Сметанныйкрем

Печенье «whoopie» с зефирным кремом

Whoopie (дословно: "Ух, ты!", "Ого-го!") – один из вариантов склеенного попарно печенья. Рецепт из журнала «ГастрономЪ», количество ингредиентов приведено в соответствии с рецептом, для себя я уменьшал.

Блинный тортик с медовым кремом

Вот обещанная фантазия на тему использования маскарпоне. Еле успела сфотографировать в готовом виде...

Торт "Цветок айвы"

Лёгкий,воздушный бисквит с тающими во рту кусочками шоколада,с нежным сливочным кремом и освежающим вкусом айвы и апельсина подарит вам волну удовольствия))

Пикантные канапе с фетой

«Фета» — защищённое правом ЕС указание на географическое происхождение сыра (см. наименование места происхождения товара), поэтому фетой в ЕС может называться лишь греческий сыр. Также можно найти сыр «Фетаки» — это то же самое, ч

Круассаны со взбитыми яйцами, семгой и укропом

Круассаны прогревайте только на сухом противне, никакого масла, иначе можно убить всю идею.

Самый нежный "Наполеон"

Мне кажется это самы быстрый рецепт приготовления " Наполеона".

Банановые маффины с овсяными хлопьями и медом

Бананы должны быть очень спелыми, такими, которые дома уже никто не хочет есть. Оливковое масло здесь совсем не чувствуется, но очень помогает структуре теста, а овсяные хлопья не только полезны, но и хрустят после запекания лучше

Шоколадный торт со сметанным кремом

Этот торт довольно прост в приготовлении,но эта простота не влияет на вкусовые качества)))

Эклеры "Сердце Щелкунчика"

Ореховые эклеры

Мюсли по-швейцарски со свежими фруктами и взбитыми сливками

В такие мюсли хорошо добавить еще 20–30 г натертого шоколада. Кленовый сироп можно заменить жидким медом, орехи подойдут любые, можно пробовать различные сочетания сухофруктов, свежих фруктов и ягод — экспериментируйте!

Профитроли со взбитыми сливками

Когда хочется вкусненького.

Мой наполеон с двумя кремами.

предлагаю свой рецепт этого торта,который мне кажется любят все.

Торт с начинкой "сабайон" и виноградом

Рецепт из журнала "Бурда" №10/1990г. Итальянский сабайон - это и десерт, и соус, и начинка для пирогов и тортов, и десертный суп, и даже напиток! Его основа - яичные желтки, взбитые с сахаром, цедрой, корицей и алкоголем, сваренны

Тарт фламбе с помидорами и крем-шпинатом

Ельзасская закуска

Торт "Медовик-2"

Это мой фирменный рецепт. Он отличается от рецепта Торт "Медовик-1"

торт "Медовик особенный"

очень сладкий)))

Острый крем суп из Тыквы

Я очень люблю польские супы. Это очень изысканно и необычно. Я обязательно расскажу Вам про Польскую кухню, но пока собираю материал. Жаль что считают что польской кухни не бывает! Есть много блюд не похожих на национальные блюда

Вишневый торт со сметанным кремом

Очень вкусный торт и выглядит оригинально.Требует времени, но результат того стоит!Рецепт взят из интернета и немного изменен.

Творожный крем с ягодами

Это прекрасный легкий завтрак или ужин для детей и взрослых.

Торт "Мокко-бисквит"

Очень вкусный изысканный торт.

Профитроли с клубникой и шоколадом

Знакомый десерт с вкусной сезонной начинкой и любимым шоколадом!

Эклеры с малиной и взбитыми сливками

Один из секретов приготовления домашних эклеров — все делать деревянной ложкой! Если яйца очень мелкие, нужно взять 3 штуки.

Наполеон с зеленым творогом

Сама идея наполеона мне кажется просто гениальной...огромный простор для фантазии, у меня сейчас в кулинарии наполеоновская пора , с чем только не делала и так вкусно ,быстро ,нарядно, а этот рецепт мне кажется, несмотря на всю пр

Бисквитный торт со сметанным кремом

Очень вкусный торт на скорую руку!

Профитроли с кофейным кремом

Еще один вариант такого прекрасного французского блюда как профитроли. Действительно "мелочь, а приятно" - как дословно можно перевести французское слово profitrole.

Салат из молодых овощей

Если найдете свежий горошек и фасоль, будет еще вкуснее!

Торт "Наполеон"

Это наш семейный именинный торт. Печется только по особо торжественным случаям и одинаково обожаем как детьми, так и взрослыми. Наибольшей похвалой для меня был внезапный оклик одного из гостей, впервые вкушавших наш Наполен: "Ооо

Тосты с апельсиново-сметанным кремом

Это очень хороший рецепт для использования выпечки не первой свежести. Если делаете такие тосты для взрослых, можно добавить в крем немного апельсинового ликера, например Cointreau.

Кофейные маффины с черным и белым шоколадом

Шоколад здесь не только для вкуса, он действует еще и как загуститель, и получается совершенно другая консистенция теста. Поэтому чем меньше муки, тем нежнее будут маффины!

Лимонно-сметанный крем с лавровым листом

Если вам удастся найти свежие лавровые листья, будет просто здорово!

Ванильный крем-желе

Замечательный сливочный десерт. gastronom.ru

Крем-суп "Кабачок"

Этот нежный, вкусный крем-пюре можно подавать и холодным.

Торт "Медовик"

Очень легкий в приготовлении торт.

Меренга с персиками и взбитыми сливками

Удивительно лёгкий и быстрый десерт!

Медовик

Это по вкусу вполне традиционный медовик, но готовится очень легко.

Профитроли

Для меня это классика заварного теста. Готовлю так эклеры.

Торт "Медовик в шоколадной глазури"

я нижний слой намазала кремом, а верхний глазурью, для украшения я использовала сахарную пудру

Курица а ля Крем

Классическое французское блюдо. Рецепт несложный, и получается очень-очень вкусно. Лук-шалот вполне можно заменить обычным репчатым, а вот дижонскую горчицу ничем не заменишь. Если её нет, то лучше обойтись вообще без горчицы.

Настоящий польский бигус

Именно такой бигус готовит моя знакомая из Варшавы.

Энчиладас с курицей

Очень сытная и вкусная закуска.

Торт "Наполеон "

Мне больше этот торт понравился в таком варианте. Нашла на каком то форуме.

Бабушкин творожный наполеон

Легкий, нежный, праздничный творожный тортик

Сметанник кофейный

Торт очень вкусный и праздничный.

Оладьи со сметанным кремом

Такие оладьи можно подавать не только со сметанным кремом, но и с заварным кремом из йогурта, а также с вареньем или медом