Куриное филе: блюда и рецепты

Куриный бургер — это не «котлета в булке», а отдельная история про баланс вкусов. Горчица с кетчупом дают кислинку и остроту, базилик с помидором — свежесть, пармезан — глубину. Я люблю финальный шаг

Пирог вкусный и горячий, и холодный.

Запеканка легкая, сочная, в готовке не сложная, подойдёт как для повседневного стола, так и для праздничного. В фарш я добавила натёртый кабачок, он и придал мясу необходимую нежность и сочность.

Хочу предложить вариант картофельной запеканки с мясной начинкой, шпинатом и брынзой. Готовится легко и быстро, получается вкусно и сочно . Я готовила из продуктов, имеющихся в холодильнике на тот

Мои дети очень любят картофельные крокеты. Я готовлю их с разными начинками. Эти самые любимые. Если фритюр кажется вам хлопотным, можно обжарить крокеты в большом количестве масла на сковороде —

Нежные, с золотистой корочкой — такие котлеты уходят со сковороды быстрее, чем успеваешь накрыть на стол.

Летом очень хорошо идут запеканки с сезонными овощами. Этот рецепт - одна из многочисленных вариаций. В последнее время я предпочитаю делать порционно, как в данном случае. Получилось очень сочное

Очень вкусное нарядное блюдо с ароматной сочной начинкой. Количество начинки рассчитано на четыре порции. У меня было три филе общим весом 750 грамм и начинки осталось еще ровно на одну порцию,мы ее

Предлагаю приготовить шашлычки из курицы в маринаде из кокосового молока и арахисовой пасты. Необычное сочетание, скажите вы. Да, необычное, но попробуйте их приготовить…почувствуете как это вкусно!

Перечитала и перебровала много рецептов на тему "курица в сметане« и нашла-таки свою »золотую середину". В этом рецепте главное - это сметанно-луково-чесночный соус, благодаря ему курица становится

Суп получается одновременно нежным и сытным — кремовая основа, мягкие полоски куриного филе и тонкая вермишель, которая готовится за три минуты. Хрустящие сырные чипсы тают прямо в тарелке, и это

Этот пирог выручает, когда хочется чего-то сытного, но без лишней возни: тесто, начинка, спираль на противне — и через 20 минут на столе хрустящая, румяная выпечка с насыщенным вкусом вяленых

Такую пасту я готовлю, когда хочется чего-то насыщенного, но без долгой возни. Оливки, каперсы и анчоусы дают соусу глубину, которую не ждёшь от блюда за 20 минут.

Цукини как припёк — идея, к которой возвращаешься снова. Натёртый кабачок смешивается с сыром, орехами и тимьяном и ложится поверх обжаренного филе: в духовке всё это спекается в плотную, ароматную

Очень вкусный и нежный салатик из обжаренных кусочков курицы и сочной ароматной дыни. Очень вкусно! Этот салат я готовлю, когда хочется чего-то лёгкого, но сытного — курица делает его самостоятельным

Наси горенг (наси — «рис», горенг — «жареный») — широко распространённое в Индонезии и Малайзии блюдо из риса.  Отваренный рис жариться со специями и овощами, можно добавлять мясо и яйчницу. Легко,

Куриная грудка — не самый прощающий продукт: чуть передержал, и она сухая. Здесь этого не случится: быстрая обжарка запечатывает сок, а сыр с томатом внутри дополнительно питают мясо влагой при

Хочу поделиться с вами рецептом очень простого, летнего, диетического салатика... Советую использовать все указанные в рецепте ингредиенты (от бульона до салатной заправки!) и тогда этот

Рис с овощами и мясом индейки или курицы. Готовила и с тем, и с другим мясом. Одинаково быстро, вкусно и сытно.

Это мой первый рецептик здесь. Рецептик простой, быстрый, невероятно нежный и сочный. Отметила, что кухня авторская, т.к. не знаю чья) Уверена, что есть похожие рецепты, но я готовила по наитию,

Давно собиралась приготовить рулет по рецепту Кати Корженевской, а когда собралась, не оказалось желатина под рукой и возникла идея рецепт немного иизменить. Вот что получилось. Спасибо Кате за идею

Для этого блюда можно брать всю курицу, но я готовлю исключительно филе. Ну, вы знаете, да? Приготовление очень простое, как и набор продуктов. Диетический рецепт для дам. Время я указала с учетом

Быстрый ужин, который готовится почти сам: пока варится паста, на плите тушится густой томатный соус с кабачком и курицей. Получается сытно, без лишних жиров и с минимумом посуды.

Английская кухня отличается полезной простотой: хлеб, сыр, жареное и тушеное мясо, мясные и фруктовые пироги, вареные овощи, бульоны, рыбные блюда, бобы, горох, зелень. Всё готовится без особых

Такой кекс вы можете испечь к завтраку, его можно взять с собой на работу, да и просто попить чай-кофе с ним хорошо. В тесто можно добавить жареный лук, зелень или паприку. Кекс очень вариативен.

Почему 33 удовольствия? Потому что ждала гостей и постаралась угодить всем - здесь и грибы, и кабачки, и картошечка, и курочка... И сам тортик несладкий - за сладкие меня пригрозили выгнать из

Куриное филе всегда выручает, если надо быстро приготовить ужин или обед. Получилоь нежное куриное филе в ароматном соусе. Нам очень понравилось. Попробуйте и вы. При приготовлении я использовала

Если Ваш принц мчится к Вам на крыльях любви, а в городе, как назло и пробок нет,а в холодильнике мышь повесилась... можно спасти ситуацию, если завалялась баночка песто, которую Вам не пойми кто и

Прекрасный вариант для пикника, не тяжело для жары и дети любят.

Тушёная курица с грибами в сметанно-майонезном соусе — сытно и без лишних усилий.

Муж, зная мою страсть к готовке, подарил на ДР кулинарную книгу: шикарный глянцевый экземпляр. Предвкушая удовольствие от просмотра и устроившись поудобнее я начала просмотр. На первых же страницах

На романтический вечер предлагаю приготовить салат-коктейль с курицей, сыром и кусочками винного желе. 

Идеальный салат для жаркого летнего дня! Черешня в нем очень гармонично сочетается с остальными ингредиентами. Если у вас есть отварная или запеченная куриная грудка, то приготовление салата займет

Кунжутное семя - одна из старейших приправ, известных человеку и, возможно, первый урожай вырастили специально из-за съедобного масла. Жители Вавилона готовили кунжутные пироги, вино и бренди, также

Мне нравится, как карри меняет привычное сочетание курицы с ананасом — добавляет глубину без лишних усилий. Салат собирается за минуты, а выглядит нарядно.

Эту полезную крупу можно есть 3 раза в день: на завтрак, обед и ужин, придумывая к ней разные дополнения. Она насыщает, не оставляя чувство тяжести. На завтрак ее можно подать с маслом и ягодами, а на

Вот и не верь в восточные чудеса! Еще вчера я и слыхом не слыхивала о конкурсе и сделала это чудесное арабское тесто просто так, только не успела опубликовать! И вдруг сегодня читаю - как нельзя

Этот рецепт и информация о карри, как о самостоятельном блюде, а не только приправе, я взяла с сайта моего любимого чая Ahmad Tea. В Великобритании, которой в Европе принадлежит лидерство по

Это повседневное, простое в приготовление блюдо очень ценно тем, что содержит много овощей. Сочная мякоть курицы в густом томатном соусе хорошо сочетается с отварным рисом. Один из вариантов

Куриный фарш с белыми грибами даёт тот самый насыщенный запах, который сложно получить от свежих. Колбаска получается плотной, без лишнего жира — и при этом очень ароматной.

Этот рецепт подкупил меня своей простотой приготовления. А результат просто отменный! Курочка получилась сочной и очень вкусной. Спешу поделиться этим рецептом с вами.

Дорогие друзья! Я решила для разнообразия угостить вас сегодня несладким блюдом Я представляю вашему вниманию изумительно вкусную и сочную куриную грудку, фаршированную шпинатной начинкой с сыром и

Очень эффектные на вид и приятные на вкус мясные шарики! Готовятся они в духовке, так что это блюдо смело можно отнести к диетическим!  Засчет довольно плотной "шубки" из кунжута и присутствия

Салат сложносочиненный, но, поверьте мне, очень вкусный. Удовлетворит даже самого придирчивого гурмана. Да и забота о фигуре "на лицо".  Не верите - попробуйте, вы того стоите! 

Суп-пюре из чечевицы богат различными ферментами, которые способны уничтожать раковые клетки. Также чечевица очень полезна диабетикам, ведь она является диетической пищей. Это блюдо идеально подойдет

Этот пирог я пекла вчера, к празднику Победы. Тесто приготовила за сутки, чтобы утром "на скорую" руку испечь сам пирог. На самом деле , если тесто готово, то весь процесс занимает 45 минут. В этот

          Хочу представить Вашему вниманию яркий и вкусный салат. Готовится просто, выглядит эффектно! Рецепт найден на просторах интернета, приготовлен-опробован. Теперь с удовольствием делюсь с

Этот вариант куриного филе выручает, когда времени мало, а хочется чего-то вкуснее отварной грудки. Маринад собирается буквально за пять минут из того, что почти всегда есть в холодильнике: сметана,

Идея этого пирога возникла после мысли куда бы "утилизировать" еще пару килограмм за мороженных кабачков в морозильной камере :) Тесто и заливка базовая, использую для всех несладких открытых пирогов,

В принципе ничего нового, но кое-что я сделала по-своему, надеюсь, вам мой рецепт понравится и будет по вкусу. Для гарнира подойдет рис или вермишель, а также овощи или что-то на Ваше