Блины с вишней
Блины с вишней — вкусное сочетание нежного теста и кисло-сладкой начинки. В подборке вы найдёте рецепты с использованием как свежей, так и замороженной вишни. Узнаете, как правильно приготовить начинку, чтобы она не растекалась, и получите варианты теста — от классического до более оригинальных. Порадуйте себя и близких ароматными блинами с вишней!

Капкейки с вяленой вишней и взбитыми сливками
Еще никогда у меня не просили рецептик столько подруг сразу) наверно из-за того, что в этих малышах столько вишни!!!
Капкейк (буквально «чашечный торт», известен также под названием fairy
Ирина Арканникова
Курица с овощами в пакете
Для этого нам потребуется кулинарный рукав, куриные части и овощи.
Апрель
Вертута с вишней
Старый добрый рецепт вертуты на сметанном тесте пришел ко мне от моей мамы. Тесто эластичное, работать с ним одно удовольствие. Начинка может быть самая разнообразная: яблоки, вишни, тыква, творог или тушеная капуста. Я люблю в
vicky
сырники с шоколадом в овсяной панировке
Сырники очень нежные внутри с хрустящей корочкой снаружи. И вкусно и полезно. Вишневый соус дополняет вкусовую гамму. Его можно смешать со сметаной, а можно и так, кому как по душе. Угощайтесь.
Аня радуга
Сырники с медовыми вишнями
Очень нежные сырники, замечательно подходят к завтраку.
Екатерина Скобелева
КУЛЕБЯКА НА ОСЕННЕМ СТОЛЕ
Это в деревне я участвовала в конкурсе, кулебяка, кисель, салат "радуга" и осенние дары!
ОЛЬГА
Блинный пирог с тремя начинками "Вышиванка"
Давно мне хотелось поэкспериментировать с разными начинками для налистников. Ну а когда же это делать, если не сейчас! И тут мне в голову пришла идея объединить их в один блинный пирог. Сказано - сделано. Хочу угостить вас, дороги
Natali
Каравай "блинчатый"
Завтра начинается Масленица! И в преддверии этого широкого русского праздника хочу предложить вам настоящий русский блинчатый каравай! Как на масленицу эту Каравай я испеку, Чтоб всему хватило свету И любимому дружку.
И теб
ВикторияS
Курица в пакете
На самом деле предлагается пакет... магазинный - тот, куда складывают продукты при покупке. Он большой и плотный, бумага выдерживает достаточное кол-во продуктов. Бумажные пакеты магазины использовали 10 лет назад, а теперь они ре
Апрель
Праздничная кулебяка "Поросенок"
Праздничный стол всегда хочется видеть не только богатым и разнообразным, но еще и нарядным. Что ни говори, а как приятно хозяйке, когда родные и гости в восторге не только от ее кулинарных способностей, но и от подачи и оформлени
Natali
Кулебяка с курицей
Этот рецепт пришел в голову случайно, как это всегда бывает. Поковырявшись в холодильнике нашла куриную грудку, оставшуюся от приготовления очередного кулинарного изыска, слоеное тесто и, конечно же, не обошлось без каких-то подск
Галина
Торт-безе со взбитыми сливками и фруктами
Легкий, хрустящий, нежный, освежающий и просто тает во рту!.. Мой скромный вариант вкуснейшего торта-безе "Анна Павлова" :)
Ольга♥Ч
Ванильные сырники (творожники) с шоколадом и вишней
Сырники или еще их называют творожники – это одно из блюд исконно русской кухни. Сейчас нельзя найти ни одну семью, где не пробовали такое незамысловатое, но такое аппетитное блюдо. Так почему же их называют “сырниками”. Этимологи
Вика
Сырники с вишней и шоколадом
Вишня прекрасно сочетается с шоколадом и творогом. Поэтому обычные сырники в наступивший сезон фруктов и ягод можно приготовить еще вкуснее, добавив к ним вишню или черешню и шоколад.
Людмила
Кулебяка с мясом "Ароматная" (вариант)
Ароматная,сочная кулебяка получается)) С начинкой можно поэкспериментировать)Очень вкусно получается с яблоками,вишней и черникой))
Элина
Блинчики с сыром и вишней
Наконец у меня появилось чуть-чуть свободного времени, я очень скучала по Вашим прекрасным шедевральным рецептам!За этот период у меня тоже накопились аппетитные и вкусные блюда! Хочу предложить Вам рецепт русских блинчиков, они
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
Торт "Монастырская изба"
Хочу поделиться рецептом очень вкусного и красивого торта,который всем известный.Я уверена,что он поднимет вам настроение и порадует ваших гостей.
светик
Каравайцы
Вообще, это рецепт тонких блинчиков, который я использую около 8 лет. Когда я впервые испекла их, муж назвал их каравайцами...я такого названия даже не слышала. Оказалось, что в Рязанской области, откуда родом его отец, тонкие бл
Natalia (B&O)
Блинчики "Три желания"
Честно признаюсь, идею блинчиков с тремя начинками взята из старого журнала "Вкусно и просто". Делаю такие блинчики впервые, интересно было попробовать... Сами блинчики пекла по своему проверенному рецепту, чтобы они были максимал
Екатерина Мельникова
Торт "Монастырская изба"
Этот торт многим известен,на сайте уже имеется очень хороший рецепт этого торта,с вишневой начинкой от Кристиши решила попробовать сразу с тремя начинками и вот что у меня получилось.
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
Венский сырник a la carte
Воспоминания о Вене навеяли. Я слегка изменила состав классического рецепта и также решила выпечь порционно. Оказалось очень удобно, просто и вкусно. Внутри "сырник" невероятно нежный и воздушный! А какой был аромат;)
домохозяйка
Русская кулебяка(на два и на три угла)
На нашем сайте есть уже несколько рецептов кулебяки.Но я все же рискну предложить и свой вариант этого истинно русского пирога.Хотя кулебяка-это не совсем пирог,а скорее всего запеканка из нескольких видов начинки в оболочке из
Надежда
Заварной торт с кремом из взбитых мозгов «Флер»
Торт «Флер» по французскому рецепту просто тает во рту. Прекрасный вариант закуски для вечеринки.
Ленчик
Малосольные огурчики в пакете
Сегодня на сайте огуречный день..)))... я уже третья, кто сегодня выкладывает рецепт для огурчиков, но я думаю, что как огурчиков много не бывает, так и рецепты для них всегда пригодятся. предлогаю Вам рецепт, которому научила ме
Sashen'ka
Бяка-бяка кулебяка!
В детстве мне очень запомнился этот пирог из-за названия, тогда мне казалось, что это ужасно смешно звучит «кулебяка»! Этот рецепт мне достался от мамы, всегда пекли именно в этом варианте, и только недавно я узнала, что кулебяка,
Nata
Оладьи «яблоко+вишня» к завтраку.
Вот смотрю я и думаю, полным полно у всех всяких идей к завтраку, а у меня все сплошь для сытного обеда…. Будто мы дома и не завтракаем вовсе! Отчасти это так – я не завтракаю, а вот муж без завтрака обойтись не может. Итак, вот м
Nata
Вишнево-шоколадный сырник
Такой многослойный, творожно-маково-вишнево-шоколадный и вкусный пирог!!! А для тех, кто следит за своей фигурой, поделюсь своей системой (ну она не моя, просто мне нравится): на завтрак можно ВСЁ (даже очень каллорийные вкусняшки
Танюха-ха))
Торт "Монастырская изба"
В рецепте было указано как-то слишком много муки, по этому тесто делала дважды. Во второй раз муки добавила на грамм 100-150 меньше.
Кристиша
Хмельная шарлотка "Страчателла" с кремом из маскарпоне, вишневой водки и шоколадной крошки
Наконец-то у меня повилась маленькая разъемная форма, что можно эксперементировать с шарлотками! В очереди уже много рецептов накопилось :) Вот один из них. Крем должен настояться в холодильнике минимум часа 3, а желательно ночь.
АнастасияВПри приготовлении блинчиков с вишней важно учитывать несколько нюансов, которые помогут добиться идеального результата. Прежде всего, обратите внимание на тесто: оно должно быть достаточно жидким, чтобы блинчики получались тонкими и ажурными, но не слишком водянистым, иначе они будут рваться. Если вы хотите разнообразить классический рецепт, можно добавить в тесто крахмал — это придаст блинам особую текстуру и поможет лучше удерживать начинку.
Что касается начинки, то вишня — ягода капризная, и важно правильно её подготовить. Если используете замороженную вишню, не обязательно полностью её размораживать — достаточно дать немного оттаять, чтобы ягода не выделяла слишком много сока. Чтобы начинка не растекалась, можно добавить к вишне немного крахмала или загустителя. Также не забудьте про сахар — он подчеркнёт естественную кислинку ягоды и сделает начинку более гармоничной.
Помимо вишни, с блинами хорошо сочетаются и другие начинки — как сладкие, так и несладкие. Можно экспериментировать с ягодами, фруктами, творогом, шоколадом, орехами, а также с более сытными вариантами — например, с сыром, ветчиной или грибами. Это позволит разнообразить ваше меню и порадовать себя и близких новыми вкусами.
Если вы планируете приготовить блины с начинкой заранее, обратите внимание на варианты начинок, которые подходят для заморозки. Так вы сможете сэкономить время и всегда иметь под рукой заготовку для вкусного десерта или завтрака. Главное — правильно упаковать блины, чтобы они не потеряли свою свежесть и не впитали посторонние запахи.
Не бойтесь экспериментировать с классическими рецептами — иногда небольшие изменения могут привести к неожиданным и приятным результатам. Помните, что ключ к успеху — в качественных ингредиентах и внимательном отношении к процессу приготовления.








































