РецептыКуриные тефтели в томатном соусеЛюблю блюда которые просты в приготовлении! В один воскресный день решила приготовить такие вот тефтельки, приготовление которых займет у вас не многоКатерина08 мая 2012
РецептыЖгучий рис с цукини, чесноком и белым перцем, форель - почти на паруРис готовим очень горячий или жаркий. Сочетание белого перца и чеснока дают именно жар, не терпкую перчинку, а жар. Главное не переборщить с перцем действие чеснока и белого перца усиливают эффектalexmay07 мая 2012
РецептыРис с грибами и овощами, карельская форель с паприкойНу что же, переходим к приготовлению риса. Рис с перцем, луком и чесноком + с лесными грибами (опятами) и рыба на основное (у меня карельская форель с паприкой)alexmay05 мая 2012
РецептыПряный рис с мясными шарикамиПредлагаю Вам попробовать этот ароматный рис с мясными шариками и сушеной клюквой. Отдаленно это блюдо напоминает плов, технология приготовления примерно такая же. Но все-таки на это звание оно неЕкатерина Мельникова03 мая 2012
РецептыСладкая рисовая каша в тыквеТыква - уникальнейший продукт, о пользе которого можно говорить бесконечно. Я ее запекаю, мариную, жарю, тушу, да и просто могу жевать сырую, нарезав тонкими ломтиками... Ароматная тыквенная мякотьЛа Ванда03 мая 2012
РецептыРыба под манговым соусом и рис с черемшойРыба получается просто “пальчики оближешь”. На что мой маленький карапуз не очень жалует рыбу, эту он съел без разговоров и мотания головы, говоря “НЕТ”. Нежнейшая рыба в сливочно-манговом соусе.Вика01 мая 2012
РецептыПлов Ташкентский из риса Лазер для стеклокерамикиНемного измененная технология приготовления плова. Обычная т.е. самая популярная технология плова это – нагревание посуды, нагревание масла, обжаривание мяса и овощей в разной последовательности,SMAX01 мая 2012
РецептыРассольник "Три крупы" В моей семье рассольники любят, в том числе и такой - с тремя крупами;) KL23 апреля 2012
РецептыКаша по-монастырскиКак - то раз мне, с другом, пришлось ночевать в монастыре. Водитель, который нас привез, уехал по срочному вызову и уехать мы смогли только утром, с туристами. Добрые монахи не оставили двух грешниковАлексей Шаров21 апреля 2012
РецептыКвебекская многослойная запеканкаЭто необыкновенно вкусная запеканка, которая состоит из нескольких слоев: нижний слой риса, затем слой овощей, курицы, кукурузы и сыра. Она сытная, сочная, ароматная. Здесь Вам и мясо и гарнир :)Екатерина Мельникова18 апреля 2012
Рецепт от юлии высоцкойРисовый пудинг «Мокка» Если вам больше нравится густая каша, можно ее слегка уварить. Юлия Высоцкая17 апреля 2012
РецептыПлов самаркандскийСкажу честно самаркандский плов я не люблю. Попытаюсь объяснить почему, хотя всё и так ясно я из Ташкента. Этим всё сказано. У нас дома обычно готовили ташкентский либо плов из девзиры (сорт рисаkarine15 апреля 2012
РецептыБибимбап - Корейское национальное блюдо Два дня назад вернулась из поездки по сказочной Корее, и всё еще находясь под впечатлением от увиденного и отведованного, решила воспроизвести одно из самых популярных блюд Корейской кухни - Бибимбап.Ekaterina Khmaladze11 апреля 2012
РецептыКундюмыКундюмы или кундюмки – старинное русское блюдо ХУ1 века, представляющее собой своего рода пельмени с грибной начинкой. От обычных пельменей отличается начинкой, рецептом теста и способомЛюдмила09 апреля 2012
РецептыРулет-омлет со шпинатом Был у меня вчера свежий пучок шпината.И стала я думать чтоб из него,такое полезное кроме супа сготовить и вот надумала такой рулет и теперь делюсь с вами.Мне очень он понравился как в горячем, так и вТатик07 апреля 2012
РецептыПостные голубцы с грибным соусомЭтот рецепт увидела в передаче "Счастье есть" и решила приготовить. Привожу рецепт со своими изменениями. Попробуйте не пожалеете.Аня радуга07 апреля 2012
РецептыСуп из кроликаЭтот суп любят и взрослые, и дети. Блюдо для всей семьи. Продукты рассчитаны на емкость объемом на 4 л. Инка06 апреля 2012
РецептыПирожки с рисом и тунцомПорадуйте своих близких домашними пирожками с тунцом в постные рыбные деньки ;) Вместо теста на закваске вы можете использовать обычное дрожжевое или даже слоеное.Ольга♥Ч05 апреля 2012
РецептыСуши-ролл "Мозаика"Хочу поделиться с Вами способом формирования очень необычного суши-ролла. Увидев такой ролл впервые (на просторах интернета), я просто остолбенела, на фоне привычных нам роллов он выглядит оченьЕкатерина Мельникова05 апреля 2012
РецептыШоколадная рисовая кашаИдею заимствовала у Юлии Высоцкой. Чуть-чуть подстроила под себя)Алёна05 апреля 2012
РецептыРизотто со шпинатомС ризотто я познакомилась совсем недавно, хоть имела счастье пожить немного в Италии. В прошлом мае гостила на севере страны, где меня научили делать ризотто с белыми грибами и со шпинатом. Olgetta04 апреля 2012
РецептыРис для гарнира "фальшивый плов"Замечательный- простой и быстрый рецепт. Меня научила свекровь, спасибо ей!Возможны вариации- добавить грибы, помидоры, болгарский перец...даже не говорю о приправах и специях. Если подавать гостям-Ольга Шевченко-Гринишин03 апреля 2012
РецептыПростое ризотто с мидиями на каждый деньКогда-то покупала я часто в магазине замороженые мидии без ракушки. Дешевые они (дешевле рыбы хорошей) и очень полезные и питательные. И придумала я для них рецепт ну очень быстрый на каждый день.Юлианна03 апреля 2012
РецептыШарлотка с рисом и яблокамиЕсть несколько рецептов приготовления Шарлотки. Я хочу дать рецепт Шарлотки с рисом и яблокамиНина Николаевна02 апреля 2012
РецептыГовядина по-хорватскиЯ очень сильно люблю говядину и постоянно ищу всевозможные способы ее приготовления! Данный рецепт из журнала "Школа гастронома". Мясо получилось очень сочным и в мягким, чем то напоминает ризотто!Liza Oliver01 апреля 2012
РецептыПлов из окорочковПлов с мясом птицы тоже имеет место быть. Для приготовления плова из курицы лучше не использовать грудку. SMAX29 марта 2012
РецептыИвитма палов - Плов с нутомСегодня у меня был эксперимент с новым видом плова, новым во всяком случае для меня :) Это плов с нутом, который относится к Узбекской кухне. Нут предварительно замачивается на ночь в воде иЕкатерина Мельникова28 марта 2012
РецептыПлов со свининой Давно, когда я еще была студенткой, в соседнем общежитии с нами жили технологи по приготовлению пищи… Ну вы представляете, какие обеды они готовили себе;))) Все было так вкусно, красиво, а главное поЧерешенка27 марта 2012
РецептыРисовый гарнирВ выходные опробовали загадочное блюдо от Марины"Еврейский рис с жареной вермишелью"(www.edimdoma.ru/recipes/38536)и никто не остался равнодушным-съели сразу!Так как там не было пошаговых фото,а блюдоТ26 марта 2012
РецептыРис с баклажаном и перцем в восточно - азиатском стиле с грудкой ин...Еще один вариант блюда с натяжкой напоминающего карри. Мы будем использовать специи, традиционно используемые в Азии и на Востоке. Есть баклажан и перец традиционный ингредиенты этого блюда, естьalexmay26 марта 2012
РецептыЗапеканкa из риса и спаржиУ нас продолжается сезон спаржи)) решила попробовать еще оди рецепт с ней, ранее найденный мною на одном из кулинарных сайтов)) вкусная запеканочка получается)) рис в данном случае готовится наподобиеМурзик26 марта 2012
РецептыЖелудки индейки с баклажаном и рисомОчень вкусное и полезное блюдо, желудочки крайне диетические и полны полезных веществ, баклажан и лук дадут и горчинку и сладость, а так же разнообразят вкус и последние белый рассыпчатый рисalexmay25 марта 2012
РецептыПлов "И.Т.Р."В центре Ташкента, среди новых высотных зданий, есть старая улица, называется И.Т.Р. (Инженерно-технические работники). Двухэтажные дома постройки 32 года пережившие все землятресения, перестройки иSMAX24 марта 2012
РецептыКуриный плов для Марии (LapSha)Рецептов плова существует великое множество, и различные варианты я видела и на этом сайте. Но вот не так давно состоялся у меня разговор с Мушулей(LapSha), и я пообещала ей свой рецепт плова.Светлана Горбуненко24 марта 2012
РецептыПлов "а-ля ризотто" На днях мне ну очень захотелось плова (Светик привет =))), хоть и готовлю я его не так уж часто. И так захотелось, что прям "вынь да полож". Глянула в холодильник - свинина... с натяжкой, но пойдет.LapSha (Мария)23 марта 2012
РецептыПлов из говядины и баранины с курдюкомПравильная технология приготовления узбекского плова на стеклокерамике!!!SMAX23 марта 2012
РецептыРис по-тайски с бедром индейкиРис с горьковатым баклажаном и сладкой тыквой + белый перец и чеснок, к этому белый рис и бедро индейки с тимьяном и черным перцем.alexmay22 марта 2012
РецептыРис с курицей в стиле карри и овощи на паруГотовим курицу с куркумой и еще множеством специй, белый пресный рис для баланса вкуса и остроты и паровые овощи.alexmay21 марта 2012
РецептыЗеленый суп в горшочкеПростенький суп, но моим домашним нравиться. У нас очень тепло, ребенок с моря уходить не хочет, и мы почти там весь день. Вот как получился такой незатейливый суп. На сайте уже пели оду горшочкам,Аня радуга21 марта 2012