Соевый соус: блюда и рецепты

Этот рис готовлю, когда хочется чего-то сытного и ароматного без долгой возни. Имбирь с чили и кунжутным маслом дают тот самый запах, от которого сложно оторваться. Креветки добавляют блюду лёгкость,

Рецепт без масла, без соли в чистом виде — и при этом совсем не пресный. Соевый соус с чесноком делают своё дело: курица за 30 минут на медленном огне набирает насыщенный вкус, а овощная «шуба» держит

Такое масло подходит к любой рыбе и прекрасно дополнит овощи.

Еще один быстрый и вкусный вариант ужинадля этого рецепта нам просто нужно замариновать крылышки и дать им настояться 5-8 часов

Крылышки получаются с плотной корочкой, которая хрустит даже когда немного остынут. Соевый соус с чесноком делает маринад простым, но вкусным — без лишних специй.

Куриный бульон можно сварить заранее, рецепт не дала, тут все обычно. Но куриный бульон в этом случае обязателен. А еще важно отметить, что все приготовления (резка, стружка и т. д.) должны быть

Куриные шашлычки на палочках — одно из немногих блюд, где маринад и соус готовятся из одних и тех же продуктов, но дают совершенно разный результат. Мясо получается сочным и слегка острым, а

Еще одна идея от меня морковного пикантного салатика..,на этот раз с вареной морковью, ароматнейшими запеченными перцами и, как дополнение — курочка!  Салатик стоит того, чтобы его попробовать.

    Для любителей пикантных, хрустящих овощей (противникам вполне можно колбасу исключить, но она тут не помешала). Идею совместить морковь и колбасу подсмотрела у Черешенки,

Когда-то я знакомила вас с печеночными котлетами в морковной «шубке». Сегодня я уделила внимание свекле, которую так редко кушаем по сравнению с другими овощами.  Получилось очень вкусно,

 Салаты из пасты хороши в жару вместо ужина... Питательно и овощи сочные добавлены!  Порция получается большая, вполне хватит на двоих, но салатик до того вкусный, что улетает незаметно. Я очень люблю

Немного остро, легко и при этом сытно — вот чего я хотела, когда придумывала этот суп. Корейские бульоны вдохновили на сочетание грибов, имбиря и рыбного соуса, а в итоге получилось что-то своё.

Замечательный простой рецепт для вегетарианцев и любителей бобовых. Я не ем мясо, поэтому периодически экспериментирую с чечевицей или нутом. Поексперементуйте и вы. Блюдо вкусное, сытное и

Сочетание черешни, авокадо и свёклы по-корейски звучит странно — пока не попробуешь. В тарелке всё вдруг встаёт на место: сладкое, острое, сливочное, чуть кислое. Салат получается неожиданно

Предлагаю замечательный рецепт мяса в горшочке с красной смородиной. Почему-то в кулинарии красная смородина немного недооценена, пора исправлять эту несправедливость. В данном рецепте благодаря

Лёгкий и сытный одновременно — этот салат у меня часто уходит в роли раннего ужина. Пекинская капуста, кислинка яблока, острый рокфор и хрустящие гренки складываются в неожиданно цельный вкус.

Рецепт этих отбивных я увидела на просторах интернета. Благодарю Еатерину за этот вкусный рецепт. 

Этот салат — изобилие зелени! Самый ходовой на пикнике, поэтому мы его так и назвали. Основа — разная свежая зелень, варьировать можно по вкусовым предпочтениям. Ранней весной добавляю листья салата,

Крылышки получаются пряными, с липкой золотистой корочкой — маринад делает всё сам.

Хочу поделиться салатом, который готовила на выходные и нам он пришелся по вкусу. Нашла рецепт в блоге у Андрея Рудькова, за что ему огромное спасибо. Азиатский салат с пекинской капустой, освежающий,

Готовим в медленноварке или в духовке. Готовка в медленноварке дает вам время быть свободным к вечеру или обеду, если все приготовить с утра.

Бесподобное блюдо! Сочное, нежное мясо и ароматная начинка из гречневой крупы и грибов! P.S Еще в качестве варианта очень вкусно сделать начинку: гречневая крупа+болгарский перец и тертый твердый

Яркое сочетание манго и авокадо с хрустящим огурцом и ореховым кунжутом — салат получается лёгким, но сытным. Соевый соус вместо традиционной заправки придаёт ему азиатский характер.

Знаменитая японская лапша соба 蕎麦 насчитывает в своей истории ни одно столетие. Исследователи нашли упоминание о лапше соба в письменных источниках, которые датируются XVI столетием. Примечательно то,

Рыба перед приготовлением должна быть комнатной температуры. Сердцевину огурца с семечками лучше выбросить — она слишком водянистая. Если нет шпината, возьмите любой салат, чем мельче будут листики,

Хочу познакомить с очередным куриным блюдом, созданным по мотивам вкусов нашей семьи)))  Таким способом филе можно приготовить на гриле или даже на решетке над углями, но также возможно на обычной

Предлагаю еще один вариант шашлычков из куриной грудки. Мясо получается сочное и ароматное!! Кушать его одно удовольствие!!Соус не требуется. А овощи только дополняют эту вкусную композицию. Главное

Это шашлычок в японском стиле. Присутствие яйца в маринаде в японской кухне встречается очень часто, оно служит своего рода клеем для кунжутных семечек, а так же придает блеск готовому продукту.

Вкусный кебаб с домашним маринадом терияки. Готовим на гриле. Рецепт с азиатского кулинарного блога.

Вместо трески можно взять палтус или семгу. К рыбе хорошо подойдет петрушка или зеленые листики фенхеля. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!  

Нашла этот рецепт в интернете и с тех пор готовлю регулярно — скумбрия в рулете получается сочной, с приятным чесночным ароматом. Хочу поделиться им с вами: всё просто, а результат выглядит эффектно.

Вкусные, сочные ребрышки в прозрачно-нежной глазури да на свежем воздехе... Ну что там говорить, лучше их по-быстрей приготовить и наслаждаться вкусом!

Из одной порции пюре можно приготовить такие золотистые, ароматные оладьи, которыми можно позавтракать или взять с собой на работу или на природу перекусить! 

Апельсин с розмарином полностью меняют характер скумбрии — никакого резкого запаха, только мягкий цитрусовый аромат.

  У нас дома очень часто котлетки, все их любят... Для разнообразия сегодня сделаем со сливочной  начинкой: пикантно, нежно, вкусно! Берем с собой на природу или на работу. 

  Предлагаю вариант запекания куриных грудок под сметаной с моими пикантными добавками!  Кстати,курица усваивается организмом быстрее свинины в 3 раза)))

Французы называют такое блюдо Duck Confit — это ножки, которые долго томятся, а потом их еще ставят под гриль, чтобы получилась золотистая корочка. Вместо куриного бульона можно добавить белого или

Представляю вашему вниманию постные оладьи — на пшенной крупе. Золотистые, с хрустящей корочкой, сытные — прекрасно утолят голод. Тонкий аромат чесночка и розмарина — позовет на кухню всех

А в обед у нас положено подавать суп 

А в обед у нас положено подавать суп 

Мясо в этом блюде получается нежнейшее и очень сочное! Кто считает грудку сухой частью, изменят свое мнение навсегда!Угощайтесь друзья!!