Рецепты"Кростата" из поленты с грибами У нас продолжается сезон грибов! Поэтому, когда мне на глаза попался этот рецепт (очень по-итальянски... сделать кростату ИЗ поленты!!! ), я сразуburro.salvia24 октября 2013
РецептыОстрые котлетки с грибами и пармезаномКолдую дома)) Полное название рецепта: Острые котлетки с грибами и пармезаном под соусом бешамель с салатом из брынзы и помидоров и домашним сырным хлебом Jenny23 октября 2013
РецептыСалат «Цезарь Кардини»Скажу вам честно салат «Цезарь» — один из моих любимых салатов. Я очень долго искала тот самый рецепт, перепробовав и в ресторанах, и в гостях, и по рецептам других его приготовить, но все былоМарциПанка23 октября 2013
РецептыПаста КарбонараМы с мужем очень любим итальянскую кухню, и в особенности пасту. Паста Карбонара готовится быстро и легко, с этим рецептом справится любой) Анна23 октября 2013
РецептыОвощной крамбл с тыквойОчень ароматный крамбл с нежной серединой и хрустящей крошкой! В составе не только мякоть тыквы, но и тыквенные семечки! Может быть подано на гарнир или как самостоятельное блюдо! Это стоитКатерина_Н22 октября 2013
РецептыКартофельные ньокки (клецки) с помидорами черри и копченой курицейНьокки — это вкусно!))) Ньокки готовят из шпината, картофеля, даже черствого хлеба! Ну картофельные самые универсальные. Им любой соус - и они прекрасны. И с курицей, и с копченостями, с овощами,Svetlana Gorelova22 октября 2013
РецептыПирог с тыквой и козьим сыром Очень вкусный, нежный пирог с потрясающей начинкой. Отличное сочетание сырного теста, тыквы, лука-порея и козьего сыра! Это очень вкусно!!! рецепт от Натальи Долгих с небольшими моим изменениями. Nadin20 октября 2013
РецептыМакароны РоссиниДжоаккино Антонио Россини, величайший композитор, автор «Севильского цирюльника» и еще 38 опер, директор Итальянской оперы в Париже, известный кулинар (салат «Фигаро», «Турнедо-тосты», цыплята,Мальва20 октября 2013
РецептыСалат "Осенняя палитра" с тыквой и руколойОригинальный салат с интересным сочетанием вкусов. Тыква "звучит" совсем по другому в союзе с рукколой, помидорами и нутом под вкусной заправкой:)) Ирина18 октября 2013
РецептыГреческий деревенский пирог с тыквойИдею позаимствовала у кулинара Natapit, очень удачно зашла в гости)))). В изначальном варианте пирог был с мясом курицы, я заменила тыквой, а тесто фило обычным слоеным. Остальное без изменений, т.к.Катерина18 октября 2013
РецептыЛазанья с тыквой и рикоттойБыстрый и не сложный в приготовлении рецепт. Специи можно добавлять по вкусу. В форму с подготовленной лазаньей можно добавить немного воды, все зависит от сочности тыквы и качества рикотты. ШалфейMuravej18 октября 2013
РецептыТарталетки с тыквой и фетой в сливочно-шпинатной заливкеБыстрый, вкусный и красивый вариант закуски!!! Тыква делает блюдо не только ярким, но и придает сочность нежной начинке, а фета - легкую пикантную нотку! Порадуйте себя и гостей такими тарталетками!!!Ольчик :)18 октября 2013
РецептыБулочки "Оранжевое настроение"Пушистые, мягкие, яркие булочки поднимут настроение в пасмурный, дождливый осенний день, проверено! Катерина_Н17 октября 2013
РецептыКокосовые пирожные ("Queijadas")Это чудо-пирожное я хотела бы посвятить Наташеньке из команды ЕД за помощь в публикации рецепта на конкурс и Лизе Пироговой за поддержку и веру Девочки, спасибо вам Ну а теперь пару слов о самихSенечка15 октября 2013
РецептыКарпаччо из тыквы «Романтика» Знаю, что многие не любят тыкву…просто они не пробовали это блюдо! Уверена, что карпачо из тыквы изменит их отношение к уникальному овощу-ягоде! В сочетании именно с такими специями и добавками тыкваЛюбовь~♥15 октября 2013
РецептыГалета с курицей и тыквойПросто,быстро, сытно, сочно, ароматно и ..... очень вкусно! Рекомендую!!! Так же я иногда беру пшеничную муку, пополам с кукурузной. ღ Юляღ15 октября 2013
РецептыЛазанья с тыквой и шпинатом под соусом из рикоттыОчень сочная, полезная и вкусная лазанья. Соус с рикоттой добавляет особой нежности этому блюду. Nadin14 октября 2013
РецептыТорт из поленты и овощного рагу «Солнечный корабль»Моя первая встреча с полентой стала счастливой, интересной и удивительно вкусной, все благодаря, прежде всего, двум талантливым австралийкам и поварам, приехавшим в Тоскану, чтобы познакомиться сСофья7913 октября 2013
РецептыГовядина с сырной начинкойНам потребуется говядина толстый или тонкий край тонкой нарезки 4 шт. Если не совсем тонкий кусок, отбейте кухоным молоточком. Хреновую закуску можно положить меньше или больше в зависмости отАпрель12 октября 2013
РецептыСалат из руколы с пармезаном Легкий салат на скорую руку с пикантной руколой. Люблю подавать салаты в порционных салатниках. tashka21112 октября 2013
РецептыСпагетти с креветками в сырно-томатном соусеРешила поэкспериментировать и взяла как говорится с миру по нитки ...получились спагетти с очень богатым вкусом. Теперь осталось вспомнить как я это сделала и поделиться с вами)) Туся11 октября 2013
РецептыТарт с айвой и сырным муссом (для команды Едим Дома и всех участник...В благодарность команде Едим дома и всем участникам сайта, особенно тем, которые за меня проголосовали, и впервые в жизни мой рецепт был выбран Рецептом месяца, я приготовила этот тарт. Идея этогоВиктория Головашевич11 октября 2013
РецептыТальятелле "Мимоза"Наверное, это блюдо получило свое название за удивительно нежный вкус и внешнее сходство с мимозой. Фрикадельки из белой рыбы, окрашенные шафраном, получаются ярко-желтыми.))) За рецепт хочуСтелла11 октября 2013
РецептыКарамелли с рикоттой, шпинатом и пармезаномТяжело представить себе Италию без домашней пасты. Вот и я решила попрактиковаться в приготовлении фаршированной пасты. Меня привлекли симпатичные конфетки, которые так и называются - карамелли. ЭтотОльчик :)11 октября 2013
РецептыТреска в пармезане Этот рецепт для любителей рыбы и сыра, в сочетании – превосходный вкус! Такая рыбка подойдет к ужину, а можно посидеть в дружеской компании с бокалом пива. А вот я приготовила такой итальянский ужинЭллиса11 октября 2013
РецептыБолонские тальятелле под креветочным соусомИзысканное блюдо в рабочие будни?! Легко! Всего за 20 минут вы можете приготовить своей семье очень вкусные и полезные тальятелле под креветочным соусом. Все, что нужно, это предварительно отварить иМарциПанка10 октября 2013
РецептыХлеб с оливками и пармезаном "Мотивы Италии"Легкий рыхлый хлебушек, который хорошо подходит и быстро готовится! Безумно ароматный и богатый на вкус!!!))) ღ Юляღ10 октября 2013
РецептыЛазанья-ИтальяноПростой рецепт приготовления, наивкуснейшего блюда, порадует вас своей простотой и ваших домочадцев отличным вкусом! ini99910 октября 2013
РецептыКотлетки из тунца (le polpette di tonno) Нежные рыбные котлетки из тунца! Готовятся легко и быстро, а получаются очень вкусными! Такие котлетки любят и детки, также их можно готовить в духовке. Рецепт мне опять подсказала одна очень хорошаяВалерия10 октября 2013
РецептыФокачча с пармезаном и пряными травамиФокачча (от итальянского буквально «хлеб, запечённый в очаге») - это лепешка без каких-либо начинок или с начинками, которую пекут в Италии. Я предпочитаю печь фокаччу с начинками, которые могут бытьМарциПанка09 октября 2013
РецептыРулетики с баклажанами и рикоттойВкусное и несложное блюдо итальянской кухни! Mariana09 октября 2013
РецептыКартофель "Дукезе" (Patate duchesse)Простой рецепт запеченного картофельного пюре с пармезаном в праздничном исполнении. Эллиса09 октября 2013
РецептыЗакусочный кекс с оливками, пармезаном и розмариномТакой кекс будто специально создан для осеннего пикника... Ла Ванда09 октября 2013
РецептыБискотти с пармезаном, ветчиной и перцем чили Полюбилось мне итальянское печенье бискотти (в переводе «дважды запеченное») в несладком варианте с пармезаном – уж больно нежное и вкусное получается и разлетается быстро. Предлагаю вашему вниманиюВалерия09 октября 2013
РецептыПицца "Алла-Маргарита"Пицца "Алла-Маргарита". Простая пицца которая порадует семью и приятно удивит ваших гостей. ini99908 октября 2013
РецептыИнвольтини из баклажанов с соусом из рикотты, пармезана и базиликаОдно из моих самых любимых итальянских блюд. Великолепные ароматы, непередаваемые вкусовые ощущения, яркие насыщенные краски. Однажды попробовав отказаться от этого блюда не будет сил. НеJenny08 октября 2013
РецептыПаста АрабьятаЭтот рецепт я утащила у своего дорого и любимого Д.Оливера! Это одна из его самых любимых паст. Можно брать пенне, фарфелле, фзилли..в общем все что угодно. Скажу сразу - очень вкусно, да так, что мойLiza Oliver08 октября 2013
РецептыПаста с тунцом и томатным соусом с вином, маслинами и каперсамиЯркая ароматная, чуть острая паста с тунцом и томатным соусом, посыпанная свежим базиликом и пармезаном станет великолепным блюдом для вашего обеда или ужина! Я без ума от этой пасты! Снежинка Татьяна08 октября 2013
РецептыКреспелле с паштетом из фасоли и тунцаКреспелле - это не что иное, как блинчики по-итальянски. В качестве начинки предлагаю тоже вполне итальянский паштет из консервированного тунца с фасолью, например, с белой. Возьмите себе на заметкуНина Минина-Россинская08 октября 2013
РецептыИтальянский суп с фрикадельками и вялеными помидорамиЯ супы варю обычные, как муж скажет «Русские», но тут решила поэкспериментировать)))И вот на столе итальянский суп с фрикадельками. Безумно ароматный, вкусный. Сытный, очень вкусный!!!! Elen@Lat08 октября 2013
РецептыДомашняя лапша с говядиной и белыми грибами в сливочном соусе (Tagl...Чтобы опередить череду вопросов: да, есть вещи, которые я готовлю, не пробуя. В общем, если глаз-алмаз присутствует, то повезло. Если что-то упустила из виду, то не судите строго. Критике будуСабина08 октября 2013
РецептыКорзинки из ветчины, пармезана и яицВеликолепный итальянский завтрак, который без сомнения понравится всем! Быстро, вкусно и без заморочек! Эллиса07 октября 2013
РецептыСпагетти с фрикадельками из шпината и цукиниОчень люблю итальянскую кухню, не знаю даже что вкуснее для меня. Наверное, ВСЁ! Юлия07 октября 2013