэтому такой киш пропустить не могла - очень заинтересовало сочетание ингредиентов (и повод попробовать каштаны). В этот раз также добавила грибы шиитаке (в рецепте грибов

Умопомрачительный салат с совершенным сочетанием вкусов. Готовится легко и быстро, а по своим вкусовым и эстетическим качествам достоин меню хорошего ресторана! Всем настоятельно рекомендую

Представляю вариацию на тему итальянской кухни. Это блюдо можно подавать не только горячим, но и холодным, в тонкой нарезке филе, как закуску. Рулеты у меня получаются и правда универсальными — беру

Турноверы - закусочные пирожки, готовятся из слоёного, песочного или рубленого теста. Могут быть сладкими и несладкими. У меня получились не такие уж маленькие по размеру, но очень вкусные, особенно с

Вместо бренди для соуса можно взять коньяк или ром.

Сейчас сезон инжира, но он так короток, что хочется его немного "продлить", сварив ароматный конфитюр на зиму. Стоит заметить, что я довольно редко готовлю варенья, а конфитюр готовила вообще в первый

И снова - диет-меню!:) Диетическая тема что-то проснулась. И не то, чтобы мне лишний вес грозил. Вовсе нет. Просто хочется чего-то легкого. Видимо, несмотря на похолодание за окном, лето еще правит

Вафли получаются с характером: ореховое тесто на взбитых белках даёт ту самую пористую структуру, а соус с белым шоколадом и инжиром — неожиданно элегантный финал. Хороши и на завтрак, и как десерт к

Во-первых, хочу поблагодарить за поддержку всех, кому понравился мой тарт! Скажу честно, я не стремилась к РД, но Ваша поддержка и искреннее внимание мне оказались очень важны. В очередной раз

Участник конкурса «Кухни народов мира». Знаю, знаю. Инжирная горчица и инжирное варенье подают обычно к твёрдым определённым сортам сыра. Традиционно это сыр Мончего, куда же без него. Мне же кажется,

Натуральная сладость без компромиссов — именно так я бы описала эти конфеты. Инжир, апельсин, миндаль и кэроб создают такое сочетание, что сложно поверить: никакого сахара, никакой выпечки. Понравятся