Десерты
Десерты завершают трапезу и создают настроение. Среди них — лёгкие фруктовые салаты и желе, насыщенные шоколадные торты, воздушные муссы и парфе. Рецепты десертов в домашних условиях позволяют контролировать состав и подстраивать сладость под свой вкус.Что готовим
589
Шоколадный торт из трех муссов "Варенька"
11 августа мы отмечали замечательный праздник - день рождения моей крошки! Она появилась на свет в прекрасный солнечный день и озарила собой всю мою жизнь! С этого момента я стала другой, я стала мамой, и это великое счастье быть
Liza Oliver
579
Шоколадный торт-мусс "Сюрприз"
Вообще настоящее название этого десерта "Шоколадное пирожное-мусс с лавандовым "кремю" и ягодным компотом". Автор десерта Мишель Ру. я сократила немного название, сделала его проще, и в большей части еще и потому. что внесла свои
Nadin
540
Десерт-желе по-японски ("Неделя японской кухни")
Очень понравился дизайн рецепта,поэтому тороплюсь поделиться с Вами, чтобы и Вы могли летом порадовать семью освежающим десертом)))) Подходит для апельсина, мандарина и пр. цитрусовых...
Т
6 ч 594
Чизкейк с белым вином и виноградом
Прекрасный летний десерт: легкий и нежный, да еще и в сезон винограда. Стоит приготовить и попробовать! Чизкейк предназначается взрослым, так как в его составе есть вино. Хотя, конечно же, белое вино можно заменить виноградным сок
Nin@ G.Lov.
529
Японские конфеты ("Неделя японской кухни")
Опять я к Вам с простейшим японским блюдом, которое привлекает своим цветом, формой и необычным вкусом, а делается на раз, два, три! Мы привыкли к такому сочетанию яиц и горошка в салатах..., а теперь попробуем в сладком восточномТ
58
"Персиковое облако"
Вот наконец-то и я решила добавить рецепт. Сделан десерт был сегодня и вкусно скушан под бокал вина. Десерт получился вариацией на тему. Рецепт Облако подглядела по ТВ в передаче контрольная закупка, остальное придумала сама. Фото
Любаня
30 м520
быстрый шоколодный тортик с вишней
Этот тортик готовится в микроволновке, очень быстро. Для него я использую вишневую начинку по своему рецепту или вишневое варенье. Прослаиваю просто сметаной, так как варенье достаточно сладкое.
valentina oooooo
5117
Пай "Многослойный Трюфель" (для Евы (EVA))
Невероятно нежный, тающий во рту, мегашоколадный, изысканный, с экзотическим послевкусьем арахиса, деликатный и просто - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ пай!... Эдакий "Трюфель" по-американски! )) Очень меня привлекло в этом торте то, что он готови
burro.salvia
40 м536
Лимонно-лаймовый керд
Ну а десерт у нас сегодня кисло-сладкий, это Лимонно-лаймовый кёрд, рецепт которого был подсмотрен мной у шеф-повара передачи "Мастер класс". Это прекрасный цитрусовый крем английской кухни, который можно есть с тостами, блинами и
ais20_Алёнушка
4 м510
Шоколадный бисквит
Что может быть проще? Любое тесто для микроволновки должно быть жиже, чем для запекание в духовке, иначе тесто получится сухим. P.S.: При меньшей мощности микроволновки выпекайте пропорционально большее кол-во времени ( у моей мик
Anna Mironenkova
542
Сливочное мороженое с лимонным курдом
Еще хотела бы предложить Вам замечательное мороженое) нежно-сливочное с особым вкусом, которое ему придает лимонный курд) просто тает во рту) рецепт я нашла на одном из западных блогов. Он у меня теперь будет выручалочкой - так пр
Мурзик
535
Десерт в японском минимализме ("Неделя японской кухни")
Просидев полдня в прочтении японских рецептов, остановилась на нескольких необычных, что меня всегда привлекает))) Но так не хотелось пользоваться духовкой, что опять обратилась за помощью к микроволновке.. Хотя рецепт назывался "Т
4 ч 15 м555
Тарт с Шоколадным муссом
Тарт без выпечки - с хрустящей основой из печенье и орехов с шоколадным муссом. Незабываемое удовольствие .
Яна 
520
Сыроедные шоколадные эклеры
Изумительно вкусные!!! Приготовив один раз, вы будете это делать еще и еще )))
Паулина
30 ч 540
ХАЛАВА (ХАЛЯВА, АРАБСКАЯ ХАЛВА)
Конечно, как нам кажется, мы все знаем значение слова ХАЛЯВА, для нас это нечто, что пришло к нам просто так, по воле случая. Но часто бывает, что слова, гуляя по разным языкам, приобретают другие оттенки значения, иногда и соверш
tatyana
10 м516
Десерт за минуту
Из остатков глазури, или растопленного шоколада, варенья или сиропа с мятой или мелиссой можно сделать десерт, когда гости уже в пути)).
Анна
519
Чизкейк из Маскарпоне с апельсновой цедрой
За основу рецепта был взят рецепт классического чизкейка "Нью-Йорк". Я заменил цедру лимона на апельсиновую, использовал вместо Филадельфии сыр Маскарпоне, а также выпекал в духовке без водяной бани. Получился потрясающе вкусный ч
Артём Коваленко
1 ч 53 м5121
Медовый торт «Полет шмеля»
Хочу предложить вам прекрасный рецепт торта, который называется «Полет шмеля», так как автор соединил торт «Полет» с «Медовиком», вот такое и название)) Рецепт позаимствовала на другом сайте, честно, не знаю, кто именно автор, ноNin@ G.Lov.
569
Торт "Пари-Брест Испахан" для Nin@ G.Lov
Совсем еще недавно в одном рецепте, а точнее в "Пирожных" у Нины зашел разговор про этот торт, я давно хотела его сделать... ну когда-нибудь, а не сейчас именно... на очереди у меня были другие тортики)), но мне стало так интереснNadin
1 ч 10 м555
Торт «Лесной мох»
Интересный торт с необычным зеленым бисквитом, напоминающим лесной мох! Шпинат в бисквите не ощущается, у торта приятный цитрусовый вкус!
Людмила
541
Десерт с клубникой и киви
Английский классический рецепт, когда фрукты и ягоды идут слоями со сливками и йогуртом. Кол-во идет на 8 порций я делала на 4.
Апрель
559
Ягодно-сливочный торт "Импровизация"
Моей дочери Мариам 28 июля исполнилось 5 лет. Мы с ней решили вместе испечь торт. У нас стояла те дни ужасная жара, но нас это не остановило. Задумала я одно, а из-за жары кремы не выдерживали, текли.Шоколад расплавился сам без ми
Julia Z
545
Корзиночки творожные со смородиной и малиной
Нежнейшие творожные корзиночки, наполненные ягодами смородины и малины в творожной заливке никого не оставят равнодушными!
Эллиса
1 ч 30 м578
Шоколадно-кокосовый десерт
У нас в Беларуси очень редко можно встретить в продаже экзотические фрукты, овощи, или они продаются по цене, сравнимой со стоимостью автомобиля. К сожалению, не все блюда я могу попробовать приготовить. Но вот на днях, проходя в
Sенечка
568
пирог "всполохи страсти"
Отдельное спасибо Людмиле. публикую с ее благословения. вы видели страсть? описать ее сложно, но ее можно чувствовать, я попыталась изобразить страсть в кулинарном виде. внешне и на вкус получилось. сложно через фото передать прел
солоха
543
Банановый пудинг
Участник конкурса "Завтрак для любимого". После воскресных торжеств у меня осталось несколько связок бананов,которые на глазах начинали перезревать и кричали о помощи))) Да и чиабатта из свежеиспечённой превратилась в подсохшую...Т
45 м559
Мини-чизкейки с черникой
Предлагаю приготовить необычные мини-чизкейки, содержащие массу полезных веществ и витаминов. К тому же у них такой красивый цвет!Людмила
541
Десерт с абрикосами и ежевикой "По мотивам тирамису"
Этот десерт готовится на основе бисквитного печенья, абрикос, ежевики и творога, причем для его приготовления можно использовать как свежие абрикосы, так и консервированные.Эллиса
586
Пирожные "Фруктовые" (Fruit eclairs)
Рецепт эклеров, заварных пирожных я взяла у венгерского кондитера, Фаркаса Вилмоса. Так как я ему полностью доверяю, то без минуты сомнения, сразу же приступила их готовить. Эклерчики получились настолько вкусными, настолько нежныNin@ G.Lov.
543
Тортик с вишней
Перебирала рецепты выпечки с кефиром и нашла вот такой интересный вариант кексика, которым спешу поделиться с вами! Конечно же в сезон фруктов было бы непростительной ошибкой их проигнорировать)))Потом подумала, а почему бы и не п
МаринаL
545
Торт "Прага" (к Дню Рождения Бабушки)
28 июля у моей бабушки был день рождения, и накануне я провела день, в работе по приготовлению этого торта. Готовила впервые и по наитию,но результат традиционно превзошел все мои ожидания. Торт оказался не сложным, ароматным и очАнна
561
Парфе с малиной и меренгами
По мотивам торта "Лимонное удовольствие" (автор Natapit) с которым я познакомилась благодаря Оксанке Заварное безе по рецепту Анны
Hilda
538
Ягодный кисель-ассорти "Роте грюце"
В сезон ягод как никогда актуален ягодный десерт, который я сегодня хочу вам представить.Это не кисель в традиционном понимании, его нужно есть... ложкой. Сам по себе десерт малокалорийный, он не содержит в себе ни жира, ни сахара
vicky
549
Панна котта из маскарпоне с черничным соусом
Писала рецепт про тарт и вспомнила про эту паннакоту! тоже делала наверное месяц назад!! Дело было так. Я сидела вечером-делать было нечего)))так захотелось ус утра позавтракать паннакотой)) сливок не было,зато стояла баночка маскNadin
510
Торт из печенья и сгущенки
Думаю, что этот рецепт знаком многим. Он же спас нас от позора. Так получилось, что мы забыли про День рождения нашего укладчика-режиссера, и чтобы исправить неприятную ситуацию мы решили подарить ему торт. Да не простой торт! Тор
ELENA DUBLIN
526
Брауни с темным пивом и малиной
Рецепт из журнала Джейми Оливера! Пиво добавляет тесту немного воздушности, а ягоды - яркости! Необычные нотки пива создают дурманящую атмосферу, гости будут приятно удивлены! Пробуйте!
Даша
595
Торт летний "Лимонно-ягодный"
Хотелось очень давно испечь легкий, летний тортик, с бисквитом из белого шоколада, чтобы крем был не жирный, воздушный, с лимонным вкусом. Меня вдохновило лимонное пирожное, которое я очень люблю еще с детства, но конечно же оно гNin@ G.Lov.
10 ч 545
Чизкейк с ягодами
Рецептов чизкейков очень много, но я всё жы решила поделится. Можно вместо ягодной заливки просто сделать в 2 раза больше крошек из печенья и присыпать сверху. Рецепт сборный с разных сайтов.Яна 
536
Эскимо-банан (быстрый летний десерт за 5 минут)
Это скорее не рецепт, а идея! Очень замечательная!!! Почерпнула ее на просторах интернета))) даже не помню уже у кого! Все очень быстро и вкусно! Перед подачей 5 минут выдержать эскимо при комнатной температуре..... Дети были прос
larisa
520
Конфеты с базиликом
Обычно, я не могу удержаться, когда вижу в магазине свежий базилик - обязательно покупаю, что-то готовлю, но остается немного из пучка и хочется его как-то нестандартно применить. В этот раз - эксперимент, конфеты с базиликом.
Viktysya
3 ч 539
ТОРТ "АНГЛИЙСКАЯ ПЕСЕНКА"
песенка "OLD McDONALD HAD A FARM". Тема мастики неиссякаема! Подробности читайте в новом посте А это торт для любимой малышки. Порадуйте и вы своих детей!tatyana
2 ч 531
Апельсиновый джем
Участник конкурса "Завтрак для любимого". Ароматный солнечный апельсиновый джем. Натуральный и вкусный, поднимет настроение даже в хмурое утро! Можно подать и к булочкам и к блинчикам, к чаю и кофе. У него есть небольшая горчинка
Изабель
