РецептыПомидоры, фаршированные крабовым салатомЛёгкая закуска на все случаи жизни. Такая закуска отлично подходит для летнего стола или праздничного фуршета — помидоры получаются нарядными, а салатvicky04 мая 2013
РецептыПостное овощное рагу в тыквеТыква — уникальнейший продукт, о пользе которого можно говорить бесконечно. Я ее запекаю, мариную, жарю, тушу, да и просто могу жевать сырую, нарезав тонкими ломтиками. Ароматная тыквенная мякотьЛа Ванда10 апреля 2013
РецептыПерепела, фаршированные брусникойПерепелов готовила впервые... Получилось необычно, вкусно и красиво! Соус подойдет к любому блюду из птицы, уж очень он вкусен! Бекон здесь не для украшения — он держит форму тушки и не даёт мясуКатерина_Н09 апреля 2013
РецептыКУЛЕБЯКА НА ОСЕННЕМ СТОЛЕКулебяку я пекла на деревенском конкурсе осенних блюд — рядом стояли кисель и салат «Радуга». Грибная начинка с капустой тогда всем понравилась, и с тех пор этот пирог у меня прижился.ОЛЬГА21 марта 2013
Рецепты"Награда мудреца" - Свиные рулетики, фаршированные грибами с картоф...Из Википедии: Когда создатель шахмат (по одним данным — древнеиндийский математик, по другим — легендарный дравид велалар по имени Сесса или Сисса) показал своё изобретение правителю страны, тому такal.bauras17 марта 2013
РецептыПеченочный торт с корейской морковьюРецептик простой, но торт давно занял место на нашем праздничном столе. Тонкие печёночные блинчики с корейской морковью — неожиданно нарядное и вкусное сочетание.vera10 марта 2013
РецептыМясные гнезда для романтического ужинаПосле закуски плавно переходим к горячему... И чтобы не суетиться на кухне с глобальным приготовлением, предлагаю простое в приготовлении (духовка нам в помощь!) блюдо, которое очень симпатичноТ11 февраля 2013
РецептыКартофельные лодочки "Гости на пороге"Очень простой рецепт из детства на новый лад. Сегодня у каждого в доме есть микроволновка, но пользуемся мы в основном, только чтобы разогреть. Предлагаю простой и не занимающий много времени рецепт.АЛЕНА06 февраля 2013
РецептыФаршированная форель, запеченная целикомЯ давно уже мечтала о таком царском для меня блюде как форель, запеченная целиком. Все обходилась стейками, а форель шла у меня на котлеты малышу. В этот раз я расщедрилась и все-таки сделала подарокВика24 января 2013
РецептыЧорба и симит (чечевичный суп с бубликами), или обед по-турецкиЭтот обед я собрала из двух турецких рецептов, и они отлично работают в паре. Чечевичный суп после блендера становится бархатистым — совсем другой характер, чем у обычного. Бублики хрустят за счётКатруся18 января 2013
РецептыМясной рулет с колбасками и картофелемУ меня этот рулет всегда уходит первым — картофельное пюре делает фарш нежнее, а колбаски внутри держат сочность.irushka7818 декабря 2012
РецептыНазад в СССР: Картофельные ватрушки с грибным фаршемНашла этот рецепт в "Сборнике рецептур блюд и кулинарных изделий", изданном в советские 80-е. Невероятно вкусное блюдо! Со сметанным соусом с петрушкой и мадерой - пальчики оближешь! Внесла совсемCatherineSW28 ноября 2012
РецептыРулет из цесарки, фаршированный каштанами, в беконе с гарниром из к...Цесарки начали свой триумфальный поход из Африки, точнее из Египта и в наше время завоевали внимание всего мира.Но была забыта во времена средневековья.Затем снова обрела признание за более ароматноеСветлана S25 ноября 2012
РецептыКартофель, фаршированный "жюльеном"Название «жюльен» здесь — скорее ориентир по вкусу, чем строгое следование классике. Внутри запечённого картофеля оказывается сочная начинка из лука-порея, грибов и сливок, а сверху — расплавленныйВениамин14 октября 2012
РецептыФаршированный картофельЛюбителям картошки посвящается! У меня это блюдо всегда уходит в первую очередь — картофель получается мягким снаружи и сочным внутри, а подлива с чесноком делает его особенно ароматным. ОтличноЛана28 сентября 2012
РецептыЗапеченный картофель, фаршированный ветчиной и чеддеромХрустящая корочка снаружи, а внутри — тягучий плавленый сыр, кусочки ветчины и лёгкая кремовость йогурта с чесноком. Такой фаршированный картофель давно стал у меня любимым ужином, когда хочетсяВениамин27 сентября 2012
РецептыСтерлядь по-царскиСтерлядь — моя давняя слабость, особенно в виде ухи, но однажды захотелось чего-то другого. Так и родился этот рецепт: нежная рыба, грибы, сливки — и всё это томится в фольге, собирая ароматы внутри.Наталья11 сентября 2012
РецептыКартофельные лодочки с цветной капустой и колбасойГотовим картофельные лодочки на обед детям. «Черкизово»16 августа 2012
РецептыФаршированный картофель (просто и вкусно)Картофель — продукт настолько привычный, что про него легко забыть. Этот рецепт возвращает интерес: каждая картофелина становится маленьким горшочком с начинкой, и на столе это выглядит кудаГалочка19 июля 2012
РецептыПерец и помидоры, фаршированные курицей с овощамиКогда я гостила у родственников в другом городе, то попробовала очень вкусное блюдо – красный болгарский перец, фаршированный овощами. На улице было очень жарко, и такой перчик был очень кстати. ДляАлександра14 июля 2012
РецептыКартофельная запеканка с мясными шарикамиПросто вкусное летнее блюдо. Готовлю такую запеканку не только летом — она отлично идет и в холодный вечер, когда хочется чего-то сытного и простого. Если под рукой нет творога, можно взять сметануНадежда06 июля 2012
РецептыМитлоф с картофельным пюреБлюдо похоже на "Шепард пай", но только с виду, а вкус совсем другой, попробуйте - это несложно и вкусно! Кол-во продуктов можно подогнать! У меня на фото кол-во продуктов меньше, чем указанотвАпрель22 июня 2012
РецептыФаршированный картофельКартошка, запечённая целиком, а потом ещё раз — с начинкой. Грибы, сметана, сыр, немного зелёного лука, и из обычного картофеля получается полноценное блюдо без лишних затрат.Ketty03 июня 2012
РецептыЛенивые вареникиВариант Кстати, если своего домашнего крахмала нет под рукой — берите обычный из магазина, соус получится не хуже. А для будних завтраков делаю без соуса, просто со сметаной — тоже отлично.ЮсяЮся17 марта 2012
РецептыКальмары жаренные по-ПекинскиКупил я кальмара кусок. Такой, блин, толщиной сантиметра полтора. Ну и решил из него че-нить интересное приготовить. Спрашивал, спрашивал, рылся в интернете, рылся и остановился на варианте Кальмарыleo197019 февраля 2012
РецептыФаршированная картошка2500 литров воды необходимо для «производства» 500 граммов говядины(это называется «водный след»), и для того чтобы хоть как-то помочь нашей планете мы с мужем раз в неделю становимся вегетарианцами=)Жеся13 февраля 2012
РецептыКотлеты по-домашнемуФарш, картошка, лук — и ничего лишнего. Я отварила гречку, сделала быструю подливу из томатной пасты с луком — получился полноценный ужин без лишней возни. Котлеты в духовке не требуют слежки у плиты:Жавжан08 февраля 2012
РецептыШведские тефтельки Кто не знает эти тефтельки — любимое лакомство всех посетителей известного магазина. Готовлю их частенько по «Настоящей шведской поваренной книге» от того самого магазина. Тефтельки съедаются быстро иТата05 февраля 2012
РецептыПеченый картофель, фаршированный рыбойХочу поделиться с Вами рецептиком вкусной картошечки с начинкой, из журнала "Школа гастронома")) она состоит из смеси рыбных консервов в томатном соусе (или берем обычные и добавляем свой томатныйМурзик26 января 2012
РецептыКартофельно-кабачковые колдуны.Румяные снаружи и невероятно нежные внутри — вот за что я так люблю эти колдуны. Кабачок в овощной основе делает их удивительно мягкими, а сочная мясная начинка прячется внутри как маленький секрет.Шαй11 января 2012
РецептыФаршированные куринные грудкиГрудка — материал капризный: чуть передержал, и получаешь подошву. Здесь этот риск снимает бекон: он обволакивает мясо и не даёт соку уйти. Хлебная начинка с маслом и розмарином внутри остаётсяwellness17 декабря 2011
РецептыШведские фрикаделькиГотовлю такие фрикадельки, когда хочется чего-то сытного и по-скандинавски простого — с брусничным вареньем они особенно хороши.Вика11 декабря 2011
РецептыФаршированные картофельные крокетыХрустящая корочка снаружи и тёплая сочная начинка внутри — вот за что я так люблю эти крокеты. Куриное мясо с зеленью и яйцом прячется в нежном картофельном пюре, и всё это жарится до золотистойknovoselceva08 ноября 2011
РецептыФаршированный картофель с бекономКартофель с хрустящей сырной корочкой и начинкой из бекона — блюдо, которое выглядит эффектно, а готовится из самых простых продуктов. Хрен в сырной посыпке добавляет неожиданную остринку — это то,Апрель06 ноября 2011
РецептыКуриный слоеный торт с грибами и цветной капустойВ выходные появилось немного времени пофантазировать. Хотелось сделать что-то красивое, праздничное, необычное и вот представляю вашему вниманию несладкий торт! Мне очень понравилось сочетаниеLapSha (Мария)23 октября 2011
РецептыФаршированный картофельЭто блюдо вкуснее подавать слегка горячим и запивать вишнёвым комптом с мятой или мелисой!наталья06 августа 2011
РецептыСалат "Черри"Сытный, но при этом совсем не тяжёлый салат — как раз то, что нужно, когда хочется накормить семью вкусно и без лишних хлопот. Мягкая курица, нежный картофель и сладкий перец отлично дружат междуМария26 июля 2011
РецептыМусака по-моемуВот хочу поделится своим "одомашненным" рецептом мусаки....АНЭТ.....22 июня 2011
Рецептыфаршированный свиной желудокМуж у меня белорус, поэтому балую его иногда всякими такими штучками, к которым он привык с детства (хоть он родился и вырос в Москве). Правда за столько прожитых лет вместе, белорусская кухня, мнеТатьяна15 июня 2011
РецептыВулканБлюдо, которое запоминают не только по вкусу, но и по подаче — с живым огнём на столе.Лада28 мая 2011
РецептыМясной рулет с яйцом и брокколи.Разрезаешь — а там красивый срез с зелёными кусочками брокколи и жёлтым кружком яйца. Такой рулет всегда вызывает восторг у гостей, хотя готовить его совсем не сложно. Мне нравится, что его можноChiara 17 мая 2011
РецептыГреческая мусака под соусом морнэРецептов мусаки существует множество. Это блюдо традиционно для греческой, сербской, болгарской и арабской кухонь. И в каждой из них в мусаку добавляют что-то свое. Её готовят с кабачками, картофелем,Ольга♥Ч16 мая 2011
РецептыЗапечённый пеленгасПеленгас — одна из тех рыб, в которых удивительно удачно сочетаются мягкое, сочное мясо и почти полное отсутствие костей. Запекаю её сразу с картофелем и болгарским перцем: овощи напитываются рыбнымИрина15 мая 2011
РецептыСвинина, фаршированная черносливом и апельсиномМясо получается сочным и ароматным: апельсин и чернослив внутри дают кисло-сладкую нотку, а бекон снаружи — лёгкую копчёность. Я готовлю это на праздники, когда хочется эффектного блюда безSindirella30 апреля 2011
РецептыШампиньоны, фаршированные овощамиУвидела этот рецепт в одной из программ по похуданию, изменила немного рецептуру - в итоге получилось очень вкусное, сочное и ароматное блюдо, подходящее для вегетарианцев и для людей, следящихGarmonia28 марта 2011
РецептыТыквенная запеканка «Цветок лотоса»Описывать вкус не буду, так как это невозможно описать, нужно обязательно попробовать! Кстати, эта запеканка отлично подойдет для праздничного стола — тыква-цветок сама по себе украшение, гостямЭллиса22 марта 2011
РецептыКартофельные лодочки с цветной капустой и колбасойМой муж и ребенок не любят цветную капусту , вот я придумала не большую хитрость.Александра20 марта 2011
РецептыЛуковый суп с рисовой лапшой и соевым соусомКогда хочется чего-то горячего, но лёгкого — этот суп выручает лучше всего. Насыщенный луковый бульон с азиатским характером: соевый соус даёт глубину, рисовая лапша — нежную текстуру, а разные видыСофья19 марта 2011
РецептыШницель по-венециански с лёгким салатиком из кукурузыЭто блюдо готовлю уже очень давно. Не помню откуда возникло название. Угощала свою тётку, которая живёт неподалёку от Венеции, говорит, что слыхом не слыхивала ни о каких венецианских шницелях, ноЛазурь17 марта 2011
РецептыБиточки с вешенкамиБиточки выходят мягкими внутри и с хрустящей корочкой снаружи — кабачок даёт сочность, а вешенки с чесноком насыщают вкус. Хороший вариант, когда хочется чего-то сытнее обычных котлет.Пользователь удален14 марта 2011