Куриные окорочка

Рецептов плова существует великое множество, и различные варианты я видела и на этом сайте. Но вот не так давно состоялся у меня разговор с Мушулей(LapSha), и я пообещала ей свой рецепт плова.

Я не знаю, как перевести это слово. На идыш их называют "фарфелах". По-русски, клецки, что ли. По-украински, галушки. Это обжаренная, как бы крупа, из муки. На иврите это всем известные

Очень вкусный, один из моих любимейших. Можно делать и без курицы. В пост. Очень полезный. Но с ним нужно быть поосторожней. За счет сухофруктов и орехов очень питательный. Плюс концентрация сахара в

А я всё про скумбрию. Замечательная рыбка. Когда времени на приготовление ужина, например, не много, готовлю скумбрию в пакете. Рецепт не в новинку, но всё же. итак,

просто и вкусно

Глаза голодные — это про меня перед этой сковородкой. Курица с румяной корочкой, мягкие баклажаны и помидоры, запах зелени — всё это укладывается в один противень и без лишних затей.

Это мой самый любимый рецепт, для меня он — классический. Ни одна Масленица у меня не обходится без этого вкусного пирога. Курник получается сытным и сочным.  Блины я пеку вот по этому

Я пробовала делать "лапки" и с другим мясом - филе куриное и свинина - но все-таки так вкуснее всего...

Еще два любимых салата в нашей семье. Салат "Немецкий" я впервые попробовала в Туле в одном немецком ресторане еще будучи преподавателем. Ездила читать курсы на немецком языке, а потом пошли в

Хочу поделиться с вами супчиком, перед которым никто в нашей семье не может устоять. Очень нежный, вкусный и сытный. Неубиваемое и очень вкусное сочетание курицы, грибов и сыра с некоторыми

сытный ,вкусный салатик на ужин..

Такие палочки отлично идут к чаю на праздничный стол — начинку можно менять на любимые сухофрукты и орехи.

Сегодня у меня на ужин блюда французской кухни. На второе очень вкусные тушеные с овощами маринованные в вине куриные окорочка. Готовить не сложно, быстро и в результате получается ароматное,

Мне захотелось чего нибудь мясного и острого. Время обратится к итальянской кухне. Вообще то «Дьявольская курочка» готовится из половины куриной тушки, но я заменю ее тем, что есть. А конкретно, парой

Холодная заливная курица в форме кирпичика — это и нарядно, и неожиданно. Нежное мясо в прозрачном желе отлично держит форму, а когда снимаешь коробку — на столе появляется настоящий «паштет» с

Осень - самое время готовить наваристые супы и всевозможное жаркое. Признаться честно, супы в нашей семье (за исключением харчо), не слишком жалуют. Жаркое пользуется гораздо большим успехом. Но есть

Этот простейший по составляющим и в приготовлении салатик пользуется большим спросом на наших семейных вечеринках. Приготовить его поможет и муж, и ребёнок, а Вы сможете освободить своё время для

Думаю, этот салат, в тех или иных вариациях, каждая хозяйка готовит как по праздникам, так и в будни. Это нестареющая классика, к которой можно добавить именно свою ноту и краску, исходя из

Продолжаю сливовый день — теперь первое блюдо. Суп получился очень интересным по вкусу: кисловатые сливы дают бульону что-то среднее между харчо и грузинским чихиртмой. Яйца, вбитые в конце прямо в

Готовлю сразу две начинки, чтобы за один раз накормить и любителей грибов, и тех, кто предпочитает ветчину с сыром.

В Китае, Японии и странах Юго-Восточной Азии, почти не употребляют молоко животного происхождения, его заменяет кокосовое и соевое молоко. У меня этот соус разлетается быстрее курицы — обязательно

Сегодня на сайте огуречный день..)))... я уже третья, кто сегодня выкладывает рецепт для огурчиков, но я думаю, что как огурчиков много не бывает, так и рецепты для них всегда пригодятся. предлогаю

Этот рецепт я нашла в журнале, блюдо называлось «куриные окорочка по-тайски». Я приготовила и получилось очень ароматно. Быстрый маринад для окорочков в духовке готовится на основе кинзы с добавлением

Сочная курица с карамельной корочкой и лёгкий хрустящий салат — ужин собирается почти сам.

Блюдо требует терпения, но результат того стоит: кожа держит форму, а сливочный фарш внутри получается сочным. Лучше готовить вдвоём — одному снимать кожу и начинять значительно удобнее.

Кроме куриных бедрышек можно взять также голени и крылышки, а готовить их можно в паровой духовке, тогда времени на приготовление понадобится меньше — 15–20 минут.

лёгкий и нежный пирог к домашнему застолью

Лаваш, курица, сыр — и сковорода. Быстрее, чем пицца, и куда сытнее бутерброда.

Мясо сначала запекаю открытым — иначе никакой корочки не будет, а картошка за это время превратится в кашу. Именно поэтому два этапа: сначала румяность, потом пакет и сочность.

Нежная рыба с лопнувшими от жара помидорками черри — и всё это буквально за четверть часа. Пакет делает своё дело: внутри всё томится в собственном соку, впитывая лимон и оливковое масло, а мыть потом

Давно, лет 5 назад, списал из журнала(ручкой:) в свою КК рецепт этого кекса. А в позапрошлом году поехали на пасху к бабушке в деревню. Решил удивить. Это единственное фото (я не фотографировал свои

Блюдо не требует долгой подготовки и к тому же диетическое и для деток тоже подойдет. Мой малыш 2-летний ел эту фасоль с курицей с удовольствием. А теперь с ним сложнее (нехочуха).

Соба — национальное японское блюдо в виде длинной коричнево-серой лапши из гречишной муки. Известно с середины XVI века. Подаётся чаще всего к столу охлаждённой без бульона, с соусом на специальном

Если есть время, курицу лучше оставить мариноваться на ночь в холодильнике. Вместо свежего розмарина можно использовать сухой.

Нашла этот рецепт и сразу поняла — нужно готовить. Сочная курица, жареные грибы и острая корейская морковь — сочетание, от которого сложно оторваться. Салат получается очень сытным, но при этом не

Делала такой рулет, когда хотелось чего-то домашнего без лишних затрат. Начинка из омлета и сыра — простая, но внутри получается сочно и сытно. Вам точно не придётся долго стоять у плиты.

Галантин - мясное блюдо, которое готовится по определенным правилам. С тушки курицы аккуратно, без каких-либо повреждений снимают кожу. Из мяса делают фарш, добавляя по необходимости остальные

Такие шарики выручают, когда нужна закуска без лишних хлопот у плиты. Курица с грибами, сыр и орехи дают плотную массу, которая хорошо держит форму и не разваливается на столе. Мне нравится, что

Куриные окорочка без кожи в соусе из горчицы и мёда получаются удивительно сочными — мясо буквально пропитывается маринадом насквозь, а сверху образуется плотная карамельная корочка. Духовка делает

Делаю эти рулетики, когда хочется чего-то сытного, но не банального. Соевый маринад даёт глубину вкуса, а грецкий орех с грибами внутри — неожиданно богатую начинку. Семья просит повторить почти

Шафрановый аромат, который стоит на кухне во время готовки, — уже половина удовольствия. Это латиноамериканская версия паэльи: чуть проще в исполнении, но на вкус — ничуть не хуже. Рис выходит нежным

Количество ингридиентов зависит от количества порций, я готовлю на глаз

Пикантные рулетики с курицей и фасолью — плотный ужин без лишних усилий.

Подоется как основное блюдо или же как мясное к спагетти и рису с белым хлебом.

Чем больше разных мясных ингредиентов в солянке, тем она получается вкуснее и насыщенней. Исходим из наших возможностей.

Ну очень вкусный салатик. Попробуйте, вам понравится.

Густой, тёмный, чуть кисловатый от вина соус — вот ради чего я возвращаюсь к этому рагу снова и снова. Курица за время тушения становится такой нежной, что буквально тает, а ракушки собирают весь этот

Сочные пирожки с куриным мясом внутри — и мясо, и тесто готовятся вместе, поэтому получается очень вкусно.

Мой парень курицу особо не жалует, но от этого блюда был в настоящем восторге — и это, пожалуй, лучшая рекомендация. Хмели-сунели делают своё дело: мясо получается таким ароматным и сочным, что