РецептыПаровые котлетыИногда хочется есть поменьше жареного, соленого, перченого, жирного. Иногда это желание заставляет приготовить что-нибудь легкое без зажарки и специй.НатаЛи20 февраля 2011
РецептыХарчо "Люблю я Кавказ"Харчо может быть приготовлен из говядины, баранины, курицы, утки, да любого хорошего мяса. У харчо есть варианты - имеретинское готовится без орехов, но с обилием специй, чему противятся мегрелы -Мария KMW20 февраля 2011
РецептыГовядина с маринованными в лимонном соке шампиньонами на английский...В оригинальном английском мясном салате используется мясо курицы и отварные шампиньоны, я решила немного поэксперементировать. домохозяйка20 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойМорковный пирог с орехами Форму для выпечки можно взять любую, но лучше печь в небольшой, чтобы пирог получился высоким. Если тесто получится жидковатым, добавьте немного муки — тесто не должно литься. Готовность пирогаЮлия Высоцкая20 февраля 2011
РецептыОвощные пирамидки Это один из вариантов закуски из кабачков и баклажанов. Быстро, вкусно, красиво - три в одном!Эллиса19 февраля 2011
РецептыТыква, тушенная в вине с карриЭто чудесное блюдо из тыквы, пряное, ароматное, с пикантной остротой. Любители острого могут добавить перец чили.Эллиса19 февраля 2011
РецептыБаклажаны с говядиной по-корейскиВсю жизнь прожив на Сахалине, где очень большую часть населения составляют корейцы, о корейской кухне знаю не понаслышке. Можно сказать, что я выросла на корейской пище))) Эта кухня мне и моей семьеЧерешенка18 февраля 2011
РецептыЧечевичные шарики с йогуртомРецепт из журнала ГастрономЪ, немного видоизмененный. Текстура получилась немного специфической, с вязкой и влажной сердцевиной. Возможно, так и задумано, может, я что-то не так сделал и это можноВениамин18 февраля 2011
РецептыФасолевые котлетки с грибамиНа вкус эти котлеты правда напоминают куриные — плотные, сытные, с румяной корочкой. Готовятся быстро, ингредиентов минимум, а в постные дни яйца легко убрать.ксюшка18 февраля 2011
РецептыВареники с кислой капустойКогда надоедает мясо и рыба, я леплю эти вареники. Квашеная капуста с луком и перцем даёт такую сочную, чуть резкую начинку, что никакого соуса не нужно — только немного масла сверху.Алла18 февраля 2011
РецептыВареники с сырой картошкойТакие вареники лепила моя мама. Наверное, это мои любимые вареники. Хороши как теплыми, так и холодными. Алла18 февраля 2011
РецептыЧерничные блинчики с творожно-черничной начинкой.Чудесные блинчики для Масленицы.Эллиса17 февраля 2011
РецептыШарики филейные с сырной начинкой в миндальной панировкеЛюблю простые и вкусные рецепты. Шарики получаются сочными, с хрустящей корочкой.Valentina 7817 февраля 2011
РецептыПицца грибнаяОтличное сочетание для пиццы: грибы, грудинка, помидоры, сыр! Главный компонент - шампиньоны. ♥ОЛЯ :)♥17 февраля 2011
РецептыПюре из брюквы с фрикадельками из индейки и соусом "Бискаенне""Брюква известна в культуре с древнейших времён. Есть предположение, что брюква впервые появилась в Средиземноморье от случайного скрещивания листовой капусты и одной из форм репы.Сторонники другойСима♥17 февраля 2011
РецептыКукурузно-гороховое карри(Corn&Pea Curry)Мягкая кукуруза, приготовленная в остром томатном соусе.Подавать с лепешками, лавашом.merijaan17 февраля 2011
РецептыБлинчики арабские (катаеф) с творожно-клубничной начинкойЧудесные блинчики!Эллиса17 февраля 2011
РецептыПеньки с сюрпризомЧем-же на этот раз удивить нашу нехочуху-неедяку... "Сюрприз"!!! Идею подсмотрела в интернете...Черешенка16 февраля 2011
РецептыПостный винегретРецепт постного винегрета из бабушкиного кулинарного блокнотика. Serdzeedka15 февраля 2011
РецептыБлинчики "для племяшки"Нежные, тоненькие и наивкуснейшие блинчики только по этому рецепту!!! =)Serdzeedka15 февраля 2011
РецептыПицца с телятиной в пикантном соусеЭто очень простой и беспроигрышный вариант для любителей мясной пиццы.taniag14 февраля 2011
РецептыРождественские меренги (Christmas merengue kisses)рецепт из сборника американских праздничных печенек "america's test kitchen". немножко адаптирован под доступные ингредиенты. например, в исходном рецепте используется "cream of tartar" -fedukina13 февраля 2011
РецептыМаленькая радость «большого» привереды...Все маленькие дети, ну за редким исключением, большие привереды в еде. Мой сын не является исключением... Ну а какой ребенок откажется от сосиски в тесте?... Что-же делать, если нет времени возитьсяЧерешенка13 февраля 2011
РецептыКуриная грудка с карри.Это очень вкусный рецепт и готовится проще пареной репы! Хоть на каждый день, хоть к приходу гостей на *горячее*.Рекомендую ВСЕМ попробовать, особенно любителям карри.ирина13 февраля 2011
РецептыХрустящие сердечкиПорадуйте своих любимых и близких нежными хрустящими сердечками с сырной начинкой, подав их на завтрак.almarinika13 февраля 2011
РецептыЖаркое из курицы с овощами и с соусом "муждей"(навеянный рецептами ...это блюдо готовится без жиров и без добавления жидкости.получается в собственном соку.хорошо тем,кому нельзя жареное.Надежда11 февраля 2011
РецептыЖаркое со свининой в горшочкахМои домашние обожают это блюдо. Оно даже немного напоминает жаркое приготовленное в печи.Танюха-ха))11 февраля 2011
РецептыЦыпленок в кунжуте Вкус у цыпленка получается необычный сладко-острый, и в то же время - изумительный. Это блюдо относится к закускам и подается охлажденным.Эллиса09 февраля 2011
РецептыКапуста "Прованс"Капустка получается очень нежная — горячий рассол делает своё дело быстро. Вечером приготовил, утром уже на стол: ни суток ждать, ни возни с квашением.Ольга09 февраля 2011
РецептыПостный картофельный рулет с грибами и овощамиРулет очень ароматный и сочный. Ценным является то, что он постный. От такого рулета трудно отказаться! Его полюбят и Ваши детишки, и взрослые члены семьи. Эллиса09 февраля 2011
РецептыЁжики (один из вариантов рецепта)Рецепт этот очень распространенный, но каждая хозяйка готовит блюдо немного по-своему. Попробуйте мой вариант - может быть понравится...ЮлияУлицкая07 февраля 2011
РецептыДеруны с творогомЯ очень люблю деруны. А когда попробовала деруны с творогом, влюбилась еще больше!!!Танюха-ха))07 февраля 2011
РецептыБуженина без духовкиДумая над названием рецепта, я сначала хотела назвать его "буженина наоборот". Потом все же отказалась от этой мысли, потому что наоборот это было бы к окороку Nata, ставшим хитом некоторое времяРозмарин07 февраля 2011
РецептыПерловая кашаПерловка у нас дома — абсолютный фаворит. Казалось бы, простая крупа, но сваренная на хорошем бульоне, с чесноком и свежей мятой, она превращается в нечто по-настоящему вкусное и сытное. Мята здесьalexandra07 февраля 2011
РецептыКаннелони с куриным фаршем. Каннелони - это макаронные изделия в виде больших трубочек. Они продаются в магазинах в том отделе, где лежат макаронные изделия. Наталья06 февраля 2011
РецептыЯичное печеньеЭто печенье готовится быстро, а уходит со стола ещё быстрее — мой сын может опустошить тарелку за несколько минут. Мне нравится, что оно выходит лёгким и нежным, почти как савоярди, поэтому я частоtaniag06 февраля 2011
РецептыПеченочный тортикБлинчики из печени — это не гарнир и не закуска, а полноценное блюдо, которое при минимальных затратах смотрится на столе очень достойно. Каждый слой пропитывается майонезом и зеленью, и в разрезеОльга05 февраля 2011
РецептыВоздушные ШанежкиПростые, быстрые и вкусные булочки. Хороши на завтрак и на ужин с чаемОльга05 февраля 2011
РецептыДомашняя фунчёзаРецептов приготовления крахмальной лапши много. Это вариант горячей фунчёзы.Ольга05 февраля 2011