РецептыКартофель "little boys"Картошка без чистки — это не лень, а осознанный выбор. Кожура у мелких клубней настолько тонкая, что после духовки становится хрустящей и вкусной самаSindirella01 ноября 2010
РецептыПирог с черникойОчень вкусный пирог! Рассыпчатый, с большим количеством ягод... Подкупает своим внешним видом - красивый и необычный! Собственно, можно делать с любыми ягодами, повидлом или творогом. Рецепт найденSindirella28 октября 2010
РецептыМамин кексНе знаю, откуда мама нашла этот рецепт,но он прижился в нашей семье. Правда,начинки все время разные делаем,может поэтому он никак не надоест. ranee.solnyshko25 октября 2010
РецептыПирог с рыбой и картофелемРецепт из журнала «Школа гастронома» — проверенный и без лишних сложностей.маруся)))24 октября 2010
РецептыТворожное облако под хрустящей корочкойВариантов творожной выпечки огромное количество, но очень хочется внести и свою лепту в разнообразие. Надеюсь не разочаровать.Svetlana08 октября 2010
РецептыГрушевый торт с кофейно-шоколадным кремомВ рецепте надо по 150г шоколадного и кофейного йогурта, но в наших краях такого зверья нет. Поэтому я использовала: 300 мл йогурта персик-абрикос, 1 ст.л. тертого шоколада, 1 ст.л. гранул(!)Кошка-ма29 сентября 2010
РецептыКоблер с клубникой и черникойРецепт взят с форума СМ. Ягоды можно брать любые)))Kamilla28 сентября 2010
РецептыСливовый пирог с решеткойСливы и песочное тесто — сочетание, которое у меня ассоциируется с самым уютным домашним пирогом. Начинка получается густой и насыщенной, с лёгкой кислинкой, а решётка сверху делает его такимKamilla28 сентября 2010
РецептыКефаль, запеченная в фольге с картофелем и зеленьюРыбу можно взять любую крупную, желательно жирных сортов.irusia23 сентября 2010
РецептыТыквенный суп с семечкамиТыква у меня долго оставалась без дела — и вот однажды решила приготовить из неё суп. Получилось неожиданно вкусно: запекание даёт глубину вкуса, которой варёные овощи не добиться.shabunia20 сентября 2010
РецептыПирог "Яблочная лакомка"Позвонили знакомые:«Через час мы заедем к вам на чай!»А у вас к чаю ничего нет.Что же делать?Прежде всего не беспокоиться,пройти на кухню и заняться пирогом.«Яблочную лакомку»можно приготовить заnatta18 сентября 2010
РецептыФаршированная картофелем тыкваТыква здесь — не просто гарнир, а полноценное блюдо с хрустящей сырной корочкой и слоистой начинкой. Картофель, обжаренный с шалфеем, и мягкая мякоть с тимьяном прекрасно дополняют друг друга. КогдаСладкоежк๑15 сентября 2010
РецептыТорт «Праздник»Этот торт готовила в подарок своей племяшке — хотелось чего-то настоящего, не из магазина. Маскарпоне делает крем плотным, но лёгким, а мастика держит форму даже на следующий день.Тамила14 сентября 2010
РецептыЗапеченные овощи в соусе карриБыл Успенский Пост, и я готовила неоднократно это блюдо, легко и просто. Валерия14 сентября 2010
РецептыМусс из лосося с картофелемКалорийность: 476 ккал на 1 порцию ; белки - 19 г, жиры - 34 г, углеводы - 24 г Bukashka 10706 сентября 2010
РецептыТорт на день рождения "Полянка Винни Пуха"Это был мой первый торт с мастикой и марципановыми фигурками — лепила всё сама, с нуля. Процесс действительно трудоёмкий, но результат того стоит: дочка смотрела на торт, не отрываясь. Крем изТамила04 сентября 2010
РецептыСамосаСамосу впервые попробовала в путешествии по Индии — и сразу захотелось повторить дома. Снаружи — тонкое хрустящее тесто, внутри — плотная, ароматная начинка с картофелем, горошком и кешью, которуюdevi050529 августа 2010
РецептыМолодой картофель, запеченный в фольгеМожно несколько разных соусов поставить на стол, чтобы каждый мог сформировать начинку по своему вкусу.маруся)))05 июля 2010
Рецепт от юлии высоцкойКартофельный цветок с семгой и перепелиными яйцами Вместо семги можно использовать филе сельди. Юлия Высоцкая29 июня 2010
РецептыКвише из грибовКартофельное тесто — это маленькое открытие, которое изменило мой взгляд на домашние пироги: оно выходит таким нежным и рассыпчатым, что хочется готовить снова и снова. Грибная начинка с ароматнымиklksvetlana07 июня 2010
РецептыКартофельные "пирожки" с творогомОстался вчерашний варёный картофель — самое время пустить его в дело. Из такого теста получаются нежные, мягкие пирожки с творожной начинкой, которые моментально уходят со сковороды. Хороши горячими,Таточка30 мая 2010
РецептыВаллийский пирог с клубникойКлубничный сезон — повод сделать что-то нежное и не слишком сложное. Этот пирог именно такой.NatEva29 мая 2010
РецептыCвинина "ла-комто"Мясо получается именно таким, каким должно быть: мягким внутри и с настоящей румяной корочкой снаружи. Чеснок, вложенный прямо в надрезы, не просто ароматизирует — он буквально пропитывает каждыйKrisKris27 мая 2010
РецептыРулет с клубникой "Наслаждение"Наступает клубничная пора и как раз в пору побаловать и себя и близких десертами с клубничкой,этой чудной царицей ягод! А знаете ли вы,что бы пополнить организм нужным количеством витаминов,заЕлена-Аленка26 мая 2010
РецептыКумпирРецепт простой, а результат сытный и нарядный. Больше всего мне нравится вариант с тушёными баклажанами и йогуртом — но с оливье тоже отлично. Кожура держит всю начинку, так что даже тарелка почти неСофико26 мая 2010
РецептыZuccottoЭто блюдо пришло к нам из Италии. Его еще называют тосканским пирогом. Очень вкусный тортик, и, главное, довольно-таки просто готовится! А какой простор для фантазии!!!:) Совет: Очистить миндаль иSemulya24 мая 2010
РецептыКартофель, запеченный четвертинкамиКонечно, это не ново, но с таким соотношением приправ получается очень вкусно. Аннушка24 мая 2010
РецептыПирожное "Трианон"Такой десерт просто тает во рту! А нежная и сочная мякоть абрикоса придает этим пирожным особой насыщенности и пикантности вкуса !Елена-Аленка22 мая 2010
РецептыТворожные булочки со штрейзелемДомочадцы уходят за этими булочками по второму разу — и без всякого масла. По вкусу напоминают те самые магазинные «Детские», но мякиш нежнее, а хрустящая крошка сверху делает их лучше.Elena163918 мая 2010
РецептыКартофель запеченный с курицейГости всегда просят добавку — и это не случайно. Картофель вбирает куриный сок и сливочный соус, грибы дают глубину, а сыр сверху схватывается в тонкую корочку. Блюдо выглядит нарядно и без лишнихАнэтРэми11 мая 2010
РецептыЦветная капуста с мясомЦветная капуста всегда хороша в любом виде.особенно обжаренная в яйце на сливочном масле,но фаршированная мясом она будет подходить и к праздничному столу.Елена-Аленка03 мая 2010
РецептыФлан с черешнейЕсли верить В.В. Похлебкину, то фланцы (фр. flan) - один из видов приготовления тортов, широко распространенный в 18-19 вв. во французской и западноевропейской кухне и используемый также в России,Ianuchka901 мая 2010
РецептыТорт-рулет "Полено"Нежный бисквит, который послушно сворачивается в плотный рулет, — это уже полдела. Дальше — выбирайте крем по настроению: сливочный, заварной или с ноткой кураги, и каждый раз получается будто другойflamingo7701 мая 2010
РецептыСуперкартошкаЭта картошечка просто искушение!Особенно очень хорош для приготовления такой картошечки молодой картофель!Елена-Аленка30 апреля 2010
РецептыЗапеканка пастушьяПод золотистой сырной корочкой прячется нежное куриное филе с шалфеем и воздушное чесночное пюре — и всё это в одной форме. Мне нравится, что запеканка не требует особых усилий, а на столе выглядитИнна29 апреля 2010
РецептыПататник (брынза)Картофельная запеканка с брынзой — из тех блюд, которые хороши в любом виде, но холодной, нарезанной ломтиками, она мне нравится даже больше. Брынза даёт лёгкую солоноватость, картофель — нежнуюИнна29 апреля 2010
РецептыРыба по-тунисскиЗамечательное блюдо. Если у вас есть возможность использовать настоящий шафран, ваше блюдо приобретет необычайный аромат.Ianuchka928 апреля 2010
РецептыЧерничный пирогТесто мало,нежнейшая заливка просто тает во рту.nowikowa.elizaveta28 апреля 2010