РецептыЗаготовка на зиму - "Салат из зеленых помидор"Салат для праздничного стола. Салат получается сладким, очень вкусным. Делайте, на пожалеете. В этом салате буйство вкуса соленых помидор и сладкогоЗолотова Галина15 октября 2011
РецептыКаша "Оранжевое настроение"Подарили мне тыкву, и вот как я её использовала:)Наталья Rasskazova14 октября 2011
РецептыСалат-мусс с копченой курицейМой очередной салат-мусс...в осенних тонах...Батухтина Елена14 октября 2011
РецептыРыбное филе по-домашнемуМаменька купила рыбки, выложила на стол и требует рыбки жареной. Лучше бы она купила любое филе, чтобы не разделывать. Но в этом случае есть кое, какие плюсы.Алексей Шаров14 октября 2011
РецептыБорщ с баклажанами и сладким перцемПросматривала недавно свою коллекцию кулинарных журналов, думала, как это часто бывает, что бы такое из них опробовать) и вот в одном из старых номеров Гастронома было интервью с музыкантом ГеоргиемМурзик14 октября 2011
РецептыЛюбимый супчик моей мамыЕдинственный суп про который моя мама всегда говорит: "Оооочччень вкусно!")))Прост в исполнении - приятен в употреблении))Zemlyanichka13 октября 2011
РецептыСырный СУПЧИК с тыквенными КЛЕЦКАМИТеперь уже добрый день, дорогие друзья!!! Честно скажу, что не знаю, может такой или подобие такого супа уже есть на сайте!!! Но я сама обожаю готовить и есть всевозможные клецки. Но вот идея такихOlga VG13 октября 2011
РецептыКапуста, квашенная в рассоле с медомПолучилось очень вкусно. Заранее прошу прошения, если такой рецепт уже есть на сайте. Это мой первый опыт, очень захотелось с вами поделиться. Автор советует солить капусту на нарастающую луну. Natali13 октября 2011
РецептыМногослойный фруктовый смузиСмузи - вообще изумительный густой десерт/коктейль. Можно придумать массу сочетаний и, думаю, все они будут удачными.redlipsticklover12 октября 2011
РецептыЗеленые помидоры на зимуДля того чтобы узнать вкус таких зеленых помидорок, надо их приготовить! Морковь, хрен, чеснок и перец даны в расчете на одну трехлитровую банку, а рассол — на четыре трехлитровые банки. КоличествоЭллиса12 октября 2011
РецептыТворожно-овощной рулетРецепт взят из книги "Золотые рецепты русской кухни" (Миллион Меню)redlipsticklover12 октября 2011
РецептыМорковные кексырецепт подсмотрела в т/п "Завтрак с Ю. Высоцкой" от 08-09-2009. Почему-то на сайте не нашла ссылку.redlipsticklover12 октября 2011
РецептыГрибная лапшаВ начале октября, поехал на дачу к другу. Надо было дом достроить. Ну как тут не сходить за грибами, когда они прямо за забором растут! Бόльшую часть съели сразу после сбора, но три небольшихАлексей Шаров11 октября 2011
РецептыСуп из стейков лосося с шампиньонами и шпинатомСколько я нашла на этом сайте интересных идей, которые мне удалось донести в готовом виде до моих родных и друзей. Все были в восторге. Спасибо за помощь! Но сегодня случился уникальный случай дляИрина11 октября 2011
РецептыМорковный пудинг с изюмомрецепт из маминой кулинарной тетради 1983 года;)redlipsticklover11 октября 2011
РецептыОвощные зразы с сыромНа завтрак, со сметанкой или домашним йогуртом, - то что надо!Ольчик :)11 октября 2011
РецептыЖаркое с курицей и грибами в горшочкеХочу предложить ещё один вариант куриного жаркого, томлёного в глиняном горшочке, на сей раз в компании грибов. Грибы могут быть любые; свежие, солёные или маринованные. Со свежими грибами подливаСветлана Горбуненко10 октября 2011
РецептыКуриный суп карри с "замаскированной" цветной капустойМои старшие мальчики не едят цветную (всех цветов) капусту и, зная о её полезных качествах, мне приходится искать обходные пути, чтобы накормить их этой самой капустой. В моём пряном супе цветнаяТата10 октября 2011
РецептыОбеденный перерывСалат можно сделать из ничего, даже когда в холодильнике нет ничего особенного.Yassia10 октября 2011
РецептыIrish Lamb stew (тушеная баранина)В сентябре впервые побывал в Дублине. понравилось одно довольно простое но сытное и вкусное блюдо. Все ингредиенты режутся крупно. В качестве гарнира идёт картофельное пюре. особенно мне здесьTatsuo Ishima09 октября 2011
РецептыОвощной киш "Осенний поцелуй"Октябрь - прекрасное время для того, чтобы наслаждаться последними теплыми деньками и принимать дары осени. Сколько вкусных овощей! Почему бы не порадовать своих близких вкусным легким овощным блюдом,Ольчик :)09 октября 2011
РецептыСом почти "по-французски"И снова у меня рыбный рецепт.Почему почти "по-французски"? Потому,что я почти никогда не использую для запекания майонез и еще добавила овощи,в данном случае два сорта баклажан.В этот раз яНадежда07 октября 2011
РецептыИкра из зеленых помидороврецепту более 20 лет. икра получается всегда разной но всегда бесподобной!!все зависит от помидоров-сочность,спелость!нужно покислее -из мелких зеленых помидоров. Однажды уехали в город на 1Валентина07 октября 2011
РецептыМорковно-рыбные биточки "гриль"Очень люблю "готовить" в аэрогриле. Люблю рыбные биточки, но не люблю запах от рыбы на кухне. И я решила приготовить их в гриле. Плюс - котлеты не жареные в масле. ЮсяЮся07 октября 2011
РецептыКуриная печень с белыми баклажанами.Я раньше,проходя по рынку,всегда обращала внимание на белые баклажаны,но купить их не решалась.Прочла пост Юси об экзотических овощах и фруктах и тут же решила приобрести эти белоснежные баклажанчикиНадежда06 октября 2011
РецептыКарп на подушке из овощейЭтот рецепт для тех, кто любит рыбу, овощи и следит за фигурой. В принципе так можно готовить любую рыбку, но карп получается особенно вкусно. Этот блюдо никого не оставляет равнодушным, даже тех уДиана06 октября 2011
РецептыЛенивые голубцы (котлетки)Иногда собираешься что-нибудь приготовить: и вроде всё есть, а не получается. Так и в этот раз. Капусту для голубцов муж купил не белокочанную мягкую, а Spitzkohl (Это тоже мягкая капуста, но не длянатахан05 октября 2011
РецептыСуп из бараниныСуп по мотивам популярной шурпы — одного из самых старинных блюд мира. К счастью, для домашней версии не понадобится ни открытый огонь, ни казан. Все получится в обычной кастрюле илиАнастасия05 октября 2011
РецептыПельмешки"Светофор"Хочу поделиться с вами идеей как сделать и без того любимые всеми пельмешки еще аппетитнее.Сейчас за окном осень,серо,слякоть.А так хочеться порадовать глаза яркими красками,угощайтесь:)Тут главное неஇ❦♠ЮлиЯ♠❦இ04 октября 2011
РецептыCалат "Ореховая фасоль"Очень интересный и необычный вкус появляется у этой закуски в сочетании с французскими крекерами с кунжутом.Цветана04 октября 2011
РецептыГречневый супХочу поделиться этим рецептом гречневого супа с людьми, которые соблюдают пост или просто не любят жирную пищу. Рецепт добавляю первый раз и буду рада любому комментарию. Светлана04 октября 2011
РецептыКурица в горшочках, томлёная с овощамиОсень - самое время готовить наваристые супы и всевозможное жаркое. Признаться честно, супы в нашей семье (за исключением харчо), не слишком жалуют. Жаркое пользуется гораздо большим успехом. Но естьСветлана Горбуненко03 октября 2011
РецептыKabeljau (треска) под яйчным соусом (почти рыба по-польски)В Европе треска (по-немецки Kabeljau) очень почитаемая рыба. Блюда из неё не повседневные, а праздничные. Да и стоит она как лосось.. Так как треска рыба постная и суховатая, то приготовим её поднатахан03 октября 2011
РецептыФиле щуки тушеное с овощами.На прошлой неделе муж ездил на рыбалку и привез 2 огромные щуки.Вот и решила одну рыбину потушить с овощами.Получилось очень-очень вкусно!Может быть и Вам пригодиться мой рецепт. Лиля03 октября 2011
РецептыИкра из кабачков с грибамиКабачки еще есть в продаже, а грибов в этом году – урожай. Как дополнение к мясу или на поджаренный хлебушек. НатаВИ03 октября 2011
РецептыЧечевичный крем-суп с брокколи и шпинатомКогда задумала этот овощной супчик, не представляла, что получиться настолько интересное и вкусное сочетание! Нежнейший крем-суп, очень ароматный и радует глаз. Угощайтесь. LapSha (Мария)03 октября 2011
РецептыТушеные овощи (асорти)В нашей семье на столе обязательно есть овощи. Те, что можно есть сырыми - уходят в салаты. Остальные - овощное рагу. Все овощи вырощены моим мужем, и если честно, то готовил рагу он, я толькоЮсяЮся02 октября 2011
РецептыТыквенный крем-супУ меня было так много планов на тыкву, а тут вот она и появилась :) Первым по плану был крем-суп :) Кристиша02 октября 2011
Рецепты"Дары леса".( Грибной суп, линь в сметане, запеченый в фольге с рис...Хочу поделиться своим настроением… Всю прошлую неделю было зябко и сыро. Дожди шли не переставая… Настроение было как серое пасмурное небо. Все дни я мечтала, что в выходные схожу в косметическийРимма02 октября 2011
РецептыОвощная закуска "Морские глубины"Эта закуска очень простая, ее можно использовать на банкетах и фуршетах. Я выполнила ее в виде флоры и фауны морского дна, а можно просто нарезать овощи, некоторые отварить и подать с чудесным соусом.Эллиса01 октября 2011
РецептыСуточные щи (томленые).Осень вступила в свои права, а с ней пришли сырость и холода. Что бы жить на даче, нужно топить печь. Почему бы не приготовить что нибудь в печке. Когда то деревенская родственница научила меня своемуАлексей Шаров01 октября 2011