Пп-десерты
ПП-десерты — это не только полезные, но и вкусные сладости, которые помогут вам сохранить фигуру. В подборке представлены рецепты низкокалорийных десертов, которые можно легко приготовить дома. От классических фруктовых салатов до оригинальных муссов и желе — каждый найдёт что-то по вкусу.

Кутья из пшеницы на Рождество
Очень вкусная рождественская кутья. Постное блюдо, которое традиционно подают накануне Рождества. Предлагаем вам 3 варианта кутьи: кутья с изюмом, маком, сухофруктами, медом и орехами в разных сочетаниях. Сочная ароматная
Татьяна Арт
Трюфельное пирожное «Маленькая балерина»
Дамы и господа!
От всей души поздравляю вас с наступающим Новым годом!
Хочу пожелать вам крепкого здоровья, счастья, любви, успехов, достижений, побед, великолепных эмоций, радости. И дай вам Бог всего самог
Aleks
Пирожное «Картошка» без сахара
Новогодняя версия любимого десерта в полезном исполнении. Пирожные-снеговики из бисквитного теста на меду с грецкими орехами и коньяком. Если будете готовить десерт для малышей, то замените коньяк любым фруктовым сиропом. Бискв
Лена Цынкевич
Печеные яблоки с сухофруктами
Для кого-то обед — это, прежде всего, суп. Для кого-то — салат. А вот у меня часто бывает такой обед в виде печеных яблок. Очень полезный, вкусный и ароматный. Для его приготовления не обязательно пользоваться духов
mizuko
Пастила из кизила
Пастила из кизила — заготовка и сладость одновременно. Пастила высушивается в духовке с конвекцией. Получается «кизиловая бумага» (или лаваш) — кисло-терпкая, с минимальной сладостью и ярким цветом. Прия
golkka
Лимонное суфле по рецепту Гордона Рамзи
Я являюсь поклонницей разных реалити-шоу в духе «МастерШеф». И в любительском, и в профессиональном варианте суфле всегда является кошмаром для повара. Мне всегда было интересно, что же это за «зверь» та
Александра
Сорбет «Апельсиновый рай»
Апельсиновый сорбет ждет нас сегодня на вечер!
Популярный десерт сорбет представляет собой замороженную (или просто охлажденную) массу из фруктового сока и/или пюре и сахарного сиропа.
Название «сорбет»
Элеонора
Фруктовый смузи с рисовыми хлопьями
Фруктовый смузи с рисовыми хлопьями — это вкусный освежающий ароматный полезный напиток или десерт на завтрак, который придаст бодрости на весь день.
olga
Творожно-банановый торт
Когда на грудном вскармливании хочется сладкого, а у малыша аллергия, приходится импровизировать. Так мною был придуман этот тортик. Не судите строго, это мой первый рецепт на сайте. Подойдет не только мамам, но и деткам, а так
triadavrn
Десертная паста из чернослива с какао
Все мы любим бутерброды с десертными пастами, будь то шоколадная или ореховая. Но готовые пасты не всегда бывают полезными, поскольку могут содержать пальмовое масло, эмульгаторы и сахар. Я же предлагаю вам рецепт вкусной и оче
Алла
Брусничный влажный зефир без сахара
Зефир — любимое лакомство большинства детей и многих взрослых. Все бы хорошо, если бы не так сладко. Одно дело, когда просто чувствуешь сладость на вкус. Другое — когда готовишь сам и просто ужасаешься от количества
Анна Ревва
Пирожные с яблочным мармеладом
В каждом кусочке этого необычного пирожного одна сплошная польза: основа из овсянки с сухофруктами и нежный мармелад из свежевыжатого яблочного сока на агар-агаре. Вместо яблок можно использовать любые ягоды или фрукты. Готовим
Констанция
Торт с авокадо «Мохито»
Торт с авокадо и без сахара «Мохито» не только полезный, но и освежающий — поможет вкусно, легко и без вреда для здоровья перенести надвигающееся лето.
Leysan
Свекольный мармелад с орехами и черносливом
Десерт из свеклы. Лакомство готовится из простого набора продуктов: отварной свеклы, сладкого чернослива и грецких орехов. Просто, вкусно и полезно. Готовим!
Констанция
Чиа-пудинг с манго
Вкусный и полезный десерт. А еще и красивый — он может стать отличным украшением праздничного стола.
burkova.ov
Банановое суфле
Очень простой в приготовлении десерт без грамма сахара — отличный способ порадовать себя и желудок. У суфле нежный, тающий вкус. Бананы лучше положить спелые — они слаще.

Десертный крем
Быстрый в приготовлении и вкусный десерт. Приятный кисло-сладкий вкус, совершенно без сахара: сладость придает курага. Крем можно подавать в качестве самостоятельного блюда. Также его можно использовать для намазки тостов, крек
Simona
Пшенные хлопья с ягодами в банке
Этот завтрак примечателен тем, что он готовится сам, пока вы спите! Йогурт размягчает хлопья и придает им сливочный вкус. А в качестве добавки к этому питательному блюду идеально подойдут ягоды или фрукты.
olga
Медовая гранола с корицей и сухофруктами
Вкусный и полезный завтрак. Готовила гранолу в мультипекаре, можно готовить (запекать) и в духовке.
olga
Диетический чизкейк
Чизкейк — любимое многими блюдо. К сожалению, классический рецепт этого торта очень калориен. Я предлагаю диетический рецепт без сахара и муки.
Виктория
Творожная заварная пасха с малиной
К светлому празднику Пасхи мы готовим самые вкусные и любимые блюда. Один из наиболее излюбленных вариантов творожной пасхи — заварная с малиной. Она получается нежной и вкусной и отлично украсит праздничный стол. Меняя я
НАТАЛИ
Смузи-боул с киви и бананом
Смузи-боул прекрасный завтрак. Бытрый, полезный и питательный.
Svetlana Gorelova
Фруктовый смузи
Здоровый и вкусный завтрак! Подходит веганам и сыроедам. Можно брать с собой.
Ариана Д
Чиа-пудинг с киви, мятой и лимоном
Этот десерт — отличный заключительный аккорд к обеду или ужину. Очень освежающее и тонизирующее блюдо. Таким десертом можно начать свой день. Он придаст заряд бодрости.
Можно добавить любой подсластитель, н
Svetlana Gorelova
Сливовые батончики со злаками
Рецепт из книги Юлии Высоцкой «365 завтраков на каждый день». Не любите очень сладкое? Уменьшите количество сахара. Мед можно заменить кленовым сиропом или любым другим. Сливовые батончики — среднее между злак
Svetlana Gorelova
Груши с творогом, сельдереем и кедровыми орешками
Необычный, легкий и в то же время полезный вкусный завтрак. Приготовлен по рецепту Юлии Высоцкой из книги «Активное меню». Сочетание творога с сельдереем, кедровыми орешками и легкой лимонной кислинкой — это д
НАТАЛИ
Черносмородиновое сорбе
Хорошее полезное сорбе, простое приготовление.
Рецепт Юлии Высоцкой.
Aleks
Запеченные яблочки с начинкой
Конечно, сейчас не сезон яблок, но у меня есть настоящие садовые яблочки. Сочные, сладкие, а с начинкой будут еще вкуснее. Книгу Юлии Высоцкой «Десерты» мне прислали в подарок от сайта, в ней вы и найдете этот рецеп
Т
Десерт из авокадо «Лилу»
Красивый десерт, очень яркий вкус авокадо и приятное послевкусие лайма!
Хорошо подавать охлажденным.
Aleks
Овсяные батончики с малиновым джемом и орехами
Такие батончики — прекрасный полезный перекус, но помните: овсянка быстрого приготовления для этого рецепта не подойдет. А вот орехи берите те, что вам нравятся, можно даже обойтись одним видом, но, мне кажется, гораздо и
Юлия Высоцкая
Йогуртовое суфле с абрикосовым джемом
Устали от тяжелых калорийных десертов? Легкое воздушное суфле на основе йогурта станет идеальным началом дня. Оно получается невероятно нежным (каждая ложечка буквально тает во рту) и располагающим к экспериментам. При желании
RedSonya
ПП-брауни с чечевицей
Всеми любимый десерт — брауни готовим без яиц и масла и даже без сахара! Возможно ли такое? Безусловно, да! И что самое интересное, в качестве основного ингредиента мы будем использовать чечевицу! Она даст необходимую тек
Маргарита Нарватова
ПП-чизкейк «Ешь и Худей»
Представляю вам ванильный ПП-чизкейк для девочек! Творожной запеканкой тут и не пахнет! Это настоящий чизкейк, так как выпекается по всем правилам и канонам, с нежной кремовой текстурой. Воздушный, в меру сладкий, он не навреди
Маруся
Пирожное «Шпинат-малина»
Вот уже два года, как я нахожусь на этом замечательном сайте. Полюбила сайт, как уютный дворик, в котором живешь, и все друг дру
ЗаринА
Печеные яблоки с медом и корицей
Осень. Пасмурно и серо. Дождливо и прохладно. На улице попеременно на меня накатывают два теплых запаха: свекловичной патоки и коричной сладости. Если первый «доносится» из соседнего городка, где находится сахарозав
натаханПри выборе ингредиентов для пп-десертов важно учитывать их калорийность и пользу. Натуральные подсластители — стевия, эритрит или мёд — помогут снизить содержание сахара. Фрукты и ягоды добавят вкус и обогатят десерт витаминами.
Текстуры и вкусы в пп-десертах можно разнообразить, добавив овсяные хлопья, орехи или семена чиа. Это сделает десерт более насыщенным и полезным. Чиа-пудинг, например, готовится с вечера и не требует термической обработки.
Для приготовления низкокалорийных чизкейков и муссов подойдут творог низкой жирности, кефир или греческий йогурт. Эти продукты богаты белком, что делает десерт более сытным при минимуме калорий.
Баланс вкусов помогает создать гармоничные десерты. Комбинирование кислых, сладких и горьких нот — например, добавление цитрусовой цедры или мяты в ягодный десерт — даёт освежающий эффект и глубину вкуса.
Многие пп-десерты можно приготовить за считанные минуты, используя блендер или кухонный комбайн. Банановое мороженое из замороженных бананов готовится за 2 минуты, а энергетические шарики из фиников и орехов — за 10. Такие рецепты удобны, когда времени мало.






















