РецептыHappy Birthday, Richard! Ричард - мой муж и, как Вы, наверное, догадились по декору, англичанин. Мужчина...На мой взгляд какой бы взрослый, серьезный бы он ни был...Какую быNata Ru08 апреля 2011
РецептыBrownie -Тройной шоколад с карамелизированным бананомЭтот рецепт я вычитала в американском журнале. Я видела много рецептов Брауни, но этот мне понравился тройным сочетанием шоколада. Кусочки белого шоколада при запекании не расплавляются, а немногоkasana06 апреля 2011
РецептыИтальянское печенье (Brutti Ma Buoni)Этот рецепт придуман итальянскими ресторанами для использования белков, поскольку желтки в основном уходят на изготовление макаронных продуктов. Печенье получается очень ароматным, хрустящим иАлёна15 марта 2011
РецептыФундучно-кофейные печешки (Hazelnut-mocha sandwiches)рецепт несложный, но трудоемкий, так что надо запастись временем, чтобы сначала выпечь 10-12 противней печенья, а потом его радостно склеивать :) у меня была специальная парная форма, которую давноfedukina07 марта 2011
РецептыЛёгкий торт с клубникойТакой тортик можно есть и желающим сохранять стройную талиюХана07 марта 2011
Рецепт от юлии высоцкойФруктовые кебабы под апельсиново-медовым соусом ...Подойдут любые сухофрукты, можно взять, например, вяленые груши или персики. Юлия Высоцкая02 марта 2011
РецептыОреховые треугольнички (Cranberry-pistachio-coconut triangles)Несмотря на длинное описание, рецепт простой и главное - очень быстрый. Получается гениальное сочетание разных ореховых вкусов, а легкую кислинку клюквы компенсирует сладкая глазурь. В оригинальномfedukina01 марта 2011
Рецепт от юлии высоцкойБулочки с курагой В тесто можно добавить мед или кленовый сироп. Юлия Высоцкая27 февраля 2011
РецептыФундучные тянучки (Hazelnut chewies)рецепт из сборника американских праздничных печенек "america's test kitchen". все ингредиенты доступны, в итоге получаются вкуснейшие, не очень сладкие печенья с хрусткой корочкой и немножко тянучиеfedukina21 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойМорковный пирог с орехами Форму для выпечки можно взять любую, но лучше печь в небольшой, чтобы пирог получился высоким. Если тесто получится жидковатым, добавьте немного муки — тесто не должно литься. Готовность пирогаЮлия Высоцкая20 февраля 2011
РецептыРождественские меренги (Christmas merengue kisses)рецепт из сборника американских праздничных печенек "america's test kitchen". немножко адаптирован под доступные ингредиенты. например, в исходном рецепте используется "cream of tartar" -fedukina13 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойШоколадно-сливочный мусс Мусс можно украсить свежими ягодами, шоколадной стружкой или листиками мяты. Юлия Высоцкая13 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойЛимонные тарталетки с голубикой Если на улице жарко, ледяной воды понадобится меньше. Такое тесто может храниться несколько дней в холодильнике. Вместо голубики подойдет сушеная клюква, любые замороженные ягоды или сухофрукты. ЕслиЮлия Высоцкая06 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойКукурузная каша с маскарпоне, голубикой и орехами пеканВместо коньяка можно добавить жидкий мед, кленовый сироп или любой фруктовый сироп. Юлия Высоцкая27 января 2011
Рецепт от юлии высоцкойШоколадный рулет со сливочным кремомПодойдет любой мягкий сливочный сыр. Юлия Высоцкая13 января 2011
Рецепт от юлии высоцкойСладкий пирог с финикамиСок из апельсина можно выжать и добавить к финикам, заменив им часть воды. Юлия Высоцкая13 января 2011
Рецепт от юлии высоцкойСладкий пирог с финикамиСок из апельсина можно выжать и добавить к финикам, заменив им часть воды. Юлия Высоцкая13 января 2011
РецептыСладкий Португальский хлебРецепт из книги Питера Райнхарта - традиционный Португальский сладкий хлеб. Воздушный и вкусный хлеб, слегка напоминающий Пасхальный кулич. Хлеб хорошо использовать для бутербродов или гренок и вкусноKamilla30 декабря 2010
Рецепт от юлии высоцкойКрем-карамель «Пьяная вишня»Вам понадобится 6 небольших формочек для выпекания. Юлия Высоцкая29 декабря 2010
Рецепт от юлии высоцкойЯблочный пирог на оливковом маслеГотовый пирог можно присыпать корицей, орешками или выложить сверху кусочки яблока. Юлия Высоцкая22 декабря 2010
Рецепт от юлии высоцкойТорт из шоколадных меренг с шоколадным кремомДля украшения этого торта вам понадобятся живые розы (есть их не обязательно!). Юлия Высоцкая15 декабря 2010
Рецепт от юлии высоцкойСладкий ванильный омлет с ягодамиОмлет с ягодами — еще один оригинальный рецепт Юлии Высоцкой, который находится где-то посередине между закусками и десертами. Это блюдо — удачная находка для родителей детей с плохим аппетитом. КогдаЮлия Высоцкая06 декабря 2010
Рецепт от юлии высоцкойПирог с нектаринами и клюквойПодавать такой пирог можно с мороженым. Юлия Высоцкая25 ноября 2010
РецептыДесерт "Фруктовое наслаждение"Очень легкий и полезный десерт. Можно использовать разнообразные как замороженные так и свежие фрукты. Главное чтобы равномерно были как кислые так и сладкие. В рецепте использую сахарную пудру сirusia09 ноября 2010
РецептыОреховая тыква с грецкими орехамиБаттернат сквош или ореховая тыква (кабачок) в форме груши с гладкой кожурой желто-коричневого масляного цвета. Один конец этого крупного кабачка имеет форму луковицы. Мякоть насыщенно-оранжевогоMila06 ноября 2010
РецептыВенский пирог с вишнейЭтот пирог я делала по рецепту Юлии Высоцкой. Просто, очень вкусно!!!LaFlove28 октября 2010
Рецепт от юлии высоцкойКарамелизированная хурма с медом и маскарпонеМед здесь нужен для того, чтобы получилась красивая корочка, а вот сахар в крем добавлять не стоит — хурма и так достаточно сладкая. Юлия Высоцкая27 октября 2010
Рецепт от юлии высоцкойЗапеченные яблоки с ванильным мороженым Яблоки должны быть спелыми, но достаточно твердыми. Вместо просекко можно взять игристое яблочное вино, а вместо кленового сиропа — жидкий мед. Юлия Высоцкая17 октября 2010
Рецепт от юлии высоцкойФрукты на грилеМожно запекать любые фрукты, которые вам нравятся. Вместо рома подойдет коньяк. Юлия Высоцкая29 сентября 2010
РецептыБезе с нектаринами или клубникойЛучше готовить в два раза больше, тк съедаются махом!yulie02 августа 2010
Рецепт от юлии высоцкойВанильный ДайкириЗа основу возьмем следующую меру: 1 часть = 50 мл. Ванильный сироп можно заменить тростниковым сахаром. Если у вас нет стрейнера — специального приспособления для отсеивания крупных кусочков льда иЮлия Высоцкая23 июля 2010
РецептыВоздушное миндальное печеньеОдно печенье содержит 16 калорий и очень мало жира. Миндаль может быть заменён на любой другой орех по вкусу. Lucy16 июля 2010
РецептыМексиканский шоколадный пирогУдивительно вкусный и пикантный получился пирог. Больше наверное для нас, девочек. Да-да в рецепте нет опечатки, в нем нет ни одного яйца. А я еще использовала муку грубого помола. Так что, угрызенийGorobchik25 июня 2010
РецептыТанго Манго парфэВсего 120 калорий. Этот десерт можно есть даже больным диабетом.Lucy09 мая 2010
Рецепт от юлии высоцкойБрауни с макадамией и белым шоколадомВместо макадамии можно взять любые другие орехи. Юлия Высоцкая09 мая 2010