Вторые блюда
Вторые блюда из мяса, птицы, рыбы и овощей составляют основу повседневного меню. Здесь собраны проверенные рецепты горячего на каждый день, которые готовятся просто и быстро. Котлеты, тефтели, плов, голубцы, запечённая рыба и другие сытные варианты помогут разнообразить домашний стол без лишних хлопот.
40 м57
"Летняя принцесса"
Может, и банальный рецепт , но всегда подаю с цветной капустой - просто замечательно.
василиса
30 м55
Морские гребешки с рисовыми макаронами
Это низкокалорийное блюдо подходит для людей с непереносимостью к пшеничной клейковине.
Lucy
1 ч 520
Мясные кармашки "Летнее удовольствие"
Мясо - просто объедение! За время запекания в духовке оно прекрасно набирает сок овощей,пропитывается бульоном и получается очень сочным и красивым!
Елена-Аленка
30 м52
Куриные рулеты
Можно готовить без шпината или заменить его припущенной на масле тертой морковью для яркости цвета.
Оксана Кузнецова 30 м58
Караси жареные со сметаной
Речные карасики,только что из реки,сладкие,нежные и вкусные-ну как отказаться от такой прелести на даче около реки!Елена-Аленка1 ч 510
Телятина фаршированная омлетом и шпинатом
Пикантная и очень сытная телятина придется вам по вкусу!Елена-Аленка58
Лобио из красной фасоли
Подавать с лавашом, адыгейским сыром.Прекрасно сочетается кукурузный хлеб с сыром (из Ашана).Ну, а в Грузии лобио подают с кукурузными лепешками - мчади.
;1 ч 15 м58
Ролл из телятины с хлебной начинкой
Телятина и говядина всегда легче усваивается и переваривается,так как мясо более постное.А сыр ,лук ,зелень и вымоченная булочка,придаст мясу сочности.Когда режешь этот ролл, перед вами предстает удивительное зрелище,которое так иЕлена-Аленка
40 м56
Курица с абрикосами.
Рецепт можно в корне изменить, если заменить абрикосы ананасом :)Оксана Кузнецова
1 ч 20 м54
Курица по-болгарски с домашней лапшой
Курица по-болгарски - интерпретация болгарского блюда из утки.
irusia 50 м514
Телятина по-милански
Мясо получается очень натуральное и сочное,а овощи придают мясу еще большей сочности и аромата!Елена-Аленка
2 ч 30 м52
Щука фаршированная, рыбные котлеты тушенные с картофелем
Очень сытное и вкусное блюдо. Можно подавать как основное на праздничный стол.irusia1 ч 53
Ризотто с шампиньонами и сливками
Очень нежное, сытное и вкусное блюдо. Мои домашние, особенно женщины, от него в полном восторге.
1 ч 10 м56
Рыбные котлетки в остром соусе с кускусом
Это одно из самых любимых моих блюд. И одно из самых популярных в Израиле.
Anastasiya_masya
40 м56
Куриные пальчики в миндальной крошке
Благодаря миндалю блюдо содержит селен, что составляет треть дневной нормы этого необходимого для здоровья минерала.Lucy
1 ч 35 м524
Паприкаш с курицей
Что может быть лучше сочетания куриного мяса и овощей.Курочка, пропитанная овощным соком, просто тает во рту! А аромат снова притягивает к новой порции!Елена-Аленка 50 м56
Жгучие ребрышки на гриле
Для любителей острого -эти ребрышки как раз, то что нужно! А еще замечательно они подойдут к печеной в фольге картошке!Просто супер на природе!Елена-Аленка 50 м55
Запеченный карп с сырной начинкой
Пикник-это всегда радость , когда выдумываешь что-то новое и интересное. Рыба на гриле да еще и с начинкой - что может быть быстрее и вкуснее для дружеского пикника.Елена-Аленка
45 м54
Запеченная форель в фольге
Рыбных рецептов в различных кухнях мира целое множество, но этот рецепт настоящей русской кухни. Я надеюсь, что он вам понравится.
1 ч 52
Свиная шейка с куриным филе — рулетики в панировке
Сочетание свиной шейки и куриного филе в одном рулетике — это что-то особенное: мясо получается нежным, сочным и в меру жирным, а хрустящая панировка снаружи делает блюдо по-настоящему аппетитным. Брынза с чесноком и зеленью внутр
2 ч 10 м51
Шашлык из курицы по-старинному рецепту
Этот рецепт один из самых древних рецептов шашлыка. Благодаря тому, что в рецепте присутствует лимон вместо уксуса, шашлык приобретает пикантный вкус. Я надеюсь, что вам этот рецепт понравится.
40 м53
Мясо с луком пореем под соевым соусом
Самое вкусное- это соус, который получается при контакте лука порея с грибами и крахмалом! Мясо волшебное!
Lisichka
20 м51
Курица с грибами и кешью
Еще одно отличное сочетание курицы, перца, грибов и карри- теперь с кешью! Идеально для готовки в воке.Lisichka
30 м58
«Убийца королевы»
Блюдо, сочиненное мною в честь композиции группы Queen “Killer Queen”. Блюдо получилось, по-моему, вполне британским, хотя не уверен, что королевским.
Я (в подлиннике)1 ч 30 м57
Пикантный рулет с клюквой
Нежное свиное филе,если вы часто будете поливать его в духовке образовавшимся соком,будет иметь настолько пикантный и изысканный вкус,что этот рулет станет вашим любимым блюдом.Елена-Аленка
