РецептыПирог из каннеллони с мясом и шпинатомДолго, очень долго лежали каннеллони Barilla в моем шкафу, ждали... Ждали пока хозяйка что-нибудь придумает этакого... Дождались... Неделя у насКатерина_Н27 февраля 2014
РецептыСвинина с паприкой и грибами шиитаке Обожаю грибы шиитаке за приятный вкус. Используем сушеные или свежие. Сушеные предварительно замачиваем, как написано на упаковке на 30 мин. Или же используем любые другие грибы, которые любимАпрель27 февраля 2014
РецептыПаста по рецепту тети МариПаста Barilla - это прежде всего, семейные традиции, проверенные и одобренные не одним поколением итальянцев! Вот и этот рецепт оригинального мясного соуса к пасте принадлежит семье моего мужа... Онburro.salvia27 февраля 2014
Рецепт от юлии высоцкойФрикасе из цыплятЦыплята перед приготовлением должны быть комнатной температуры, а вот в маринаде их можно оставить в холодильнике на ночь. Лавровые листья лучше брать свежие. Если нет куриного бульона, добавьтеЮлия Высоцкая26 февраля 2014
РецептыТатьятелле с соусом из миндаля и болгарского перцаТатьятелле "Barilla" с ароматным соусом из миндаля и сладкого болгарского перца я предлагаю в качестве гарнира к блюдам из курицы, например, запеченным голеням, бедрам или окорочкам. Нина Минина-Россинская25 февраля 2014
РецептыКуриная отбивная с кисло-сладким соусомНа ужин захотел приготовить жареную курятину. Только что-нибудь нежирное. Я сейчас живу не один, и мне не разрешают вытирать жирные руки об майку. Подойдет куриная отбивная из филе. Ее можно естьАлексей Шаров25 февраля 2014
РецептыТеплый салат из пипе ригате с курицей и шпинатомПипе ригате) это моя самая любимая паста. В народе их называют "улитками", но я не буду повторяться, как в этом рецептеSvetlana Gorelova23 февраля 2014
РецептыТелятина с курагойМясо по этому рецепту я готовлю уже достаточно давно. Нашла его в одном журнале, причем не связанном с кулинарией. Очень понравилось сочетание кокосового молока с мясом и курагой, а имбирь вноситМаринаL21 февраля 2014
РецептыПирожки "Морской коктейль"Рецепт Алёны Спириной, с моими небольшими изменениями. GinaGrin17 февраля 2014
РецептыСпагетти с тыквенным соусомПосле битвы пицц я сделала для себя одно открытие! Если из тыквы сделать соус и добавить к нему бекон или хамон, то мой младший вредина ест этот соус за обе щеки. И при этом еще и добавку просит! ВотМаринаL14 февраля 2014
Рецепт от юлии высоцкойЗеленый салат с жареными грибами и кедровыми орешкамиЕсли нет белых грибов, возьмите шампиньоны, лесные или даже сухие грибы. Юлия Высоцкая12 февраля 2014
РецептыРизотто для влюбленных В рецепте-оригинале это ризотто так и называется... "для влюбленных"! При достаточно простом наборе ингредиентов в итоге у Вас получается вкусное блюдо с нежным вкусом и пикантной ноткой за счетburro.salvia10 февраля 2014
Рецепт от юлии высоцкойСуп-пюре из чечевицы и фасоли с трюфелемВместо трюфеля можно добавить трюфельную массу — она продается в супермаркетах. Юлия Высоцкая08 февраля 2014
РецептыКуриные пупки в остром соусеЖелудочки получаются плотными, сочными и хорошо пропитанными соусом. Остроту регулирую количеством чили — иногда делаю помягче, иногда добавляю больше. К рису уходит очень хорошо.миша08 февраля 2014
РецептыЛазанья Болоньезе (Lasagna alla Bolognese)Сколько рецептов лазаньи Болоньезе я перепробовала, просто не счесть - все хотела вычислить идеальный вкус. Сейчас конечно я рецептом давно не пользуюсь, ведь все в голове, да и импровизацию себеdancedance9205 февраля 2014
РецептыПошированное филе ягненка под яблочно-карамельным соусомХочу познакомить вас с совсем не сложным и интересным вариантом приготовления филе ягненка! Мясо получается нежным и сочным, а в сочетании с яблочно-карамельным соусом, имеющим приятную кисло-сладкуюСофья7905 февраля 2014
РецептыПошированное филе ягненка под яблочно-карамельным соусомХочу познакомить вас с совсем не сложным и интересным вариантом приготовления филе ягненка! Мясо получается нежным и сочным, а в сочетании с яблочно-карамельным соусом, имеющим приятную кисло-сладкуюСофья7905 февраля 2014
РецептыЯйца в легком маринадеВот я и добралась до маринования яиц))) Первый раз было немного загадочно ждать результат,но всё прошло отлично! Яйца не поменяли свой цвет,а вкус только усилился благодаря соли и приправам... Т28 января 2014
РецептыАроматный минтайА вы знаете, что такое минтай? Ну да, конечно, рыба это. Не просто рыба, а тайская треска. Именно такой вариант я услышала несколько лет назад в корейском фильме о рыбаках. К сожалению, подтвердитьсолоха28 января 2014
РецептыКуриная паприка с мини-клецкамиПикантный вкус этому венгерскому блюду из курицы в сметанном соусе придает паприка - приправа, которая готовится из сладкого красного перца. А шпетцле, это мучные клецки, т.е. кусочки теста,burro.salvia26 января 2014
РецептыПраздничная индейка с клюквенным соусомВ этом году Новый год мы праздновали по-семейному - без гостей. А готовить целую индейку (7-8 кг) для 3-х человек нецелесообразно, поэтому я готовила бескостное бедро индейки. julika20 января 2014
Рецепт от юлии высоцкойСулугуни, запеченный в виноградных листьяхЕсли сулугуни очень соленый, можно вымочить его в молоке. Юлия Высоцкая16 января 2014
РецептыКрасная рыба "По-сазоновски" с тимьяномА я опять с рыбой. Этот рецепт пытаюсь разместить уже второй год. Но все никак дело не доходило до финального фото. и вот наконец-то. Шли полуголодные девяностые. На день рождения друга нашейсолоха12 января 2014
РецептыРыба красная "Прекрасная"Обожаю красную рыбу. Жареную, печеную, маринованную. Вот попробовала приготовить с интересным маринадом нерку. Для меня красная рыба неразделима с белым перцем и тимьяном. Отличное трио. солоха11 января 2014
РецептыКотлеты из красной рыбы с тимьяномВ нашей семье всегда был культ мяса. Но иногда бабушка делала ненавистные мне рыбные котлеты. Из щуки, из минтая, просто рыбной мелочи, наловленной дедушкой. Даже в полуголодном студенчестве рыбныесолоха11 января 2014
РецептыПряные биточки из трескиОчень мне захотелось сделать пряные рыбные котлетки или биточки, сама толком не знала. Единственное, что четко было сформулировано в голове, так это то, что там будет доминировать в приправах тимьян иmarysa27 декабря 2013
РецептыМясная запеканка с фетой и овощамиКрасивое, диетическое блюдо, отлично подходящее для вечеринки или праздничного ужина. Нежное куриное филе и фета обеспечивают лёгкость и хорошее настроение после трапезы, а удачное сочетание овощей иАртём Коваленко27 декабря 2013
Рецепт от юлии высоцкойПерепелки, запеченные с вишней и курагой Вместо перепелок смело берите маленьких цыплят или куриные бедрышки без косточек. Если не нашли сухой перчик чили для маринада, добавьте немного свежего, предварительно измельчив его. Курагу и вишнюЮлия Высоцкая25 декабря 2013
РецептыКартофель по-боярскиСытная запеканка, где картофель — не гарнир, а основа с характером.Слобода23 декабря 2013
РецептыРыбный штрудельПредлагаю Вашему вниманию оригинальный вариант штруделя с очень вкусной начинкой из двух видов семги (лосося) и рикотты... Запахи и ароматы этого штруделя начнут Вас соблазнять еще в процессе егоburro.salvia23 декабря 2013
РецептыКулебяка с картофелем и лесными грибами "Крокоша"На Руси пироги пекли с древних времен, назывались они "пирози", а вот кулебяки появились только в 17 веке. В кулебяке начинки должно быть не меньше чем теста, а то может быть и больше, а в пирогахmarysa22 декабря 2013
РецептыЗапеченный картофель с сыром и кунжутомЗапеченная картошечка, что может быть лучше в качестве гарнира на праздники... К тому же это простое и вкусное блюдо не требует много времени. julika19 декабря 2013
РецептыТушеная говядина в старом Таверна стиле Готовим на плите в жаровне. Вкусный выходной ужин или праздничный обед. Букет гарни французский термин, означающий пучок сухих или свежих пряных трав. Обычно включает петрушку, сельдерей,Апрель14 декабря 2013
РецептыВоскресное жаркое из цыпленка (Perfect Roast Chicken) Распространенное во многих странах Европы традиционное воскресное жаркое... В данном случае, из цыпленка (курицы). Конечно же рецепт не нов, но уверена, что кому-нибудь будет интересно приготовитьburro.salvia14 декабря 2013
РецептыРизотто с каштанами и грудинкойОчень вкусное и ароматное ризотто) рис так замечательно пропитывается копченым вкусом грудинки, к нему хорошо подходят сладковатые каштаны и солоноватый пармезан)) сытное и питательне блюдо, идеальноМурзик09 декабря 2013
Рецепт от юлии высоцкойТальолини с зеленым горошком, грибами и беконом Если нет белых грибов, возьмите любые сухие или замороженные грибы, подойдут также шампиньоны. Юлия Высоцкая06 декабря 2013
РецептыКаннелони с овощным соусом и рыбным фаршемВсе не решалась участвовать в конкурсе от TM Jamie Oliver. В нашем городе нет продуктов этой марки. Но все же решилась разместить рецепт моих любимых каннелоне! А вдруг попаду в число призеров, иЖанна Тихонова25 ноября 2013
РецептыБаранья лопатка, запеченная с розмариномДля меня баранина – это всегда ПРАЗДНИК ! Чаще всего на торжества готовят баранью ногу, но на это потребуется несколько часов. Поэтому предлагаю приготовить Экспресс вариант праздничного блюда – у васBuvdevskaya21 ноября 2013
РецептыТыква с пармезаномРецепт из кулинарной передачи. Шеф-повар предложил свой вариант рецепта "Тыквы с пармезаном" из поваренной книги Александра Дюма. Анна18 ноября 2013
РецептыСливочный гратен из картофеляОчень вкусный гарнир, отличная альтернатива обычному картофелю. Юлия.14 ноября 2013
РецептыЗапеченная свиная корейкаВкусное нежное мясо с ароматной начинкой украсит ваш стол. Удобен этот рецепт ещё и тем, что все подготовительные работы проводятся заранее. Тата13 ноября 2013
РецептыПраздничные фаршированные перцы от Юлии ВысоцкойЭто просто бесподобное блюдо! Если бы не цензура, я бы загрузила фото своей чумазо дочери, которая уплетала за обе щеки этот перец. Рецепт из новогоднего издания Юлии, которое я получила в качествеLiza Oliver13 ноября 2013
РецептыФаршированная дорада в шубке из беконаРыба, фаршированная мясом!!! Нам с мужем такое сочетание было совсем не знакомо, а потому показалось достаточно необычным... Но, я всецело доверяю источнику этого рецепта , а "источник" гласил,burro.salvia13 ноября 2013
РецептыТальятелле с соусом из брокколи и цветной капустыСливочный соус из брокколи и цветной капусты с чесноком и тимьяном — один из тех вариантов, когда овощи работают как полноценная основа, а не гарнир. Паста получается сытной без мяса.Елена11 ноября 2013