РецептыЧечевично-тыквенная похлебкаАбсолютно постное, вегетарианское блюдо, сытное и полезное. Для этого блюда я использовала арабскую чечевицу ТМ «Националь». Кокосовое молокоGinaGrin11 марта 2017
РецептыГусь, фаршированный булгуром с изюмомВкусный праздничный ужин. Булгур пропитывается гусем и становится невероятно ароматным и вкусным. Сладость изюма и кислинка барбариса отлично дополняют этот гарнир. Такой гусь отлично подходит дляАльбина Кузнецова20 февраля 2017
РецептыКурица, фаршированная булгуромПопробуйте ароматную курочку, фаршированную булгуром ТМ «Националь» и Вам, обязательно понравится вкус этого блюда. Такая курица отлично подходит для семейного обеда или праздничного стола — булгурAlenaZaytseva18 февраля 2017
РецептыЦесарка, фаршированная гречкой с грибами и черносливомЦесарка — это вид домашней птицы. Мясо цесарки похоже чем-то на утку. У меня цесарка получается с хрустящей корочкой и рассыпчатой начинкой — чернослив с косточками отдаёт гречке тонкую кислинку, такАльбина Кузнецова05 февраля 2017
РецептыСербская котлета «Плескавица»Очень вкусная и сочная котлета! Можно готовить как на плите, так и на открытом огне или углях. Альбина Кузнецова02 февраля 2017
РецептыГрибы, фаршированные перловкойГотовим ароматные грибы, фаршированные перловкой! Националь21 января 2017
РецептыПомидоры, фаршированные картофельно-тунцовым кремомНе так давно я публиковала рецепт яиц под соусом тоннато (тунцовым соусом). Сегодня я хочу показать как можно применить этот же соус, приготовив с его помощью фаршированные помидоры. Это блюдо было вvicky15 января 2017
РецептыФаршированный болгарский перец с чечевицейПерец здесь не запекают, а подают свежим — это делает блюдо лёгким и хрустящим.Алина09 января 2017
РецептыФаршированная курицаОтличный вариант для праздничного стола или воскресного обеда! Курица получается очень нежной, сочной и ароматной! Nora08 января 2017
РецептыМини-моцарелла фаршированнаяПопробуйте легкую быструю закуску — мини-моцареллу, фаршированную оливками и сладким перцем, заправленными оливковым майонезом ТМ «Слобода». Такая закуска подойдет для фуршетного новогоднего стола,golkka05 января 2017
РецептыЯблоки, фаршированные индейкойФильм «Маленькие женщины» (1994) четвертая киноверсия замечательного романа Луизы Мэй Элкотт. Четыре «маленькие женщины» сестры Марч — Мег, Джо, Бет и Эмми живут со своей матерью Марми, в то время,Svetlana Gorelova03 января 2017
РецептыСлоеное заливное из языка «Петушок»Попробуйте заливное с языком, оформление «петушок». Заливное слоеное — слои желе с овощами, желе с языком, слой с классическим майонезом Провансаль ТМ «Слобода», слой горчичный. Пусть яркий петушокgolkka02 января 2017
РецептыКарп, фаршированный по донским традициямВ краю, где я родилась, издавна есть традиция, на новогодний стол подавать запеченного карпа с квашеной капустой. На Дону казачьи застолья не обходятся без рыбных блюд. Уха из Осетрины, заливное изИрина Нагорная(Золотько)02 января 2017
РецептыЯйца, фаршированные с икройЭти фаршированные яйца у меня давно заняли место среди обязательных закусок на праздничном столе. Начинка получается плотной и ароматной — копчёная рыба даёт глубину вкуса, икра мойвы добавляет лёгкуюАльбина Кузнецова01 января 2017
РецептыСалат с креветками «Нежность»Решила поделиться салатом, который украсит своим вкусом любой праздничный стол и совершенно не заберет у вас много времени для его приготовления. Название салату дали мои друзья, он действительноИрина Нагорная(Золотько)30 декабря 2016
РецептыЯйцо пашот, кокот и фаршированноеОдин известный французский кулинар сказал, что если сравнивать продукты, из которых готовят повара, с частями речи, то яйцо — это предлог. Приготовила для вас три таких разных блюда, хотя основнойМальва28 декабря 2016
Рецепты Салат-рулет оливьеРулет — один из вариантов оформления салата оливье. Украшение рулета — это ваша фантазия или фантазия ваших юных помощников, детишки особенно любят заниматься подобными украшениями: елочки, цветочки,Мальва27 декабря 2016
РецептыСкумбрия, фаршированная сыром и грибамиСкумбрия получается сочной внутри и с хрустящей сырной корочкой снаружи — начинка из грибов, перца и зелени делает её самодостаточным блюдом. Мне нравится подавать её прямо из духовки, пока сыр ещёElena_K26 декабря 2016
Рецепт от юлии высоцкойКурица, фаршированная гречкой и каштанамиСало можно заменить беконом. Вместо каштанов подойдет каштановое пюре, а вместо свежих травок — сухие. Колбаски лучше взять свиные — в них есть жирок, который изнутри пропитаетЮлия Высоцкая25 декабря 2016
РецептыКуриные крылышки фаршированныеКрылышки без костей — один из тех приёмов, которые сразу меняют впечатление от привычного продукта. Получается плотная, сочная закуска с ореховым привкусом, одинаково хорошая и прямо из духовки, и наElena_K21 декабря 2016
РецептыНовогодний оливьеНовый год без оливье? Увольте! Для меня — это и не Новый год вовсе! Конечно можно вносить множество коррективов в рецептуру, заметить колбасу на отварную телятину, крабовое мясо, раковые шейки илиAmaliya17 декабря 2016
РецептыКаннеллони, фаршированные творогом и тунцомДрузья основательно настояли, что под конец конкурса обязательно нужно приготовить это блюдо. Как-то делал его на большую дружную компанию, и все были в восторге! Начинка для каннеллони достаточноРубен11 декабря 2016
РецептыРимская тыквенная фриттатаВот бывает же такое: выращиваешь тыкву все лето, а потом не знаешь, что делать с собранным урожаем. Мой домашний тыквенный марафон продолжается еще одним прекрасным рецептом. Это блюдо имеетКатруся09 декабря 2016
РецептыАроматная фаршированная корейка к РождествуГотовлю такую корейку на Рождество уже не первый год — мясо получается сочным, а аромат розмарина и шалфея разносится по всему дому.Ирина Нагорная(Золотько)08 декабря 2016
РецептыАвокадо, фаршированный салатом из тунцаТунец — источник белка. В его мясе почти нет жира и холестерина. В нtм содержатся витамины, омега-3 ненасыщенные жирные кислоты, микроэлементы. Регулярное употребление этой рыбы снижает содержание вvicky06 декабря 2016
РецептыЗапеченный фаршированный фенхельФенхель запекается гораздо вкуснее, чем его часто недооценивают. Начинка из рикотты с ветчиной получается нежной, а сырная корочка добавляет нужный контраст — попробуйте, и он станет вашим любимымИрина Нагорная(Золотько)06 декабря 2016
РецептыСалат «Оливье» с домашним майонезомГотовим салат «Оливье» с домашним майонезом! Биолио02 декабря 2016
РецептыФаршированные кальмарыКальмары в вине — блюдо, которое выглядит эффектно, а готовится проще, чем кажется. Начинка из хлеба, пропитанного вином, с чесноком и петрушкой получается нежной и ароматной, а сам соус из сковородыAlenaZaytseva26 ноября 2016
РецептыМясной рулет в тесте «Рождественский»Рулет получается плотным, сочным и хрустящим снаружи — хорошо держит форму при нарезке.Слобода26 ноября 2016
РецептыКотлеты «Знатные»У меня есть свой фирменный рецепт котлет, и я с удовольствием им делюсь. Овсяные хлопья и тёртый картофель вместо хлеба — и котлеты выходят мягкими, сочными, без лишних хлопот.Натали20 ноября 2016
РецептыКотлеты из кижуча с деревенским картофелемВчера на ужин очень захотелось рыбных котлет. Дома был фарш из кижуча, вот и решил себя побаловать! Вкус котлет из красной рыбы, да еще с запеченным картофелем в прованских травах с чесноком вРубен10 ноября 2016
РецептыРагу с мясными шарикамиВ последний день тыквенного конкурса хочу угостить вас простым, но очень вкусным рагу с мясными шариками и тыквой. Фарш для мясных шариков лучше брать смешанный (говядина+свинина) с добавлением лука,Стелла06 ноября 2016
РецептыКартофельная запеканка с фаршем и черриУ меня эта запеканка частый гость на ужин: заливка с куркумой даёт красивый желтый цвет, а черри сверху — приятную кислинку.Nataliya26 октября 2016
РецептыПерец, фаршированный сельдереемПрисоеденяюсь к любителям вкусно покушать и порадовать себя и своих близких непривычными блюдами. Как результат — мой первый рецепт на сайте. При фаршировании перца решила использовать булгур вместоViki26 октября 2016
РецептыТыквенные блины с мясомВкусные блинчики с осенней красавицей тыквой и начинкой из фарша и риса. Стакан 240 мл. За рецепт блинчиков благодарю Лилю. Если тыквы под рукой не оказалось, можно взять готовое пюре из морозилки —Ms Frisella21 октября 2016
РецептыФаршированный паштет из куриной печениНу вот и выходные не за горами (это радует)! Обещали приехать в гости друзья, посидеть, пообщаться и привезти хорошего красного вина. А я в ответ решил приготовить для них, и как сопровождение к вину,Рубен06 октября 2016
РецептыСуп с фаршированными перцам Дулма-ШурпаНеобычное блюдо, сочетающее в себе и первое, и второе. Бульон получился очень насыщенным и вкусным. Ароматный восточный суп! LapSha (Мария)03 октября 2016
РецептыБаклажаны, фаршированные черным рисом, изюмом и брынзойФаршированные баклажаны — это всегда вкусно! Это и закуска, и полноценное второе блюдо, и перекус. Конечно, смотря чем их нафаршировать! Я представляю постный вариант с черным рисом, изюмом и брынзой,Юна27 сентября 2016
Рецепт от юлии высоцкойФаршированные баклажаны с пармезаном и козьим сыромФаршировать баклажаны — одно удовольствие! Они прекрасно дружат и с фаршем, и с хлебными крошками, и с орешками, и с натертым сыром, но самое главное — есть их хорошо как горячими, так и холодными.Юлия Высоцкая25 сентября 2016
РецептыЗапеченные овощи, фаршированные мясом и каперсамиРазноцветные перцы будут особенно красиво смотреться в этом блюде. Масло виноградной косточки Biolio придаст овощам приятный блеск и дополнит вкус новыми нотками. Запеченные фаршированные овощиМальва24 сентября 2016
РецептыЛенивые перцы с фаршемГотовлю, когда хочется чего-то сытного, но без лишней возни — шарики лепятся быстро, а перец не нужно фаршировать.Ирина19 сентября 2016
Рецепт от юлии высоцкойФаршированная телячья лопаткаЕсть много способов фаршировки мяса — можно взять панировочные сухари и рубленые сухофрукты, а можно добавить фрукты свежие, например, яблоки с черносливом и чесноком или с изюмом и какими-нибудьЮлия Высоцкая18 сентября 2016
РецептыКабачки, фаршированные гречкойКабачки в сезон у меня идут в ход постоянно, и этот вариант — один из самых беспроблемных. Начинка из гречки с грибами получается сытной, но не тяжёлой, кабачок остаётся мягким, а сыр сверху даёт туKsenya16 августа 2016
РецептыЗапеченная курица, фаршированная грибамиАроматная запеченная курочка, для воскресного семейного ужина или на праздничный стол. Если у вас нет кулинарной нити, спокойно скрепляйте брюшко зубочистками — держит ничуть не хуже. А овощи из-подjulika07 августа 2016
РецептыФаршированный багетОчень вкусный и быстрый перекус, особенно нравится детям! Беру этот багет с собой на пикник или режу порционно к приходу гостей — исчезает первым. Гауду легко заменить на любой плавящийся сыр, которыйNora02 августа 2016
РецептыГорячий сырный соус с цесаркой и домашними чипсамиСырный соус, который запекается и подаётся прямо в форме, — это совсем другая история по сравнению с соусом из кастрюли. Пиво и апельсиновый сок дают неожиданную кислинку, пекорино добавляет остроту,La Ferme27 июля 2016
РецептыФаршированный окорочокКуриный окорочок в собственной шкурке — это и форма, и оболочка одновременно. Мне нравится, что гречка здесь не гарнир на тарелке, а полноценная часть блюда: она впитывает мясной сок и масло,Елена22 июля 2016