Фундук

Этот чизкейк я приготовила по книге Виктории Мельник «Чизкейк внутри». Рецепт взяла как основу и внесла немного изменений. С ним придется потрудиться, но он того стоит! В меру сладкий, очень карамельный и очень фунд

Как на масленой неделе
Из печи блины летели!
С пылу, с жару, из печи,
Все румяны, горячи!
Масленица, угощай!
Всем блиночков подавай.
С пылу, с жару — разбирайте!
Похвалить

Не измельчайте орехи в блендере — получится жирная масса, которая не будет хрустеть. Вместо таледжо можно взять козий или овечий сыр.

Совсем недавно я открыла для себя прекрасного кулинара, ведущю и просто интересную и красивую женщину Елену Козыреву с ее блогом и передачей Сладкая жизнь. Я перечитала весь ее блог, все рецепты, влюбилась в то, как она подает сво

Свои изменения я изложу в описании. Каждый из нас привносит что-то свое в рецепты, но неизменным в этом торте осталось одно - его нежность и отсутствие чрезмерной сладости.

Отличный вариант накормить семью кашей. Я серьезно! Мы давненько едим тортики, приготовленные с крупами. Но мой самый первый опыт показался некоторым очень калорийным из-за крема на основе сгущенного молока и сливочного масла.

Всем счастливого Рождества. Кутья - главное блюдо пред Рождественского ужина.

Нежное рассыпчатое песочное печенье с фундуком и корицей. Отлично подойдет для сладкого новогоднего подарка.

Если каштаны сухие, нужно замочить их на ночь, затем отваривать примерно 40 минут.

Давно планировал приготовить трюфели с пралине по рецепту Джейми Оливера - уж очень он (рецепт, хотя и Джейми, конечно, тоже) хорош!:) Однако в ходе приготовления не все было гладко, поэтому пришлось ориентироваться на местности и

Готовим шоколадное печенье к празднику!

Интересен ли вам рецепт десерта, который готовится за 30 минут? Причем это не какой-нибудь крем или желе, а серьезный и полноценный рулет из кофейного бисквита с вкуснейшим сливочно-шоколадным кремом из маскарпоне с шоколадной

Главное здесь, конечно, фенхель — пока не появились настоящие, с грядки, помидоры и огурцы, он спасает все салаты! Цукини можно заменить кабачком, но он должен быть свежим, хрустящим. Вместо фундука подойдут подсушенные г

Настала осенняя пора...И хочется чего-то сладенького, ароматного и солнечного...

Пироги с заливкой делают, в основном, из песочного теста, но я решила попробовать вариант с дрожжевым. Получился очень интересный, мягкий и ароматный пирог с нежной начинкой.

Вупи - это традиционный десерт американских амишей. Амиши – религиозная община в США и Канаде. Отличаются простотой жизни и одежды, нежеланием принимать современные технологии и удобства. Два пирожных-кекса, соединённых зефирным к

Здесь есть уже рецепт этих поцелуйчиков, но я решила сделать по классическому рецепту.

Рецепт родом из

А может быть и не чизкейк... А безумно вкусный морковный пирог с рикоттой и фундучно-овсяным крамблом! Трудно дать точное название этому десерту. Однозначно он очень вкусный, с интересной многогранной структурой и мегаполезный.

Домашний ореховый пирог благоухал на всю квартиру ароматом лесных орехов и миндаля, а абрикосы добавили сочности ! Не жалейте абрикосов!

Угощаю шоколадными конфетами на основе шоколада «Шантильи». Такой шоколад можно подать отдельно в виде мусса, чуть посыпав какао, с цукатами, маренгой или сорбетом. Я же предлагаю обогатить вкус начинкой, правда, сл

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Вкусная лёгкая закуска порадует семью и гостей своим внешним видом и вкусовыми качествами. Делается просто и очень быстро. При наличии отварной моркови и куриного филе можно приготовит

Надеюсь этот пирог оценят не только шокоголики, по крайней мере мои гости были в полном восторге.

Рецепт из журнала Jamie Magazine, с небольшими изменениями: я уменьшила количество сахара (предлагалось использовать 30

В этом рецепте я использую китайскую смесь «5 специй», куда входят анис, корица, семена фенхеля, сычуаньский перец и гвоздика, — замечательная вещь, попробуйте! Вместо коньяка можно добавить сливовое вино.

Традиционный австрийский торт.

Хочу поделиться с Вами рецептиком простого и очень вкусного печенья)) по-итальянски его название звучит как Brutti Ma Buonni, что означает "некрасивое, но вкусное")) так и есть: несмотря на свой скромный внешний вид, оно очень вку

Хочу предложить вашему вниманию быстрое, полезное и очень вкусное блюдо. Кашу сварим из крупки гречневой — уникального диетического продукта.

Крупка гречневая вырабатывается из ядер отборных зерен крупы гречнево

Очень люблю ореховую пасту. Вот на досуге решила сделать ее сама и натуральную. Сгущенное молоко варила уже не раз, поэтому проблем с этим не имею, а остальное все очень просто... Результатом была очень довольна, получилась очень

Нежные и воздушные, как пирожные.

В оригинальном рецепте предполагалось готовые булочки выдерживать в сиропе 10 минут. Я не рискнула, мне кажется, они размокнут и развалятся. Поэтому я просто в два этапа обильно смаза

Я назвала их так, потому что по такому рецепту можно испечь наш (украинский) знаменитый "Киевский" торт, просто увеличив количество продуктов.

Если молока окажется недостаточно, не бойтесь добавить еще, чтобы получилась кремовая консистенция!

Впечатлившись выступлениями наших фигуристов-чемпионов на "Ледниковом периоде" (какие же они талантливые люди!), угощаю вас вкусным печеньем. Когда нашла этот рецепт Валентино Бонтемпи, нисколечко не сомневалась, что воплощу его

В этом пироге соединилось, все что я люблю. Песочное, хрустящее тесто, кислинка клюковки, шоколадный крем и нежная меренга. Угощайтесь!

Сложненько, но вкусно.Потратьте время - не пожалеете.

Одна из бесконечных вариаций на тему вкусно-полезно-быстро)))Марципан очень облагораживает это печенье.Мои гости скушали с удовольствием.

Изумительное печенье! Очень ореховое, с ароматом ванили, вкраплениями кукурузной муки… это так прекрасно, когда ещё тёплое, рассыпчатое печенье запиваешь чаем или прохладным молоком и ощущаешь всю прелесть попадающихся к

Предлагаю вам попробовать яркое весеннее блюдо из овощей в необычной подаче, которая обязательно привлечёт внимание гостей и порадует ваших близких!

Важнейшая черта антреме - особая консистенция: нежная, тающая. Поэтому это блюдо следует подавать теплым, т. к. после остывания оно станет более плотным. Мёд придаёт тонкий характерный, но неожиданный привкус, сухофрукты и орешки

Такой рулет может быть полноценным ужином или обедом, а также способен красочно дополнить коллекцию закусок на праздничном столе. Приготовить его совершенно несложно, но он обязательно порадует своей палитрой аромата и вкуса.</

Хочу Вам представить невесомый воздушный шоколадный кекс. А готовить мы его будем на… сухариках и яичных белках. Сухари можно взять готовые, как у меня, или подсушить самостоятельно. И белки от яиц в кекс прис

Этот рецепт я нашла в журнале Вкусно и полезно. Уж очень мне он приглянулся... Но, как обычно, я решила слегка поэкспериментировать. Суть эксперимента состоит в том, что, я, во-первых, заменила арахис на смесь миндаля и фундука, а

Я очень люблю салат с редиской и яйцом, хорошо идет сюда и молодая репка. Нравится острое — приправьте овощи уксусом, а можно добавить немножко сахарку — тоже получится интересный маринад. Сметанная заправка здесь п

Молочный коктейль с пикантным вкусом печенья и бананов, легкой ванильной ноткой понравится и взрослым, и детям.

Напиток сытный и очень ароматный. Подходит для употребления в любое время!

Готовим вкусный медово-манный крем!

Торт очень вкусный, похож чем-то на шоколадно-ягодное мороженное. Я готовила его на День всех влюбленных для мужа. Возможно кто-то из мужчин сделает подарок к 8 марта.

Этим печеньем я угощала своих коллег и оно произвело неизгладимое впечатление на них. А вообще это было 2 разных рецепта из журналов, которые сами по себе не произвели впечатление на меня и тогда я поняла, что их надо соединить

Освежающий безалкогольный мохито — это сочетание холодной газировки со льдом, лимона или лайма и мяты. Точных пропорций для этого коктейля не существует, если нравится более кислый, то добавляйте больше лимона, а для боле

Этот торт так же называют Швейцарским ореховым тортом и на сайте он был представлен в классическом варианте. В интернете я нашла интересный вариант украшения этого торта и у меня вместо грецких орехов фундук, и решила напомни

Сливочные тянучки готовить очень просто и быстро. Рецепт взяла из книги «Сладкие подарки своими руками» Юлии Высоцкой, от себя добавила жареный фундук. Получилось очень вкусно, на радость всем сладкоежкам. Готовила

Ух, девчонки, насмотрелась я ваших полезностей-красивостей, и вот думаю, куда я в калашный ряд? Ну да, ладно, раз приготовила, буду выкладывать. Нереально вкусный и полезный пирог! Этой зимой однозначно будет мой фаворит.