РецептыМаковый пирог с вишней (Mohnkuchen mit Sauerkirschen)Насыщенный вкус мака и красных вишен с ягодами, все это под шапочкой сливок! Рецепт переписан мной в середине 90-ых, из немецкого журнала. Это Мария KMW11 февраля 2012
РецептыДомашняя куриная колбаска под морковным соусомКазалось бы что дклать домашнюю колбасу дело довольно хлопотное, нужно иметь натуральную оболочку, специальную насадку на мясорубку для начинки..а вот и нет, можна очень простым и доступным методомMariana11 февраля 2012
РецептыКорзиночки с генуэзским кремомИзумительные корзиночки с интересным шоколадным кремом! Миндаль хорошо чувствуется в тесте. Генуэзский крем прекрасно сочетается со взбитыми сливками. Можно придать цирусовую нотку корзиночкам. ДляLena10 февраля 2012
РецептыПирог с морковью и мясомК вечернему ужину рекомендую приготовить этот питательный и вкусный пирог. Хрустящая корочка, ароматная начинка и карамелизованные лепестки моркови не оставят равнодушными Ваших членов семьи! БудутЕкатерина Мельникова10 февраля 2012
РецептыМидии: просто, быстро, доступноМидии любят многие, я в том числе. Но, к сожалению, свежие мидии не всегда доступны (то дорого, то несезон, то срок хранения минимальный и т. д.) . А вот замороженные очищенные отварные мидии сейчасoliftira10 февраля 2012
РецептыФисташковое пирожное с брусничным семифредоСемифредо (итал. semifreddo) — традиционный итальянский десерт, представляющий собой домашнее мороженое с различным наполнителем: орехами, фруктами, ягодами или шоколадом. Соответственно, вкусОльга♥Ч09 февраля 2012
Рецепты Слойки с курицей в сливочно-грибном соусеОчень просто и очень вкусно, попробуйте и Вы не пожалеете.)Sashen'ka09 февраля 2012
РецептыСемифредо с малинойХочу поделиться с вами очень популярным итальянским десертом. Это что-то вроде домашнего мороженого, только намного вкуснее и готовить его проще. Пы.Сы. участвую в конкурсе итальянские недели :IZYUMKA09 февраля 2012
РецептыТорт малиново-шоколадный «Фентази»Зима, мороз и снег, снег, снег… А хочется уже весны, тепла и ярких красок! Людмила09 февраля 2012
РецептыТирамису "провинциальное"Такой всеми любимый десерт не так легко приготовить в провинциальном городе. Печенье савоярди я пыталась найти в трех близлежащих кондитерских - про такие даже не слышали....Крем маскарпоне (я самаNatalia (B&O)08 февраля 2012
РецептыКексы "Снежная горка"Эти мини-тортики-кексики я приготовила любимому на день рождение) смотрятся очень нарядно и праздничноОльга06 февраля 2012
РецептыГрибной суп со сливками и сыром в хлебных горшочках-мешочкахРецепт этого супа я долго искала.Пробовала, экспериментировала,но ничего не получалось.Точнее,не получался именно такой суп.И вдруг на одном итальянском сайте увидела этот рецепт.Я сразу поняла, чтоLena06 февраля 2012
РецептыТворожный торт с клубникойУ меня сегодня случился день рождения)) По такому "поводу" я сделала легкий творожный торт и к нему купила очень вкусное вино: ново-зеландский совиньон-блан, естественно сухой)) Все покупается иCatherineSW06 февраля 2012
РецептыПляцок" Сладкое величество"За что я люблю пляцки? Зато,что каждый рецепт -это разнообразное сочетание вкуса. Чем сложнее пляцок,тем он изумителен На приготовление некоторых пляцков бывает уходит не один день,но зато вАринушка06 февраля 2012
РецептыBisque - Биск-суп из креветокБиск – гладкий сливочный суп французского происхождения, основанный на бульоне из ракообразных (включая головы, панцири). Это может быть сделано из омаров, крабов, креветок, раков. В оригинальном супеЕкатерина Мельникова06 февраля 2012
РецептыГорячий шоколад с корицей воскресныйВчерашний воскресный вечер мы провели за просмотром потрясающего и мною любимого фильма «Унесенные ветром», обнявшись и попивая через соломинку горячий шоколад, как тепло и уютно в надежных руках иmademoiselle06 февраля 2012
РецептыТорт "Губка Боб"Все чаще и чаще идут заказы тортиков ввиде такого персонажа. Я как посмотрела мультик жахнулася, но дети любят этого Губку. У каждого поколения свои интересы, поэтому пришлось учится делать и такогоЛюбовь06 февраля 2012
РецептыКаннелони из блинчиков с лососем, рикоттой и кедровыми орехамиПару лет назад где-то высмотрел/вычитал информацию, о том, что в ряде регионов Италии готовят каннелони из блинчиков. Идея мне очень понравилась, и последнее время стал ее достаточно частоВениамин06 февраля 2012
РецептыРулет из бисквита с кешью со сливочным кремом и киви голдТесто тает во рту.Крем пушистый и нежный.А киви голд добавляет сочности и свежести.Готовится очень быстро.Рекомендую всем любителям лёгких десертов:)Похожий десерт(более праздничный)есть у ЛеночкиСима♥05 февраля 2012
РецептыТыквенный суп в мультиваркеОчень люблю тыкву, и на сайт ЕД попала в поисках рецептов из тыквы. Полюбила супы-пюре из тыквы после того, как опробовала супер-рецепт Черешенки http://www.edimdoma.ru/recipes/28998. ПредлагаюNatalia (B&O)05 февраля 2012
РецептыШведские тефтельки Кто не знает эти тефтельки — любимое лакомство всех посетителей известного магазина. Готовлю их частенько по «Настоящей шведской поваренной книге» от того самого магазина. Тефтельки съедаются быстро иТата05 февраля 2012
РецептыТоматный суп с мидиями и сливочным кремомНедавно в одной из кулинарных групп увидела тему "Романтический ужин" - я так полагаю народ готовится ко Дню всех влюблённых:). Для ужина предложены были такие категории: суп, салат, основное блюдо,Светлана Горбуненко05 февраля 2012
РецептыПирог с начинкой из фазана по-охотничьиЭтот пирог можно приготовить не только из фазана, но из другой дикой или домашней птицы. Очень хорош с чашкой горячего бульона или с саластом.Людмила05 февраля 2012
РецептыПляцок " Абрикосово-творожный"Ну что сделаешь ,любим мы сладкое.Даже не представляю,что к утреннему кофе не будет кусочка пироженка или пляцка. Предлагаю Вам попробовать,это с разряда легкой выпечки.Аринушка04 февраля 2012
РецептыВенский ореховый торт с шоколадной глазурьюЯ люблю смотреть передачу"ЕД" и иногда готовлю интересные рецепты от Юлии.Вот и этот торт приглянулся как она делала,решила повторить и вот что получилось! передача от 14 марта 2010г. пекла примерноАпрель04 февраля 2012
РецептыГоголь-могольЕще один способ согреться в зимние холода. Сладкий и ароматный!Елена Широких03 февраля 2012
РецептыТорт шоколадно-сливочныйПовседневный тортик. Почему повседневный? Потому что из продуктов, которые не дорогие и всегда имеются. По крайней мере у меня. Цветы были уже готовы. Я их делала для другого торта. Скажу по секрету,ЮсяЮся02 февраля 2012
РецептыКартофельное пюре "Дюшес"По мотивам рецепта Джулии Чайлд из книги "Основы классической французской кухни". Получается очень очень нежное восхитительное пюре!Рина01 февраля 2012
РецептыХрустящий пирог со спаржей и картофелем по рецепту Джейми ОливераПопалась мне тут случайно книга рецептов Джейми Оливера «Джейми дома. Через кухню — к лучшей жизни», и взгляд задержался на этом пироге. Решила попробовать сделать, хотя до этого спаржу вообще неЯ :) Юлия01 февраля 2012
РецептыПаштетДома были потрошки. Честно, когда я ух увидела, у меня был шок. Ну не люблю я все это мясо и т.п. Но от этого никуда не денешься на кухне. Приходится привыкать и работать со всеми продуктами, особенноКристиша01 февраля 2012
РецептыМорковный торт "Дружба"В тортике подружились морковь, грецкий орех и кокос (вернее кокосовая стружка). Этот тортик я приготовила под впечатлением от готового морковного швейцарского торта, который отведала в гостях наNatalia (B&O)31 января 2012
РецептыКаша из тыквы с изюмом в горшочках О! Тыква! Царица полей! Мне кажется, это универсальный чудо-овощ, из которого можно приготовить всё, что угодно!!!Машишь31 января 2012
РецептыТворожно-шоколадные кексы с шоколадными конфетамиБезумно вкусные кексы!!! Шоколад топится, превращаяясь в крем, текстура теста приятная и нежная... Супер просто! Конфеты можно брать любые шоколадные, я утилизировала оставшиеся конфеты с детскихSindirella31 января 2012
РецептыКлубничное тирамису Вкусный десерт для семейного праздника или романтического вечера. Для любителей сыра маскорпоне!Апрель30 января 2012