Бисквит: блюда и рецепты

Нежнейший, таящий во рту торт! Я готовила его несколько раз и каждый раз оставалось пустое блюдо, но сколько было комплиментов и благодарностей в мой адрес....Советую приготовить этот торт, будут

Сабайон — один из тех десертов, которые выглядят куда наряднее, чем требуют усилий. Нежный заварной крем с белым вином, вишня, пропитанный бренди бисквит и лёгкие взбитые сливки — всё это складывается

Рецепт для тех, кто только осваивает выпечку: тонкий бисквит, простой крем, никаких сложных приёмов. А разные формочки делают пирожные симпатичными даже без украшений кондитера.

Рецепт этот, думаю, пригодится начинающим кулинарам, он совсем прост, но торт очень празднично выглядит и вызывает восторг у всех вкушателей)). К тому же, продукты нему всегда найдете у себя на кухне.

Сделала эти пирожные в один из тех дней, когда из дома не выйти, а чего-то вкусного всё равно хочется. Всё нашлось дома: яйца, молоко, клубника из морозилки. Бисквит получается лёгким — на взбитых

Когда хочется чего-то лёгкого и нарядного, а времени в обрез, этот десерт выручает лучше всего. Нежный бисквит, сочные груши, чуть сладкий чернослив и воздушный сметанный соус складываются в такое

Справка: Жидкие торты (Трайфл)характерны для Великобритании. На дно глубокого фарфорового блюда (или стеклянной глубокой посуды) кладется слой бисквитного теста, затем все блюдо

Торт получается лёгким и влажным: цитрусовый крем хорошо пропитывает бисквит, а белый шоколад придаёт сливочному крему приятную сладость без тяжести. Готовить его удобно по частям — крем накануне,

Существует много рецептов приготовления пирожного картошка (и из ванильных сухарей, и из печенья, и из пряников и т.д. и т.п). Я все же люблю классический вариант - из бисквита. Все же по рецепту

Это первый торт, который я украшала мастикой — и, честно говоря, переживала больше из-за покрытия, чем из-за самого бисквита. Кисловатая брусника хорошо работает с мягким сметанным кремом, а сироп из

Давным-давно во Франции, вся семья собиралась у камина,чтобы всем вместе встретить Рождество, в камине потрескивало огромное полено. А сегодня рождественское полено - это традиционный шоколадный торт,

Рецепт из журнала «Лиза» стал отправной точкой, но состав я немного изменила под свой вкус. Мне нравится, как три слоя ведут себя вместе: плотный масляный корж, сочная фруктовая прослойка с орехами и

Бисквит тонкий, суфле кисло-сладкое — рулет получается свежим и нетяжёлым.

Этот торт — настоящий привет из детства: именно такой всегда стоял на столе, когда вся семья собиралась у бабушки. Нежный творожный крем, хрустящие грецкие орехи и два коржа — светлый и шоколадный —

Перед подготовкой к новогоднему застолью,я обычно пробую какие-то новые блюда.После дегустации домашних, идёт утверждение. А этот торт,на основе замечательного морковного бисквита от легендарной

Торт с говорящим названием — «битое стекло» в народе, а у нас на пиратской вечеринке он мгновенно стал «Сокровищами нации». Разноцветные кусочки желе в прозрачном креме и правда выглядят как самоцветы

Торт получается плотным, влажным и насыщенно-шоколадным — крем не приторный, с лёгкой горчинкой. Форма сердца вырезается из обычного круглого бисквита, так что специальная форма не нужна.

Очень лимонный торт — именно так. Каждый слой пропитан цедрой и соком.

Вариантов творожной выпечки огромное количество, но очень хочется внести и свою лепту в разнообразие. Надеюсь не разочаровать.

Это был мой первый торт с мастикой и марципановыми фигурками — лепила всё сама, с нуля. Процесс действительно трудоёмкий, но результат того стоит: дочка смотрела на торт, не отрываясь. Крем из

Память он потому, что это первое что всплывает в памяти, вспоминая, лето, бабушку, и тополиный пух... Этот нежный мягкий ароматный торт, остался вне конкуренции!

Торт отличается тем, что бисквит при выпечке не "сухой". Рецепт взят из передачи "Счастье есть". Фото собственное.

Кассата - итальянский десерт. Этот торт на Сицилии считается пасхальной сладостью. А у нас его можно готовить в любое время года... не отказывать же себе в такой вкусноте...

Биненштих - это любимый бисквит к кофе в Германии. В переводе с немецкого означает укус пчелы.

В представлении не нуждается) Мечтала сделать несколько лет, и вот наконец! Спасибо одной из участниц данного сайта за оригинальную идею замены дорогущего Маскарпоне - мой респект! Тирамису́

Нежный, освежающий десерт — особенно хорош в разгар клубничного сезона.

Торт-заморочка! Из-за протекающей разъёмной новой формы для выпечки, мой бизкофлан ко дню рождения получился очень низким...надо было как-то исправлять. Так купленные сама не знаю зачем лаймы и кокос

Торт «Птичье молоко» содержит только натуральные ингредиенты, поэтому он так любим сладкоежками. Воздушное суфле и нежный бисквит – отличное сочетание для любого случая.

Старинный английский десерт, который успешно дожил до наших дней с 18 века! Не удивительно – он же такой вкусный! И нежный! Наверное, все англичане выросли на трайфле. На вопрос «Ваш любимый рецепт

Вишня и сливки — сочетание, которое никогда не подводит. Этот торт получается воздушным и нежным, с лёгкой кислинкой ягод, которая отлично оттеняет сладкий сливочный крем. Полосатый бисквит — не

Это блюдо пришло к нам из Италии. Его еще называют тосканским пирогом. Очень вкусный тортик, и, главное, довольно-таки просто готовится! А какой простор для фантазии!!!:) Совет: Очистить миндаль и

Заварной крем, взбитый до состояния мусса, — это совсем другое ощущение: лёгкий, почти невесомый, он буквально тает во рту. Я рассчитала рецепт на форму 26 см — получается торт, которого хватит на

Мраморный узор в разрезе — вот ради чего я готовлю этот торт. Нежная творожная начинка с лёгкой кофейной ноткой, бананы внутри и пышный бисквит в основе — всё это складывается в очень вкусный десерт,

Лёгкая кислинка лимона, воздушное суфле и сочные дольки киви — вот почему этот торт у нас в семье расходится моментально. Он не тяжёлый и не приторный, как раз то, что хочется в тёплое время года.

Нежные сливочные пирожные в форме яиц — один из моих любимых способов украсить пасхальный стол без лишних хлопот. Половинка абрикоса сверху смотрится как настоящий желток, и это всегда вызывает

Такой торт — настоящий праздник и для глаз, и для вкуса. Объёмный самолёт из коржей смотрится эффектно, а разрезать его — отдельное удовольствие: внутри нежный бисквит с шоколадным кремом.

Сочный, ароматный и невероятно карамельный — этот пирог съедают быстрее, чем он успевает остыть. Ананасовый сироп здесь такой густой и душистый, что его правда хочется есть ложками — прямо так, без

Крем из манной каши звучит просто, но на вкус не угадать — нежный, лимонный, совсем не каша. На мой взгляд, это один из тех рецептов, где результат превосходит ожидания.

Маковый слой, нежный заварной крем, воздушный бисквит — и всё это под шоколадной глазурью с зефирными ракушками. Торт получается сытным и по-настоящему красивым, таким, что гости сразу тянутся за

Этот торт у нас в семье съедают раньше, чем он успевает как следует постоять в холодильнике, — настолько он хорош. Нежный крем из маскарпоне, свежая клубника с малиной и воздушные коржи — всё

Кисло-сладкие, с чётким лимонным вкусом и нежной муссовой текстурой — такие пирожные стоят потраченного времени.

Многослойный десерт из бисквита,спелых ягод,взбитых сливок,покрытый карамелью.

Самый простой измененный рецепт Д. Оливера! Адаптировала под российские условия :) !!!

Источник: моя подруга)