РецептыЖареный кролик с болгарским перцем и маслинамиАпулия — восточный регион Италии, проще говоря «каблук» на карте. Кролик с болгарским перцем и маслинами (конильо фритто кон пиперони э оливе) —Юна29 октября 2016
РецептыТыква с фаршем, яблоками, изюмомУ меня сегодня еще один эксперимент. Тыква, фаршированная свининой, яблоками, изюмом, сельдереем, цельнозерновыми сухариками и пряными травами. Получилось интересно, вкусно и празднично! ПоСтелла29 октября 2016
РецептыФарфалле с курицей и грибамиВы любите пасту?! Тогда этот рецепт для вас. У меня сегодня рецепт для взрослых, т.к. в блюдо добавляется вино. Предлагаю настоящую итальянскую пасту (фарфарелле) с грибным соусом и куринымAngy28 октября 2016
РецептыГовяжий гуляш по-фламандски (Carbonade Flamande)Кухня Бельгии. Первое, что представляешь, — это шоколад отличного качества, льежские вафли, пралине, брюссельская капуста, картофель фри, особое пиво, множество разнообразных овощных, рыбных, а такжеМальва24 октября 2016
РецептыСвиная вырезка со сливами и болгарским перцемОчень простое и эффектное блюдо! Для приготовления нужно взять крепкие сливы, иначе они потеряют форму при тушении. ярослава22 октября 2016
РецептыТыквенные блины с мясомВкусные блинчики с осенней красавицей тыквой и начинкой из фарша и риса. Стакан 240 мл. За рецепт блинчиков благодарю Лилю. Ms Frisella21 октября 2016
РецептыМинестроне традиционный «На исторической родине, в Тоскане, минестроне часто готовят на ароматном прозрачном бульоне, сваренном из окорока на кости и панчетты — жирной свиной грудинки, засоленной и приправленной специями. ВТ21 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойОвощной штрудель с фасолью и паприкой Когда работаете с фило, накрывайте его полотенцем, тогда тесто не высохнет и не будет ломким. Водянистые помидоры лучше не брать — тесто размокнет от начинки и не получится хрустящим. Если начинкиЮлия Высоцкая20 октября 2016
РецептыОстрый тыквенный суп-пюреЕсли вы не знали, то скажу вам, что тыква и острый перец чили — отличные друзья! Я во все блюда с тыквой добавляю пусть маленький, но ломтик чили. Вкус тыквы раскрывается по-новому. А в этом супе темЖеня jennysmile8318 октября 2016
РецептыОвощной суп с тыквой и фрикаделькамиНачался прохладный сезон, и все больше хочется горячей пищи. Овощной суп с фрикадельками — отличное решение! Он и накормит, и согреет, и немного скрасит осеннюю хандру яркими красками. Женя jennysmile8318 октября 2016
РецептыКуриные голени, запеченные с рисом и овощамиЭтот рецепт — палочка-выручалочка для тех хозяюшек, кто хочет быстро, вкусно и питательно (без тяжести для желудка) накормить свою семью. Все используемые в рецепте продукты доступны и бюджетны. ЧтоВикторияS16 октября 2016
РецептыСицилийские рисовые шарики «Аранчини»Еще в самом начале своей активной жизни на сайте «Едим Дома» я знакомила Вас с рецептом сицилийских аранчини, небольших рисовых шариков величиной с апельсинВикторияS16 октября 2016
РецептыПостные овощные голубцыПриготовила постные овощные голубцы. Результат порадовал вкусом. Предлагаю желающим приготовить, хоть и без мяса, риса и другой крупы, но было вкусно. Обед удался. Angy16 октября 2016
РецептыПостные овощные голубцыПриготовила постные овощные голубцы. Результат порадовал вкусом. Предлагаю желающим приготовить, хоть и без мяса, риса и другой крупы, но было вкусно. Обед удался. Angy16 октября 2016
РецептыБулгур с сердечками в съедобной тарелкеЯ, как обычно, с быстрым вариантом ужина. Булгур, как и кускус, облегчают нам готовку и дарят разнообразие на столе кроме знакомых с детства круп! Сердечки использую, как любитель субродуктов, ноТ16 октября 2016
РецептыБараньи ребрышки в казанеРебрышки получаются сочными и очень мягкими. а готовить их очень просто и нехлопотно. Советую всем в качестве блюда на выходные или на праздники. Евгений16 октября 2016
РецептыПеченка с овощами и гречкойПолноценный ужин можно приготовить за полчаса! Пока варится крупа, готовим овощи и жарим печенку. Морковь я чищу заранее, сразу несколько штук, и держу в воде до востребования: хоть сТ14 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойПаста с радиккио, орехами и сыром Не измельчайте орехи в блендере — получится жирная масса, которая не будет хрустеть. Вместо таледжо можно взять козий или овечий сыр. Юлия Высоцкая13 октября 2016
РецептыИспанские тефтели с рисом и фасольюРецепт из серии 2 в 1: тефтели вместе с гарниром. Вкусно и не хлопотно)) Sенечка12 октября 2016
РецептыТефтели по-мароккански с фруктовым кускусом Национальная кухня Марокко — одна из самых разнообразных в мире. Блюда марокканской кухни готовят из мяса, птицы, рыбы, разнообразных злаков и овощей. В марокканской кухне экстравагантно сочетаютсяvicky11 октября 2016
РецептыБиточки с тыквой под красным луковым соусомБиточки — одно из любимых блюд в моей семье. И каждый раз, когда я их готовлю, обязательно импровизирую. Сегодня я добавила тыкву и болгарские специи. Угощайтесь! Анюта М11 октября 2016
РецептыКартофельный мильфей с бекономМильфей означает «тысяча лепестков». Изысканный рецепт, который сможет приготовить любой начинающий кулинар. Сочетание солоноватого бекона и соевого соуса придают картофелю пикантную нотку. АЕлена11 октября 2016
РецептыТелячья печень по-берлинскиРешила остановиться именно на этом варианте приготовления печени, получается очень вкусно! Вместе с тем, просто, минимум ингредиентов и времени на приготовление. Потребуется только почистить иМальва10 октября 2016
РецептыСливочно-кремовый суп из красной чечевицыПо-осеннему яркий и ароматный суп с пикантной ноткой имбиря, карамелизованного лука и пряной руколой. Анюта М09 октября 2016
РецептыЛюбимые котлеткиВ общем, ничего необычного или нового. Просто я для себя вывела идеальную формулу фарша для котлет. Вот, решила поделиться. Ведь мы здесь для этого, не правда ли? Для фарша я теперь беру 700 г мясаЕлена Ковач (kovachev)09 октября 2016
РецептыСвиные ребра в пикантном соусеОчень простой рецепт, но в результате получается нежнейшее мясо, пропитанное пикантным соусом. ярослава08 октября 2016
РецептыЗапеканка из кабачков с сыромОчень вкусная, нежная и воздушная запеканка одинаково хороша как в теплом, так и холодном виде. Особый аромат ей придаст чесночное масло Biolio. Угощайтесь! ВикторияS07 октября 2016
РецептыТальятелле в томатном соусе с тунцомКак-то меня моя подруга спросила : «Как же так? Итальянцы едят пасту каждый день и не толстеют?» Если есть пасту вечером, с соусами на основе жирных сливок, посыпать все это щедро сыром, так,Ms Frisella06 октября 2016
РецептыПеченочный торт с гречневой мукойГречневая мука прекрасно сочетается с печенью, при этом сама текстура получается очень нежной, коржи мягкие. Коржи жарила на масле виноградных косточек Biolio, это масло отлично выдерживает большиеИрина B&C06 октября 2016
РецептыСоте со стручковой фасолью и фрикаделькамиСоте из стручковой фасоли готовится очень быстро, и в результате получается сочным с чуть хрустящими ингредиентами. С добавлением фрикаделек получаем полноценный ужин. ярослава05 октября 2016
РецептыЩи сборные с фасолью и фрикаделькамиБабье лето осталось далеко в сентябре, за окном воет ветер — выходить не хочется. Начну-ка я сезон зимних супов, а именно сварю щи с добавлением стручковой фасоли, как напоминание о лете! Если нетТ05 октября 2016
РецептыАроматные овощи в духовкеАроматные овощи, запеченные в духовке, я отнесла к категории гарниры, но это более универсальное блюдо, по сути очень перекликающееся с итальянской пеперонатой. Кроме того, что это вполнеНина Минина-Россинская04 октября 2016
РецептыОткрытый пирог с сыром и курицей Несладкие пироги – один из моих любимых видов выпечки. Для меня это самая «удобная» еда, которая прекрасно подходит для семейного ужина, или дополнит первое блюдо на обед. Такие пироги удобно братьЕлена04 октября 2016
РецептыКиш с курицейОбожаю всевозможные «вылазки» на природу, будь то пикник или просто прогулка по лесу. И мой малыш перенял от меня эту любовь. Хоть ему еще только 2 года, но он уже несколько раз ходил в «поход» сSенечка04 октября 2016
РецептыСуп с фаршированными перцам Дулма-ШурпаНеобычное блюдо, сочетающее в себе и первое, и второе. Бульон получился очень насыщенным и вкусным. Ароматный восточный суп! LapSha (Мария)03 октября 2016
РецептыНежнейшая утиная грудка, запеченная с лесными грибами под соусом бе...Я очень люблю уточку... есть! А вот готовить нечасто приходилось, поэтому для меня в какой-то мере конкурс от ТМ «Утолина» — это вызов! Хотелось прочувствовать малейшие тонкости и нюансы работы с этойnaddine02 октября 2016
РецептыПраздничное заливное из утки с брусникой «Утиная история» Утка славится своими горячими блюдами, а мне захотелось посмотреть на нее в деле с другой стороны — холодной. Что, если сделать холодец из утки? Как я уже писала, утка так и тянет на кулинарныеnaddine02 октября 2016
РецептыАппетитный террин «Французская уточка» Утка и Франция неотделимы друг от друга! Французы как никто понимают толк в утке. Поэтому в окончательном рецепте я обратилась к традициям французской кулинарной школы, чтобы взять на вооружение идеюnaddine02 октября 2016
РецептыОвощное рагу на основе запеченных баклажанов и перцевИдею взяла из рецепта «Икра на зиму» от кулинара tasya25, но с большим количеством не хотелось готовить, решила уменьшить объем и «танцевать» от одного крупненького баклажана. Для зимы увеличиваемТ02 октября 2016