Куриные грудки

Этот салат уже выставляла Оля (Мурзик), но у нее немного иной состав ингредиентов и совершенно другая заправка. Хочу предложить вам классический вариант кобб-салата. Салат получил название в честь

Этот рецепт я увидела в кулинарной передаче. Не удержалась и в тот же вечер я приготовила это блюдо на ужин. Существует очень много начинок для куриных грудок, но в таком варианте именно за счет

Очень лимонный, сладкий, рассыпчатый, нежный на вкус. Готовлю этот пирог, когда хочется чего-то итальянского и без пшеничной муки — миндаль и крахмал прекрасно держат структуру. Если под рукой нет

Оставаясь верной моим любимым куриным грудкам, предлагаю рецепт нежного куриного фрикассе с молодыми овощами и миндальным рисом. В такой обработке курятина остаётся сочной, нежной и преобретает новые

В сильную жару это первое, что хочется приготовить: холодное, почти мгновенное и неожиданно сытное. Сладкий арбуз, кислый лайм и солёный козий сыр складываются в баланс, который сложно предугадать по

Нежные, сочные внутри и с румяной корочкой снаружи — эти котлетки из грудки у меня уходят со сковороды быстрее, чем успеваю выложить на тарелку. Грудка получается совсем не сухой, а майонез и зелёный

Пирог придумала сама, решила обойтись без яиц. На вкус и качество это не повлияло. Морковь остается немного хрустящей, наверно нужно было ее припустить с грибами. Куриный фарш совсем не сухой, нежный.

Апельсиновое пюре можно хранить в банке в холодильнике — это прекрасная основа для соуса к любой птице или баранине!

Этот суп готовится быстро, а результат получается ярким и сытным одновременно. Куриный бульон делает пюре насыщенным, горошек и кукуруза дают мягкую сладость, а имбирь с чили не дают вкусу быть

Этот рецепт нашла в инете, и прочитав кучу положительных отзывов загорелась приготовить. Автор обещал,ч то на вкус не отличишь от настоящего!!!) Так это или нет, может сказать только тот, кто пробовал

Вместо куриной грудки можно использовать отварную телятину или другое мясо, которое вам нравится.

Сегодня я опять с комплексным обедом. Не так давно открыла для своей семьи кус-кус, как замену традиционным видам гарниров, как картошка, рис....Нам пришлось по вкусу ! Кус-кус прост в приготовлении и

Полезный и низкокалорийный пирог.

Обычно я использую свежемороженную клюкву, но на этот раз решила попробовать с перетертой с сахаром уже готовой клюквой. Все делала на глаз, ингредиенты указала приблизительно. Если готовая клюква под

Очень вкусный и питательный салатик))) нашла его в книжке, рецепты из которой сейчас пробую. Называется она "Готовим без жира". Там, конечно, не совсем "без жира" - иногда масло, сливки, сметана и сыр

Бекон дает очень приятный копченый вкус бульону! У меня этот суп выручает, когда нужно быстро накормить семью сытным горячим обедом — обжарка прямо в кастрюле экономит время и посуду.

И снова рецепт от Ники Белоцерковской. Очень ярко, вкусно необычно! Это блюдо просто шиииикарно смотрится на тарелке! Кстати, картофель в морской соли получается совсем не солёным — соль тут работает

Клубника в салате с курицей — звучит странно, пока не попробуешь. Кисло-сладкая ягода и горьковатая рукола дополняют друг друга куда лучше, чем можно ожидать. Я была приятно удивлена с первого раза и

Участник конкурса "Кухни народов мира". Этот салатик я позаимствовала у тети. Очень приятная остринка в сочетании с кукурузными чипсами очень необычно и вкусно. Если это будет удобно, вместо вилки

Небольшое количество алкоголя придает супу невероятное послевкусие, но можно заменить алкоголь ароматным уксусом — яблочным, настоянным на эстрагоне или просто белым винным уксусом. Свеклу можно и

Участник конкурса "Кухни народов мира". И снова я с супчиком...Редкий день мы обходимся без супа,а такое совмещение фрикаделькового супа с борщом я нашла в рецептах латышской кухни...В Латвии очень

Сырные тарелочки — это когда посуда вкуснее того, что в ней лежит. Хрустящий, чуть солоноватый «стаканчик» из расплавленного сыра сам по себе уже хорош, а с нежным куриным салатом внутри — тем более.

Готовим интересное, но в то же время простое, блюдо французской кухни: куриная грудка с грибами и эстрагоном с добавлением белого вина. Пошаговый рецепт с фото. Если под рукой нет свежего эстрагона,

Моя любовь к грудкам куриным не ослабевает. Вот и сегодня приготовила ароматные, под хрустящей, пикантной корочкой куриные филейки. В этом рецепте подкупает простота, быстрота его приготовления и, что

Лаваш можно заменить на тортилью или рисовую лепешку, а вообще такая начинка подойдет и для блинов.

Идею оформления увидела на страницах одной из социальных сетей, а содержимое пиццы - мое личное))) Основа пиццы, которая приготовлена из быстрого бездрожжевого теста, получается тонкой и хрустящей,

Этот рецепт является одним из моих новых фаворитов! Моей семье очень понравилось! Подаю с рисом басмати, чатни из манго и простым йогуртом, очень вкусно добавить изюм и поджаренный миндаль. Рецепт от

Нежная рассыпчатая выпечка с насыщенным кокосовым вкусом. Наткнулась на этот кекс случайно,приглянулся он мне своей простотой исполнения и предполагаемыми вкусовыми ощущениями,(автору ОляВ большое

Наверно у каждой хозяйки есть свой вариант «лечебного» супчика. Этот мой любимый. При признаках простуды он мне и моему мужу очень помогает. Легко и вкусно. На следующий день даже вкуснее. Рисовая

Карри — это смесь пряностей, пришедшая к нам из Индии, сейчас популярна во всем мире. Основу карри составляет куркума, именно за ее счет смесь имеет насыщенный темно-желтый цвет. Любое блюдо с

Рецепт этого блюда я видела на многих сайтах и в одной кулинарной передаче. Мне казалось, он многим известен, но на этом сайте я такого рецепта не нашла, поэтому выкладываю вариант, опробованный мною.

Под бокал сухого белого вина и лёгкую, ненавязчивую музыку этот рецепт лёгкого, романтического ужина будет прекрасным завершением субботнего дня. Приятного аппетита!! Такой ужин я готовлю, когда

Давно хотелось попробовать приготовить настоящий открытый пирог — и киш оказался именно таким, каким я его представляла: рассыпчатое тесто, плотная заливка и сочная начинка. Рецепт взяла из журнала

Если нет авокадо, добавьте соленый огурчик, сладкий перец, кусочки помидора или вареное яйцо, а вместо цыпленка — любое другое мясо.

Частенько делаю этот салат — сытный, без заморочек, уходит быстро. Заправка из трёх ингредиентов заменяет классическую, и, честно говоря, совсем не проигрывает.

Холодный, яркий, с лёгкой кислинкой — этот суп здорово выручает в самую жаркую погоду, когда готовить совсем не хочется. Томатный сок вместо кваса даёт неожиданно свежий вкус, а сырые овощи делают его

Белое куриное мясо в чистом виде скучновато и суховато, а вот удачно дополненное другими продуктами, превращается во вкуснейшее блюдо. Куриные грудки идеальны для фарширования. В этой начинке удачно

Тыква в начинке — и её совсем не чувствуешь как тыкву. Орехи и чили делают своё дело.

Для всех фанатов азиатской кухни! Сочетание имбиря, мяты и лайма придают блюду незабываемый вкус. Вместо курицы также можно использовать индейку или телятину. У меня в комментариях многие спрашивают

Необычная, вкусная, хрустящая и аппетитная корочка этих отбивных делает их совсем "нескучными"!... Если под рукой не окажется сушеного лука, не переживайте — сыр и хорошо прогретое масло всё равно

Острая курица с яблоком и мягкое яйцо-пашот на фасоли — сочетание, которое удивляет на первом укусе и затягивает. Готовлю это, когда хочется чего-то сытного, но без тяжести.

И опять у меня рубленые куриные котлетки. Сегодня с цветной капустой и небольшим количеством болгарского перца, он придает легкую пикантность и красивый вид блюду. Цветная капуста очень хорошо

Грибы можно взять любые, подойдут замороженные или даже сухие — они более интенсивны по вкусу.

Страта - это запеканка, выложенная слоями. Выкладывают начинку на чёрствый хлеб или отваренный "в мундире" картофель, заливают яично-молочной смесью. Страта - это блюдо впрок. Чёрствый хлеб должен

Куриная грудка по этому рецепту у меня получается мягкой даже без особых усилий — пакет для запекания удерживает весь сок внутри. Чеснок с майонезом дают насыщенный вкус, а час маринования делает мясо

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Немного непривычное сочетание курицы с ярко выраженными цитрусовыми нотами... Но, кто не боится экспериментов на кухне, обязательно попробует, и, наверняка, не

По горячим следам ужина — выкладываю этот рецепт. Грудки получились невероятно ароматными и, главное, совсем не сухими, как это обычно бывает с куриным филе. Маринад из лимонного сока, масла и карри

Курица в сладкой глазури — один из тех вариантов, к которым возвращаешься снова: не нужно мариновать часами, а результат выглядит как на ресторанной тарелке. Джем вместе с горчицей и карри даёт

Хочу предложить вам рецепт очень вкусного лагмана. Этот вариант не занимает много времени, особенно если использовать готовую лапшу. Конечно, с домашней лапшой ничего не сравнится, но когда нет

Кисло-сладкий соус с апельсином и соевым — одно из тех сочетаний, к которым возвращаешься снова. Курица получается сочной внутри и ароматной снаружи, а рис вбирает весь соус до последней ложки.

Несмотря на то, что для многих пост еще не закончился, хочу предложить вам потрясающий рулет. Почему он потрясающий?! Да потому что нежное куриное филе в сочетании с рикоттой придают сочность рулету,