РецептыТеррин из кролика с фундукомТеррин — вкуснейшая мясная закуска, украшающая любой стол. Вкусен как в горячем, так и в охлажденном виде. На нашем сайте выбор терринов оченьvicky09 апреля 2016
РецептыЛегкий салат из сыра с плесенью Сыр с плесенью можно взять любой какой вам нравится (твердых сортов). Груша должна быть спелая. Тимьян можно немного обжарить перед тем, как добавить в блюдо:) Несколько кусочков груши я обжарила наАнастасия Андреевна31 марта 2016
РецептыСырная запеканка с баклажанами Пришлось возвратить рецепт на доработку, просто не имею морального права выпустить его без сопроводительного дифирамба). Запеканка без грамма муки, на нежном фоне сливочных сыров особенно чётко иvicky28 марта 2016
Рецепт от юлии высоцкойЛионский салат с карамелизированным луком и орехамиПодойдет и нарезанный дольками репчатый лук, только обжаривайте его немного дольше, чем шалот. Заправки — она называется Sauce Vinaigrette — можно сделать побольше и подать к салатуЮлия Высоцкая13 марта 2016
РецептыКартофельные вафли с тартаром из лосося с красной икрой и крема и...Русская рыбная фактория11 марта 2016
Рецепт от юлии высоцкойМятные сырники с маслинами и сметанным соусом В соус можно добавить розмарин, тархун или любые другие травки с ярким вкусом. Юлия Высоцкая29 февраля 2016
РецептыЖаркое из субпродуктовОчень вкусное и простое в приготовлении жаркое — блюдо вполне самодостаточное. Если нет в запасе кабачков, можно обойтись и без них. Тогда получится просто мясное блюдо, к которому подойдет любойМарина 24 февраля 2016
РецептыДжамбалайяДжамбалайя — блюдо, имеющее испанские и французские корни, было придумано на карибских островах, а затем переселилось на юг США. Креольская джамбалайя происходит из французского квартала Новогоvicky23 февраля 2016
РецептыКиш с баклажаномВкуснейший киш в средиземноморском стиле с баклажанами, вялеными и свежими томатами и сыром. Ах, забыла, ещё и на сырном тесте :) Идею с тестом подсмотрена у НаташиSенечка22 февраля 2016
РецептыКурица, тушенная в сидре с яблоками После свинины в апельсинах и утки с грушами, я просто обязана была приготовить курицу с яблоками. Это ещё та вкуснятина! А соус — пальчики оближешь. Кто не боится экспериментировать на своей кухне,vicky13 февраля 2016
РецептыСвинина в апельсинахЭто блюдо — глазированный окорок, довольно солидный рецепт свинины, запечённой в специях с медово-апельсиново-горчичной румяной корочкой! Ароматная свинина томится в духовке при средней температуре иvicky10 февраля 2016
Рецепт от юлии высоцкойКурица с апельсинами и оливками С красными апельсинами блюдо получится гораздо интереснее по цвету и вкусу. Оливки подойдут и зеленые, и черные. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимойЮлия Высоцкая24 января 2016
РецептыПирог с баклажаном и мятойНежный баклажан в хрустящем слоеном тесте — идеальна красота! Этот пирог можно подавать в горячем и холодном виде. Его можно готовить круглый год, ведь в морозильной камере всегда найдется заготовкаТатьяна Онегина10 января 2016
РецептыТеррин из утки с фундуком Хочу предложить вашему вниманию еще одну праздничную закуску — террин из утки. Ароматный, сочный, с оттенком апельсина и орехов! Террин — это беспроигрышная закуска, сок в нем послеМарина 28 декабря 2015
РецептыСвинина, запеченная в яблокахКогда времени на поиски новых вкусовых изысков остается совсем мало, а хочется все-таки порадовать своих близких вкусным мясом, попробуйте такую свинину. Нет никаких секретов, но получается оченьМарина 26 декабря 2015
РецептыОтбивная с острой медовой тыквойДля любителей пряного и острого, а еще тыквы. Два в одном: мясо и гарнир. Подойдет, как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Ирина B&C19 декабря 2015
РецептыТосты с сырным соусом и помидорами черриВкуснейший хрустящий бутерброд с запеченным сырным соусом, помидорками черри, французской горчицей и ароматом тимьяна! Очень хорош на затрак! Готовила для конкурса, но, кажется, опоздала. Стелла01 декабря 2015
Рецепт от юлии высоцкойЯйца на ржаном хлебе с медовыми помидорами Можно добавить в омлетную массу натертый сыр, а запеченные помидоры заменить обжаренным беконом или жаренными с луком грибами — тоже получается очень вкусно! Юлия Высоцкая30 ноября 2015
РецептыРыба по-греческиРыба по-гречески очень напоминает мясо по-французски, только вместо мяса рыба . Очень вкусно! Попробуйте и вы! Если не любите или не хотите употреблять майонез, то замените его сметаной. ТимьянКОНФЕТКА20 ноября 2015
РецептыТушеная говядина с грибамиСытно вкусно и тепло. Грибы свежие шампиньоны можно заменить на ваши любимые местные, сушеные, заранее отмочить в воде. Апрель14 ноября 2015
Рецепт от юлии высоцкойБулочки с тефтелями Не вымешивайте фарш слишком долго, он должен быть не гладким и однородным, а немного рыхлым, тогда тефтели получатся пышными и воздушными. Тефтельки можно обжарить и заморозить — прекрасный домашнийЮлия Высоцкая08 ноября 2015
РецептыГовядина в красном винеПо рецепту используются короткие говяжьи ребра, получается вкусно и сытно. Апрель01 ноября 2015
РецептыУтиные грудки с вишневым соусом Этот рецепт относится к французской кухне, и так же, как и многие другие блюда этой кухни, обладает французской утонченностью и изысканностью. Я уже неоднократно писала о своей любви к мяснымvicky28 октября 2015
РецептыСуп-пюре из запеченной тыквы и помидоровВ промозглый денек этот согревающий суп порадует вас своим изысканным вкусом и жизнерадостным цветом. Подавать его лучше с поджаренным хлебом. ярослава28 октября 2015
РецептыКиш с тефтелями, тыквой и сыром Дор блюПредлагаю рецепт для романтического ужина, либо посиделок с родственниками, друзьями под бокал белого или красного вина, кто какое предпочитает . Немного о самом рецепте. Идея возникла спонтанно.Angy28 октября 2015
РецептыУтиные ножки с карамелизированной грушей Иногда мы вносим коррективы в тот или иной рецепт, понравившийся нам и готовим его в соответствии со своим вкусом. В этом рецепте замена произошла не по моей воле: просто дома не оказалось муската иvicky22 октября 2015
РецептыКурица с айвой в сидреНедавно меня угостили несколькими плодами айвы. Я никогда с ней не готовила. Долго размышляла что то сладкое приготовить или нет в конце концов остановилась на этом рецепте из журнала Saverurs. ОченьОксана 20 октября 2015
Рецепт от юлии высоцкойРулетики со свининой и яблоками Никакой гамбургер не сравнится с домашними пирожками из слоеного теста с вкусной начинкой из фарша, лука-порея и яблока! Пирожки будем готовить в виде рулетиков с фаршем. Рецепт слоеных рулетиков сЮлия Высоцкая16 октября 2015
Рецепт от юлии высоцкойЧизбургеры с грибами Вместо шампиньонов подойдут вешенки. Юлия Высоцкая07 октября 2015
РецептыПряная утка с грибами Утиное мясо, конечно, не назовешь диетическим и его рекомендуют детям старше трех лет. Включать его в рацион необходимо. Мясо утки содержит витамина А в два раза больше, чем мясо любой другойМарина 04 октября 2015
Рецепт от юлии высоцкойОладушки с помидорами и сыром Если помидоры у вас крупные, будет достаточно и одного. Вместо овечьего сыра подойдет сулугуни или другой свежий сыр. Юлия Высоцкая29 сентября 2015
Рецепт от юлии высоцкойСуп из кабачков и пекинской капустыПолучается такое кабачковое гаспачо, его можно есть не только теплым, но и холодным — так даже вкуснее! Кабачки можно заменить цукини, но на мой взгляд кабачки нежнее. В суп можно добавить любуюЮлия Высоцкая27 сентября 2015
РецептыГратен из запеченного картофеляОбъедение! Картофель - это всегда вкусное блюдо, а с добавлением французского аромата - это нечто, что украшает нас изнутри))) Любовь25 сентября 2015
Рецепт от юлии высоцкойОткрытый пирог с карамелизированным луком и анчоусами Юлия Высоцкая22 сентября 2015
Рецепт от юлии высоцкойФриттата с тыквой, моцареллой и тимьяном Такая фриттата хороша не только на завтрак, она может послужить прекрасным обедом или ужином и даже остывшая очень вкусна — получается что-то вроде пирога на яичной основе. Вместо тимьяна подойдетЮлия Высоцкая21 сентября 2015
РецептыТеплый салат с руколойНу просто очень вкусный салат, правда, не очень полезный из-за жареного бекона, но иногда же можно себе позволить))) Рецепт Джейми Оливера. Ирина B&C15 сентября 2015
Рецепт от юлии высоцкойСвежий салат с козьим сыром, свеклой и изюмомТакой салат хорош к мясу или рыбе, запеченной на гриле, а можно подать его и отдельно, с парой теплых хлебных гренок! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимойЮлия Высоцкая13 сентября 2015
Рецепт от юлии высоцкойЯйца, запеченные с картофелем, грибами и шпинатом Грибы можно взять любые, травки тоже подойдут те, что вам больше по вкусу, — петрушка, укроп. Для таких рецептов хорошо использовать подсохшие кусочки сыра, залежавшиеся в холодильнике. Если вамЮлия Высоцкая11 сентября 2015
РецептыКуриная запеканка с цукини Запеканка легкая, сочная, в готовке не сложная, подойдёт как для повседневного стола, так и для праздничного. В фарш я добавила натёртый кабачок, он и придал мясу необходимую нежность и сочность.vicky09 сентября 2015
РецептыТелятина с баклажанами в томатном соусеЗа рецепт спасибо Лиле! Баклажаны летом-осенью готовлю часто. Один из вкусных вариантов. Жанна Тихонова28 августа 2015
РецептыТефтели из индейки с запеченным картофелемРецепт из моего любимого кулинарного журнала. Для этих тефтелей сладкий перец предварительно запекается, что придает готовым тефтелям из индейки особый насыщенный вкус. Катюша 22 августа 2015
РецептыКурица, тушеная с помидорами по-средиземноморски Актуальное в сезон помидоров, не хлопотное блюдо, насыщеное ароматами и вкусами средиземноморья. Курочка - пальчики оближешь, а соус)) Его можно есть ложками! vicky20 августа 2015
РецептыНежная свинина в абрикосовой глазуреНежное, сочное мясо свинины, с хрустящей сладковато-кислой корочкой! Это просто открытие! Готовила в первый, раз и это блюдо моя семья захотела на новогодний стол. Сочетание салата с мясом тоже простоКатерина13 августа 2015
РецептыЗакуска из печеных овощейЭти овощи хороши как и в сольном плавании, так и в качестве гарнира, начинки для бутербродов и салатов. Катя Луцкая25 июля 2015
РецептыУтиная грудка с физалисомСочная нежнейшая грудка при МИНИМУМЕ усилий! А, в сочетании с физалисом, она становится пикантной и порадует своим вкусом даже искушенных гурманов! Обещаю. marysa25 июля 2015
РецептыСырный суп с грушей и грецкими орехамиОчень простой, легкий и вкусный супчик для разнообразия вашего повседневного меню. Не бойтесь использовать фрукты в непривычных блюдах, они придают интересные акценты и дарят новые вкусовые ощущения!Победа21 июля 2015
РецептыКлафути с персикамиОбжаренные в травах и лимонном соке персики настолько вкусны, что их можно и так просто съесть. Но в компании с нежным тестом клафути и ванильным мороженым - это песня, французская песня На троихИрина B&C20 июля 2015
РецептыАпельсиновый Eggnog (безалкогольный)Традиционный Eggnog конечно готовят с ромом, и он безумно вкусный, но я хочу поделиться беззалкогольным вариантом этого напитка, не менее вкусного, с яркой апельсиновой ноткой... Ирина B&C16 июля 2015
РецептыЗапеканка с картофелем и куриными грудкамиВ период советского процветания на новогодние праздники было популярное блюдо из курицы среди народа. Готовили ее целиком или вот так кусочками под картофелем и майонезом, сыром. Предлагаю современныйАпрель13 июля 2015