Рецепт от юлии высоцкойЯйца, запеченные в картофеле, с гарниром из шпината Юлия Высоцкая23 декабря 2010
РецептыСдобный пирог "Витаминка" на топленом молокеВ пятницу мне принесли гостинец - молоко, обычное и топленое. Его было много. Мы его пили, варили кашу, творожили, а оно все не кончалось:). Алиса подала идею своим рецептом сдобного пирога с малинойЖенюша20 декабря 2010
Рецепт от юлии высоцкойУгорь с маковыми оладушками и салатом из свеклы и яблокНебольшая свекла запекается в духовке 40–60 минут. Вместо уксуса из сидра можно использовать яблочный уксус или уксус белого вина. Маковые оладушки делайте того размера, который вам нравится. Юлия Высоцкая19 декабря 2010
РецептыТорт "Чайник"Этот тортик украсит праздничный стол. Внутри он может быть не только из той начинки, что сделала я, но можно также испечь любой бисквит либо коржи, как для "Наполеона". Далее, когда увидите, как онЛеся18 декабря 2010
РецептыТворожный пирог ,,Солнышко,,Рецепт достался мне от свекрови — пирожные выходят очень нежными, несмотря на слой теста. В творожную начинку кладите что нравится: изюм, курагу, цукаты.Nadin16 декабря 2010
РецептыМаковые плюшкиМоя мама часто пекла такие плюшки с сахаром, и мы ждали их с нетерпением, уж очень вкусные! С начинкой можно экспериментировать, я использовала маковую начинку, можно добавлять кусочки фруктов, орешкиArinka14 декабря 2010
Рецепт от юлии высоцкойЗапеченная дорада с картофелем и салатом из помидоров и оливокДля тех, кто любит основательный завтрак и привык подкрепляться по утрам так, чтобы спокойно дожить до обеда, предлагаем приготовить запеченную дораду или любую другую белую рыбу. Самая вкусная —Юлия Высоцкая14 декабря 2010
РецептыПирог "сНежная вишня"Пирог сложился из того, что нашлось в холодильнике зимним вечером, — и с первого раза вышел именно таким, каким должен быть: рассыпчатое тесто, кисловатая вишня внутри и тающие сливки сверху.Shoomka13 декабря 2010
РецептыЯгодный чизкейкЧизкейк получается нежным внутри и с хрустящим сухарным основанием — простое сочетание, которое работает безотказно. Ягоды добавляют свежесть и делают подачу нарядной без лишних усилий.Olya0013 декабря 2010
РецептыЩука фаршированная картофелем,чесноком и укропомЩука получается сочной — картофельная начинка удерживает влагу изнутри, а фольга снаружи. Вкус простой, без лишнего: рыба, чеснок, зелень.Лиля13 декабря 2010
Рецептытортик"ПАРАДиз"Крем здесь — главное: взбитые сливки с шоколадом и орехами получаются плотными и насыщенными. Бисквитная оболочка держит форму, а ганаш снаружи делает торт законченным.Леся12 декабря 2010
РецептыСкумбрия в шубеНу, оооочень вкусная рыба и сразу с гарниром. Очень хорошо подойдет к праздничному столу. Эллиса12 декабря 2010
РецептыКартофельный гратен Дофинуа (Gratin Dauphinois)Совсем недиетично — но как же это вкусно. Нежный, тающий картофель в сливках затягивает с первой ложки.НастяСан11 декабря 2010
РецептыТворожный пирог с сухофруктамиПирог получается таким многослойным и насыщенным, что каждый кусочек — как маленькое открытие: мягкое творожное тесто, сочные фрукты, нежный заварной крем. Он не приторный, а именно такой, как хочетсяАнастасия11 декабря 2010
РецептыШоколадный кекс с финикамиРецепт из журнала «Приятного аппетита» — кекс без сахара, умеренно сладкий, с ярким банановым вкусом. В охлаждённом виде консистенция напоминает «Картошку» или «Трюфель», что неожиданно приятно.Жанна-Амалия11 декабря 2010
РецептыКекс "Свердловчаночка"Этот кекс получается всегда, без исключения — вот за что я его особенно ценю. Мягкий, чуть рассыпчатый, с изюмом и орехами, он пахнет так, что домашние сами появляются на кухне. Рецепт родом изLokosta07 декабря 2010
РецептыСладкий грехШоколадный купол с кремом из глазури — торт, который выглядит эффектнее, чем кажется по рецепту. Кофейная пропитка и плотный шоколадный крем делают его насыщенным, без лишней сладости.Valentina06 декабря 2010
Рецепт от юлии высоцкойФиле семги с базиликом, оливками и картофелем Моя семья делится на два лагеря: дети не переносят помидоры в соусах к рыбе, а мы с мужем любим рыбу в любых ее проявлениях, и к помидорам у нас тоже никаких претензий нет. Если у вас похожаяЮлия Высоцкая28 ноября 2010
РецептыТорт "Мой Наполеон"Коржи тают, крем плотный и не приторный — «Наполеон» именно такой, каким должен быть.Лиля27 ноября 2010
РецептыГратен из картофеля с рыбойКартофель в сливках с рыбой — это не модная новинка, а проверенная простота. Блюдо получается нежным, сытным и при этом не тяжёлым — нравится и взрослым, и детям.ОЛЬГА25 ноября 2010
РецептыКартофельная запеканка с грибами и с перцем чилиОстренькая запеканка по рецепту моей подруги.Мне понравилась.Надежда25 ноября 2010
РецептыМясо по-охотничьи/JachtschotelГолландская кухня вообще незаслуженно остаётся в тени, а у этого блюда — очень характерный, узнаваемый вкус: плотный, чуть терпкий, с тёплой пряностью и кисловатым яблочным акцентом сверху. Именноolgalina25 ноября 2010
Рецепт от юлии высоцкойЗакуска из картофеля с копченой рыбой Подойдет угорь, палтус, семга или любая другая копченая рыба, которая вам нравится. Юлия Высоцкая24 ноября 2010
РецептыЭклеры с заварным кремомЗаварное тесто получается с первого раза, если не спешить на этапе заваривания — и тогда эклеры выходят пышными, с тонкой корочкой и нежным кремом внутри.Анна24 ноября 2010
РецептыКурица с овощами в духовкеГотовлю это, когда нужно накормить всех быстро и без суеты — минимум продуктов, один противень, и ужин готов. Аджика с майонезом дают курице приятную остринку, а овощи забирают весь сок.zobnina-nat22 ноября 2010
РецептыКурочке в йогуртовом маринадеКурица выходит мягкой, а картошка сама по себе — уже готовый гарнир.Аннетка21 ноября 2010
РецептыКартофельно-грибная запеканкаВ принципе это самостоятельное блюдо.. Можно использовать как гарнир к мясу.. Очень простая и безумно вкусная запеканкаSvetka21 ноября 2010
РецептыКартофель с грибами и сметанойПривычная картошка с грибами, но с характером — хмели-сунели и финальные 20 минут в духовке делают своё дело.Маленькая_мышка21 ноября 2010
РецептыБостонский пирог с кедровыми орехамиКорж получается плотным и ореховым, крем — нежным, с явным ванильным ароматом. Вместе они дают тот баланс, ради которого этот пирог стоит повторять.Мария21 ноября 2010
РецептыСвинина под сыромКартофель с чесноком и майонезом внизу, мягкий лук под мясом, пряная свинина и расплавленный сыр сверху — всё это запекается вместе и превращается в цельное, очень сытное блюдо. Карри и куркума даютАнна21 ноября 2010
РецептыКурица и картофель, запеченные с розмариномДесять минут подготовки — и противень уже в духовке. Через час на столе поджаристая курица с хрустящей сырной корочкой и мягкий картофель, насквозь пропитанный розмарином.домохозяйка20 ноября 2010
Рецептыньокки, запеченные под сыромНьокки с хрустящей корочкой, залитые сметаной с чесноком и укрытые расплавленным сыром — это одно из тех блюд, которые выглядят нарядно, а готовятся без особых усилий. Картофельное тесто здесь мягкоеТененева19 ноября 2010
РецептыКартофельная запеканка с фаршемЗапеканка получается плотной и сытной — картофель пропитывается мясным соком, сыр сверху схватывается румяной корочкой. Хорошо уходит и в горячем виде, и на следующий день из холодильника.Аннетка19 ноября 2010
РецептыКартофельная запеканка с кальмарамиКартофельное пюре с кальмарами — неожиданно удачное сочетание: морепродукты получаются нежными внутри, а корочка из сухарей хрустит. Блюдо простое, но выглядит аккуратно и держит форму при нарезке.Мария19 ноября 2010
РецептыНаполеон от АннеткиДомашний «Наполеон» на маргариновом тесте получается хрустящим и нежным одновременно — особенно после ночи в холодильнике. Заварной крем здесь густой, маслянистый, хорошо держит форму между тонкимиАннетка18 ноября 2010
Рецепты"Зур-Бэлеш" по-татарскиТрадиционное блюдо для праздничного стола в татарской кухне.Arinka16 ноября 2010
РецептыНастоящий татарский эчпочмакСегодня все мусульмане празднуют великий праздник Курбан-байрам. И главная из традиций — накрытие праздничного стола. А какой праздник в Казани проходит без национальных треугольников? Вот и я сегодняАльбина16 ноября 2010
РецептыЯгодные лукошкиГотовлю эти лукошки, когда хочется чего-то между пирожком и тарталеткой. На следующий день они становятся заметно вкуснее — начинка насыщает тесто, и всё это очень похоже на магазинную выпечку, толькоАнастасия15 ноября 2010
РецептыУютное жаркоеВ холодную осеннюю погоду горшочки из духовки — лучший обед. Томатный сок, сыр сверху, мясные шарики внутри — всё получается сочным и согревающим без лишних усилий.oliftira15 ноября 2010
РецептыЗапеченный картофель с колбасками и розмариномбезумно вкусно, сытно и несложно! Для семейного обеда или ужина самое,самое ОНО!!!!! Рецепт от Билла Грейнджера.Кубышкина Инна12 ноября 2010
РецептыКурица по-украинскиНедавно прочла книгу "История украинской кухни". Меня поразил тот факты, что украинские хозяюшки раньше одной курицей и овощами могли накормить ораву до десяти человек и приготовить несколько хорошихtaniag11 ноября 2010
РецептыДень куда-нибудь грибы!у меня остались грибы, которые я уже не знала куда пристроить и поэтому пошла по наипростейшему пути:)bushy-haired06 ноября 2010
РецептыНОВОГОДНЯЯ картофельная запеканка с овощамиПрочитала рецепт от Корицы Картофельного чуда и вспомнила свою похожую запеканку, которую делала на Новый год. У неё несколько слоёв: сначала обжаренные овощи с яичной заливкой, потом картофельноеТатьяна Белозёрова02 ноября 2010