РецептыПесочное печенье «Яйцо»Печенье получается хрупким, с характерным песочным рассыпом и ярко-кислым курдом внутри — лимон там чувствуется сразу. Мне нравится, что начинка неЛилия01 мая 2024
РецептыБездрожжевой творожный куличПасха — время светлых семейных традиций и вкусной выпечки! Создайте теплую праздничную атмосферу, приготовив бездрожжевой пасхальный кулич по особому рецепту от бренда «Вкуснотеево». СовместноеВкуснотеево24 апреля 2024
РецептыПасхальное печеньеВстречайте светлый праздник Пасхи всей семьей за увлекательным занятием — приготовлением вкусного пасхального печенья! А чтобы выпечка удалась на славу, используйте любимое масло «Вкуснотеево». ЭтотВкуснотеево24 апреля 2024
РецептыСалат с тунцом и горчичной заправкойСалат собирается буквально за десять минут, и при этом выглядит вполне нарядно — яркие черри, половинки перепелиных яиц, зелень микса. Заправка без майонеза: масло, зерновая горчица и лимонный сокБиолио22 апреля 2024
РецептыКукурузный хлеб с яблокамиВнутри — сочные тушёные яблоки с лимонным соком, снаружи — плотная золотистая корочка с сахарной пудрой. Кефир и кукурузная мука делают мякиш влажным и чуть рассыпчатым, не сухим.Галина29 марта 2024
РецептыКлубничные капкейкиЛюблю, когда внутри кекса есть «секрет» — здесь это ложка клубничного джема, которую не видно снаружи. Сверху — розовый сырный крем, внутри — ягодная кислинка. Получается не приторно, а в меру.Пышка09 марта 2024
РецептыСалат с кальмарами и сельдереемСвежий, хрустящий и совсем не тяжёлый — этот салат хорош тогда, когда хочется чего-то лёгкого, но не пустого. Кислое яблоко и сельдерей держат текстуру, кальмары добавляют плотность, а горчичнаяmichsenkoea04 марта 2024
РецептыПюре из белой фасоли по-румынскиСытно, просто и неожиданно вкусно — особенно с хрустящим жареным луком.Галина19 февраля 2024
РецептыЗапеченные куриные сердечкиКуриные сердечки в духовке — недорогое и сытное блюдо, которое выручает, когда хочется чего-то вкуснее обычной курицы. Маринад на основе соевого соуса и томатной пасты даёт насыщенную корочку иalla_3305 февраля 2024
РецептыЗапеченный лосось с овощным гарниром и микрозеленьюМикрозелень MicroWorld легко вырастить дома на подоконнике. Наборы включают все необходимое: упаковку семян, минераловатный субстрат, контейнер для проращивания, наклейку с названием культуры иМикромир25 января 2024
Рецепт от юлии высоцкойЛимонные звездочкиЕсть кукурузная мука, похожая на крахмал, мелкого-мелкого помола, а есть крупа, она покрупнее — итальянцы называют это полентой. У нас здесь должна быть хрустящая история, именно в ней, мне кажется,Юлия Высоцкая20 января 2024
РецептыСалат с креветками, болгарским перцем и авокадоМикрозелень MicroWorld легко вырастить дома на подоконнике. Наборы включают все необходимое: упаковку семян, минераловатный субстрат, контейнер для проращивания, наклейку с названием культуры иМикромир09 января 2024
РецептыСпринг-роллы с лососем, огурцом и микрозеленьюМикрозелень MicroWorld легко вырастить дома на подоконнике. Наборы включают все необходимое: упаковку семян, минераловатный субстрат, контейнер для проращивания, наклейку с названием культуры иМикромир02 января 2024
РецептыФруктовый салатЭтот салат можно готовить из любых фруктов. Соус идеален по сладости и гармонично перекликается с кислинкой лимонного сока и апельсинов. Галина29 декабря 2023
РецептыТунец на гриле с салатом и соусом пестоВ завершающем новогоднем выпуске делимся рецептом легкого и очень вкусного салата! Шеф-повар «Едим Дома» Максим Кураков и Наташа Королева приготовили любимое блюдо артистки — тунца на гриле с салатомKörting21 декабря 2023
РецептыТарталетки из слоеного теста с креветками и муссом из авокадоТакие тарталетки я готовлю, когда хочется подать что-то нарядное, но без многочасовой возни. Мусс из авокадо с лимонным соком и сливочным сыром получается очень кремовым, а маринованные в кинзе иЮлия18 декабря 2023
РецептыОливье с буженинойСегодня Наташа Королева и Максим Кураков приготовят оливье — любимое блюдо мамы Наташи. Основными ингредиентами салата станут буженина и домашний майонез, приготовленные с помощью бытовой техникиKörting07 декабря 2023
РецептыСудак в собственном соку под луковой шубкойСудак под луковой шубкой — один из тех рецептов, где простота работает в полную силу. Рыба получается мягкой и сочной, без пересушивания: фольга удерживает пар, лук карамелизуется сверху, а лимонныйalla_3301 ноября 2023
РецептыОстрые кальмарыГотовя это блюдо, я пыталась воспроизвести по памяти и вкусу блюдо из питерского ресторана «Азиана». Получилось почти один в один, с той разницей, что у меня были замороженные кольца кальмаров, и яbellaira09 октября 2023
РецептыБабаганушБабагануш — это известная на Ближнем Востоке закуска, или, как говорят, «мезе» из запеченного баклажана с добавлением тахини. Это очень просто в исполнении и очень вкусно. Юлия02 октября 2023
РецептыТарт «Вкус осени»Яблочная кислинка, карамель, тёплая корица и ореховое пралине — в этом тарте осень чувствуется в каждом слое. Тесто с фундуком получается рассыпчатым, начинка сочной, а взбитый ганаш из белогоGüiña18 сентября 2023
РецептыРыба в нежном кляре с пикантным соусомПредставляю вашему вниманию еще один рецепт, который прижился в нашей семье. Любая рыбка получится в этом кляре просто бесподобной. Уж поверьте! Какой кляр я только ни делала: и на пиве, и наЕкатерина Корженевская16 сентября 2023
РецептыАмериканский пирог с тыквой, шоколадом и меренгойЗдравствуйте, хочу с вами поделиться рецептом американского пирога, только не совсем обычным. Я решила поэкспериментировать: добавила в пирог молочный шоколад и сделала шапочку из французского безе.Ирина12 сентября 2023
РецептыМалиновый джемМалиновый джем — это лето в банке: тот самый ярко-алый, с насыщенным ягодным вкусом и лёгкой кислинкой, которая делает его живым, а не приторным. Рецепт подсмотрела у Дарьи Близнюк и теперь готовлюmichsenkoea07 сентября 2023
РецептыТарт с маракуйейТарт получается с выраженной кислинкой — маракуйя работает сразу в трёх слоях, и это не даёт десерту стать приторным, несмотря на белый шоколад. Тесто тонкое и рассыпчатое, миндальный крем внутриGüiña04 сентября 2023
РецептыСоус для салата «Цезарь» без анчоусовОт приготовления домашнего салата «Цезарь» останавливает обилие сложных ингредиентов, которые можно найти с трудом. Например, традиционную заправку нельзя представить без вустерширского соуса иЕдим Дома26 августа 2023
РецептыСоус для салата «Цезарь»Об истории знаменитого американского салата «Цезарь» и легендах его происхождения можно прочитать в этой статье. Вы узнаете о семейных перипетиях Цезаря Кардини и его секретном рецепте популярногоЕдим Дома25 августа 2023
РецептыСоус для салата «Цезарь» с майонезомМайонез — честная основа этого соуса, и скрывать это незачем. Именно он даёт нужную плотность, а анчоусы с каперсами добавляют ту самую глубину вкуса, за которую «Цезарь» и любят.Едим Дома22 августа 2023
РецептыТворожный чизкейкВы только посмотрите, какой он шикарный: нежный творожный чизкейк с тающей во рту основой и легкой кислинкой от малины. Уже хочется, правда? Лилия20 августа 2023
РецептыМеренговый рулет с клубникойВ жаркие летние дни во время домашних уютных чаепитий предлагаем заменить бисквитный пирог с клубникой на легкий французский десерт — меренговый рулет. Он настолько вкусный, что можно не заметить, какЕдим Дома26 июля 2023
РецептыФруктово-овощной салатЕсли вам не чужды кулинарные эксперименты и не пугает сочетание овощей и фруктов, советую приготовить этот салат. Рецепт найден в старом журнале «Школа кулинара» за 2011 год. Консервированные фруктыbellaira24 июля 2023
РецептыКуриные грудки с помидорами и персикамиОчередной рецепт из старого кулинарного журнала. В оригинале соус не проваривался, а просто подавался к курице. Мне показалось, что лучше его прогреть. На гарнир я приготовила рис с куркумой. Куркумаbellaira21 июля 2023
РецептыХлебцы из топинамбураТопинамбур похож на клубни картофеля, но в его составе нет крахмала, поэтому он полезен для диабетиков. Корешки повышают иммунитет, нормализуют давление. В пост придумала такие лепешки, по вкусу оченьТ18 июля 2023
РецептыПайла маринаПайла марина — чилийский суп из морепродуктов. В начале был блюдом рыбаков, однако испанские аристократы, основавшись в Чили, быстро оценили его вкусовые качества и усовершенствовали суп. Güiña15 июля 2023