Рецепт от юлии высоцкой
Сливовый пирог с марципаном, миндалем и апельсиновым джемом
Естественно, сливы можно заменить любыми другими фруктами, но марципан особенно хорошо работает со сливой и персиком, и мне очень нравится такой союз.
Юлия Высоцкая
Естественно, сливы можно заменить любыми другими фруктами, но марципан особенно хорошо работает со сливой и персиком, и мне очень нравится такой союз.
Слива — любимый многими летний фрукт, из которого можно приготовить столько всего вкусного. Речь не только о бесконечных вариациях варенья, джемов или компотов на зиму. Данная рубрика посвящена рецептам быстрых и вкусных блюд из сливы, которые вы без труда приготовите у себя дома. Этот фрукт органично смотрится в разных салатах. Лучше всего он сочетается с тыквой, свеклой, грушами, мягким сыром и орехами. Из сливы получаются изысканные соусы к мясу и птице, в том числе знаменитый ткемали. Если вы ищете коронное блюдо для званого ужина, запеките в духовке перепелок, дополнив их помидорами черри и свежими сливами. Получится изысканно и необыкновенно вкусно. А вариации домашней выпечки с участием сливы можно называть бесконечно. Открытые пироги, фруктовые кексы, шарлотка, штрудель, клафути, запеканки — вот лишь несколько идей. Эти и многие другие рецепты блюд со сливами вы найдете в данной рубрике. Пусть ваши поиски увенчаются успехом, и вы пополните кулинарную копилку чем-нибудь новым и интересным.
