РецептыПеченье "Мадлен" (Madeleine)Неоднократно находя в магазине формочки для печенья "Мадлен", я себя отговаривала от этой покупки, так как дома форм уже ооочень много ) Но все же,Оксанка13 сентября 2012
РецептыГасконский яблочный пирог от Дж. ОливераРецепт этого пирога из последнего журнала Джейми Оливера. Необычный, невероятно вкусный и эффектный пирог! А еще, как пишет Джейми, этот пирог называю "свадебной вуалью" или " вуалью невесты" за егоVeronika12 сентября 2012
РецептыФирменный карп в лавашеХочу с вами поделиться своей радостью, я очень люблю специи. В прошлом году я наткнулась на очень хорошую точку со специями, а женщина которая ими торгует, она просто фанатка всех приправ и т.д.Алёна09 сентября 2012
РецептыКлубничные маффины с овсяными хлопьями и имбиремПоследняя клубника:( இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ08 сентября 2012
РецептыКекс "Импровизация"Рецепт этого кекса я взяла из книги Иды Сави "Булочки, пироги, пирожные". Добавила немного импровизации и вот что получилось.Елена07 сентября 2012
РецептыМорковный пирогДевочки, этот пирог взят с другого сайта, только фото мои. Очень-очень-очень вкусный, мягкий, нежный пирог. Наличие лимонной цедры дополняет его, а небольшое количество специй придают пирогу манящийТатьяна 06 сентября 2012
РецептыЯблочный тарт "Ириска" от Д. Оливера (Toffee apple tart)Это первый рецепт, который я взяла из книги Д. Оливера "Ужины", привезенной из Лондона! Тарт очень простой, но на мой взгляд, оригинальный! Никогда не встречала такой способ приготовления и соединениеLiza Oliver04 сентября 2012
РецептыФруктовый десерт с сыром МаскарпонеПросто очень вкусно! Настоящее наслаждение...Любовь~♥29 августа 2012
РецептыМеренговый тортик "Для двоих"Рецепт из моей старенькой тетрадки, которой уже 26 лет. Готовлю его постоянно, но в разных вариациях. Очень вкусный и нежный тортик. Безе просто тает во рту после пропитки нежнейшим кремом и слегкаЛюбовь~♥27 августа 2012
РецептыЭскабече из судака с хрустящей корочкой из отрубей Острый соус эскабече гармонично оттенит и подчеркнет сладкого судака и пряный вкус хрустящих бородинских отрубей «Лито». Лито25 августа 2012
РецептыТарт с ванильной грушей и заварным кремом под шапочкой из мереги "С...Сегодня у моего любимого папочки День рождения. Мы далеко друг от друга, а в этом году у меня нет возможности приехать в гости. Поэтому я хочу посвятить этот тарт папе. Его я придумала вдохновившисьВиктория Головашевич23 августа 2012
РецептыТорт "Полосатик"Если вы хотите удивить своих гостей и побаловать своих близких, попробуйте сделать такой торт. Тортик получается очень красивый в разрезе, с вертикальными полосками коржей и крема. Вообще, это просто*Ксюшка7*23 августа 2012
РецептыКростата с персиками и миндалемНереально вкусный летний пирог! Тонкий слой хрустящего теста, миндаль и много-много начинки из персиков! Настоятельно рекомендую испечь!Людмила17 августа 2012
РецептыПерсиковый пирогОчень вкусный пирог. Нежнейшая начинка, ароматные персики и воздушное тесто с легкой цитрусовой ноткой.Надежда17 августа 2012
РецептыКрем с лимоном и корицейЭто блюдо относится к антреме. Данное диковинное слово означает изысканные закуски-десерты, которые подают между переменами блюд, или перед десертом. (Источник Ж-л Saveurs) Задачей антреме являетсяОльчик :)17 августа 2012
РецептыХрустящее печенье "Лепестки лотоса"Хочу угостить вас очень вкусным хрустящим печеньем с легким ароматом лимонной цедры. Его особенность в том, что выпекать печенье можно сразу, а можно заморозить тесто и хранить в морозилке на случай,Natali15 августа 2012
РецептыСвиные отбивные на грилеВкусный рецепт для любителей цитруса и мясных блюд.Маринуем свин.отбивные заранее , а затем отправляем на гриль или в духовку. Рецепт идет на 6 порций, я делала для себя меньше,убавив продукты.Апрель14 августа 2012
РецептыТеплый салат с квиноа/кускусом, маринованным перцем и жареным сыромХочу поделиться с Вами рецептом вкусного и необычного теплого салата или блюда, даже не знаю, куда его правильнее отнести, рецепт которого я нашла в одном из английских журналов) сначала немного оМурзик14 августа 2012
РецептыТорт с лимонным бисквитом и сливочно-лимонным кремомЛето-время фруктов,ягод,солнца,моря,отдыха,цветущих садов,всяких жучков,бабочек,огорода и конечно же ИМПРОВИЗАЦИЙ и выдумок на кухне:)) Я очень люблю сама придумывать что-то новое,в частности новыеТатьянка13 августа 2012
РецептыЙогуртовый дип-соус с лимоном, чесноком и укропомПростой и быстрый рецепт дипа или соуса) тут все зависит от того, насколько густой йогурт Вы возьмете: если обычный, то он будет жидковат, тогда это скорее соус, например, к рыбке) а если взять густойМурзик08 августа 2012
РецептыКростата с лимонным кремомДля приготовления кростаты используют тесто фролла. На вкус получается очень приятной с лимонным послевкусием.Екатерина Скобелева28 июля 2012
РецептыГовядина, маринованная с зеленым лукомГорчица с тмином и свежая кислинка лимона — и говядина получается совсем другой: мягкой внутри, с румяной корочкой снаружи. Мне нравится этот рецепт за честность: минимум действий, а результат —Апрель26 июля 2012
РецептыГрушевый тарт с нежным кремом Этот тарт просто чудо! Безумно вкусно, оторваться практически невозможно! :-) Только если вы обладаете большууущей силой воли, вы сможете съесть один кусочек и остановится, в ином случаи - вы пропали...25 июля 2012
РецептыЙогуртовый соусПо-моему, отличный соус в летнее время - легкий, ненавязчивый, ароматный! Спасибо журналу "Вкусно, быстро и удобно"Galina24 июля 2012
РецептыСочная курица к ужинуИдея взята у Джейми, результат выше всяких похвал! Умяли впятером моментально. Муж требует повторения :))Victoria23 июля 2012
РецептыПирог с медовой начинкойОчень вкусный и нежный пирог с медово-лимонным вкусом.Подсмотрела рецепт в журнале "Приготовь"Цветана21 июля 2012
РецептыЛимонный кекс в лимонной глазуриКекс получается очень нежным, с легким лимонным вкусом. А вкус глазури напоминает детство (такой крем обычно был в трубочках)Екатерина Скобелева19 июля 2012
РецептыЛимонный торт с баварским муссом из белого шоколадаЭто мой шедевр на день рождения сына! Он был очень доволен, впрочем как и все гости :) Любителям лимонной выпечки, воздушных бисквитов и баварских муссов торт очень понравится! Угощайтесь ;))Ольга♥Ч16 июля 2012
РецептыТорт-парфе "Лимонное удовольствие"Торт по-настоящему летний! Прохладный, с кислинкой! Большой плюс этого торта - что можно его приготовить заранее, спрятать в морозилку и дожидаться гостей. А гости, я думаю, порадуютсяОксанка16 июля 2012
РецептыТортик с заварным лимонно-сгущенным кремом и сливкамиТортик готовится довольно быстро и легко. Я впервые попробовала готовить такой крем, и теперь буду использовать его почаще, у него очень интересная структура, готовится в два счета и не требуетКристина16 июля 2012
РецептыКранч с макомОпять я потерялась...Времени снова мало,я только захожу,смотрю Ваши рецепты,дорогие мои, и сохраняю их себе все.Но,теперь что-то надо,наверное,исправляться,и снова становиться активной наТатьянка13 июля 2012
РецептыПудинг с черешнейПирог получился в результате эксперимента - утилизация зачерствевших булочек с маком и никакой муки ;)) Удачного завершения поста Вам! :)Ольга♥Ч09 июля 2012
РецептыКекс "Маковка" с лимономЛюблю мак, попробую также Лизин маковый от Оливера. Кекс получается воздушным и легким. Съела кусочек, наверно, не удержусь съем второй))) Вкусно!Даша09 июля 2012
РецептыКурица в "разнообразном" маринадеВсе началось с шашлыков куриных. А так как маринада я приготовила много (рецепт - ниже), то быстренько определила в сию гремучую и ароматную смесь куски окорочков...Галина Дегтяренко09 июля 2012
РецептыШашлычок куриный в кисло-сладко-горько-остром маринадеДа уж... Весьма ответственно и тщательно в этом году я готовилась к новому пикниковому сезону. А всему виной капризная погода: тепло никак не приходило, весна (да и лето!) застряла где-то. ПоэтомуГалина Дегтяренко09 июля 2012
РецептыТворожно-абрикосовый пирогИ снова у меня очень вкусный фруктовый пирог,который просто тает во рту:) Готовится несложно и быстро, а съедается еще быстрее!Надежда08 июля 2012
РецептыТворожный пирог "Ягодный рай"Так жарко, что не только готовить не хочется, но даже и кушать не очень :((( Но, попал мне в руки литовский кулинарный журнал "Всё из ягод"… И, вот какой "Ягодный рай" меня соблазнил . И неJurate08 июля 2012
РецептыСливово-рисовый пудинг от Джейми ОливераВ пору ягод и фруктов решила поэкспериментировать с приго товлением фруктовых пудингов - моя дочка очень любит рис, вот я и подумала, что пудинг в таком варианте придется по душе моейОля_К08 июля 2012
РецептыСырник с клюквой и шоколадным штрейзелемПо мотивам моего любимого Львовского сырника. Очень мне нравится это вид творожной выпечки, экспериментирую по-разному :)Наташа Имшенецкая06 июля 2012
РецептыЛимонно-черничный пирог с меренгой "Солнышко"С Лимонно-меренговым пирогом меня познакомила наша солнечная девушка - Танюшка (☼Таня☺), за что я ей безмерно благодарна! Я же внесла свои изменения и делюсь с Вами этим вкуснейшим пирогом с глянцевымОльчик :)04 июля 2012
РецептыМорской язык в пивном кляреВ моей семье больше всего любят рыбку в кляре. Маленькие кусочки рыбы в хрустящем тесте…Это так вкусно. На этот раз я решила сделать в кляре полностью филе. И не просто в кляре, а в кляре на пиве иВика04 июля 2012
РецептыМаффины с форелью/семгойНа рецепт наткнулась в блоге у Suzanna. Решила попробовать. Мы дома как-то привыкли к сладким кексикам и моим родителям было необычно видеть кусочки рыбы в этом виде выпечки. А маффины нам оченьВика04 июля 2012
РецептыЛосось в тестеSalmon en croute - классическое французское блюдо, немного напоминающее нашу кулебяку. В традиционном исполнении лосось под шпинатно-маскарпоновой "шапкой" запекается в слоеном тесте. Я предлагаю неТата03 июля 2012
РецептыТворожные маффины "Вторая жизнь":)В холодильнике обнаружилось 2 пачки творога, у которого истек срок хранения, т.к. я очень не люблю выбрасывать продукты, поискала в сети рецепты творожных маффинов и немного подкорректировав их подОксана03 июля 2012
РецептыЦитрусовое печенье "Святой Климент" (St Clements shortbread)Этот рецепт случайно обнаружила на сайте у Джейми Оливера. Взгляд зацепила его подача и форма. А еще это печенье невероятно ароматное! Очень вкусное, песочное, благоухающее и апельсином и лимономLiza Oliver30 июня 2012
РецептыМагдаленыСегодня у меня-"Магдалены".В Испании-это особый класс кексиков,что-то между маффинами и мадленами, но и ни то, и ни то))Структура и вкус у них вовсе не как у маффинов, они-бисквитные как мадлены,ноТатьянка25 июня 2012