РецептыХарчо "Люблю я Кавказ"Харчо может быть приготовлен из говядины, баранины, курицы, утки, да любого хорошего мяса. У харчо есть варианты - имеретинское готовится без орехов,Мария KMW20 февраля 2011
РецептыГовядина с маринованными в лимонном соке шампиньонами на английский...В оригинальном английском мясном салате используется мясо курицы и отварные шампиньоны, я решила немного поэксперементировать. домохозяйка20 февраля 2011
РецептыГрудинка в зёрнышках.Захотелось мясо в зёрнышках и получилось очень сочно. Даже младшенькая просила "мясо, мясо")) Я делала на глаз, поэтому количество ингредиентов приблизительное.Nadin20 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойСуп с миндалем и стручковой фасольюОрехи для супа должны быть нежареными. Юлия Высоцкая20 февраля 2011
РецептыСоус "Жгучая сила" Перец Хабанеро (родом из Гаваны) является по счету 5м в шкале Сковилла, из самых острых перцев в мире. Если вам посчастливится найти такое чудо в продаже, предупреждаю быть аккуратным с ним! МаслоСтанислав20 февраля 2011
РецептыРыбный сэтСубботним вечером мы ждали гостей. Как обычно возник вопрос-что приготовить?Большинство блюд уже банально надоели. Очень захотелось рыбки, мидий, креветок...И вот в порыве вдохновения я изобрела вотКатерина Родионова20 февраля 2011
РецептыОвощные пирамидки Это один из вариантов закуски из кабачков и баклажанов. Быстро, вкусно, красиво - три в одном!Эллиса19 февраля 2011
РецептыПирог из лаваша с баклажанами, помидорами, грибами и сыромЗамечательный пирог, почти лазанья.Эллиса19 февраля 2011
РецептыАрахисовый соусСоусная эпопея продолжается ;) . Один из самых известных и популярных предметов Таиландской кухни - является этот довольно не хитрый соус. Его можно употреблять как дип для Spring Rolls , так и дляСтанислав19 февраля 2011
РецептыБаклажаны с говядиной по-корейскиВсю жизнь прожив на Сахалине, где очень большую часть населения составляют корейцы, о корейской кухне знаю не понаслышке. Можно сказать, что я выросла на корейской пище))) Эта кухня мне и моей семьеЧерешенка18 февраля 2011
РецептыПаста конкильони (большие ракушки) с начинкой из вяленых томатов и ...Это блюда будет низкокалорийным, если использовать легкий сливочный сыр и нежирный окорок.АнастасияВ18 февраля 2011
РецептыДжем из чили и томатовДа, немного нетардиционные для джема продукты, но...получается самый настоящий джем!!! Сладкий, вкусный и красивого цвета! Из приведенного количества получается около 300 гр. джема. Если будетеNata Ru18 февраля 2011
РецептыКартофельное пюре с тушеным чесноком (Джулия Чайлд)Идея позаимствована из книги великого кулинара Джулии Чайлд и немного обработана мной. Кстати, можно опустить шаг второй, т.е. приготовить чеснок только на воде, но со сливками вкус, разумеется,Tess18 февраля 2011
РецептыСырная полентаЯ открыла для себя поленту. Необыкновенное блюдо! Можно экспериментировать как хочешь!Alejandra18 февраля 2011
РецептыХлеб с тыквой, чесночком и прованскими травамиХлеб получается очень ароматный, легкий, с пористой структурой.Ева17 февраля 2011
РецептыИмбирно-чесночные цыпляткиЭто мой первый опыт работы с имбирем, раньше я его пробовала только маринованный( в японской кухне)и скажу вам честно, мне понравилось и моим тоже, получился сладко-кисло-пряный вкус.Насмотрелась наkate!)17 февраля 2011
РецептыСалат "РАДУГА"Название говорит само за себя! Чем разноцветнее овощи возьмете, тем веселее будет Ваш салатик! Что делает этот салат особенным, так это ароматная заливка. Вместо тархуна, можно взять мяту илиNata Ru17 февраля 2011
РецептыОстрая сальса из авокадоЭту сальсу обычно подают с такос и рыбе. Острые перцы желательно класть зелёного цвета, что бы поддержат цветовую гамму авокадо. Станислав17 февраля 2011
РецептыПеньки с сюрпризомЧем-же на этот раз удивить нашу нехочуху-неедяку... "Сюрприз"!!! Идею подсмотрела в интернете...Черешенка16 февраля 2011
РецептыСвиные ребра с розмарином и каштановым медомУ меня ребра почти без костей, на хрящиках.Катерина Родионова16 февраля 2011
РецептыВишерский кроликВишерский, потому что я его привезла из г.Красновишерск в Пермском Крае, приобрела в соседней деревушке. Получился отменный!Serdzeedka16 февраля 2011
РецептыПеченочный паштет "Вам и не снилось!!!"Рецепт этого паштета я нашла в поваренной книге 1995 года. Я, на свое усмотрение, изменила количество некоторых ингредиентов. Я напишу так как делала я, а в скобках количество по рецепту. ПолучилсяЕва16 февраля 2011
РецептыШоколадное ризоттоСразу оговорюсь, что это не десерт! Это вообще не сладко! Я как всякий нормальный человек люблю шоколад, но при этом я не фанат сладкого. Вчера пила кофе на заправке и случайно взяла в руки журналРозмарин16 февраля 2011
РецептыСалат с креветками в кунжутном семениКреветки особенно любит мой муж, поэтому для него стараюсь придумывать различные варианты блюд с ними! =)Serdzeedka15 февраля 2011
РецептыЯпонская приправа к салату из ИмбиряЗамечательная приправа - соус из Японской кухни. Чуть позже будет пару очень простых, но очень вкусных салатов с этим соусом :)Станислав15 февраля 2011
РецептыОвощное рагу с курочкойБыстрое, легкое в приготовлении, доступное, а самое главное низкокалорийное блюдо, что однако не мешает быть ему очень вкусным... Когда-то давно рецепт нашла в одном из женских журналов. С тех пор онЧерешенка15 февраля 2011
РецептыПицца с телятиной в пикантном соусеЭто очень простой и беспроигрышный вариант для любителей мясной пиццы.taniag14 февраля 2011
РецептыДушистые Пряные оливкиКак и паста из оливок, простые Душистые оливки, замечательная добавка к винному столу. А так же замечательная закуска к любому мартини парти. Не каких супер эффектов, можно брать самые простыеСтанислав14 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойУтка, фаршированная гречкой и потрошками Вместо куриного бульона подойдет овощной, а вместо коньяка — виски или ром. Для начинки берите куриные сердечки, желудочки и печенку, потроха можно приготовить также и другим способом — потушить,Юлия Высоцкая13 февраля 2011
РецептыСвиные ребрышки с коньяком и хреномИспользовать хрен меня вдохновил рецепт http://www.edimdoma.ru/recipes/1373 с одной стороны, и, с другой стороны, мысль о том, что имбирь и хрен должны быть родственниками, но при этом родной хренРозмарин12 февраля 2011
РецептыЖаренная картошечка с грибамиНа этом сайте великое множество очень необычных, я бы сказала уникальных рецептов. Вот мне захотелось чего то очень простого, домашнего и уютного.Размещаю этот рецепт не для оценки, а просто для души.Катерина Родионова12 февраля 2011
РецептыКреветки с овощамиЕсли хочется низкокалорийного и вкусненького на ужин ;) Можно использовать и крупные креветки. Если фасоль замороженая - добавить в конце приготовления блюда.darina11 февраля 2011
РецептыЖаркое из курицы с овощами и с соусом "муждей"(навеянный рецептами ...это блюдо готовится без жиров и без добавления жидкости.получается в собственном соку.хорошо тем,кому нельзя жареное.Надежда11 февраля 2011
РецептыКекс с грибами, сыром и кедровыми орешкамиНе сладкий сытный кекс с превосходным вкусом и ароматом! Эллиса11 февраля 2011
РецептыВечер трудного дня (Портобелло, Свиная «удалая» и «Ленивый» капрезе). Нет ничего противнее, чем ходить по продуктовому магазину, вечером, после работы, да еще и с нарастающим чувством голода. Бесит практически все вокруг, и завершением этих «хождений по мукам» являетсяDenis11 февраля 2011
РецептыКуриные грудки с грибамиСразу признаюсь, это сочетание двух рецептов от inna2107 (Куриная грудка в сметанно-горчичном маринаде) и еще один (ну честно не могу найти) вобщем там рулетики были или фаршированныеnadyadiak11 февраля 2011
РецептыГвaкaмоле c чипсамиОчень простое и вкусное блюдо из Мексики. Летом очень хорошо идёт с пивом и чипсами из Мексиканских лепешек (http://www.edimdoma.ru/recipes/17351) Станислав10 февраля 2011