РецептыТертый пирог с вишнями.Рецептом этого пирога я пользуюсь уже много лет.Пекла его с разными вареньями и джемами и ягодами.Сегодня испекла с вишнями.Надежда01 июля 2011
РецептыЧизкейк с белым шоколадомЧизкейк получается плотным, с насыщенным сливочным вкусом и лёгкой сладостью белого шоколада. Я всегда готовлю его за день до подачи — за ночь в холодильнике он становится именно таким, каким и долженЕлена К.29 июня 2011
РецептыНежный французский паштет Это, наверное, одно из самых лучших блюд на завтрак в моей жизни. Утром на приготовление еды практически не бывает времени, а паштет с легкостью дождется вас до утра.Сергей28 июня 2011
Рецепты"Гата"-армянское лакомство.Ереванская гата — та выпечка, которую делаешь раз и потом возвращаешься к ней снова. Тесто на сметане мягкое, послушное, а мучная начинка внутри даёт ту самую рассыпчатость на укус.Татьянка27 июня 2011
РецептыПряники с кунжутом,изюмом и мятой.Захотелось пряников..но таких чтоб лёгкие,пушистые...и ещё сочные и свежие(размечталась;)Ну творог непременно надо добавить,то что он делает с тестом больше никому не доступно...а ещё мяту..немногоСима♥27 июня 2011
РецептыХворост из жидкого тестаПонадобится специальная формочка с фигурной насадкой на длинной ручке.Елена26 июня 2011
РецептыСвекольник холодный "диЭтический"(Лёгкий,для худеющих)Худею — значит, без сметаны. Суп всё равно получается насыщенным и освежающим.Софья26 июня 2011
РецептыШоколадное печеньеэто один из самых простых и быстрых рецептов шоколадного печенья.печенье получается довольно вкусным и приятным.zullla25 июня 2011
Рецепты"Минестроне" классический овощной суп (меню итальянского обеда № 1)Сегодня у меня итальянский обед. Будет классический итальянский суп, паста, десерт и к супу я испеку итальянский хлеб. ИринаКулева25 июня 2011
РецептыЧизкейк "Нью Йорк" (Cheesecake "New York" )Рассыпчатая основа из печенья, лимонный аромат, нежная творожная начинка — у этого чизкейка простой состав и очень приятный результат. Готовить его чуть дольше обычного, зато наутро из холодильника онАлиса (VanillaDream)24 июня 2011
РецептыПесочное печенье "Арбузики"Печенье получается нарядным даже без глазури — срез сам по себе украшение. Дети от таких «арбузиков» в восторге, а взрослые удивляются, как это сделано.Татьянка24 июня 2011
РецептыРыжие печенюшкиСолнечный цвет, лёгкая кислинка цитруса и мягкая тыквенная начинка — вот за что я люблю это печенье. По-хорошему, джем здесь должен быть именно из тыквы, но я нередко делаю точь-в-точь по этомуanysya24 июня 2011
РецептыЯблочные печенюшкиЯблоки в выпечке — моя слабость, и эти печенюшки готовлю чаще всего именно потому, что они получаются с первого раза и пахнут так, что долго не залёживаются.anysya24 июня 2011
РецептыЛимоные печенюшкиПолучились они не сильно симпатичные, но они очень вкусные.anysya24 июня 2011
РецептыМиндальные печенюшкиЭтот рецепт достался мне от подруги — каждый раз, когда захожу к ней в гости, на столе стоит эта вкуснятина. Печенье получается хрустящим снаружи, с тонким миндальным ароматом и кисло-сладкой начинкойanysya24 июня 2011
РецептыИтальянский вишневый пирогНет смысла расхваливать этот рецепт. Ингредиенты говорят сами за себя. Итальянцы-то знают, как готовить пироги :) Если амареттини не найдёте, замените обычным песочным печеньем — вкус чуть изменится,АнастасияВ24 июня 2011
РецептыЖульен из пароварки!У меня жульен получается некалорийным и при этом по-настоящему сытным — йогуртовая заливка с яйцом даёт нежную текстуру, а сыр сверху делает всё как надо. Готовлю в небольших формочках, по одной наLena22 июня 2011
Рецепт от юлии высоцкойСладкие гречневые оладьи с клубникой и взбитыми сливками Юлия Высоцкая22 июня 2011
РецептыШоколадные савоярди.Решила слегка изменить классический рецепт савоярди, добавив какао, — и получилось гораздо интереснее, чем я ожидала. Тесто осталось таким же воздушным, но вкус стал глубже, с лёгкой горчинкой.Татьянка22 июня 2011
РецептыПеченочный паштет по рецепту БелоникиВдохновилась рецептом Белоники! За неимением телячьей печени, в оригинальном рецепте использована именно она, паштет сделала из куриных печеночек и сердечек, т.к. как на зло в супермаркете отдельноВалерия21 июня 2011
РецептыШакер - пуриПеченье получается хрупким, с лёгкой маслянистостью и ненавязчивой сладостью — хорошо к несладкому чаю. Форма полумесяца держится в тесте отлично, если не перегреть масло.Вера21 июня 2011
РецептыТорт "Муравейник" для футбольных болельщиков=)Этот торт я делаю в честь папы — большого футбольного болельщика. Горка из хрустящей стружки, варёная сгущёнка и орехи: без лишних затей, но съедают мгновенно.Vicvic20 июня 2011
РецептыМедовые пирожные с вишнямиТесто для этих пирожных получается мягким и чуть влажным внутри — мёд не даёт ему пересохнуть даже на следующий день. Кислая вишня хорошо балансирует сладость, и пирожные не кажутся приторными.Викуля19 июня 2011
РецептыСалат "Женское счастье"Простой слоёный салат, который выручает, когда нужно сытно и без лишних хлопот.Екатерина19 июня 2011
Рецепт от юлии высоцкойБискотти с шоколадом и медомДля бискотти можно взять в равных пропорциях фундук и миндаль. Юлия Высоцкая19 июня 2011
РецептыБуше-бисквиты для ТирамисуДля тех, кто не может найти в продаже печенья Савоярди, но очень хочет приготовить итальянский десерт Тирамису у себя дома, предлагаю этот простой рецепт-альтернативу. Может быть печеньки выглядят неОльга♥Ч16 июня 2011
РецептыДиетическая поджарка с овощамиБлюдо без масла — и при этом не пресное: чесночный йогурт делает своё дело.Ольга15 июня 2011
РецептыВишнево-шоколадное печенье с ванильным кремомКогда хочется чего-то шоколадного, а времени мало — этот рецепт выручает. Хрустящая корочка снаружи, мягкая серединка с кусочками горького шоколада и кислинкой вишни внутри. Ванильный крем из сметаныШЕФ-ПОВАР SAGA15 июня 2011
РецептыПеченьки с овсянкой)Внутри мягкие, чуть слоистые — такими они и получились с первого раза.nowikowa.elizaveta15 июня 2011
РецептыБанановое овсяное печеньеДавно у меня не было такого, недавно ночью захотела овсяного печенья, что была готова идти и печь его, несмотря на усталость:) утром на тренировки, а печенья на завтрак хочется, что тут делатьКатя13 июня 2011
РецептыДомашнее печенье с клюквой в овсяной панировкеОчень захотелось вкусного домашнего печенья и я нашла этот рецепт. овсянка здесь придает нежный, просто потрясающий вкус. Причем, кто пробовал - не понял, что это овсянка. а сушеная клюква приВареник13 июня 2011
РецептыПеченюшечкиЭто печенье я делаю, когда хочется чего-то сладкого, но мука совсем не нужна. Творог и яблоки дают влажную, почти сырниковую текстуру — мягко внутри, чуть румяно снаружи. Корица с миндалём добавляютАнастасия12 июня 2011
Рецепты((Мамина окрошка с языком))Сразу извиняюсь за фото - оно сделано с помощью мобильного телефона! Такую окрошку готовит моя мама, и я могу съесть целое ведёрко такого блюда!)) Шутка, конечно, НО такую окрошку я могу естьВиталия11 июня 2011
РецептыМедово-кунжутное печеньеМёд и кунжут — сочетание, которое в духовке превращается в нечто совершенно особенное: тонкий карамельный аромат, лёгкий ореховый хруст и тепло настоящей домашней выпечки. Печенье получается нежнымЮрий09 июня 2011
РецептыПрофитроли с черничным кремомПрофитроли у нас дома исчезают со стола раньше, чем успеваешь выложить все на блюдо. Черничный крем здесь особенный — творожный сыр даёт плотность, сметана смягчает, а джем окрашивает начинку вОльга♥Ч09 июня 2011
РецептыПеченье "Раз, два и готово!"Нашла рецепт в бабушкиной тетрадке, мне нравится, что он без маргарина. Рецепт отлично подходит для внезапно нагрянувших гостей. Тесто делается буквально за 5 минут. И пока накрываете на стол, печеньеМаришка08 июня 2011
РецептыОвсяное печенье с вишнейОвсянка с мёдом и вишней — это и есть то самое домашнее печенье, от которого сложно отказаться. Кислая ягода внутри мягкого теста работает лучше любого джема.Катерина08 июня 2011
РецептыПривет из детстваМне было девять лет, когда я впервые сама собрала мясорубку и испекла это печенье. Родители тогда так восхищались, что этот рецепт стал моим личным «парадным». Форма рифлёных столбиков, лёгкий хруст,олеся климова07 июня 2011
РецептыСуфле из свиной печениПолучается плотно, сытно и без лишних затей — хороший вариант, когда хочется что-то приготовить из печени не в виде жаркого.Светлана07 июня 2011
РецептыПеченье "Учимся читать"Морковь и творог в выпечке — сочетание, которое даёт нежную, влажную текстуру без лишней жирности. Печенье получается мягким, не приторным, и отлично подходит детям на перекус.Анастасия06 июня 2011
РецептыМорковно-творожное печенье с корицей и изюмомФотографировать это печенье у меня пока не слишком получается — зато есть за что: исчезает быстрее, чем успеваешь выстроить кадр. Готовлю его, когда хочется чего-то сладкого без угрызений совести:Натали05 июня 2011
РецептыСолёные палочки /штангли/Рецепт из книги Марии Питаки — я готовлю эти палочки, когда нужна хрустящая закуска без лишних хлопот. Тмин и крупная соль делают их ароматными, а слоёное тесто даёт тот самый хруст.Цветана05 июня 2011
РецептыЗапеченные голениГорчица с имбирём и карри творят с курицей настоящее волшебство — мясо получается таким ароматным и сочным, что этот рецепт прочно обосновался у меня в ротации. Готовится без суеты: замариновал сДаша03 июня 2011
РецептыБабка грибнаяКогда приходит грибная пора,созревают овощи в огороде,ХОЧЕТСЯ ПРИГОТОВИТЬ ГРИБНОЙ ОБЕД. В моей семье готовили такое замечательное блюдо. Вместо подберёзовиков или боровиков подойдут и обычныеЕЛЕНА03 июня 2011
РецептыЯблоки в лимонном тесте "Краски лета"Тесто здесь получается нежным и чуть кисловатым — лимонная цедра чувствуется в каждом кусочке. Белковая шапка с лёгкой кислинкой отлично держит форму и красиво золотится в духовке.Даша02 июня 2011
РецептыСалат с куриной печеньюКуриная печень в салате — неожиданно удачное решение для ужина. Тёплое, сытное, с контрастом кисло-сладкого лука и хрустящих крутонов — на тарелке получается гораздо интереснее, чем звучит.НастяСан01 июня 2011
РецептыПеченье "Учимся считать"Захотелось попробовать овсяное печенье с бананом — и заодно придумать для ребёнка что-то интереснее обычных кружочков. Тесто оказалось плотным и послушным: лепится легко, цифры держат форму.Анастасия01 июня 2011