Грибы: блюда и рецепты

Картофельно-грибная запеканка

02 марта 2012

Рецепты

Грибные щти (щи).

Решил хотя бы недельку попоститься, так уже на второй день захотелось щей. Да что бы пожирнее и погуще. Даже во сне горшок со щами приснился. Что бы не нарушать поста, я решил приготовить щи с

Алексей Шаров

29 февраля 2012

Рецепты

Александр

28 февраля 2012

Рецепты

Рыбный торт со свечками

Когда хочется удивить гостей чем-то необычным, этот торт справляется лучше многих. Рыбные блинчики держат форму, не разваливаются при нарезке, а две разные начинки дают интересный контраст вкусов на

Иринка

27 февраля 2012

Рецепты

Фаршированная курица рисом с грибами

Разделка курицы без костей выглядит пугающе только на первый взгляд — на деле мясо снимается ровно, если не торопиться и держать нож ближе к кости. Начинку делаю сытной: рис, белые грибы, лук, морковь

25 февраля 2012

Рецепты

Грудинка с грибами

Грудинка получается сочной — жир сам поливает грибы, и они берут весь аромат мяса. Быстро, без лишней посуды, и картошка рядом уже всё оправдывает.

Пряные отбивные под соусом Пепероната с грибами

Рецепты

Рецепт этого блюда родился спонтанно: нужно было использовать остатки продуктов в холодильнике :) В результате получилось очень даже вкусное блюдо. Кстати, отбивные с недавнего времени делаю именно

Екатерина Мельникова

Сырный салат с белыми грибами и курицей

Рецепты

Салат готовила мужу на 23 февраля. Ингредиенты все простые,но салатик получается нежным и вкусным. Всем любителям майонезных салатов посвящается!!!

Натали М

Рецепты

Салат"Маруся"

У меня есть традиция к приходу друзей по большому событию придумывать новенькое блюдо. Родилась у племяшки доча...вот и салатик родился)

Рецепты

Паштет из свиной печени

Паштет из свиной печени у меня получается плотным и насыщенным — без лишней воды и магазинных добавок. Мне нравится, что из одной порции выходят сразу два варианта: один нежнее, со сливочным маслом и

Фаршированный судак с грибами.

23 февраля 2012

Рецепты

Судак в шкурке — это не так страшно, как звучит. Когда снимаешь её первый раз, кажется, что всё пойдёт не так, но рыба прощает неточности: главное — острый нож и аккуратность у плавников. Фарш из

22 февраля 2012

Рецепты

Курник .

Курник – один из самых известных русских пирогов..

Спагетти со свининой и свежими шампиньонами

Рецепты

- Официант, я же заказывал морепродукты! - Я и принес макароны по-флотски...

Гречневая лапша с грибами

Рецепты

Кажется, я подсела на эту лапшу — делаю её уже не первый раз и каждый раз немного меняю. Сливочный соус с грибами и соевым соусом получается мягким, но не пресным, и гречневая лапша в нём чувствует

Рецепты

Патиссон с грибами

Патиссон получается как маленький горшочек — и внутри сразу всё: грибы, сливки, зелень.

Блинчики с зелёным паштетом из брокколи,зелёной фасоли и шампиньонов

Рецепты

С тех пор как купила сковороду «Tefal» для блинов, выпекание превратилось в удовольствие: блины снимаются легко, переворачиваются без усилий. Теперь и начинку делаю с настроением — зелёный паштет из

Цветана

Пирожки с грибами и зеленой гречкой

Рецепты

Самые вкусные пирожки,это домашние пирожки.Приготовленные руками наших мам.Этот рецепт позаимствован у журнала"Хлеб Соль".Немного изменен.

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

Паста с овощами, грибами и свинина в бальзамике с розмарином

Рецепты

Свинина в бальзамике с розмарином — совсем не очевидная пара к овощной пасте, но именно этот контраст и делает блюдо интересным. Кисловато-сладкое мясо и мягкие тушёные овощи с грибами хорошо держат

Пицца "Четыре сезона" (Pizza "Quattro stagioni")

19 февраля 2012

Рецепты

Рецепт курника с грибами

Это мой самый любимый рецепт, для меня он — классический. Ни одна Масленица у меня не обходится без этого вкусного пирога. Курник получается сытным и сочным. Блины я пеку вот по этому

Аринушка

16 февраля 2012

Рецепты

В нашей семье большой любовью пользуется пицца "Четыре сезона". Это традиционная пицца, в которой все начинки разделены на 4 секции, каждая из которых символизирует свое время года. И существует

Светлана Горбуненко

15 февраля 2012

Рецепты

Биточки с сыром под грибным соусом

Биточки выходят очень нежными — сыр внутри плавится, соус пропитывает мясо при долгом запекании. Грибной бешамель делает блюдо сытным и ароматным, без лишних усилий.

Екатерина

13 февраля 2012

Рецепты

Свинина с грибами и драниками в сметане, запеченая в горшочках.

Все на глаз......т.к. это блюдо я попробовала в ресторане в Минске.

OrXiDeYa

12 февраля 2012

Рецепты

Салат "Грибной" нежный.

Салат делается слоями (принцип "Мимозы" и "Селедки под шубой"). Получается очень вкусный и очень нежный салат. Приятного аппетита.

OrXiDeYa

12 февраля 2012

Рецепты

Картофельно-грибная запеканка.

OrXiDeYa

12 февраля 2012

Рецепты

Слойки с курицей в сливочно-грибном соусе

Очень просто и очень вкусно, попробуйте и Вы не пожалеете.)

Sashen'ka

09 февраля 2012

Рецепты

Фриттата с грибами и ветчиной

Недавно Ольга♥Ч готовила итальянский омлет «Фриттату с лососем и шпинатом» Мне очень понравился её вариант приготовления. В выходные с удовольствием приготовила по Олиному рецепту. А сегодня я

Катюша

06 февраля 2012

Рецепты

Острая грудка индейки в красных специях , чатни из тыквы и грибов с...

Грудка индейки в острых специях, доминирует красный цвет специй. Все специи по-своему острые чеснок и кардамон жгучие, а чили и соус табско именно острые, шафран даст яркий цвет и приятный аромат,

Закусочные корзиночки с грибами

04 февраля 2012

Рецепты

Батухтина Елена

03 февраля 2012

Рецепты

Тыква с лесными грибами и свининой

Тушеная тыква с лесными гриба, одно из самых вкусных блюд, к ней добавим зубчик чеснока и пару капель табаско для кислоты. Свинину берем корейку и окорок и просто будем тушить ее с использованием

Гедлибже. Курица по-кабардински.

02 февраля 2012

Рецепты

Террин мясной «Ассорти»

Ароматный мясной террин. Хорошая замена магазинным колбасам, без консервантов и всяческих добавок.

Людмила

02 февраля 2012

Рецепты

Утомленный обед.

Рецепт моей бабушки.Бабушка готовила такое мясо с картофелем в печи,в чугунке.

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

01 февраля 2012

Рецепты

Название блюда, как и сам рецепт, придумали в Шукране, в Кабардино-Балкарии. Аналогов в других кухнях мира можно найти довольно много, так как сочетание курицы со сметаной является базовым. В

LapSha (Мария)

30 января 2012

Рецепты

Сом из горшочка с рисом и сельдереем с лесными грибами

Сома делаем в горшке, так он будет сочным и одновременно не вареным, весь сок останется в нем. Специй будем использовать много и разных, сом имеет яркий рыбный запах, его будет отбивать специями и

Рыбка - вкусно, быстро, полезно

29 января 2012

Рецепты

Горбуша по этому рецепту у меня в постоянной ротации — готовлю её часто, и всякий раз тарелки пустеют мгновенно. Рыба получается нежной, грибы дают глубину вкуса, а сыр запекается в ту самую

Полина Воронина

27 января 2012

Рецепты

Похлебка из фасоли со свиным окороком, сладким перцем и лесными гри...

Этот рецепт я делаю, когда хочется чего-то по-настоящему сытного и тёплого — не просто супа, а густого, тёмного, ароматного варева. Лесные грибы и болгарский перец дают интересный контраст: один —

Зразы картофельные с грибами

27 января 2012

Рецепты

"Медвежья лапа"

Я пробовала делать "лапки" и с другим мясом - филе куриное и свинина - но все-таки так вкуснее всего...

Ксения

27 января 2012

Рецепты

СладКОежкА

26 января 2012

Рецепты

Треска в собственном соку в китайском стиле, белый рис и цукини с л...

Отличная треска, приготовленная в собственном соку, с черным и белым перцем и имбирем в стиле южного Китая. Рассыпчатый белый рис и хрустящий кабачок с лесными грибами. Конечно, китайцы использовали

Рыбно-бобовая похлебка со сладким перцем и лесными грибами

26 января 2012

Рецепты

Сегодня похлебка с рыбой, а не с мясом, на легком рыбном бульоне, я использую сегодня красную рыбу (лосось). К бобам надо добавить сладкий перец, лук и горсть лесных грибов для аромата. Похлебка очень

Рецепт салата с курицей, ананасами и грибами

25 января 2012

Рецепты

Салат "Грикар"

Название придумала сама — «Грикар», от «грибы» и «картофель». Салат получается сытным и честным: никакого майонеза, только овощи, грибы, зелень и масло. Хорошо уходит и в будний день, и на постный

Цветана

21 января 2012

Рецепты

Предлагаю рецепт салата с курицей, ананасами и грибами. Такой салат очень нравится нам с дочкой.

Полина Воронина

19 января 2012

Рецепты

Похлебка из фасоли со сладкими перцами и бараниной в уцхо сунели.

Отлично зимнее блюдо, еще один вариант похлебки с бобами. Сладкие перци отлично сбалансирует вкус острого мясного бульона, которым будет залита фасоль. Бульон будет очень насыщенным благодаря уцхо

Рис арборио с гавайским чатни и свинина тушеная с травами

19 января 2012

Рецепты

Медальоны из телятины

Праздничное блюдо. Очень красивое и вкусное.

Полина Воронина

17 января 2012

Рецепты

Сладкий овощной чатни и пресноватый белый рис арбории, к этому добавим свинину в ароматных травах и получим отличное блюдо. Самое главное рис не доварить, чтобы был аль дэнтэ, как спагетти. Тогда

Фаршированные куриные ножки

15 января 2012

Рецепты

взяла вот этот рецепт на пробу - (http://www.edimdoma.ru/recipes/34903), безумно вкусно, рекомендую и быстро довольно таки...

Кристина

15 января 2012

Рецепты

Паста примавера с говядиной в подливе из черной смородины и бальзам...

Берем обычную пасту ( например бантики ) и готовим к ней овощное дополнение ( тыква, перец и грибы отлично подойдут ). Мясо главный герой нашего блюда. Говядина в кислых ягодах черной смородины, с