Горькие десерты

Сорбе шоколадное

Рецепт увидела в одной из телепередач. Спасибо автору - очень вкусное сорбе и сочитается с любым видом мороженого.

Торт "Лето в шоколаде"

Необычный и интересный.

Торт "Трюфель с бананом и вишней"

Иногда хочется чего нибудь сладкого и шоколадного, этот торт - решение всех проблем)

Творожно-клубничный торт с черным шоколадом

Такой торт пришел мне в голову как раз тогда,когда от мамы привезла целое ведро клубники,красивой,свежей.Не смогла удержаться и не приготовить чего нибудь вкусненького.Получилось на славу.Фото выставлю позже.

Меренговые берега

Часто я использую только желтки ( для смазывания и т.д.), а вот что делать с белками? Признаться, я не большой любитель безе, но кажется я нашла рецепт, который меня с безе помирил :))

Вишневый торт со взбитыми сливками

Очень нежный, легкий десерт к кофе или чаю.

Бисквитный торт-купол

Этот торт очень прост в приготовлении,но вкусен и оригинален.

Zuccotto

Это блюдо пришло к нам из Италии. Его еще называют тосканским пирогом. Очень вкусный тортик, и, главное, довольно-таки просто готовится! А какой простор для фантазии!!! :) Совет: Очистить миндаль и фундук можно просто: опустите ор

Торт «Кофе-шок»

Интенсивно-насыщенный взрослый торт, делайте из любимого шоколада. Я использую швейцарский 70%-ный, он не очень сладкий. Муки в рецепте мало, благодаря этому получается очень нежно и нет нужды помнить, что очень-очень шоколадно. К

Десерт "Шоколадный суп с грейпфрутом"

Для любителей шоколада. ВНИМАНИЕ - это на 1 порцию! gastronom.ru

Мороженое "Как я люблю"

Один из моих любимых десертов! Поливаю мороженое яичным ликером своего же приготовления.

Ленивый мраморный пирог

Печенье можно заменить остатками бисквита или домашней выпечки, а уже готовый пирог присыпать сахарной пудрой или измельченными орехами.

Блинчики десертные "Искушение"

Очень замечательно идут на завтрак. Особенно нравятся детям (тогда можно не добавлять ликер). Да и остальные члены семьи уплетают с удовольствием. При желании в тесто для блинчиков можно не сыпать какао-порошок, тогда они будут св

Пирожное "Брауниз"

Еще один рецептик этого замечательного пирожного, легкого в приготовлении.

Почти "Тирамису"

Очень легкий,с точки зрения приготовления, рецепт. Получается нежный, таящий во рту десерт, по вкусу похожий на тирамису.

Шоколадный пудинг "Африка"

Ну очень вкусно!!!!! Запах корицы и шоколада просто обвораживает!!!!

Груши "Помпадур"

Рецепт извеcтного французского шоколатье Жана-Поля Эвана - божественно!

Желе из малины и горького шоколада

Изумительный десерт. gastronom.ru

"Шоколадная любовь"

Нежнейший! И готовить очень легко и быстро. А, главное-каждая хозяйка может его изменить под себя – другие фрукты, другой алкоголь и т.д. Поделитесь со мной Вашими находками, ладно?!

Панна котта из зеленого чая

У меня были гости и я приготовила этот десерт в качестве эксперимента. Идея могла обернутся шумным провалом. Тем более, один из гостей - профессиональный шеф-повар. Но зеленый чай сработал! Вопрос на засыпку –“угадайте секретный и

Домашние трюфели с фундуком

Для любителей шоколада. Очень просто и вкусно.

Ананас в карамели "Соблазн"

Такой десерт готовится очень быстро,когда у меня плохое настроение я иду в магазин ,покупаю все необходимые продукты, готовлю этот десерт.И настроение,как по нотам, поднимается на самую высокую ноту в дуэте с мороженым!

Нежные плюшки

Плюшки получаются очень нежными, вкусными, тают во рту. И их очень легко готовить!

Сливочный десерт"Два вкуса,два цвета"

Этот десерт ,как мороженное,с темным м белым шоколадом!Лакомство просто ,пальчики оближешь!

Brownies(не совсем классические)

Вкусное,шоколадно,девочковое:)

Торт с самолетом

Торт с самолетом - как хороший подарок любому человеку, так и вкуснятина, которой можно полакомиться!

Шоколадно-ореховые гроздья

Это искушение...

Рулет "Наслажденье"

приятное дополнение к чаю.

Кокосовое пирожное

Для тех, кто любит слоеное тесто.

Торт "Футбол"

Этот рецепт хорош мальчишкам,которые обожают футбол!Мамы-вперед к кулинарным победам!("миллион меню")

Брауни с арахисом

Брауни украсят и семейный ужин, и торжественный прием.

Шоколадные ракушки с муссом из белого шоколада

Раздобыла я как-то случайно несколько красивых формочек...В виде ракушек. На мой взгляд - они идеальны для шоколадных пирожных...

Грушевый пудинг с шоколадом

Когда-то видела этот рецепт у английского кулинара Гарри Родса. Наконец его испекла, как запомнила. Вкусно и буквально тает во рту! Меня подмывало добавить в него ликер или что-то в этом роде, но решила, что нежный вкус груш будет

Десерт из манной крупы

Турецкий популярный десерт.

Торт "Шоколадный шок"

Очень шоколадно и калорийно,но вкуууусно...

Меренга с персиками и взбитыми сливками

Удивительно лёгкий и быстрый десерт!

Десерт «Манго и черный шоколад»

риближается весна, и витаминная польза многих фруктов снижается, а вот тропические и цитрусовые еще полны витаминов. Легкий тропический десерт - необыкновенный вкус и польза!

Шоколадный тарт с апельсиновым желе

Ароматный и вкусный пирог.

Конфеты из чернослива и изюма

Из всего увиденного, услышанного, прочитанного придумался вот такой рецепт и превратился в аппетитные шарики. Больше всего понравились в шоколаде.

Торт "Эстерхази"

Очень вкусный торт! Его я приподнесла на чаепитие 1 января 2010! Все были в восторге (рецепт я брала из журнала гастроном)

Шоколадный чизкейк

Сливочный сыр я обычно беру типа маскарпоне.

Твердый шоколадно -маскарпоновый торт

ТОРТ ОБЯЗАТЕЛЬНО ЕСТЬ НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ.ОХЛАЖДЕННЫЙ.

Панчо

Тортик легок в приготовлении и получается очень по-домашнему