РецептыУтка, фаршированная тыквой с яблоками и запеченная в медовом соусе Такую замечательную уточку я готовила к нашему новогоднему столу. Колдовала полностью полагаюсясь на свой опыт и вкус, поэтому блюдо смело могуВикторияS06 января 2016
РецептыТеррин из утки с фундуком Хочу предложить вашему вниманию еще одну праздничную закуску — террин из утки. Ароматный, сочный, с оттенком апельсина и орехов! Террин — это беспроигрышная закуска, сок в нем послеМарина 28 декабря 2015
РецептыУтка с яблоками и смородиновым соусомА теперь Рождественская уточка с яблоками! Ароматная и вкусная с румяной корочкой в карамельной глазури, пропитанной пряным маринадом. К ней так хорош смородиновый соус, который по желанию, можноМарина 21 декабря 2015
РецептыКарри из уткиХочу предложить вам приготовить карри на основе утиного мяса. Блюдо получается острым и очень вкусным. Хорошо сочетается с рисом басмати. Приятного аппетита! Анна 29 октября 2015
РецептыУтка в оливковом соусеРаньше когда я готовила утку, она всегда получалось суховатой. Не так давно я открыла для себя этот изумительный рецепт. Утка получается сочная и очень вкусная. А соус этот мой муж обожает и ест егоЛариса16 октября 2015
РецептыСалат из запеченных овощей и уткиМясо утки богато протеинами, витаминами группы В и хоть к диетическим оно не относится, включать в рацион его нужно. Для детей лучше использовать мясо индоутки или снимать жир передМарина 12 октября 2015
РецептыПряная утка с грибами Утиное мясо, конечно, не назовешь диетическим и его рекомендуют детям старше трех лет. Включать его в рацион необходимо. Мясо утки содержит витамина А в два раза больше, чем мясо любой другойМарина 04 октября 2015
Рецепт от юлии высоцкойПаста с рагу из уткиГрудки будут нежнее, если мариновать их в течение суток. Если хотите, чтобы утиное мясо получилось упругим, достаточно готовить его часа полтора, но я люблю, чтобы оно таяло и при нажатии превращалосьЮлия Высоцкая13 сентября 2015
РецептыТажин из уткиТажин делаю достаточно часто: делала и из курицы и из говядины. Всегда получается божественно: мясо тает, овощи пропитываются всеми ароматами и соками, и в итоге выходит необыкновенное роскошество! АBiondina02 февраля 2015
РецептыУтка с апельсинамиВот и закончились мои праздничные каникулы... Я очень соскучилась по любимому сайту и всем, всем, всем! Поздравляю всех с Рождеством и Новым Годом! Желаю всем радости, счастья и успехов! Сегодняjulika10 января 2015
Рецепт от юлии высоцкойЗапеченная утка, фаршированная диким рисом и яблокамиДикий рис можно заменить бурым или красным, а можно взять домашние панировочные сухари. Если утка не очень молодая, готовьте ее при температуре 160°С, постоянно поливая выделяющимся соком, а если онаЮлия Высоцкая28 декабря 2014
РецептыУтка в тестеТрадиционное новогоднее блюдо – утка с яблоками. Мама в детстве готовила ее немного необычно, в шубке из теста. Утка получалась очень нежная, сочная, но особенно вкусными были пропитанные соками иЛюдмила09 декабря 2014
РецептыУтка по-пекински Нам с мужем довелось попробовать Утку по-пекински в одном из лучших ресторанов Пекина, когда мы были в путешествии. И так нам понравилось, что я решила приготовить ее дома. Конечно, наша утка будетЕлена К.18 октября 2014
РецептыУтка с гусем в коньяке Типа карпаччо. Почему карпаччо? А потому что тонко нарезано и сырое по сути. Изначально карпаччо нарезался из сырой говядины и подавался с соусом из оливкового масла с уксусом или лимонным соком.Иваныч11 октября 2014
РецептыУтка в солинадеСовсем недавно я открыла для себя совершенно новый способ обработки мяса перед приготовлением... Не рассол и не маринад, но выполняет похожие функции - это соляной раствор со специями, травами иЛа Ванда13 июня 2014
РецептыУтка с яблоками Что может быть проще и в тоже время вкуснее,чем классическая и всеми любимая утка с яблоками. Предлагаю вам,свой вариант приготовления, готовлю так утку уже не первый год. Перед запеканием,я ееНатали М31 мая 2014
РецептыУтка в апельсиновом маринадеУтка и апельсины — это единое целое! Тонкий вкус и яркий аромат апельсинового сока отлично гармонирует с нежным мясом утки. А запеченная утка в рукаве — это идеальное блюдо для незваных гостей. Татьяна Онегина14 мая 2014
РецептыУтиные сердечки в экзотическом соусеБезумно вкусное блюдо! Утиные сердечки отличаются от куриных более насыщенным вкусом, впрочем, как и мясо птицы. Они очень мясистые и достаточно упругие. Именно утиные сердечки я готовила первый раз иЛюбовь~♥07 мая 2014
РецептыСалат "Сад кюре" Хочу предложить вам необыкновенный, чудесный, изысканный французский салат, который готовят в регионе Анжу. Кухня региона считается здоровой, поэтому очень популярна у французов. Здесь не любятСтелла05 мая 2014
РецептыРийет из утиного мясаРийет - разновидность паштета, не пропущенного на мясорубке, содержащий волокна кусочки мяса,или рыбы. Вот и я неудержалась приготовить это вкуснейшее блюдо французской кухни. Очень вкусно,Натали М26 апреля 2014
РецептыРулет из утки с финиками и орехамиОчень вкусный и праздничный рулет из утки, но довольно трудоемкий. Нужно удалить все кости, а это долгий и кропотливый процес, кто не боится потратить время, тому очень понравится. Для начинки,я бралаНатали М23 марта 2014
РецептыТрехцветный рис с уткойКупила в упаковке трехцветный рис: коричневый, красный и черный (дикий). Как раз в холодильнике оставался кусочек запеченной утки. Вот и получился а-ля плов). Ирина Арканникова05 марта 2014
РецептыСалат с кубинской ноткойСлоеные салаты... как правило, они с майонезом для "связки" слоев. Майонез жирный, салат сытный. И так хочется его освежить. Изюминка этого - грейпфрут. В начале февраля на Кубе настоящий праздник -солоха07 января 2014
РецептыУтка рождественская "Прабабушкина". Праздничный и будничный вариантыКаждый год в Рождество или Новый год мы готовим утку. Издревле ее готовила моя прабабка, потом бабуля, а теперь я. Такого варианта я не встречала. еще. Все готовят с яблоками, капустой. А эта уточка -солоха06 января 2014
РецептыУтка с картофелем в сметане с чеснокомМне кажется, редко какой мужчина откажется от такого вкусного и сытного ужина. Мой, не то что отказался, за ушами трещало. Даже не знаю,что вкуснее получилось,мягенькая и нежная утка, или пропитаннаяНатали М25 декабря 2013
РецептыИнкальЭто блюдо казахской кухни меня научила готовить мама, а ее в свою очередь - однокурсница из Казахстана. В нашей семье инкаль всегда подавался по праздникам. я как-то привыкла готовить его и в будниеРита23 ноября 2013
РецептыУтка по-НЕпролетарскиУтка с апельсинами и вишней. Вернее, из вишни, то есть с применением вишни будет приготовлен соус. А апельсины … и апельсинам место найдется. Достойное. Понадобятся утиные грудки и бедра. Иваныч21 ноября 2013
РецептыУтка под винным соусом в ананасеОчень вкусное, оригинальное и красивое праздничное блюдо. Обожаю и ананасы и утку, а все вместе да еще и под фантастическим винным соусом… нет слов, чтобы описать сочетание вкусов и ароматов этогоBuvdevskaya20 ноября 2013
РецептыУтка по-пекински в домашних условияхВообще на моем новогоднем столе мало традиционных блюд, разве что холодец гоовится стабильно из года в год. Каждый новогодний стол это новый эксперимент, одним из таких экспериментов была утка-поais20_Алёнушка15 ноября 2013
РецептыФрикасе из утки с киноаВ последнее время я очень полюбила крупу киноа, я, в принципе, обожаю все вкусное и полезное, но киноа это просто кладезь ценных веществ. Белка в ней почти столько же, сколько в мясе, но при этомThesaurus09 ноября 2013
РецептыУтка с апельсинами и кресс-салатом Вкусный салат с дижонской горчицей Maille, хрустящей обжаренные утиной грудкой, тонко нарезанные, затем бросил с кресс-салата и цикория листья с оранжевыми сегментов, в уксусе Maille ШерриMaille - дижонская гор...06 ноября 2013
РецептыЩИ кислые с уткойА это ЩИ … из квашеной капусты с уткой. Или, если угодно – очередное выЩИвание. А что поделать? Еда эта у нас в семье – одна из самых любимых и разнообразие рецептов и способов – технологийИваныч21 октября 2013
РецептыПьяная утка с карамелизованными яблокамиЭто наш семейный рецепт, но я почти уверена, что не только наш))) Именно таким образом готовила утку моя бабушка, к сожалению, не так часто, как хотелось бы, поскольку в те далекие времена былиЛюбовь~♥16 сентября 2013
РецептыУТКА... рулет с яблоками и черносливомПовозиться придется - этого не отнять. НО!!! Оно стоит того. Хотя ... если утка у вас завалялась в морозилке какая-нибудь импортная, то я бы не стал повторять. Утонете в жиру. Тут нужна... впрочем,Иваныч25 августа 2013
РецептыДикая утка с корицей и помидорами ("Рецепты для мультиварки") Таким способом можно готовить и другие виды мяса: курицу, говядину, дичь.Kskz (Лиля)20 августа 2013
РецептыУтка со сливами и тимьяномОбожаю утку! В ходе многочисленных экспериментов родился этот рецепт! Утка получается очень вкусная с румяной хрустящей корочкой и бесподобным ароматом тимьяна и сливы. Готовится очень просто иBuvdevskaya20 августа 2013
РецептыУточка в духовкеЛежала у меня в морозилке домашняя уточка... И решила я запечь ее в духовке, но не просто, а замариновать "под шашлык"... получилось отлично))Verucho18 августа 2013
РецептыСалат из утки с жареными персикамиСалат из утки с жареными персиками - одно из самых модных блюд французской кухни. Zewa18 июля 2013
РецептыЛапша домашняя с домашней уткой и белыми грибамиЧто может быть приятственней, чем похлебать в обед наваристой лапши из домашней утки? Вот и займемся.Иваныч12 июля 2013
РецептыСуп из уткиМы с семьей очень любим утку в любых видах и часто готовим ее дома. Когда я покупаю утиную тушку на рынке, то внутри меня всегда ждет приятный бонус — утиные потрошки. Я кладу их в морозилку. КогдаBuvdevskaya08 июля 2013
РецептыУтка ... тушим с яблокамиУтка. Тушеная. С яблоками … или в яблочном соусе – это кому как больше нравится.Иваныч03 июля 2013
РецептыУтка с луковыми штруделямиРецепт данного блюда достался мне от подруги. Данным способом можно готовить любое любимое мясо. Блюдо получается очень вкусным, сытным и очень "нарядным". Попробуйте, уверена, не пожалеете...Оксана25 июня 2013
РецептыУтка с молодым картофелем и луковым штруделемОднажды искала интересный рецепт из утки и наткнулась вот на этот очень вкусный вариант. Спасибо за него "ЯВенера", утка получилась божественно вкусная, а луковый штрудель ещё вкусней!!! Я добавила отНатали М02 июня 2013
РецептыПекинская уточка карри, фаршированная рисом, сыром и грибамиХочу немного отдохнуть от сладких блюд и предложить вашему вниманию вкусное и сытное блюдо под названием Пекинская уточка, фаршированная рисом, сыром и грибочками. Нет, это не рецепт утки по-пекински,Nin@ G.Lov.23 марта 2013
РецептыУтка с ягодным соусомХотела приготовить утку по-познански. Когда все было готово и дошло дело до приготовления соуса оказалось, что нет чернослива. Пришлось на ходу менять соус. Точнее его составляющие. Теперь у меня естьМаринаL15 марта 2013