Сметана: блюда и рецепты

И до чего только не додумываются люди в разных частях света, используя привычные продукты! В данном случае — это яйца. Старинный французский рецепт и старинный тайский. Для нас необычно, ново, свежо.

Рецепт из инстаграм, немного изменила пропорции и вместо готового слоеного теста дела сама песочное. В целом вкус Вашего пирога будет зависеть от грибов, которые используете у меня лесные. 

Как накормить полезным творогом ребенка? Приготовить творожную запеканку не составить труда даже очень занятой маме. Творожная запеканка в мультиварке получается всегда нежной, воздушной и

Изначально я готовила это блюдо, как ленивые голубцы, которые любит мой сынок, но совсем не любит капусту, но у меня в гостях часто бывает мой младший брат, а он диабетик и рис ему противопоказан, так

Яркие, даже немного грубоватые ароматы куркумы или карри очень хорошо работают с фасолью. Любите томатный вкус — добавьте помидоры в собственном соку или томатную пасту. Если будете делать такое тесто

Это простой кекс, быстрый в приготовлении, но не менее вкусный. 

Утром не хочется долго стоять у плиты, и этот рецепт — как раз для таких дней. Взбил, разлил по кокотницам, поставил в духовку — и пока она делает своё дело, можно спокойно выпить кофе. Результат

Творог любим в любом проявлении. Часто готовлю разнообразные творожные запеканки, сырники. Этот рецепт не исключение! Вроде все просто,но именно при запекании сырники получаются очень нежные и

Для таких оладий — они называются бисквитными — хорошо взять два сладких яблока и одно покислее, например антоновку. Если хотите, чтобы яблоки чувствовались поярче, порубите их ножом. Кожуру с яблок я

Очень вкусный и сочный пирог! Рука сама тянется за следующим куском .

Для этого пирога хорошо подойдут мягкие и ароматные груши, но если таких нет, то перед тем как положить их в пирог, сварите груши в сахарном сиропе.

Символ хелоуина... Конечно же, тыква!  Много уже на конкурсе есть рецептов разного печенья в форме тыкв и тыквенных кексов, а эти тыквочки — новые пирожные, рецепта которых вы не найдёте в

Вкуснейшее мясо, рис пропитанный ароматом курочки и чеснока, и главное, что все быстро и просто готовится. Как увидела это блюдо в интернете, я сразу решила приготовить и влюбилась, это невероятно

Очень нежный и вкусный манник, а с виноградом детям точно понравится и украшать, и кушать.

Вы уже знаете, что я веду всю осень  — брусничный марафон.  Универсальный базовый состав, можно испечь одним большим кексом или в мини формочках. Показываю оба варианта!  Ягоды можно любые, дело

Угощаю сегодня и я супом. Практически диетическое блюдо получилось, для сытости добавьте бульон вместо воды, когда будете варить.

Я к вам сегодня с завтраком! Завтрак должен быть сытный, вкусный и полезный. Творожок, яблочки, овсянка и еще без муки и запеченные в духовке. Мы их ели, полив сметанкой, сын - вареньем, а себе

Люблю десерты, которые не требуют духовки, но при этом выглядят нарядно. Этот — именно такой: творожный крем с лёгкой кислинкой, пропитанное кофе савоярди и хруст грецких орехов складываются в очень

Ещё одна закуска-намазка и снова рыбная! Морская капуста очень в тему,а ценность её всем известна. 

Готовлю этот гуляш, когда нужно накормить всех быстро и без лишних затрат. Фарш тушится в густом томатном соусе с итальянскими травами и соевым соусом — последний даёт неожиданную глубину вкуса. Паста

Так как я не думала, что буду выкладывать что-либо на Едимдома.ру, зарегистрировалась так, чтобы оставлять комментарии. Не фотографировала шаги приготовления. Я конечно еще очень далека до идеальных

Несложные в приготовлении несладкие ватрушки. Готовила как дополнение к куриному бульону, но думаю, что с молоком или с чаем тоже будет хорошо.

Такой десерт называется Eton Mess — «Беспорядок в Итоне», его дают мальчикам в знаменитой английской школе, которая считается одной из лучших в мире. Слово «беспорядок» в названии появилось потому,

Это простой и быстрый рецепт на каждый день, его можно готовить с любой начинкой, например, с сосисками, фарш еще с тушеной капустой вкусно. Я, конечно, больше люблю с фаршем, чем сосисками, но

Когда-то очень давно я готовила этот, казалось бы, самый простой пирог и он у меня не очень получился. С тех пор я его не готовила. Вот решила снова на быструю руку, только немного добавив "изюминку"

Когда хочется приготовить ужин без лишней возни, этот рецепт выручает: всё складывается в одну форму, и духовка делает остальное. Гречка получается не варёной, а томлёной — она тянет в себя сметанный

Большой, уютный пирог для всей семьи, пропитанный любовью)))

У меня в кулинарной книге уже есть подобный рецепт. Только там кускус идет с красным луком, помидорками и петрушкой. На днях наткнулась в интернете на этот шикарный гарнир и с удовольствием делюсь в

Просто обажаемое лакомство всей семьи. Совсем не сложно, но очень вкусно, сладко и красиво!

Ужин в кругу семьи в национальных традициях - как приятно снова в них окунуться! Любые продукты, запеченные в горшочках, имеют совсем другие вкусовые качества - это ведь еда наших бабушек и

Прекрасный вариант для школьников и не только. Сырно-луковый вкус никого не оставит ровнодушными, а суперпористая структура сведет с ума! Подходящий вариант для перкуса как в школе, так и на работе

Медовики люблю за плотный, насыщенный вкус — и этот вариант среди них особенный. Кофе в креме не перебивает мёд, а только добавляет глубину. Коржей много, работы тоже, но результат того стоит: торт

Густое, тёмное, с лёгкой горчинкой от кофе — это чили согревает как нужно в холодный день. Хреновый соус на сметане добавляет резкий контраст, который неожиданно хорошо работает с тушёной говядиной.

Очень захотелось сладкой колбаски, как в детстве. Нашла много рецептов, но заинтересовал почему-то со сметаной. Здесь такого еще, вроде, нет, и я решила выложить.

Молочный шоколад можно заменить горьким. Иногда я добавляю в десерты и соленые фисташки, мне кажется, что солоноватый вкус орешков в сладкой выпечке — это фантастика! Подписывайтесь на

Рецепт добавляю так, на всякий случай - а вдруг кому тоже надо будет приготовить с ребенком что-нибудь простое, но симпатичное и вкусное? ;) Завтра несем в школу вот эти вкусняшки! Я помогала все

Как-то увидела этот сэндвич в одном из кулинарных журналов. Он выглядел очень величественно, и напомнил мне айсберг у берегов  холодной Исландии. Непременно попробуйте этот вариант

Когда нужно срочно всех накормить, на помощь приходят   запеканки. У многих хозяек всегда в запасе есть  вареные  овощи, мясо. Другими словами: "Ничего не выбрасываем - готовим из остатков вчерашнего

Пока еще не закончился сезон баклажанов, предлагаю приготовить их в таком виде. Получается очень вкусно, сочно и полезно:) Баклажаны, грибы, помидоры, сметанно-чесночный соус с вкусным сыром очень

И закуска, и ссобойка, для вечеринки или пикника, для детей и взрослых. Начинка может быть любой.

Очень простой домашний пирог. Давно моя мама подарила мне, как молодой хозяке, кулинарную книгу. В ней были не просто рецепты, а что, зачем и почему. Очень поучительное издание. Этот пирог из этой

Необыкновенно простой и настолько же необыкновенно вкусный и нежный салат! Отлично подошел в сопровождении к блюдам из курицы и мяса! Рецепт из интернета.

Для сладкоежек! Время приготовления указано без времени на застывания желейного десерта.

Крем-супы - это палочка-выручалочка для тех, кто ограничен во времени, а семью накормить всё же необходимо. В крем-суп подойдут любые овощи из имеющихся в наличии. Лучшими для достижения кремовой

Хотите порадовать своих школьников за отличные оценки, тогда вам сюда! Тем более этот орех помогает сохранить хорошее зрение, укрепляет кости, отличается высоким содержанием витамина В6, подходит для

Получается такое кабачковое гаспачо, его можно есть не только теплым, но и холодным — так даже вкуснее! Кабачки можно заменить цукини, но на мой взгляд кабачки нежнее. В суп можно добавить любую

Вчера вечером муж привез несколько белых грибов, я их сразу же почистила и отварила в течение 20 минут. А сегодня приготовила вкусный и сытный обед. Время указано без учета варки грибов.

Вашему вниманию представляются вот такие вкусные мини-галеты! Хрустящее, но одновременно тонкое нежное тесто и ароматная грибная начинка - беспроигрышный вариант. Тесто из цельнозерновой муки и