РецептыКартофельный салат с красным луком и оливкамиПо мне, так салаты — самая полезная пища! А уж если салат приправить оливковым маслом холодного отжима, так это просто объедение получается! А еще изЮна03 ноября 2017
РецептыТилапия на овощной подушкеОчень простое в приготовлении, но вкусное блюдо исландской кухни. Практически крестьянское. Можно использовать различные виды морской рыбы, я делала с тилапией и треской. Получается просто, быстро иМаргарита Нарватова31 октября 2017
РецептыКрабовый салат с авокадоСалат хорош тем, что для него ничего варить не надо, он из серии «гости на пороге». Все нарезается одинаковыми кубиками и заправляется майонезом. Салат достаточно легкий (несмотря на наличие майонеза)Юна29 октября 2017
РецептыКрабовые палочки в панировке с легким салатомКрабовые палочки в хрустящей панировке из поленты. Получаются очень нежные, с хрустящей корочкой. Можно использовать как самостоятельное блюдо в виде закуски, можно подавать с легким салатом. Елена27 октября 2017
РецептыИсландское морское ассорти«Исландское морское ассорти» — это, конечно, мой очень вольный перевод Icelandic seafood pan. Если я окажусь в Исландии, то буду искать не хаукарль, хрутспунгур, мясо кита, грудки птичек тупиков или*Elenissima*26 октября 2017
РецептыРыбные котлеты-гриль с моцареллойОчень нежные котлеты с пикантным вкусом. Елена24 октября 2017
РецептыДеревенский салат Вроде простой салат, но при этом очень вкусный. Наверное все дело в заправке, которая и делает его таким вкусным, что улетает со стола очень быстро. Он прекрасно подойдет и для угощения гостей. ЯИрина B&C22 октября 2017
РецептыХе с крабовыми палочкамиОстрые салаты в моей семье любят, и поэтому готовлю я их довольно часто. Рецепт со временем выработался под себя, возможно, с отклонениями от классики, но под вкусы домашних. Хе с рыбой — один изЮна20 октября 2017
РецептыРыбная лазаньяРыбная лазанья — вкусный, сытный и довольно необычный ужин по мотивам рецепта Джейми Оливера. Блюдо само по себе довольно простое, но достаточно затратное по времени. Креветки я заменила смесьюdaiquiri18 октября 2017
РецептыСэндвич «Бан ми» с тефтелямиПикантный вьетнамский сэндвич. Потребуется некоторое время, зато очень вкусно и сытно. Павел Рудько13 октября 2017
РецептыСалат с нутом и фасольюПолезный и вкусный салат, богатый белком. Очень хорошо сочетаются лимонный сок и мята. Нут можно брать либо консервированный, либо замочить на ночь высушенный, а затем отварить до мягкости наПавел Рудько13 октября 2017
РецептыОхотничий шулюм из дичиВ конце сентября в нашем регионе открылся сезон охоты. В моей семье этим хобби увлечены почти все мужчины, а рецепт охотничьего шулюма из дичи передался еще от деда. Такое блюдо можно сделать болееЕлизавета11 октября 2017
РецептыОвощи-вок с крабовым соусомРецепт родился спонтанно, все собралось в единую картину по сочетанию и вкусу! Людмила08 октября 2017
РецептыДеревенский суп с лисичкамиЭтот суп научила меня готовить свекровь. Мой муж как-то сказал, что супы я варю, конечно, вкусные, но такой, как готовят в деревне его матери, все же вкуснее. Меня долго смущало добавление ингридиентаLanira08 октября 2017
РецептыПирог с луком и тыквойБыстрый и простой пирог, с луково-тыквенной начинкой! Хорош как в теплом, так и в холодном виде. Оксана Чуб08 октября 2017
РецептыСливочный крем-суп с крабовыми палочкамиЛегкий сливочный суп, с нежной текстурой и вкусом! Ольга08 октября 2017
РецептыГоршочки с рыбой и соленым огурцомГоршочки с мясом, рыбой, овощами — это ли не настоящее русское блюдо? Попробуйте приготовить их с барабулькой, картофелем и соленым огурцом — пальчики оближете! Елизавета06 октября 2017
РецептыСвинина в специяхКогда запекается мясо в духовке, ароматы такие, что ноги сами идут на кухню. Сочная свинина в специях сделает ваш ужин незабываемым и самым вкусным. Натали05 октября 2017
РецептыСалат «Дипломат» с крабовыми палочкамиСалат «Дипломат», многим он знаком, состав изменяется в зависимости от вкусовых акцентов. Этот вариант с минимумом компонентов, ведь чтобы раскрыть вкус продукта, нет необходимости утяжелять салатgolkka03 октября 2017
РецептыКартофельные рости с крабовыми палочкамиКрабовые палочки в моей семье очень любят и готовы добавлять практически в любые блюда. Крабовые палочки ТМ VICI я приобретаю достаточно часто. Предлагаю вашему вниманию картофельные рости сЕкатерина Скобелева24 сентября 2017
РецептыРис с курицей и брокколиПростое и не очень вредное повседневное блюдо. Если хотите, чтобы получилось полезнее, замените обычный рис на бурый и используйте соевый соус с уменьшенным содержанием соли (у меня был именно такой).Павел Рудько19 сентября 2017
Рецепты«Пьяная» рулькаКогда хочется приготовить на ужин что-то вкусное, но несложное в приготовлении, попробуйте «пьяную» рульку. С таким маринадом получается вкусной, нежной, сочной и пикантной. Вот почему я считаю, чтоЕлизавета18 сентября 2017
РецептыКартофельный рулет с мидиямиЭтот рулет я нашла в книге «Рецепты русской кухни», изданной еще в СССР. Мне, выросшей далеко от моря, удивительно было читать про сочетание картофеля и мидий, но для жителей морского побережья,*Elenissima*14 сентября 2017
РецептыЗапеканка «Послепраздничная»В западных рецептах часто встречаю способы использовать так называемые leftovers (остатки). Предлагаю вам свою импровизацию на подобную тему. Ингредиенты, разумеется, можно менять как угодно. ГлавноеПавел Рудько14 сентября 2017
Рецепты Салат с тунцом и маринованными огурцамиОчень легкий и вкусный салат с тунцом. Для приготовления понадобится банка консервированног тунца ТМ «Магуро» (филе в оливковом масле) и 10 минут свободного времени. Сделайте этот салат, и он станетОльга 11 сентября 2017
РецептыБутерброды с глазированной печеньюЯ считаю, что это лучший рецепт бутербродов с говяжьей печенью, потому что хрустящие ломтики багета, сладковато-соленая нежная печень с сырной корочкой — прекрасное сочетание! Настя Николаева08 сентября 2017
РецептыГлазированные бараньи ребрышкиЕсли нужно быстро приготовить вкусный ужин, да еще и удивить гостей или домочадцев, вам пригодится этот рецепт глазированных бараньих ребрышек с горчицей от ТМ «Махеевъ», медом и соком апельсина. ЯЕлизавета07 сентября 2017
РецептыСвекольный суп-закуска с кремом из белых бобовПростейший освежающий и быстрый рецепт холодного супа-закуски. Сочетание «земельного» вкуса свеклы с бобовым придает свежесть и питательность этому блюду. Кроме того, суп-закуска получаетсяTatyana Larina06 сентября 2017
РецептыКурица по-шкмерскиЯ считаю, что это лучший рецепт птицы по-шкмерски, поскольку курица получается очень нежной, ароматной, сочной и вкусной! Сливочный соус просто восхитителен, макайте в него свежий грузинский лаваш иНастя Николаева04 сентября 2017
РецептыГаспачо с фундукомГаспачо — один из наших любимых холодных овощных супов. Сентябрь — пора овощей с грядки. Мы очень любим делать овощные блюда из своих овощей, выращенных у нас на огороде. Вкусно и полезно. natasha-nasha04 сентября 2017
РецептыБрускетта с грибами и мягким сыромБрускетта — итальянская закуска. Представляет собой хлеб, обжаренный до хрустящей корочки. В начинку идет все, что угодно: и просто овощи (классическая с помидорами), и морепродукты, и мясо. ВариантовКсения31 августа 2017
РецептыРулет из лаваша с ветчинойЯ считаю, что это лучший рецепт рулета из лаваша, потому что эта закуска проста в приготовлении, а благодаря двум видам майонеза — чесночному и на перепелиных яйцах ТМ «МахеевЪ», получается оченьЕлена М31 августа 2017
РецептыСалат «Столичный»Я считаю, что это лучший рецепт салата «Столичный», потому что с майоезом с лимонным соком «МахеевЪ» вкус этого салата приобретает новые нотки. Елена М31 августа 2017
РецептыКанапе с консервированным тунцом и чесночным майонезом Я считаю, что это лучший рецепт канапе с консервированным тунцом, потому что это идеальное блюдо для праздничного стола! Чесночный майонез «МахеевЪ» добавляет нотку пикантности этой закуске. ТакиеЕлена М30 августа 2017
РецептыКотлеты из курицы со сладким перцем Эти вкусные и ароматные котлеты разнообразят ваш ужин! Не всегда у нас есть время на приготовление мяса, гарнира, закуски… А тут все в одном )) А главное, что все просто, быстро и полезно! Ксения29 августа 2017
РецептыОвощные рулетики с творогомВкусные закусочные рулетики разнообразят ваше летнее меню. AlenaZaytseva14 августа 2017
РецептыБотвинья с жареным карпомКогда-то ботвинья не переводилась с летнего стола россиян и была не менее популярна, чем щи или уха. Готовили ее на квасе и травах с огорода (свекольная ботва, щавель, бораго и т.д.) или дикорастущихЮна02 августа 2017
РецептыМидии в остром соусе по-мавританскиРецепт из книги Егошкина В.Е. «Кухня народов арабского Магриба». Изначально рецепт звучал так — «Рыбный фарш в остром соусе». Родилась идея, что рыбный фарш прекрасно может заменить мясо мидий. БлюдоSvetlana Gorelova31 июля 2017
РецептыЛитовский борщЛитовский борщ подается в холодном виде. Он отлично подходит для летнего меню и для тех, кто следит за своей фигурой. AlenaZaytseva31 июля 2017
РецептыЖареная корюшкаЭтот способ жарки подходит для любой мелкой рыбы. Раньше я каждую рыбку обваливала в муке и только потом жарила. Уходило на это довольно много времени. Сейчас я панирую всю подготовленную рыбуЛа Ванда23 июля 2017
РецептыКреветки с соусом чимичурриЧимичурри — аргентинский соус из петрушки, чеснока, орегано, оливкового масла и винного уксуса. Для аромата могут быть добавлены кинза, лимон, лавровый лист, красный перец, базилик. Все ингредиентыАльбина Кузнецова21 июля 2017
РецептыЗапеченные караси с рисом и грибамиВсем любителям карасей предлагаю их запечь, нафаршировав вкусной начинкой из риса Гигант от ТМ «Националь», шампиньонов и вяленых томатов. Получается сочная и сладкая рыбка с гарниром. Приготовим кЮна20 июля 2017
РецептыТоматный суп с авокадоГотовлю этот суп в двух вариантах — холодный (из свежих томатов) и горячий (из консервированных в собственном соку). Ла Ванда20 июля 2017
РецептыПагр с пикантными овощамиБолее популярная версия этого рецепта известна многим под наименованием «холодная рыба по-турецки». Предлагаю вам оригинальный рецепт этого нежнейшего блюда, родом с Кыналыада — одного изВиктория16 июля 2017
РецептыСмесь для кофе и чая «Масала» (masala chai) В такое уникально-дождливое лето не помешают согревающие напитки. Особенно на даче уютно будет вечером на веранде выпить кофе или чай с такими богатыми добавками из Индийской продуманной кухни.Т16 июля 2017
РецептыЗапеченные голубцы с зеленой гречкой и тофуГолубцы — блюдо с богатой историей. В разные эпохи на разных континентах появлялись блюда из листьев капусты с разными начинками. Мы в России полюбили классические голубцы с начинкой из мяса сКсения15 июля 2017
РецептыОкрошка по-польски с сыромКак и у большинства хозяек, у меня есть старенькая тетрадка, в которую я записываю интересные рецепты, кулинарные хитрости и полезности. И конечно, там есть вырезки рецептов из женских журналов.Юна13 июля 2017
РецептыГорящий пагр под соляным куполомПагр — это рыба-царь, попробуйте ее однажды, и вы будете мечтать о ней всегда. Предлагаю вашему вниманию нарядное, но очень простое в приготовлении блюдо, традиционно подаваемое в ресторанахВиктория12 июля 2017